Ander

Maklike, sonder bak-alternatiewe vir tertkors


U hoef nie u oond aan te skakel vir hierdie eenvoudige tertkorsresepte nie

U hoef nie u oond aan te skakel as u een van hierdie eenvoudige resepte sonder tertkors gebruik nie.

Maklike, sonder bak-alternatiewe vir tertkors

U hoef nie u oond aan te skakel as u een van hierdie eenvoudige resepte sonder gebak gebruik nie.

Sjokolade -wafeltaartkors

Gekrulde sjokoladewafelkoekiekrummels kan vervang word met graham cracker krummels vir 'n maklik om te maak sjokolade tertkors. Het u nie waferkoekies byderhand nie? Probeer eerder Oreo -koekies - verwyder eers die roomvulsel.

Gingersnap -tertkors

Ideaal vir tert met sitrusagtige pasteie Sleutellemmetjie of suurlemoenmeringue, 'n fyngemaakte korsvormige kors gee 'n tikkie speserye aan jou gebak. Gebreekte biscotti- of biscoff -koekies kan ook gebruik word.

Graham Cracker -tertkors

Hierdie klassieke resep vir gebakte tertkors gaan nooit uit die mode nie. Gebruik dit vir alles, sonder bak kaaskoeke vir donsige room pasteie.

Hawermout -tertkors

Hawermout en gekapte neute is 'n smaaklike alternatief vir 'n basiese graham cracker -kors. Sny die neut wat u wil in 'n voedselverwerker fyn en kombineer dan 'n halwe koppie neutmeel met 'n koppie outydse hawer en 'n knippie sout. Voeg net genoeg heuning by sodat die mengsel bymekaar bly (nie meer as ¼ koppie heuning nie) en druk dan die kors in jou tertpan en verkoel tot dit ferm is.

Pretzel -tertkors

Thinkstock

As u lus is vir soet en sout geurkombinasies, is dit u nuwe tertkors sonder om te bak. Meng 1 ½ koppies fyngedrukte pretzels met ¼ koppie suiker en 5 tot 6 eetlepels gesmelte botter, net soos met 'n basiese graham cracker -kors. Pretzel -tertkors is die perfekte basis vir donsige grondboontjiebotter roompastei en ryk, romerige sjokolade-ganache-gebaseerde pasteie.

Rice Krispies Behandel Tertkors

Hiervoor hoef u nie die voedselverwerker uit te breek nie bak nie kors. In plaas daarvan om jou Rice Krispies-mengsel in 'n reghoekige pan te plaas, druk dit in 'n gebotterde tertpan vir 'n verrassend lekker tertkors sonder om te bak.

Vegan -amandeltertkors

Nie alle gebakte tertkorsies word met botter saamgehou nie; kombineer eenvoudig gemaalde amandels (of enige neut wat jy verkies) met soet en taai dadels vir 'n heeltemal rou en veganisties-vriendelike tertkors. Vir een tert benodig jy ongeveer 1 ½ koppies gemaalde neute, 1 ½ koppies ontpitte dadels en (as die kors nie taai genoeg is nie) 'n eetlepel of twee water.


Maklike, sonder bak -alternatiewe vir tertkors - resepte

Sien 'n brief van Ellen oor die skenkingsveldtog. Jou hulp maak saak!

Hou Ellen aan die kook!
Ondersteun nuwe bladsye!

My afwesigheid van enige genetiese talent vir tertkors het my aangespoor om 'n merkwaardige verskeidenheid ander maniere te leer om tertpanne uit te voer. Die begeleiding van 'n natuurlike gebakgenie (dankie, Marie) en die uitvinding van die Cuisinart het my sedertdien in staat gestel om 'n eetbare standaard tertbak te skep as ek nog steeds aandag gee, kan u hierdie alternatiewe knapperige repertoire 'n gemak of inspirasie vind.

