Ander

Kersvader se gunsteling Kerskoekies


Kersvader se gunsteling Kerskoekies is gevul met speserye en geure wat ons herinner aan hierdie vrolike tyd van die jaar

Wat gaan jy hierdie jaar vir Kersvader uitlaat?

Breek die deegroller uit, rol u moue op en haal die rooi en groen stukkies uit. Dit is Kerstyd - en vakansiebak is in volle gang. Kersfeeskoekies is een van die beste dele oor hierdie feestyd van die jaar. Daar is soveel koekie -uitruilings, vakansiepartytjies en geskenke om te gee dat koekies aan die voorpunt van vakansiebak is. Boonop is Kersfeeskoekies 'n lekkerny om na Kersvader weg te gaan.

So, wat gaan u hierdie jaar vir Kersvader uitlaat? Daar is soveel keuses vir vakansiekoekies, maar ons het 'n paar van ons gunstelinge saamgevoeg - en ons dink Kersvader sal dit goedkeur. Vir die beste resultate van die koekies, moet u die deeg minstens 30 minute lank afkoel voordat u dit in koekies vorm (tensy anders in die aanwysings gespesifiseer).

Kersvader se gunsteling Kerskoekies is gevul met speserye en geure wat ons herinner aan hierdie vrolike tyd van die jaar. Peperkoek, peperment en wit sjokolade-bosbessie is 'n paar van die feestelike geure wat gebruik word. Daar is ook tradisionele suikerkoekies, feestelike groen pistasiekoekies en selfs 'n koekie wat versier is om soos 'n rendier te lyk.

Maak nie saak wat jy hierdie vakansieseisoen bak nie, maak seker dat jy 'n paar van hierdie feestelike Kersfeeskoekies by jou "te bak" lysie voeg. En onthou om hierdie jaar 'n paar Kersfeeskoekies vir Kersvader uit te laat - en moenie die melk vergeet nie.

Besoek The Daily Meal se Ultimate Guide to Christmas!

Emily Jacobs is die resepredakteur by The Daily Meal. Volg haar op Twitter @EmilyRecipes.


Kersvader se gunsteling Kersfeeskoekies

Hallo Vriende, dit is my laaste pos voor Kersfees, en ek wou my gunsteling Kerskoekies met julle almal deel, ek bedoel Kersvader se gunsteling Kerskoekies. Het jy 'n gunsteling koekie om te eet of te maak? Laat u 'n verskeidenheid koekies vir Kersvader of net een spesiale koekie agter? Dit is verreweg my absolute gunsteling, en daar is regtig nie 'n pragtige verhaal agter hierdie nie, soos ek dit al sedert ek 5 was saam met my ouma of so iets gemaak het. 8217 gelede en ek kan net nie anders as om dit elke jaar sedertdien te maak nie.

Dit is ongelooflik as jy 'n hap van hierdie koekies neem, dit smaak net soos Kersfees. Die poedersuikerlaag tot by die neut-krummelrige middel. Ons was op hierdie skop my man en ek probeer om kos te beskryf soos Guy Fieri dit doen op Diners Drive-ins en Dives, en so gaan dit, my Guy Fieri op hierdie koekies. Ek is dus nie 'n sjef of 'n kosblogger nie, maar as ek 'n goeie resep het om te deel, moet ek dit doen! Ek het gedink dit kom net betyds, sodat julle almal 'n bondel vir julle vriende en familie en 'n kersvaderbesoek kan opdok.

Laastens is daar slegs 'n paar bestanddele wat dit maklik maak. Ek weet nie van julle almal nie, maar as ek 'n resep teëkom wat 'n lys bestanddele nodig het, so groot soos die kersvader, kan ek nie anders as om dit te vermy nie. Ek hou daarvan om resepte te maak wat ek net nodig het om een ​​of twee items in die gange op te haal wat ek ken.

Hier is die skakel na die resep, geniet dit en laat weet as dit iets is wat u besluit om hierdie jaar te bak!


Hoe om Kersvader se gunstelingkoekie -resep te maak:

Stap een: Berei 'n bakplaat voor met kleefwerende kossproei of perkamentpapier.

Stap twee: Verroom botter en suiker saam tot lig en donsig. Ek het 'n staanmenger gebruik om dit te doen, maar u kan ook 'n handmenger gebruik. Maak seker dat u die kante afkrap indien nodig.

