Ander

Gevulde hele 'skulpe'


Die maalvleis (ek het ram gehad, ek het dit gemaal) meng goed met al die bestanddele, fyngekap. Vir die sous, meng die tamatiesap met die wyn, knoffel en speserye.

Kook die pasta halfpad, oor lae hitte, sodat dit nie vassit nie, ongeveer 7-8 minute, sodat dit nie sag is nie.

Ek haal dit versigtig uit, vul dit met die vleissamestelling en plaas dit in 'n yena -bak. Ek gooi die sous daaroor en bedek die bak met aluminiumfoelie. Ek sit dit in die oond teen 200 grade vir ongeveer 30 minute, dan strooi ek gerasperde kaas bo -oor en laat dit nog 'n paar minute in die oond.

Laat dit nog 10 minute rus, haal dit uit die sous en eet dit met groot eetlus!

Dis gek!


Artikels in kategorie: Skille

Voorbereiding van skulpe: dit moet na seewater ruik. Slegs lewende skulpe word gebruik, met die dop gesluit en ongeskonde.

As die dop oop is en nie vanself sluit as dit ingedruk word nie, is die dop dood en moet dit weggegooi word. Was die dop goed voordat dit gekook word, gooi die gebreekte of oop doppe weg. Dit is van verskillende soorte: mossels, mossels, Saint Jacques, oesters.

Resep van die dag: Skille met lemoensous

Skille met lemoensous van: skulpe, raapsaadolie, broodkrummels, lemoenskil, pietersielie, mayonnaise, mosterd, knoffel, asyn, lemoensap, tiemie, paprika, olyfolie, sout, peper. Bestanddele: 10 doppe 2 eetlepels koolzaadolie 5 1/2 eetlepels broodkrummels skil van 1 lemoen 1 1/2 eetlepels gekapte pietersielie 1 1/2 eetlepels [& hellip]

Resep van die dag: Gebraaide skulpe met botter sous

Gebraaide mossels met botsous: mossels, olie, botter, basiliekruid, sout, peper. Bestanddele: 18 doppe 1 1/2 eetlepels olie 1 1/2 eetlepels botter 1/2 teelepel gedroogde basiliekruid soutpeper Voorbereiding: Spoel die doppe in koue water en droog dit met papierhanddoeke. Meng die botter met die basiliekruid. Rol die mengsel met jou hande [& hellip]

Mossels met parmesaan

Mossels met parmesaan van: mossels, uie, knoffel, olyfolie, tamaties, witwyn, preie, roosmaryn, parmesaan, suurlemoen, sout, peper en paprika. Bestanddele: 1/2 kg mossels een ui twee knoffelhuisies 150 ml olyfolie 4 tamaties 250 ml halfdroë witwyn 'n takkie preie 'n takkie roosmaryn 300 g [& hellip]

Skille met suurroom en witwyn

Skille met suurroom en witwyn van: skulpe, olyfolie, uie, witwyn, water, sout, peper, pietersielie, knoffel. Bestanddele: 2 kg vars skulpe, in dop 125 ml olyfolie 2 medium uie, fyngekap 250 ml droë witwyn 4 eetlepels kookwater sout en peper na smaak 2 eetlepels gekapte pietersielie 1 [& hellip]

Skille gevul met parmesaan

Skille gevul met parmesaan van: skulpe, rissies, uie, knoffel, koljander, tamaties, broodkrummels, parmesaan, suurlemoen, olie, sout, peper. Bestanddele: 500 g skulpies in dop 4 soetrissie paprika en ui twee knoffelhuisies twee eetlepels gekapte koljander twee tamaties 350 g broodkrummels 100 g parmesaankaas en suurlemoen olyfolie soutpeper Bereiding: [& hellip]

Pistachio kors skulpe

Pistasiekors skulpe van: spek, pistache, groen ui, roosmaryn, sout, peper, skulpvis. Bestanddele: 10 snye gaar spek ¼ koppie pistache 1 eetlepel groen ui 1 eetlepel vars roosmaryn 1 teelepel sout 1 teelepel swartpeper 15 groot skulpe Bereiding: Meng spek, pistache, groen ui en roosmaryn in 'n [& hellip]