U vulsel kan natuurlik soet of hartig wees. Kies die kors dienooreenkomstig. Vir beide soet en hartig, kan jy:

  • Gebruik 'n bevrore tertkors, gekoop of tuisgemaak
  • Berei 'n Fillo/ filodeeg voor
  • Gebruik 'n kaaskors, maaskaas kors
  • Gebruik 'n rolletjie-tertkors
  • Gebruik 'n volgraankors

Vir 'n aandete of quiche:

Hash Brown Pastei
aangepas uit "The Inn at 410 Bed and Breakfast"

Die hash bruin "kors" is uniek en heerlik. Deur bevrore gekapte aartappels te gebruik, kan u soveel vog moontlik uit die aartappels druk. Maak jou eie, of vind 'n merk bevrore hasjbruin sonder vet en redelike hoeveelhede natrium.

9 "tertbord (4-6 porsies). Dubbele resep vir 'n 9" x13 "pan.

ongeveer 2 koppies (12 onse) bevrore gekapte aartappels, ontdooi (1/2 van 'n 24 oz pkg.)

1-2 eetlepels gerasperde ui, wortel of soetrissie, opsioneel

3 eetlepels groente -olie of gesmelte botter

Voorverhit die oond tot 425 grade. Spuit 9 "tertbord met kleefwerende kossproei. Druk ontdooide aartappels tussen papierhanddoeke om vog te absorbeer. Maak aartappelkors deur te meng met ui, wortel of soetrissie en deur dit stewig aan die onderkant en kante van tertbord te druk. Gebruik deegborsel om te borsel met die 3 eetlepels gesmelte botter of groente -olie. Bak 20 minute voor vulsel. Dit kan die vorige aand vooraf gebak word en in die yskas gebêre word.

Crescent Roll Quiche -kors

Yskas Crescent Rolls OF

2 -3 koppies Yskas Angel Biscuit Deeg

Eerder gaar, maar werk vir die minder delikate vulsels. Die halfmaanrolletjies of deeg word gebruik as 'n enkele vel deeg, wat by die nate saamgedruk word om u quiche -pan te voer. Bedek met saggemaakte botter en gebruik 'n vurk om hierdie kors te prik voordat jy ander bestanddele gooi.

Brood of kraker Krummelkors

Droog geroosterde broodkrummels of krakers (ongeveer 2 1/2 koppies vir 9 "kors en bolaag)

Sagte botter of sojamargarien

Vir 'n krummelkors quiche, smeer die tertbord met 2-1/2 eetlepels sagte botter, bedek dit dan met geroosterde broodkrummels en druk dit stewig in die botter. Koel goed in die vrieskas, vul met jou gunsteling quiche -vulselresep en bak soos aangedui.

2 onse (1/2 koppie) skerp cheddarkaas, gerasper

Meng meel en kaas in 'n groot bak, sny in botter tot mengsel soos growwe krummels lyk. Roer water met vurk by totdat meel klam is. Vorm die bal effens plat.

Rol die deegbal op 'n meelbestrooide oppervlak uit in 'n sirkel van 12 duim. Vou in kwarte. Plaas deeg in 9-duim-tertpan, ontvou deeg en druk stewig teen onderkant en sye.

Sny die kors tot 1/2 duim van die rand van die pan af. Krimp of fluitrand. Vul en bak volgens tert. Vir gebakte ongevulde tertdop, berei deeg soos hierbo aangedui. Prik kors oraloor met vurk voor dit gebak word. Bak 8 tot 10 minute by 475 ° F of tot ligbruin.

Voedingsfeite (1/6 van enkele kors) Kalorieë: 200, Proteïen: 4 g, Koolhidrate: 16 g, Vet: 13,3 g, Cholesterol: 33 mg, Natrium: 132 mg, Vesel: 0

1/4 koppie lae-vet maaskaas

Meng meel en sout. Sny margarien in meel tot mengsel soos growwe meel lyk. Meng maaskaas by tot 'n sagte deeg vorm. Kan onmiddellik gebruik of verkoel word.

Die porsiegrootte is 1/6 van 'n tert. Daar is 93 kalorieë per porsie, elk met 7 gram vet, minder as 1 milligram cholesterol en 135 milligram natrium.