Stap drie: Meng jou eier en vanielje -ekstrak by.

Stap vier: Klits koeksoda, bakpoeier en meel in 'n aparte bak.

Stap vyf: Sodra dit geklits is, kan u dit stadig met u nat bestanddele meng. Meng weer tot goed gekombineer en krap die kante van jou bak af soos nodig.

Stap ses: Vou M & ampM's en sprinkel in. Laat afkoel vir 1-2 uur. Rol dan ons deegbolletjies en plaas dit op u voorbereide bakplaat.

Stap sewe: Bak vir 10 minute. Haal uit die oond en laat vir 8-10 minute op die bakplaat afkoel.

Ek weet Kersvader het 'n ander gunsteling koekie in elke huis, maar ek dink dit is een wat jy moet probeer. Miskien is u kouse ekstra vol as u hierdie lekkernye agterlaat.

Watter bederf verlaat jy Kersvader op Kersaand? Laat jy enigsins iets agter?


Kersvader se GUNSTELING Kersfeeskoekies

Ja, ek ook. Tans word daar gereeld gesê dat jy nie die rou beslag moet eet nie weens die rou eiers daarin en ander dinge wat jou siek kan maak. Ek weet nie wat jy daarvan dink nie, maar ek het dit altyd gedoen, so ook my ma en ouma en niemand het siek geword oor 'n lek spatel nie. Inteendeel, dit het skelm en absoluut heerlik gevoel. Ons het geleef vir die dag toe my ouma 'n koek sou maak en die bak en spatel vir ons sou agterlaat, en wie ook al daar aangekom het, moet dit geniet en besluit of hulle wil deel of nie.

Mettertyd het ons groot geword en besluit ons sal ons eie koekbeslag maak net sodat ons die oorskiet kan eet. Ek bedoel, ons het selfs een keer 'n bondel koekdeeg gemaak, nie om te bak nie, maar om net so te eet terwyl ons 'n fliek met springmielies kyk.

Sommiges vind dit beslis walglik, maar dit was so 'n heerlike bederf om 01:00 om te geniet terwyl jy Kersfees flieks kyk. In elk geval, hierdie koekies hier is nie rou nie, maar dit het die smaak van rou koekbeslag. As u uself wil beskerm teen die moontlikheid dat u van koekbeslag kan siek word, kan u hierdie resep oorweeg. U word nie siek nie, en u sal ook nie die smaak misloop nie. Dit is 'n wen-wen as jy my vra!

GEBRUIK DIE ROOI VOLGENDE BLADSY SKAKEL HIERONDER VIR DIE RESEP EN BESTANDDELE.


Kersfees koekies

Vind die beste Kersfeeskoekies en wees die gewildste persoon by die koekie -uitruil. Van Snickerdoodles tot suikerkoekies en alles tussenin! Rol af om meer as 40 gewilde resepte te sien!

PIN HIER!

Kersfees is ons gunsteling tyd van die jaar. Die kinders is bly dat hulle tyd by die ma deurbring in die kombuis, en ek is opgewonde om hulle daar te hê! Ons gunsteling ding om te bak is koekies en ons spandeer baie tyd om elke resep onder die knie te kry. My gunsteling koekie van my dogter is byvoorbeeld 'n versierde suikerkoekie (resep hieronder) en die resep wat ons gebruik, is nou absolute perfeksie. U hoef nie die deeg te laat afkoel nie (hoe wonderlik is dit nie) en die koekies word elke keer perfek. Ons het die koekies met my beroemde Glaze Icing bedek, maar het die afgelope paar jaar oorgeskakel na botterroom. Die botterroom -ryp is 'n bietjie makliker vir hul handjies, en hulle hou daarvan om al die rooi, groen en geel kleure te skep om mee te versier! Ons hou baie van tradisionele kleure soos rooi en groen, sowel as prettige kleure soos pienk en bleek blou!

As u wil seker maak dat u Kersfeeskoekies PERFEK uitkom, volg hierdie eenvoudige riglyne.

Sif droë bestanddele - Sif droë bestanddele soos meel, bakpoeier, koeksoda en kakaopoeier. Om lug daarin te kry, help om donserige koekies te maak. Om te sif, kombineer eenvoudig die droë bestanddele en giet dit in 'n fyn maas sif. Tik of skud die sif totdat alles in jou bak is. Selfs as dit nie nodig is om te sif nie, kan u die droë bestanddele 30 sekondes lank klits om heeltemal te meng.

