Ander

Spruitjies, gierst en suurroom sop

Spruitjies, gierst en suurroom sop



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Met 'n gesonde dieet in gedagte, is die onderste laai vol allerhande sade, vlokkies en graan. Ek het 'n 'bruikbare' gebruik vir hulle gevind deur dit by sop te voeg: D

  • 500 gr spruitjies [bevrore]
  • 1 kalfsbeen
  • 1 ui
  • 1 wortel
  • 1 groen selderystingel
  • 1 stuk prei [10 cm]
  • 2 eetlepels olie
  • 3 l apa
  • sout
  • 2 was dafin
  • 1 teelepel gerasperde swartpeperkorrels
  • 1/2 teelepel gedroogde marjolein
  • 5 eetlepels giers
  • 2 eetlepels appelasyn - opsioneel
  • 200 ml suurroom

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Sop met spruitjies, gierst en suurroom:

Was die been goed met koue water en kook dit in 3 liter soutwater.

Maak die groente skoon en was.

Wortels, gesnyde wortels, uie, seldery en preie word liggies in olie gebraai.

Voeg bo -op die been en die sap waarin dit gekook het, die lourierblare en die peperkorrels by. Laat dit vir 15 minute kook.

Voeg die groente in die helfte [of kwarte], die giers en die gedroogde marjolein by. Kook nog 10 minute saam.

Proe en maak die smaak gelyk met suurroom en sout indien nodig.

Ek voel dat die sop meer suur moet wees en ek het 'n bietjie appelasyn bygevoeg.

Wenke webwerwe

1

Gierst is genoeg om vir 10 minute gekook te word.

2

In 500 gr kry jy ongeveer 25 stukke kool.

3

Hierdie sop behoort tot die kategorie van diegene wat die volgende dag beter is [voorbeeld: buiksoep]


Gegratineerde Brusselse spruite

Ons benodig:400 g spruitjies (jy kan dit in 'n sak, bevrore koop - ongeveer 4 RON 400 g sak van oom Statis, baie goed of vars, maar baie duurder, ongeveer 10 RON 'n skinkbord van 'n halwe kg, by Cora )
& # 8211 2 eiers
& # 8211 200 g gerasperde kaas
& # 8211 100 g suurroom
& # 8211 'n eetlepel botter
& # 8211 2 eetlepels meel
& # 8211 100 ml melk
& # 8211 pesmet
& # 8211 speserye: groente, peper, sout, oregano

Kook die kool in water met vegeta en plaas in 'n oondvaste bak & # 8211 prent 1

Breek eiers en klits saam met die helfte van die gerasperde kaas en sit dit oor die kool & # 8211 prent 2

Smelt die botter in 'n bak en voeg die 2 eetlepels meel by. Verwyder van die hitte en blus met melk en room. Geur met oregano, peper en vegeta & # 8211 foto 3

Giet die sous oor die kool, strooi die res van die kaas en broodkrummels oor


Spruitjies met suurroom sous

Daar word gesê dat sterk essensies in klein bottels gehou word, en ek stem heeltemal saam. En die reël geld nie net vir parfuum nie, maar dit kan baie goed strek tot "kool". Want dit is hoe spruitjies vir my lyk: 'n gekonsentreerde en verbeterde weergawe van gewone kool. Dit is benewens die feit dat dit baie oulik is, so miniatuur. Soos 'n poppekos, geëet deur volwassenes.

Spruitjies het nog 'n voordeel. Dit is amper so goed bevrore as vars. U sal dit in die vars weergawe in die winkel vind, maar nie baie gereeld nie, sodat u dit maklik bevrore kan koop.

Alhoewel dit soos 'n swak groente lyk (dit bevat slegs 40 kalorieë / 100 gram), is spruitjies baie vullend. Vir ons twee was die sak van 400 gram meer as genoeg vir aandete.

Ek sit die kool in 'n kleefvrye bak met 'n bietjie olyfolie en laat dit oor lae hitte bedek met die einde. Omdat hulle gevries is, ontdooi en kook hulle terselfdertyd in hul eie sappe. Ek het dit vir ongeveer 20 minute gelos, en toe sit ek 'n baie eenvoudige sous, gemaak van room met 'n teelepel stysel (as verdikkingsmiddel). Ek geur met seesout en witpeper, sit weer die deksel op en laat alles op lae hitte vir nog vyf minute, p, waarin die sous verdik. Uiteindelik baie groen dille.


Voeg 'n eetlepel sout in 'n kruik vol water en bring tot kookpunt. As dit kook, voeg die kool by en kook vir 2-3 minute, sit dit dan in 'n sif en spoel dit met koue water.