9 "- bak 10 minute voor vulsel

1 geklitste eier of 2 geklitste eierwitte

sout, peper, teelepel groen kruie, opsioneel

Kors: Meng rys, eier en sojasous. Smeer eweredig oor die goed gebotterde quiche of tertpan, druk goed teen die kant. Bak kors 10 minute by 350 grade. Haal uit die oond, vul en maak oop.

Versprei dit in 'n pizza -pan van 30 cm en bak ongeveer 4 minute voor 400 minute by die temperatuur voordat dit gevul word. Bak dit ongeveer 15 minute (tot ligbruin).

1-2 eetlepels olie, opsioneel

1-3 eetlepels gerasperde of gerasperde kaas of soja kaas, opsioneel

In 'n klein bak kombineer 2 k klapper met 1/4 k sagte botter of margarien. OF 1/2 koppie klappermelk of room. Druk in 9 "tertpan. Bak by 325 F, 20 min of tot goudbruin.

Meng 'n gesmelte onversoete sjokolade en 2 eetlepels melk in 'n medium bak, roer 2 koppies gevlokte klapper en 1/2 koppie suiker by. Druk in 9 "tertpan afkoel.

Rooster hawer in 'n vlak pan by 375 grade ongeveer 7 minute tot goudbruin. Meng klapper, versagde botter en suiker by. Druk in 9 duim tertbak

3 koppies Rice Crispies, gerooster

Kombineer bogenoemde en roer oor lae hitte tot dit gesmelt is. Roer tot bedek.

Druk liggies gesmeerde 9 duim -tertbord in en laat afkoel.

Meng deeglik saam. Druk in 'n 9 duim bord. Bak by 375*F vir ongeveer 12 minute. Koel af voor jy dit met koue vulsel vul.

1 1/3 koppies mielievlokkies (3 koppies mielievlokkies)

Meng deeglik saam. Druk in 'n 9 -duim -bord. Mag soos dit is of bak vir 5 tot 7 minute by 375*F. Sal effens beter hou en 'n skerper smaak as dit vooraf gebak word.

Okkerneut vir pampoen, pekanneut vir vrugte

1/2 koppie fyngekapte neute

12-16 neuthelftes vir garnering

Meng bogenoemde deeglik saam. Druk in 9 duim tertbord. Prik die kors met 'n vurk.

Druk indien nodig die moerhalwes op die rand van die tertkors. Bak 8 minute voor op 350*F, of bak in 15 minute.

1/3 koppie gedroogde grondboontjies

2 eetlepels sesamsaad, gerooster

1 eetlepel groente-olie OF ekstra ligte olyfolie

2 tot 3 eetlepels yswater

Meng meel, grondboontjies, sesamsaad, suiker en sout in 'n voedselverwerker. Verwerk tot neute fyn gemaal is. Oordra na groot bak.

Klits grondboontjie -olie, olyfolie en 2 eetlepels yswater in 'n klein bak totdat dit goed gemeng is. Maak goed in die middel van die droë bestanddele, voeg die oliemengsel by en roer met vurk tot goed gemeng (voeg nog 'n eetlepel yswater by indien nodig sodat die deeg bymekaar bly). Vorm deeg tot 1/2 "dik skyf.

Rol deeg uit tussen 2 velle waspapier wat liggies met meel bestrooi is, in 'n sirkel van 11 cm (1/8 duim).

Plaas deeg in 'n 9 "tertpan met 'n verwyderbare bodem en pas deeg deeglik in die pan. Sny die rande af, selfs met die bokant van die tertpan. Prik die bodem oraloor met die tande van 'n vurk.

Voer deeg uit met waspapier of foelie en vul met bone, of tertgewigte. Bak 15 minute. Verwyder waspapier of foelie en gewigte en bak 10 tot 12 minute langer of tot die rande goudbruin en bros is. Sit op 'n rak om heeltemal af te koel voordat dit gevul word.

Voedingsinligting Per porsie: 177 kalorieë, 11 g totale vet, 1,7 g versadigde vet, 5,5 g mono -onversadigde vet, 3,3 g poli -onversadigde vet, 1,2 g dieetvesel, 3 g proteïen, 17 g koolhidraat, 0 mg cholesterol, 74 mg natrium

Meng die meel, hawermout en sout in 'n bak. Meng die olie by en voeg die water by.