Skille met kappertjiesous

Skille met kappertjiesous van: kappertjies, rosyne, olie, botter, blomkool, sout, peper, neutmuskaat, sjerrie -asyn, skulpe, pietersielie. Bestanddele: 1/3 koppie kappertjies + 1 eetlepel vloeistof 1/3 koppie rosyntjiesolie 4 eetlepels ongesoute botter 1 blomkool, in trosse gebreek soutpeper 1/4 teelepel vars gerasperde neutmuskaat 1 eetlepel sjerrieasyn 12 skulpe pietersielie [& hellip]

Oesters met tartaarsous

Oesters met tartaarsous van: oesters, eier, ui, mosterd, paprika, suurlemoen, witwynasyn, olie, suurlemoen, sout en peper. Bestanddele: 12 vars oesters 1 eier 1/2 ui 1/2 teelepel mosterd 1/2 paprika 2 suurlemoene 1 teelepel witwynasyn 1 glas ekstra suiwer olyfolie sout en witpeper Bereiding: Kook [& hellip]

Pittige mossels

Pittige mossels gemaak van: skulpe, olie, knoffel, rissies, wyn, sout, peper. Bestanddele: een kg wit skulpe (skulpies), 'n eetlepel olie, knoffelhuisie, 'n warm peper, 100 ml witwyn, soutpeper Voorbereiding: Maak die doppe goed skoon en laat dit vir 30 minute in soutwater. Dreineer dan en was deeglik [& hellip]

Skille met hasmatuchi -sous

Skille met hasmatuchi -sous uit: slaaie, ham, olyfolie, meel, wyn, mosterd, hasmatuchi, sout, peper, skulpe. Bestanddele: 3 sjaloties 100 g ham 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel meel 150 ml droë witwyn teelepel mosterd eetlepels gekapte hashtags groot soutpeper 1 kg geskilde skulpe Way [& hellip]

Kammossels met tamatiesous

Kammossels met tamatiesous van: kammossels, visaftreksel, lemoensak, droë witwyn, witwynasyn, gepoeierde suiker, swartpeper, olyfolie en basiliekruidblare. Bestanddele: 10-15 kammosselskulpies Vir sous: 225 g tamaties 50 ml vis sous van 1 lemoen 2 eetlepels wyn [& hellip]

Saint-Jacques skulpe met truffels

Saint-Jacques skulpe met truffels van: skulpe, truffel, botter, ui, sout, peper, skulpe, gekweekte sampioene, hasme, suurroom, botter, wyn. Bestanddele: 24 groot kammossels Saint-Jacques 1 truffel 40 g botter 'n paar drade gekapte ui sout varsgemaalde peper Vir sous: 300 g skulpe 4 sampioene 2 hamme 200 ml vloeibare room 20 g botter 150 ml [& hellip]

Mossels gevul met ansjovis

Mossels gevul met ansjovis van: mossels, broodkrummels, knoffel, ansjovis, tamaties, olie, sout, peper, oregano. Bestanddele: een kg mossels 150 g broodkrummels 4 knoffelhuisies een ansjovis in olie 4 ryp tamaties olyfolie sout peper oregano Bereiding: Was die mossels baie goed, maak dit oop en sit dit op die vuur in 'n [& hellip]

Skille met truffels

Skille met truffels van: skulpe, truffels, botter, uie, sout, peper, skulpe, sampioene, hasms, suurroom, botter, wyn. Bestanddele: 24 groot kammossels Saint-Jacques 1 truffel 40 g botter 'n paar drade gekapte ui sout varsgemaalde peper Vir sous: 300 g skulpe 4 sampioene 2 hamme 200 ml vloeibare room 20 g botter 150 ml [& hellip]

Hoenderspies met grasuie

Hoenderspies met grasuie van: dragon, pietersielie, knoffel, ui, olyfolie, sout, peper, kammossels, visfilette, grasuie. Bestanddele: 2-3 dragon takkies 1/2 tros pietersielie 2 knoffelhuisies 3 klein uie 3 eetlepels olyfolie sout varsgemaalde peper 20 skulpe Saint Jacques uit die dop verwyder 400 [& hellip]