Room botter en suiker - Anders as om te roer of te meng, gaan room nie oor die kombinasie van bestanddele nie, maar oor die beluchting daarvan. Verroom skep lugsakke wat in die oond uitbrei, wat die deeg sag maak. As u suiker byvoeg, is die proses meer effektief. Suikerkristalle word gevorm en die lug word doeltreffend by die botter- en suikermengsel gevoeg. Botter klop die lekkerste by kamertemperatuur, of as dit effens versag is.

Eiers - Eiers moet by kamertemperatuur gevoeg word. Dit voeg vog in die lugsakke en geur aan die deeg. Om eiers vinnig warm te maak, plaas dit vir 'n paar minute in 'n bak warm water. Nadat die eiers bygevoeg is, moet u ook die vanielje -uittreksel of soms melk (ook kamertemperatuur) byvoeg as die resep dit vereis.

Hier is die Sugar Cookie -resep waaroor ek hierbo gepraat het. Dit is 'n wenner!


Kersvader se gunsteling Kerskoekies - Resepte

Die wonderlikste tyd van die jaar het aangebreek! Danksegging is verby, en almal het hul kersbome opgesit en sy kouse gehang. Terwyl almal begin voorberei vir die vakansie, het ek ook met my gesin begin voorberei. My neefs berei elke jaar hul gunsteling koekies vir Kersfees voor, want ons weet almal dat Kersvader 'n sagte plek vir koekies het! Ek het vandag besluit om 'n paar van die resepte te deel, sodat u maklik Kersvader se gunsteling koekies kan bak!

Ons eerste koekie op die lys is suikerkoekies! Dit is wonderlik omdat dit maklik in verskillende vorms gemaak kan word en die kinders gewoonlik baie kreatief raak as hulle met versiersel versier word.

1 koppie gegranuleerde witsuiker

1 teelepel vanielje -ekstrak

½ teelepel amandel uittreksel

2 teelepels bakpoeier

3 koppies alledaagse meel

U wil altyd begin deur u oond voor te verhit en dan die bestanddele te meng. Voorverhit in hierdie geval die oond tot 350 grade. Voeg die Kelapo ghee en suiker in 'n bak totdat die tekstuur glad is. Voeg dan die uittreksels en die eier in dieselfde bak en meng deeglik. Voeg die bakpoeier, sout en meel in 'n aparte bak en meng. As u al die nat bestanddele het, begin dan die meel bietjie vir bietjie byvoeg. Die deeg kan styf wees, maar as dit te styf word, plaas die deeg op die oppervlak van die tafelblad, nat jou hande 'n bietjie en knie die deeg. Skei laastens die deeg sodat dit makliker is om mee te werk en op 'n meelbestrooide oppervlak uit te rol. Nou kan u die deeg sny en u eie vorm maak of verskillende koekiedrukkers kry. Nadat u klaar is, gebruik die Kelapo Ghee Spray op die pan van u keuse voordat u die koekies neersit. Bak koekies vir ongeveer 6-8 minute en sit dan eenkant sodat dit kan afkoel. Nou is u gereed om dit te begin versier!

Die volgende koekie op ons lys is snickerdoodles!

1 koppie Kelapo Ghee (versag)

2 teelepels kremetart

1 teelepel koeksoda

Voor hierdie resep, verhit die oond tot 350 grade. U sal ook twee bakke vir hierdie resep gebruik. Meng die meel, kremetart, koeksoda en sout in een bak. Voeg in die ander bak die Kelapo Ghee en suiker by en roer. Voeg dan die eiers en vanielje by en meng goed. Meng dan beide die droë en nat bestanddele in die een bak. Maak seker dat jy deeglik meng. As u klaar is met die deeg, maak 'n balletjie van 1 duim en rol dit in die kaneel-suikermengsel. Voeg die deegballetjies in 'n bakplaat, maar maak seker dat hulle 2 sentimeter uitmekaar is, aangesien dit uitbrei sodra dit in die oond geplaas is. Bak ongeveer 8 tot 10 minute om die perfekte snickerdoodle koekies te maak!