Was die rissies, die ongekookte knoffelhuisies, die ui in twee gesny en die marjoleinblare en plaas dit in 'n skinkbord. Sprinkel dit dan met twee eetlepels olie, strooi sout en peper daarop en bak 10 minute in die oond. Voeg die gedreineerde kool by en laat dit nog 5 minute in die oond.

As dit afgekoel het, maak die rissies, uie en knoffelhuisies skoon en sny dit in blokkies. Sny die Brusselse spruite in die helfte.

Sit 'n eetlepel olyfolie in 'n pot waarin u 'n knoffelhuisie fyngedruk het. Sit ook die gedroogde soetrissies en geblikte tamaties daar. Kook vir 2-3 minute op lae hitte, voeg dan die gekookte groente by en laat vir 2-3 minute op die vuur. Voeg water, lourierblaar by, geur met sout en laat die sop nog 15 minute kook.


Bedek met spruite

Verlede week het ek by www.megaokazie.ro 'n super keramiek pan gekoop, maar om eerlik te wees, ek was jammer om aan die werk te sit, maar aangesien die keramiekpanne baie vinnig verhit word, is dit opgelos soos u sê & # 8220varza & # 8221. Vir die stoofresep met spruitjies het ek die keramiekmesse aan die werk gesit en hulle het uitstekend gevaar, ek het alles binne 'n paar sekondes gekap.

Bestanddeel:
& # 8211 500g spruitjies
& # 8211 5 halfgerookte worsdrade
& # 8211 2 groot tamaties
& # 8211 'n groot wit ui
300 ml tamatiesap
& # 8211 200ml apa
& # 8211 3 eetlepels olie
& # 8211 sout en peper na smaak

Kom ons praat oor spruitjies: ek het bevrore kool gebruik wat ek in 'n keramiekpan gekook het voor gebruik.

Toe gooi ek dit in 'n sif totdat ek vir die sous sorg.

Vir die sous het ek die olie in die pan verhit, die ui fyn gekap en dit in olie verhard totdat dit deurskynend geword het. Toe sny ek die gesnyde worsies en gooi dit oor die ui, ons verhard dit 'n bietjie saam.

Ek sny die tamaties in blokkies en sit dit oor die uie en worsies, meng goed. Ek het alles op lae hitte vir ongeveer 10 minute gelaat totdat die tamaties sag geword het en die sap verlaat het, en dan spruite, sous en water, sout en peper na smaak gesit.

Ek meng nog 'n goeie draai en sit die deksel op. Ek laat alles kook vir ongeveer 15 minute op lae hitte, sodat die kool die geure van die sous vang.

Uiteindelik hoef ons net met sout en peper te geur, moontlik met 'n bietjie fyngemaakte knoffel, komyn of fyngekapte dille. Ons bedien die bredie met 'n baie vinnige garnering - fyn koeskoes, wat baie maklik is om voor te berei: 'n koppie warm groentesop vir elke koppie koeskoes, meng dit, bedek die bak en laat dit vir 5 minute totdat die koeskoes swel. en gereed om te eet!

Ek hoop dat u daarvan hou, en dit is goed om te weet dat die tafel nie net vinnig gemaak word nie, maar dat die skoonmaak aan die einde net so vinnig is, want die keramiekskottels is baie maklik om skoon te maak. Jy is welkom!


Soortgelyke resepte:

Spruitjieslaai

'N Heerlike slaai met spruitjies, aartappels, andyves, neutmuskaat en witwyn

Spruitjies met kastaiings

Gebraaide Brusselse spruite resep met kastaiings en spek

Spruitjies met mosterdsous

Gekookte Brusselse spruite, bedien met mosterdsous met bessies en crème fraîche en in 'n pan gegooi

Spruitjies met kastaiings en roosmaryn.

Spruitresep met vars kastaiings, uie, knoffel, roosmaryn en gerasperde suurlemoenskil


Spruitjiesop

spruitjiesop
'N Sop wat met sukses tydens die vastyd geëet kan word, maar nie net pittige spruite nie. Selfs as dit ingewikkeld lyk, sal u sien dat dit nie so moeilik is om voor te berei nie. [..] Ander inligting oor: plantsop, spruitjiesop, sopresepte, kool, spruitresepte, spruitkool

Prei sop met kool en ui

spruitjiesop
Kool- en preiesop is voedsaam en geskik vir die koue seisoen. Hierdie gereg is maklik om te berei in ongeveer 'n uur. Vir hierdie sop benodig u slegs 5 eenvoudige bestanddele. [..] Ander inligting oor: kool, ui, sop, resepte, preiesop

Koolsop met vis en seekos

spruitjiesop
Koolsop met vis en seekos is 'n unieke gereg wat jy kan maak as jy 'n nuwe kombinasie wil probeer. Gebruik kool, kabeljou en garnale vir 'n spesiale gereg. [..] Ander inligting oor: kool, tamaties, vis, ui, sop, seekos, garnale, knoffel, kabeljou, witwyn