Pattycake No Roll Pie -kors

6 eetlepels groente -olie om 1/2 koppie te vul

Meng die meel, suiker en sout direk in jou tertbord. Plaas die 2 eetlepels melk in 'n 1/2 koppie maatbeker en vul die 1/2 koppie met groente -olie. Meng saam. Klop in jou pan. Bak in 'n oond van 425*F tot bruin.

** OPMERKING: dit is 'n tydbesparing vir pasteie of vars vrugte pasteie.

Koekies kan sjokoladewafels, gemmerknipsels, vanieljewafels, graham crackers wees

1 1/2 koppies koekiekrummels OF 1 koppie graham cracker krummels met 1/2 koppie fyngemaakte granola

3-6 eetlepels gesmelte botter of margarien

1/3 koppie fyngekapte neute gemeng met 2 eetlepels suiker OPSIONEEL

Druk in 'n 9 "tertpan afkoel. U kan 1/4 tot 1/3 koppie krummels reserwe om die vulsel bo -op te maak.

1 1/2 koppies vanielje -broodkrummels

6 eetlepels gesmelte margarien

Meng deeglik en druk 'n 9 duim -tertbord in. Bak vir 8 minute by 350*F. Koel.

Golden Scones

Golden Scones

Klik Ellen's Kitchen Updates om opdaterings aan te vra, nuwe onderwerpe voor te stel of 'n gebreekte skakel, opmerking of vraag aan te meld. Skryf 'updates' in die onderwerpreël as u opdaterings versoek. Stuur ASSEBLIEF vrae apart van opdateringsversoeke.


Top wenke vir kook met kinders

Geen bak nageregte is 'n ideale beginpunt vir begin bakkers. Oor die algemeen is 'n minimum van kookvaardighede en gereedskap nodig.

Sonder 'n oond of gewoonlik selfs 'n stoof, kan selfs jonger bakkers van begin tot einde help.

Enkele algemene gereedskap wat baie handig is as u geen nageregte bak nie:

  • Baie resepte sonder gebak behels dat jy koekies of beskuitjies vir die basis verpletter. 'N Voedselverwerker is baie handig en kinders hou daarvan om na die “magic ” te kyk terwyl die hele bestanddele ingaan en handvol stukkies uitkom.
  • As u nie 'n voedselverwerker het nie, kan u die bestanddele in 'n Ziploc -sak plaas, die hele lug uitstoot en 'n koekroller of 'n blikkie gee om dit in hul harte te maak inhoud. As u dit in 'n koekieblad doen, kan dit toevallige storting wat deur te gretige helpers voorkom, bevat.
  • Dikwels gebruik geen bakpasteie slagroom of roomkaas as basis nie. Staanmengers maak vinnig vars room of klits die roomkaas tot dit donsig is.
  • 'N Handmenger werk ook, maar hou die menger los terwyl jy die klitsers aan die menger heg, sodat geen (of groot) vingers vasgevang word nie. En ja, ek weet dit toevallig uit ervaring.

Volg u Jonesin ’ For Taste op Facebook? Kom maak 'n draai, sê hallo en laat weet my watter soort resepte u wil sien!

Ander resepte wat u dalk sal geniet:


Maklike, sonder gebak klapperroomtert!

Maak jou vurk gereed! Geniet u van hierdie ligte en weelderige maklike kokosroompastei sonder gebak! Dit is presies wat die somer bestel het!

Hierdie resep is so maklik dat dit onwettig behoort te wees. Gebruik eerstens enige tipe tertkors wat u wil hê. Ek hou van 'n regte deegkors as dit kom by outydse roompastei, maar enige koekie of graham cracker-kors sal ook heerlik wees.