Nou, vir die laaste koekie op ons lys sjokoladekoekies! Dit is nie u gewone sjokoladekoekies nie, want dit het 'n bietjie draai gekry. Hierdie resep is Paleo-vriendelik, waarvan ons weet Kersvader sal hou!

1 teelepel bakpoeier

¼ koppie Kelapo Ghee (gesmelt en afgekoel)

1 teelepel vanielje -ekstrak

¾ koppie suiwelvrye donker sjokolade (gekap)

Voorverhit die oond tot 360 grade. U wil 'n bakplaat met bakpapier beklee en eenkant sit. Voeg in 'n bak die amandelmeel, koeksoda, bakpoeier en sout by en meng dan die bestanddele. Voeg in 'n ander groot bak die Kelapo Ghee en klappersuiker by en klits deeglik. Voeg dan 1 eier en die vanielje -ekstrak in dieselfde bak en meng. Voeg dan die meelmengsel wat jy in 'n ander bak opsy gesit het saam met die nat bestanddele in die bak en roer. Nou kan jy die sjokoladeskyfies byvoeg! Meet 1 ½ eetlepel deeg met 'n lepel en rol dan tussen jou handpalms om 'n gladde bal te vorm. Doen dit totdat jy al die deegballetjies op die bakplaat geplaas het. Dan wil u 'n plat spatel kry en elke deegbolletjie in 'n half duim dik ronde skyf plat druk. Gooi die pan in die oond en hierdie sjokoladekoekies behoort binne ongeveer 8-10 minute gereed te wees!


U vind 'n paar unieke, nuwe idees in hierdie versameling, en u kan 'n paar wendings vind oor ou gunstelinge soos hierdie Jam gevulde roomkaas koekies. Om die kategorie van die beste Kersfeeskoekies te maak, moet dit 'n maklik gemaakte koekie wees met 'n goeie smaak en 'n feestelike aanbieding. Dit moet goed gestoor word, en dit moet 'n & ldquowow- en rdquo -faktor hê. Al 31 hierdie gunsteling koekie resepte voldoen aan hierdie kwalifikasies.

Geluk is 'n Kersfeeskoekie in elke hand.

-Anoniem

Kies 'n paar nuwe Kersfees koekie resepte om te bak en geniet! Klik op die titels van die resepte hieronder om na die resep te gaan.


Dit is die gewildste Kersfeeskoekies in elke staat

Vakansie koekies kom 'n lang pad van eenvoudige suikerkoekies.

In baie huise beteken die vakansieseisoen 'n bakseisoen, en die bakseisoen sou net nie voltooi wees sonder die gewildste Kersfeeskoekies nie. Iets oor die seisoen van gee en koue weer gaan hand aan hand met die eet van baie lekkernye, die aanbied van 'n koekie-uitruil, en net om te geniet in die algemeen, en min dinge is so toegeeflik soos Kersfeeskoekies.

Sommige gesinne het tradisionele koekies wat hulle jaar na jaar maak, maar as u iets nuuts wil probeer (of u eie Kersfees -koekie -tradisie wil begin), wonder u miskien wat die gewildste Kersfeeskoekies is. Vir hierdie doel het General Mills 'n gids saamgestel vir die gewildste koekies in elke staat in die VSA. Hierdie voorspellings is gebaseer op die Betty Crocker, Pillsbury en Tablespoon koekie resepte wat die meeste besoeke van gretige bakkers kry.

Met vergunning van General Mills. Klik hier om skakels na elke resep te sien om dit self te probeer.

Soos u kan sien, het elke staat sy kenmerkende voorkeure. Tog kry sommige van hierdie koekies 'n bietjie meer liefde as ander: Op grond van hierdie gegewens van General Mills, is grondboontjiebotterbloeisels die gewildste Kerskoekie in die VSA. Dit is die mees besoekte koekie-resep in sewe state, wat beteken dat dit #x2019s die mees algemene gunsteling koekie in die VSA — dat dit 'n redelike eer is.

Ander gewildste Kersfeeskoekies is Sugar Cookie M & amp ’s Bars (geliefd in vyf state), Sugar Cookie Cutouts (gereeld gebak in vier state) en Easy Italian Christmas Cookies (aanbid in vier state). Sommige state het spesifieke voorkeure vir hul koekies: Ohio was byvoorbeeld die enigste staat wat Buckeye Delights sy nommer een koekie noem, en New York was die enigste groot fan van Black and White Cookies. In totaal het 24 koekies die kaart gemaak as die beste koekies vir die seisoen — sien die volledige lys hieronder en maak gereed om te begin kwyl oor heerlike koekie -resepte. 𠆝it is tog die seisoen.