Skille met truffels en wyn

Skille met truffels en wyn van: skulpe, truffel, botter, ui, sout, peper, skulpe, gekweekte sampioene, hasme, suurroom, botter, wyn. Bestanddele: 24 groot kammossels Saint-Jacques 1 truffel 40 g botter 'n paar drade gekapte ui sout varsgemaalde peper Vir sous: 300 g skulpe 4 sampioene 2 hamme 200 ml vloeibare room 20 g botter [& hellip]

Skille in witwyn

Skille in witwyn van: mossels, knoffel, wyn, olie, pietersielie, peper. Bestanddele: een kg mossels 3 knoffelhuisies 350 ml droë witwyn 2 eetlepels olie 'n bossie pietersielie en peperpoeier Bereiding: In gesnyde olie sit gesnyde knoffel om te verhard. Voeg na 'n minuut die mossels by en meng. Sien [& hellip]

Skille St. Jacques met pietersieliesous

Skille St. Jacques met pietersieliesous van: skulpe, olyfolie, warm paprika, pietersielie, groen uie, rooiwynasyn, suurlemoensap, olyfolie, water, tabaskosous, sout. Bestanddele: 8-10 skulpe St. Jacques (slegs vleis) 2 eetlepels olyfolie 1/2 teelepel warm paprika Vir sous: 1/2 tros pietersielie, fyngekap 1 [& hellip]

Skoolslaai met avokado

Skoolslaai met avokado van: skulpe, tamaties, paprika, rooi uie, rooi soetrissie, sitrus sap, sout, avokado, koljander. Bestanddele: ½ kg skulpe, blokkies ¼ rooi koppie, in kwarte gesny 1 warm peper, gekap ¼ koppie rooi ui, gekap ¼ koppie rooi soetrissie, gekap ½ koppie sitrus sap (lemoen, suurlemoen of [& hellip]

Pasta met sous en skulpe

Pasta met sous en doppe van: pasta, skulpe, olyfolie, botter, knoffel, tamatie, witwyn, pietersielie, suurlemoensap, sout, peper. Bestanddele: 300 g pasta 10 skulpe 1 eetlepel olyfolie 1 eetlepel botter 1 knoffelhuisie 1 tamatie, gekap 1 koppie witwyn 1 pietersielie wortel, gekapte sap [& hellip]

Paella met skulpe en garnale

Paella met skulpe en garnale van: hoenderboud, rys, olie, mossels, garnale, ertjies, uie, saffraan, wyn, paprika, rissies, knoffel. Bestanddele: 1 hoenderboud sonder been 150 g rys 30 ml olie 8 mossels 10-12 garnale 2 eetlepels bevrore ertjies 1 ui 1 tamatie 2-3 saffraandrade 50 ml droë witwyn 1/2 teelepel [& hellip]

Resep van die dag: Paasfees met tamatie- en skulpsous

Pasta met tamatie en skulpsous van: pasta, skulpies, olyfolie, botter, knoffel, tamatie, witwyn, pietersielie, suurlemoensap, sout, peper. Bestanddele: 300 gr pasta 10 skulpe 1 eetlepel olyfolie 1 eetlepel botter 1 knoffelhuisie 1 tamatie, gekap 1 koppie witwyn 1 pietersielie wortel, gekapte sap [& hellip]

Seevisslaai met lemoensap

Seevisslaai met lemoensap van: garnale, skulpvis, paprika, lemoensap, olie, basiliekruid, sout, pynappel. Bestanddele: 2 eetlepels rooi lemoensap 1 eetlepel lemmetjiesap 1 teelepel vars gerasperde gemmer 1/2 teelepel paprika 3 eetlepels olyfolie 1 eetlepel olyfolie 2 eetlepels basiliekruid sout [& hellip]