Dieetresepte: Brusselse spruite met vissous

spruitjiesop
Spruitjies met vissous is 'n unieke, geurige en bevredigende gereg. U benodig 'n paar bestanddele en die resep is redelik maklik om te volg. [..] Ander inligting oor: kool, olie, sout, vis

Koolsop met hoender

spruitjiesop
Koolsop met hoender is ideaal vir dieet. Dit bevat baie min kalorieë, is voedsaam en baie lekker. Dit is maklik en vinnig om voor te berei, en dit is ook baie vullend. [..] Ander inligting oor: sop, koolsop, hoendersop, hoenderkool

Groente van die jaar 2013: Spruitjies. Leer om dit stap vir stap te kweek

spruitjiesop
Spruitjies is een van die groente wat jy liefhet of ontken. Vanweë die bitter smaak is daar geen middel vir hierdie tipe kool nie. Wetenskaplikes beweer dat daar 'n geen in die menslike liggaam is wat veroorsaak dat sommige mense 'n bitter stof genaamd fenielthiokarbamied (PTC) aanbid. As u nog nie spruitjies probeer het nie, is dit nou die tyd om dit te doen. Gee dit nog 'n kans as jy dit verbruik het, maar nie daarvan gehou het nie. [..] Ander inligting oor: verbouing, spruitkool, groente van 2013

Die waarheid oor die koolsopdieet

spruitjiesop
Die koolsopdieet het mettertyd ups en downs gesien. Sommige voedingsdeskundiges beveel dit met vrymoedigheid aan vir mense wat vinnig wil gewig verloor, maar ander sê dit is 'n dieet wat u moet vermy omdat dit die liggaam van noodsaaklike voedingstowwe ontneem. Die waarheid oor die koolsopdieet is iewers tussenin. Dit kan u inderdaad help om gewig te verloor as u dit wil volg, maar u kan terselfdertyd klein ongerief hê. [..] Ander inligting oor: nadele, voordele, vrugte, ontgifting, dieet met koolsop, vetverbranding

Sop met kool en gerookte kalkoen

spruitjiesop
Die sop met kool en gerookte kalkoen is aromaties en konsekwent, ideaal vir die koue seisoen. Bedien as sodanig of met pittige sous. [..] Ander inligting oor: sop, sop, resepte, kalkoen, koolsop, gerookte kalkoen

Kalorieë bevrore Brusselse spruite

spruitjiesop
[..] Ander inligting oor: kalorieë, minerale, vitamiene

Kalorieë bevrore Brusselse spruite Dujardin

spruitjiesop
[..] Ander inligting oor: kalorieë, minerale, vitamiene

Rou spruite kalorieë

spruitjiesop
[..] Ander inligting oor: kalorieë, minerale, vitamiene

Kalorieë bevrore Brusselse spruite Cora

spruitjiesop
[..] Ander inligting oor: kalorieë, minerale, vitamiene

Kalorieë Spruitjies baie klein bevrore setperke

spruitjiesop
[..] Ander inligting oor: kalorieë, minerale, vitamiene

Kalorieë gevries bevrore Brusselse spruite Groen kruideniersware

spruitjiesop
[..] Ander inligting oor: kalorieë, minerale, vitamiene

Spruitjies - die geheim van behoorlike voorbereiding

spruitjiesop
Het u al baie keer probeer om Brusselse spruite gaar te maak, maar dit het nie gelyk soos die wat deur die meestersjefs voorberei is nie, of het dit meer bitter smaak? Hier is die geheim om spruite te maak wat elke huisvrou behoort te ken. [..] Ander inligting oor: kook spruitjies, spruitjies, geheime, kookwenke

Kalorie-vrye koolsop! Dit help u om ekstra kilogram vinnig te verloor

spruitjiesop
Wou u al ooit soveel eet as wat u kan en gewig verloor? Dit is nou moontlik! Boonop kan u die uitputtende gimnastiekklasse vergeet. Hier is hoe u 'n wonderlike sop kan maak! [..] Ander inligting oor: koolsop, sopresepte, koolresepte, sop

Kool met kool vir wonde

spruitjiesop
Van Brussel of hier, in Roemenië, is kool nie net 'n heerlike kos nie, maar kan dit soos enige medisinale plant gebruik word om verskillende siektes te behandel. Verbruikers weet nie [..]