Ek hou nie daarvan om tertkors te maak nie, so om dit makliker te maak, het ek die maklike pad geneem en 'n voorafgemaakte tertkors gebruik. Een van die dae word daar vir my gesê dat ek daarvan hou om tertkorsies te maak. Daardie dag het nie aangebreek nie. tog. Ek is meer besig om die tipe brownies en koekies te bak, as jy dit nog nie opgemerk het nie.

Ek wag angstig vir die tyd om die gevoel vir tertkorsies te kry. 🙂

Sodra u die keuse van die kors bepaal het en voorberei het om dit te vul, is dit tyd om die kokosvulsel te maak sodat u lewe kan begin. 🙂

Dit is geen geheim nie, ek gebruik graag versoete kondensmelk! Veral as dit gaan oor baie nageregte soos hierdie Maklike S & rsquomores Fudge, hierdie & ldquoBeter as seks & rdquo Trifle Dessert, hierdie M & ampM Koekie deegstawe - Geen bak nie en hierdie Chocolate Cherry Pistachio Rocky Road Fudge is moordenaar!

Daar is nog baie meer, plaas net "versoete kondensmelk" in die soekbalk, en u sien 'n rits resepte wat versoete kondensmelk van Eagle Brand insluit. Ek kan myself nie help nie, dit is die perfekte spens.

Dus, vir die vulsel, is dit net 5 bestanddele! Versoete kondensmelk, melk, vanieljepoeding, gerasperde onversoete klapper en slagroom!

Rond die vulsel af met wolke geklopte room en geroosterde klapper.

Roomtertjies is nie roomtertjies sonder 'n lekker dik laag slagroom nie, laat ek jou vertel! Dit is 'n myl hoë hemelse tert nadat dit alles gesê en gedoen is. Die geroosterde klapper vergroot dit net, veral as dit gekombineer word met gerasperde klapper.

Dit is die maklike tertresep wat u telkens sal maak. Wees voorbereid om gevra te word om hierdie pastei by alles te bring! Selfs engele verskyn om 'n voorsmakie van hierdie hemp van klapperroom te kry! Probeer die piesang weergawe ook!


Ongebak koekie-tertkorsresep

Ek is mal oor alle kaaskoeke en roompasteie. Hierdie resepte benodig byna altyd 'n koektertkors, meestal graham cracker -tertkors. Ja, u kan die voorafgemaakte koekies by die winkel koop, maar hoekom doen u dit as tuisgemaakte koekies so maklik is om te maak en u pasteie so goddelik en baie varser sal laat smaak?

Hierdie resep wat nie gebak kan word nie, kan gemaak word met enige soort knapperige koekie, soos oreos, grahambeskuitjies, kortbrood, klappers, sjokoladekoekies, ens. my resepte op deur verskillende korsies te probeer. Ek kan jou nie die laaste keer vertel dat ek graham crackers vir 'n kaaskoek gebruik het nie. Daar is net soveel koekies wat 'n baie beter stuk maak, soos Nilla -wafels! Yum!

My huidige somer gunsteling is suurlemoenkaas met 'n kortbroodkoekie. Ek sit suurlemoenskil in die kortbroodkrummels. Omg so lekker !! Probeer dit!

Hierdie resep wat nie gebak is nie, is baie eenvoudig. As u dit die eerste keer maak, sal u dit waarskynlik nooit vergeet nie. Dink net aan 1, 2, 3 – 1 stokkie botter, 2 koppies koekiekrummels en 1/3 koppie suiker. U kan hierdie metings natuurlik aanpas. Ek voeg soms minder suiker by as die koekies wat ek gebruik super supert, en verminder die botter as die koekie aan die sagter kant is.