Resep van die dag: Skille met klappermelk

Skille met klappermelk van: hoendersop, kerriepasta, vissous, klappermelk, koljander, basmatirys, skulpe. Bestanddele: 1 l hoendersop 1 eetlepel kerriepasta 2 teelepels vissous 1 koppie klappermelk ¼ koppie vars koljander, gekapte basmatirys 1 kg skulpvis [& hellip]

Mossels met wyn en hawermout

Mossels met wyn en hawermout van: mossels, wyn, eiers, knoffel, olie, sout, peper. Bestanddele: een kg mossels 300 ml witwyn 2 knoffelhuisies 2 eiers 200 g hawermoutolie om soutpeper in te braai Bereiding: Die mossels word baie goed skoongemaak en gewas, gooi die [& hellip] weg

Skulpe en seeslakke

Kardiumdoppe, wat in Noord -Europa hoog aangeslaan word, is nie meer so gewild nie. Hulle groei aan die Atlantiese kus, maar ook in die suide, na die Middellandse See. Busycon seeslakke het 'n spiraalvormige dop. Hulle is vleiseters, en hul vlees is uiters sterk en anders as dié van skulpe [& hellip]

Skille met rys

Skille met rys van: skulpe, rys, tamaties, uie, olie, lourierblare, sout, peper. Bestanddele: 200 g skulpe sonder dop 2 koppies rys 1 boks geskilde tamaties 1 fyngekapte ui 1 glas olie 1 lourierblaar soutpeper Bereiding: Braai die skulpe liggies in 'n kastrol met botter. Soteer ui in olieput [& hellip]

Skille gebraai in deeg

Skille wat in deeg gebraai word uit: skulpe, melk, meel, eier, olie, sout, peper. Bestanddele: 1 kg skulpe 1/2 koppie soetmelk 1 koppie koringmeel 1 geklitste eier 1 eetlepel olie soutpeper Bereiding: Verwyder die skulpe uit die dop en was verskeie kere goed met koue water, elk [& hellip]

Skille St. Jacques met spek

Skille St. Jacques met spek van: skulpe, spek, suurlemoen, olie, peper. Bestanddeel: 500 g skulpe St. Groot Jacques (verwyder uit die dop) 300 g snye gerookte spek 1 suurlemoen (sap) 2 eetlepels varsgemaalde olyfolie Bereiding: Meng die suurlemoensap met die olie en peper, gooi dit oor die skulpe en laat dit [& hellip]

Donau -skulpvis

Donau -skulpvis van: Donau -skulpvisvleis, ui, rys, pietersielie, dille, sous, eiers, peper, paprika, olie. Bestanddele: 1 kg Donau -skulpvis 3 groot uie 250 g rys 1 tros pietersielie 1 tros dille 2 eetlepels sous 3 eiers peperkorrels gemaalde peper sout [& hellip]

Skille met warm rissies

Skille met warm rissies van: uie, ham, rissies, olie, sjerrie, mossels. Bestanddele: 5 uie 60 g ham 1 klein rooipeper 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel halfdroë sjerrie 60 klein mossels Bereiding: Skil die uie en sny in dun ringe. Sny die ham in blokkies. Warm peper [& hellip]

Skulpvis

Skulpvis van: skulpvis, ui, rys, pietersielie, dille, sous, eiers, peper, sout, olie. Bestanddele: 1 kg skulpvis 3 groot uie 250 g rys 'n bossie pietersielie 'n bossie dille 2 eetlepels sous 3 eiers peperkorrels en fyngemaakte sout 3 eetlepels olie Bereiding: Kook 30 [& hellip]


Skulpe gevul vir Kersfees

Die dop is een van die sterretjies van Kersfees. Dit is heerlik, danksy hul vleis, is dit perfek om in 'n oomblik te braai, maar wat ons u vandag wil leer, is om dit gevul te maak wat heerlik is en dit is 'n perfekte gereg vir hierdie Kersfees.

Voorbereiding

Ons maak die doppe skoon deur dit uit die dop te verwyder en die vlesige deel van die koraal van die rooi deel te skei. Ons was die doppe goed, want dit sal ons dekbrief wees.