Sop dieet. Verloor maklik ten minste 4 kilogram per week

spruitjiesop
'N Sopgebaseerde dieet help ons om ongeveer vier pond per week te verloor. Groen sop kan op enige tyd van die dag verbruik word, wanneer ons honger is. Hierdie dieet bevat vyf gesonde kosse: uie, rissies, tamaties, kool en piesangs. [..] Ander inligting oor: sop, dieet, dieet en voeding, sopdieet

Spruitjies met parmesaan, 'n gesonde en smaaklike resep

spruitjiesop
Spruitjies met parmesaan is 'n gesonde gereg wat in 'n paar minute voorberei kan word. Dit is ideaal vir mense wat altyd op die vlug is en nie tyd het om te kook nie, of vir 'n ligte en lekker aandete. [..] Ander inligting oor: spruitkoek resepte, spruitjies met parmesaan, ligte resepte, vinnige resepte, spruitjies

Hoendersop met lang rys

spruitjiesop
Hoendersop met lang rys is ideaal vir koel aande as jy iets warm nodig het. Dit smaak lekker en aromaties. U kan dit eenvoudig bedien, of met roosterbrood en 'n bietjie suurroom. [..] Ander inligting oor: sop, hoender, rys

Veloute kool en pere sop

spruitjiesop
Veloute kool en pere sop is 'n fyn en smaaklike room waarvoor die hele gesin sal hou. [..] Ander inligting oor: pere, sopresepte, koolsop, veloute -koolsop

Soetkooldieet: ontslae te raak van 10 pond vinnig!

spruitjiesop
Moeg om gewig te verloor? Ons help u met 'n spesiale dieet, met soetkool, wat u in 'n baie kort tyd tot 10 kilogram kan verloor. [..] Ander inligting oor: soetkool, kooldieet, dieet, dieet, dieet

Koolsopdieet: verloor 10 kilogram super maklik

spruitjiesop
Die koolsopdieet is een van die gewildste diëte vanweë die baie vinnige resultate daarvan. [..] Ander inligting oor: koolsop, dieet met koolsop, dieet

Eend met kool

spruitjiesop
Eend met kool is 'n bevredigende gereg, geskik vir middagete. Die kos is redelik maklik om te maak en sal binne ongeveer 'n halfuur gereed wees. [..] Ander inligting oor: eend, spek, kool

Warm sop vir 'n koue dag

spruitjiesop
Warm sop is 'n voedsame en maklik verteerbare kos, geskik vir koue dae. U kan dit beide vir middagete en aandete bedien met seisoenale produkte, groente, speserye en setperke. [..] Ander inligting oor: groente, beesvleis, resepte, kookkuns, hoender, sop, sopresepte


Kool - 88 resepte

Ons keuse van kulinêre resepte met kool: sop en sous, suurkool, ingelegd of met vleis, gebak of voorberei in kos en slaai en vele ander resepte wat op kool gebaseer is.

Kool is 'n groente wat ryk is aan: lipiede, koolhidrate, proteïene, sellulose, vitamiene: C, Bl, B2, PP, A, U en D, minerale: swael, ysteroksiede, fosfor, kalsium, magnesium, kalium. Dit is uiters waardevol, veral rou en baie gesond vir die maag en ingewande, eienskappe wat sedert die Romeinse tyd erken is. Dit is goed om te gebruik, veral in die vorm van rou slaai, omdat dit die voeding van weefsels verseker en die veroudering vertraag.

Kool sap Rou is baie voedsaam en terselfdertyd 'n baie goeie medisyne vir baie siektes. Koolsap word verkry met behulp van die elektriese apparaat om die sap uit vrugte en groente te pers. As kool fyngekap word vir verskillende kookkuns, moet die sap nie uitgedruk word nie, soos dit 50 jaar gelede gedoen is toe die eienskappe daarvan onbekend was. Koolsap kan gedrink word, gemeng met wortelsap.


Soekwoorde "spruitjies"

Sny die hoenderborsie in 6-7 groter stukke en sit op die vuur met 'n eetlepel olie, Vegeta en 'n bietjie water. Laat goed deurdring.

Spierloper: maak die vel skoon, was en vee af met 'n absorberende servet. Sny die koppe af na

Bruzelles -kool word skoongemaak en versigtig gekook in soutwater en komynsaad. Syg en rangskik in 'n yena -bak.

Kook die kool vir ongeveer 7 minute op lae hitte en dreineer dan. Berei uiesous, tamaties, 'n koppie water, hondjies in 'n kastrol

Plaas die skywe prosciutto op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en laat dit in die oond (190 grade) vir 10 minute. Sit daarna

Sit die spruite in die marinade en laat dit ten minste 2 uur daar sit. Voeg dan die res van die bestanddele by en bedien die gevolglike sop


Soortgelyke resepte:

Koolsop, gedroogde boontjies en uie

"Ouma se sop." Bedien die sop met gekapte groen pietersielie wat bo -oor gestrooi is.

Groen sous (koolsop met aartappels)

Caldo verde is 'n groentesop van Portugese oorsprong, gemaak van kool en aartappels


Video: Spruitjes roerbakken in Italiaanse stijl (Augustus 2022).