Hierdie glutenvrye tertkors met vier bestanddele is ongelooflik maklik

In Art of the Pie, Kate McDermott, 'n tuisbakker wat Pie Camps regoor die land onderrig, deel resepte vir al die tertkombinasies wat u kan bedink. Wat ons regtig in die gedrang gebring het, was haar resep vir 'n glutenvrye neute-sonder-kors wat ons by die volgende taartgeleentheid met 'n taai sjokoladevulsel wil eet. (Nota aan myself: Skep meer taartgeleenthede.) Hier deel McDermott haar wenke vir die maak van glutenvrye korsies wat nooit as karton beskou sou word nie. —Alex Beggs

Glutenvrye tertkorsies sonder om te bak, kan onmiddellik gemaak word en in die yskas gebêre word om af te koel, en dan gekombineer te word met 'n koel en romerige vulsel. Boonop kan u dit in minder as twee minute berei deur koekies of neutmaaltye in die winkel te koop, gesmelte botter of olie en 'n voedselverwerker. Hier is hoe:

Stap een is om te sit 7-8 gram van jou gunsteling glutenvrye waferkoekie of biscotti (Pamela se produkte is 'n persoonlike gunsteling) in 'n voedselverwerker en maak dit tot 1½ koppies krummels. Sjokolade, gemmerknip, suurlemoen, vanielje of amandel -anys? Dit is heeltemal u oproep. As 'n knipoog vir diegene wat nie glutenvry is nie, kan u ook u gunsteling waferkoekies vervang.

Vervolgens smelt u 4 eetlepels botter (gesout of ongesout), veganistiese botterstokkie of klapperolie. Maagdelike klapperolie gee u meer 'n klappergeur as klapperolie van mindere kwaliteit, maar dit werk ook goed. Giet die gesmelte vet oor die krummels en gons alles weer op sodat die krummels goed met die gesmelte vet gemeng is.

Gooi die krummelmengsel in 'n 9-duim-tertpan en druk dit eweredig uit met die agterkant van 'n lepel of jou vingers. Sit die gevulde tertpan in die yskas om af te koel terwyl jy die vulsel maak. As u nog nie gereed is om die vulsel te maak nie, bedek net die onvoltooide tertdop met kleefplastiek en dit is gereed wanneer u klaar is. Dit kan tot 3 dae in die yskas bly.

Die ander, nuttiger roete (en nie-graan of stysel opsie) is 2 koppies amandel- of haselneutmeel (Ek gebruik Bob's Red Mill fyn gemaalde amandel- en haselneutmeel/meel) of 'n mengsel van die twee, met 'n knippie sout, 5 eetlepels gesmelte botter, veganistiese botterstokkie of klapperolie, gemaak op presies dieselfde manier as die weergawe van die koekiekrummels. Gooi alles net in die verwerker en druk dit op.

Hierdie veganistiese sjokoladetert het die sjokoladevulsel waarna jy smag. Foto: Christopher Testani

Droom groot. Die vulsel kan alles wees waarna u verlang, van sjokolade tot limoen. Hier is 'n paar tertresepte om vullingsidees te steel:
Veganistiese sjokolade -espresso: Dit sal heerlik wees met enige van die korsies.

Butterscotch: ek dink ek wil dit graag met gemmerknipsels probeer.

Yoghurt: 'n Paar suurlemoenkoekies sal goed hiermee pas.
Sjokoladeroom: Met of sonder 'n meringue sal dit perfek wees om te kombineer met sjokolade, klapper, vanielje of amandel -anys koekies.


Of jy nou 'n gebakte of ongebakte tertkors wil maak, die bestanddele is dieselfde. Dit is slegs die bedrae wat verskil. Hier is wat jy nodig het:

  • Oreos: U kan enige soort Oreos wat u wil, gebruik. Verwyder nie die room nie!
  • Ongesoute botter: Die botter moet heeltemal gesmelt word.


Stap 1: Bestanddele

  • 1 1/2 koppies fyngemaakte graham -krakers (of 9 volle velle)
  • 6 eetlepels botter, gesmelt (ongeveer 1/2 koppie)
  • n knippie sout
  • 1/4 koppie bruinsuiker, verpak terwyl dit gemeet word

As u ander koekies wil gebruik, druk net genoeg van hulle fyn om 1 1/2 koppies te kry. Afhangende van hoe soet hulle is, wil u die bruinsuiker verminder tot 1/8 koppie. As jy internasionaal is en op soek is na 'n graham cracker -plaasvervanger, probeer spysverteringskoekies!