Sit 'n druppel olyfolie in 'n bord en verbruin die wit gedeelte van die skulpe vir 'n minuut aan elke kant. Sodra dit gereed is, plaas ons dit in die middel van elke dop.

Kap die ui en sny die garnale. (Reserveer 6 garnale om te versier). Strooi die ui en laat die garnale kook wanneer dit deursigtig is. Voeg 'n eetlepel meel by en meng goed. Voeg die visaftreksel bietjie vir bietjie by en roer verder tot dit verdik. En ons doen dieselfde met die melk totdat bechamel gevorm word.

Ons neem die koraal van die skulpe op, sodat dit op die laaste oomblik gemaak word.

Nou moet ons net die doppe vul met die béchamelmengsel wat ons voorberei het en strooi broodkrummels bo -oor. Versier met garnale en bak in die oond vir 3 minute.

Die inhoud van die artikel respekteer ons beginsels van redaksionele etiek. Klik hier om 'n fout aan te meld.

Volledige artikel: Resetin »resepte» Resepte vir seekos » Skulpe gevul vir Kersfees


Gaar skulpe

Gaar skulpe resepte: hoe om te kook gekookte skulpe en die lekkerste resepte vir Roemeens gaar kos, skulpvis en garnalsop.

Eenvoudige en lekker gekookte skulpe

Etes, seekosgeregte -2 kg vars skulpe, -'n halwe ui, -'n knoffelhuisie, -'n paar stingels pietersielie, -'n halwe suurlemoen, -'n eetlepel ekstra olyfolie. -soutpeper.

Skulpe gevul met rys, wortels en pastinaak

Vleisgeregte eetbare skulpe 1 ui 1 wortel 1 pastinaak 50 g rys gemaalde peper dille en groen pietersielie soutolie

Skulpe op die skip

1 kg skulpvis 3 knoffelhuisies 2 lourierblare 1 glas witwyn sout olyfolie swartpeperkorrelsap van 1 suurlemoen

Pittige skulpe

Knoffel, suurlemoen, suurlemoen 2 knoffelhuisies 1 tros gekapte pietersielie 2 fyngekapte rooi rissies 4 eetlepels olyfolie 500 g groot skulpe 120 ml droë witwyn 6 snye geroosterde swartbrood sap, suurlemoen

Paasfees met skulpe

Pasta en pizza -250g bevrore skulpe -1 ui -4 knoffelhuisies -200ml tamatiesous -300ml water + water vir kook pasta -sout -sout -1 teelepel suiker -4 eetlepels kaas -olyfolie

Napolitaanse mosselsop (Supa de scoici tipic napoletan)

Visgeregte, Vleissop - 1 kg mossels - 300 g gemaalde tamaties - knoffelhuisies - olyfolie - groen pietersielie - sout - peper - 6 of 8 snye roosterbrood

Spaghetti met skulpvisvleis

Pasta en pizza pasta vir een persoon (ek het spaghetti gebruik) 1 halwe boks rooi blokkies 2 knoffelhuisies 1 baie klein ui 'n handvol skulpvis

Bloody Mary skulpe

Seekos 2 eetlepels olyfolie 500 g kersietamaties 2 selderystingels, fyngekap 3 knoffelhuisies, fyngedruk 2 eetlepels tamatiepuree 100 ml vodka 2 eetlepels worcestersous 1 eetlepel tabasco 1 kg skulpe

Rys met skulpe

Etes met meer as 1 kg skulpvis 300 gr rys 1 glas wyn 2 lourierblare 1 ui 2 knoffelhuisies peperkorrels groen pietersielie sout gemaalde peper

Groenteskulpe-Wok

Etes met meer as 1 kg bevrore skulpe sonder dop 325 gr bevrore wok groentemengsel 1 blik 425 gr tropiese vrugte cocktail olyfolie sojasous worcestersous peper sout

Skulpe op die skip

Lourierblare, suurlemoen, suurlemoen 1 kg vars heel skulpe 3 knoffelhuisies 1 glas witwynolie 2 lourierblare peperkorrels suurlemoensout.

Hoenders met skulpe (Frango com Am ^ eijoas)

Saffraan, Hoender vir 4 mense: 1 groot hoender sout peper komyn opsionele Indiese saffraan ment

van 2 groot glase witwyn 9-10 eetlepels olie m

asline 2 tamaties 500 gr. skulpe

Sprong van swart skulpe

Visgeregte vir 4 mense - swart skulpe 1 kg indien voorgereg as voorgereg, - of 2 kg as 'n enkele gang - knoffel 3 hondjies - olyfolie - tamaties of ingemaakte tamaties - ek sit 2 blikkies van 400 ml. vir 2 kg skulpe.

Penne met garnale en mossels in wyn

Pasta en pizza 200g penne 250g garnale en mossels 30g botter halfpeper 40ml droë rooiwynsap van twee lemmetjies, arugula, eetlepel olyfolie, soutpeper

Sop met pasta en skulpe en raap

Sop en sous, Vleisop 200 g raap, 250 g voorafgekookte skulpe, 2 rooi uie, 1 rooi peper, 1 geel peper, 1 wortel, 1 stuk seldery, 50 ml olyfolie, sout, peper, pietersielie, 100 f pasta

Rivierdoppe in sous.

Geregte met meer as 500 gr rivierdoppe. 50 ml witwyn. 50 ml olyfolie. 1 sny brood. 3 knoffelhuisies 'n paar takkies pietersielie. 1 hoenderpil. 1 punt voedselkleurmes.

Skille met groente

Geregte met meer as 500 g skulpvis (bevrore) 1/2 rooi kapia peper 1/2 geel soetrissie 'n stukkie prei (wit deel) 1 medium tamatie 3 groot knoffelhuisies 1 eetlepel olyfolie 1 eetlepel worcestersous 1 teelepel sojasous rissiesaus (opsioneel)

Seeskulpe met Emmentaler

Geregte met meer as 2 dosyn (2x12) "appel -amandel" doppe, 200 ml witwyn, 3 fyngekapte sjalotjies, 50 gram botter, 150 gram suurroom (15% vet wat ek gebruik het), 100 gram gerasperde emmentaler op 'n klein rasper, 2 eetlepels gekapte groen pietersielie, peper.

Skille of seemossels in witwyn

Etes, seekosgeregte 1 kg skulpe, 'n handvol gekapte pietersielie, twee gekapte uie, twee glase witwyn, 30 gram botter, 125 ml suurroom, 4 knoffelhuisies

Skille met rysnoedels

Geregte met meer as 300 g bevrore voorafgekookte skulpe 150 g rysnoedels 1 rooi kapia-soetrissie 2 warm rissies (groen) 2 groen uie 3 knoffelhuisies 8 groot ontpitte olywe 2 eetlepels olyfolie sojasous worcestersous

Skille met sampioene en rys

Visgeregte vir mossels 500 g mossels 3 medium sampioene 1 soetrissie 1 paprika 1 prei draad 1 eetlepel olyfolie 4 knoffelhuisies 1 teelepel sojasous 1 taalkundige worcestersous 1 eetlepel tamatiepasta 100 ml water vir rys: 3 koppies water 1 koppie rys met.

Pittige skulpe met roomkaas

Geregte met meer as 500 g bevrore skulpvis 1 eetlepel olyfolie 1 eetlepel rissie -olie 50 ml witwyn 50 ml konjak soutpeper 4 knoffelhuisies 2 cm gemmer 2 eetlepels roomkaas soetblare ui groen noodle kits

Salm in Franse deegskille

Voorgeregte, Visvoorgeregte, Vis in Franse deeg 1 gekapte prei 1/2 soetrissie, 1 eetlepel botter 2 eetlepels meel, 'n bietjie kerriepoeier, sout en peper na smaak 4oo ml ertjie melk (vooraf gekook), garnale skoon, stukke gerook salm

Skille met rys met groente

Voedsel, seekosgeregte 250 gr skulpies 2 blokkies botter 1 groen uiedraad - slegs die groen deel 6 knoffelhuisies 1 suurlemoen 1 teelepel sout 1 teelepel peper 1/2 koppie groen pietersielie 1 koppie langkorrelrys 1 handvol bevrore groente.