As u margarien of 'n ander olie soos klapper wil gebruik (maak seker dat jy dit eers smelt!), ek stel voor dat jy 5 eetlepels, of effens minder as 1/2 koppie, gebruik. Margarien en klapperolie is 'n bietjie meer loperig, en ek vind altyd dat ek minder nodig het.

Die enigste reël met hierdie tertkors is om geen vet of olie te gebruik wat nie by kamertemperatuur vas is nie. Ek het dit al probeer en dit het net nie bymekaar gehou nie!


In plaas daarvan om 'n hersluitbare sak en 'n koekroller te gebruik om die koekies te verpletter, kan u 'n voedselverwerker gebruik om die koekies fyn te maak.

Sodra die krummels die regte grootte het, is dit tyd om die kors te maak. Plaas 1/4 koppie gesmelte botter, 3 eetlepels suiker en 1 2/3 koppie koekiekrummels in 'n groot bak.


Maklike, sonder bak -alternatiewe vir tertkors - resepte


Maklike patattert (sonder kors!)

Een van my gunsteling vakansiedae kom voor. Danksegging! Julle weet nou al van my soettand en dat ek vroeër in Nashville gewoon het, so daar is net een nagereg wat ek elke jaar maak, dit is die tradisionele Southern Sweet Potato Pie! U dink miskien, 'maak jy nie alreeds 'n fantastiese patatbak nie?" Ja ek doen!

Daar is 'n hele paar verskille tussen die twee, so ek maak uiteindelik beide vir my gesin. Eerstens is die braaipan baie soeter met al die bruinsuiker en marshmallow -bolaag. Dit is beslis 'n bietjie gesonder! Ek is ook geneig om die souffle net 'n bietjie dikker te maak terwyl die tert syer is.

Hier is iets wat u kan afskakel: die tert het geen kors nie. Wag, wag, luister na my! Aan die einde van 'n Thanksgiving -ete wil my gesin altyd iets soets hê, maar nie super swaar. Dit is my manier om seker te maak dat ons dit nie doen nie heeltemal oordryf dit deur hierdie heerlike, verligte weergawe op te stel! U kan natuurlik dieselfde maklike vulsel maak en ook in tertkors gooi. Dit is wonderlik in elk geval!

Kom ons gaan na die resep! (PS - Vir meer dankseggingsresepte, kyk na my spyskaart en amp -wenke!)


Soetpatattert (sonder kors!)
effens aangepas by SparkPeople

  • 2 koppies patats, gekook en fyngedruk (ongeveer drie gemiddelde patats)
  • 1 koppie suiker
  • 1 koppie ingedampte melk
  • 3 eiers
  • 2 1/2 eetlepels. botter
  • 1 teelepel. vanielje
  • 1 teelepel. kaneel
  • 1/4 teelepel naeltjies, gemaal
  • Skyfie neutmuskaat
  • 2 eetlepels meel
  • 1 teelepel. sout
  • Geklopte room, vir opdiening (opsioneel)

1. Voorverhit die oond tot 350º F.
2. Kook die aartappels oor hoë hitte tot sag, sowat 20 minute.
3. Maak die patat fyn. U kan 'n paar stukke daar laat vir tekstuur.
4. Meng al die bestanddele in 'n mengbak en meng goed.

5. Giet in tertdoppe of gesmeerde tertblikke.
6. Bak by 350ºF vir 25 tot 30 minute.

7. Laat afkoel, bedek dan met slagroom voordat dit bedien word
8. Geniet dit!

Ek is mal oor hierdie resep, en ek weet dat ek dit die hele jaar deur kan maak. Die moeilikste deel van die resep wag ernstig totdat die water vir die patats kook! Daar is absoluut geen spesiale toerusting nodig nie en geen mal tegnieke nie. Ek noem dit graag die tert wat selfs nie-piemakers kan maak!

Probeer dit self, en jy sal sien! As dit eers in die oond gebak is en u die hemelse geur kry, sal u my beslis bedank. :) Daar is 'n rede dat dit die enigste tert is wat elke jaar op ons pastei pryk!


Kyk die video: Nikki se wenk. Bak n sjokoladekoek in net drie minute! (Desember 2021).