Spaghetti met garnale en skulpvis

Pasta en pizza 600 gr pasta 500-600 gr vars garnale 200 gr skulpies 150 ml witwyn olyfolie genoeg om die bodem van die pan te bedek, 'n klein bossie pietersielie, 3 knoffelhuisies, speserye na smaak

Paasfees met inkvis en skulpe

Pasta- en pizza -bestanddele 2 porsies: 250 pasta 350 gr skulpe 2 eetlepels olyfolie 2 snye fyngekapte groen uie 1 knoffelhuisie 1 fyngekapte vars peper sonder sade 70 ml witwyn 30 ml water uit kokende pasta 1 eetlepel botter per hand.

Skille met Parmigiano Reggiano en Parmakaas

Voedsel, seekosgeregte 16 skulpe 10 g snye truffels 50 g parmigiano reggiano ekstra suiwer olyfolie 1 warmpeper 8 skywe parmasham 1 medium ui 50 g gekookte boontjies pietersielie sout pepersap uit 'n suurlemoen

Rissies gevul met wors

Gaar kos, Hoofgereg 450g varkwors 220g roomkaas 1 koppie parmesaan, gerasperde 450g groot paprika, in die lengte in die helfte gesny en sonder sade

Sop met skulpe en garnale.

Etes met meer as 18 garnale (bevrore gevries) 20 rivierdoppe 1 pot gekookte kekerertjies (400 gr) 1 rooi soetrissie 1 prei 1 groen soetrissie 2 knoffelhuisies 1 koppie gedroogde 1 teelepel paprika 50 ml witwyn 1 lourierblaarsout 50 ml olywe olie 4 glase vissop.

Skille en risotto met ertjies en kruisement

Seekos 15g botter 1 eetlepel olyfolie 300g doppe vars kruisementblare vir kruisementrisotto: 1,2 liter hoender- of groentesop 75g botter 8 fyngekapte groen uie 225g rysrisotto 50ml droë witwyn 225g ertjies 2 eetlepels kruisement, gekap 25g.

Appels gevul met salie en kastaiings

Garneer 1/2 eetlepel olyfolie 40g botter 1/2 ui, fyngekap 80g gaar kastaiings 4 eetlepels broodkrummels 2 eetlepels vars gekapte pietersielie tiemieblare 10 vars salieblare, fyngekapte neutmuskaat 1/2 suurlemoen - gerasperde skil 8 appels

Skille Met Rys Noedels

Seekosgeregte, voedsel, Chinese kos -160 g skulpvisvleis. - 1 ui, - 'n paar vars koljanderblare, - 1 courgette, - 2 snye mango, later na hartelus gesny, - sap van 'n halwe suurlemoen, - 'n paar snye warm peper. - sout en peper na smaak - 'n eetlepel.

Salmslaai met skulpe, groenbone en kwartel eiers

Slaaie, meer as 3 eetlepels sojasous 25 g vars gemmer, fyngekap 1 warm peper, fyngekap 5 groen uie, snye 200 g skulpe 200 g salmfilette, in blokkies gesny 500 g nuwe aartappels 200 g groenbone 150 g bevrore sojabone 150 g kersietamaties, gesny.

Skille met spaghetti versiering

Geregte met visbestanddele: 1 pakkie skulpe wat gereed is in oliesous (carrefour). 500 spaghetti uit mieliemeel (pasta d'oro, glutenvrye pasta 100% mielies). 50 gr botter. 50 ml halfdroë witwyn. sout, vars gemaalde peperpeper, dragon.

Koolrolletjies

Gaar voedsel, hoofgereg 12 koolblare 1 koppie gekookte rys 1 eier, geklitste 1/4 koppie melk 1/4 koppie gekapte ui 450 g fyngekapte beesvleis 1 1/4 teelepels sout 1 1/4 teelepel swartpeper 220 g tamatiesous 1 eetlepel bruinsuiker 1 eetlepel suurlemoensap 1 teelepel.

Gazpachuelo malague

Voedsel met meer as 300 gram garnale 300 gram skulpe 2 aartappels mayonnaise (na smaak) sout 1,5 l water

Eierrolletjie met ertjies en kammossels

80 g ertjies, 1 eetlepel sout, 5 eiers, 2 eetlepels sake of witwyn, 2 teelepels suiker, 40 g hotate-kammosselolie vir braaipan.

See- en berggnocchi

Pasta en pizza gnocchi 150gr mossels 100gr sampioene sampioene 50gr sponse 30gr knoffel 5gr olyfolie 20ml sout 3-5gr chili peper 3-5gr arugula 10 blare

Mariene bord met Gazpacho en aspersies

Pittige garnalevisgeregte: 125 g broodkrummels 1/2 teelepel rissie 3 eetlepels fyngedrukte komynsaad 1/3 teelepel warmpeper vlokkies lemmetjiesap 'n halwe kg ontpitte meel 1 geklitste eier pittige skulpe: 2 knoffelhuisies 1 tros gekapte pietersielie 2.

Skotte Saint Jacques (kammossel)

10 doppies saint jacques 10 kersietamaties 1 eiervrug olyfolie suurlemoensap sout gekapte groen pietersielie

Pasta met Telemea kaas

Pasta en pizza 500 g kort pasta (slakdoppe) 250 g telemea 50 g gesmelte kaas of feta 1-2 eetlepels suurroom 2-3 eetlepels olyfoliesout

Paella

Visgeregte - 20 garnale - 'n paar snye inkvis - 'n kg skulpe - 2 tamaties - 2 rooi soetrissie en 'n bietjie rooi soetrissie - 'n koppie rys - saffraan - 'n bietjie olyfolie

Vars skulpe

-2 eiergele -6 eetlepels suiker -4 eetlepels suurroom -1 sakkie met bakpoeier -250 gr. margarien -unie - gerasperde suurlemoenskil - 'n knippie sout - meel soos dit bevat - pruimkonfyt vir die vulsel

Clam Spaghetti

Pasta en pizza, Pasta 1 kg vars skulpe 1 bossie pietersielie 4 knoffelhuisies 10 kersietamaties 'n glas witwyn 400 g spaghetti sout peper olyfolie 1 gedroogde warm peper

Spaghetti Met Mossels

Pasta, pasta en pizza 400 g spaghetti 2 eetlepels olyfolie 3 uie, in dun skywe gesny 1 tros pietersielie 2 knoffelhuisies, fyngekap 250 ml droë witwyn 2 kg mossels of skulpe 3 tamaties

Spaghetti met mossels

Pasta en pizza 1 gr knoffel 2 gr pietersielie 100 gr spaghetti 2 gr peperonncino 3 gr seesout 150 gr mossels 10 ml ekstra olyfolie

Pasta met preie en gerookte vleis

Pasta en pizza # 1 pakkie kort pasta (400-500 g) - spiraalvormige skulpe, ens. # 1 prei # 1 ui # 1 klein gerookte ciolan (350-500 g) # 4-5 groot tamaties # 2-3 rooi kapia pepers / donuts # 1 rissies # 50 g kaas / mozzarella / parmesaan # 4-5 eetlepels olie # sout.

Spaghetti met seekos

Pasta en pizza -'n sakkie bevrore of geskei seekos (inktviskreef) ens. Wat jy in die supermark kry -3 of meer ryp tamatiesap, knoffel pietersielie 'n glas witwynolie 3 eetlepels -spaghetti 400g

Risotto met seekos

Voedsel, seekosgeregte 200 gr rys, 2 pampoene, 1 ui, 4 tamaties, 1 soetrissie, 300 gr skulpe en garnale (diverse seekos) 1 skakel groen pietersielie 50 gr margariensout, peper, kerrie

Pasta met vanielje en okkerneut sous

100-150 gr pasta (ek gebruik hutton-skulpe) 1 koppie melk 3 eetlepels suiker 1 eetlepel stysel 1 teelepel vanielje-ekstrak gerasperde suurlemoenskil 4-5 eetlepels gemaalde okkerneute 1 teelepel botter + gesmeerde bak 1 teelepel cappuccino