Kersvader se gunsteling Kerskoekies - Resepte

“Rudolph se gunsteling Kersfeeskoekies”: Sjokoladeblokkoekies met Maraschino -kersneus en Pretzel Stick Antlers

2 ¼ koppie alledaagse meel
1 eetlepel onversoete kakaopoeier
1 teelepel koeksoda
1 teelepel sout
1 koppie botter, kamertemperatuur
1 ¼ koppie bruinsuiker
¼ koppie gegranuleerde suiker
2 eiers, geklits
1 teelepel suiwer vanielje -ekstrak
1 eetlepel sjokoladesiroop
10 gram semi-soet (of melk) sjokolade, in blokkies gesny
34 krakelstokkies, in die helfte gebreek (of genoeg vir hoeveel koekies jy ook al maak)
34 maraschino-kersies (geen stingels nie), gedreineer uit vloeistof en goed gedroog met papierhanddoek (of genoeg vir hoeveel koekies jy ook al maak)
• Versiersel “Glue” (resep hieronder)

-Voorverhit die oond tot 375, en voer die bakplate met bakpapier of silikoonmatte uit.

-Voeg die meel, kakaopoeier, koeksoda en sout in 'n medium-groot bak en klits die droë bestanddele vir 'n oomblik saam.

-Voeg dan die botter en bruinsuiker in die bak van 'n menger met 'n paddle -beslag, en roer dit saam tot lig en donsig, voeg die eiers by en meng verder, gevolg deur die vanielje en dan verlaag die spoed van die menger tot laag, en begin die droë bestanddele stadig byvoeg, sodra dit bygevoeg en opgeneem is (wees versigtig om die deeg nie te veel te meng nie), Voeg die sjokoladeblokkies by en meng totdat dit opgeneem is.

-Plaas die deeg in die yskas om ongeveer 20 minute te verkoel (u kan dit in die mengbak laat) en berei die versiersel "gom" (hieronder) in tussen die tyd nadat die deeg afgekoel het, skep 'n groot eetlepel-grootte porsies van die deeg uit en plaas dit op die bakplaat en bak die koekies vir ongeveer 13 minute.

-Nadat koekies gebak is, laat dit net 'n oomblik of twee afkoel, maar net 'n bietjie daarna, begin die "geweiers" in die koekies sit deur die een helfte van 'n krakestokkie bo -op elke koekie te druk ( terwyl die koekie afkoel) en laat die koekies heeltemal afkoel voordat die maraschino -kersie "neuse" bygevoeg word.

-Nadat koekies heeltemal afgekoel is, doop elke afgedroogde maraschino-kersie net gedeeltelik in die versiersel "Glue" en plaas die kersie "neus" op die middel van elke koekie sodra alle neuse op hul plek is, laat die versiersel "Glue" stewig en droog voordat u die koekies bedien, sodat u nie u neus kan verloor nie!

Versiersel "gom" bestanddele:

½ koppie gepoeierde suiker
1 eetlepel water

-Voeg bestanddele in 'n klein bakkie en meng goed tot 'n dik "pasta" -gebruik, of bedek die oppervlak met kleefplastiek en hou eenkant totdat dit gereed is om te gebruik (moenie in die yskas sit nie, want dit sal verhard word.)

“Kersvader se gunsteling Kerskoekies”: Vanielje-peperment-suikerkoekies met wit sjokoladeblokkies, bedruip met wit sjokolade en bedek met fyngemaakte pepermuntkoekies

2 ¾ koppies meel
1 teelepel koeksoda
½ teelepel bakpoeier
• Knippie sout
1 koppie botter, kamertemperatuur
1 ½ koppie gegranuleerde suiker
1 eier, geklits
2 teelepels suiwer vanielje -ekstrak
½ teelepel suiwer peperment uittreksel
¼ koppie karringmelk
8 onse witsjokolade, in blokkies gesny, plus 4 onse om dekoratief te smelt en drup
15 pepermuntkoekies, fyngedruk

-Voorverhit die oond tot 375, en voer die bakplate met bakpapier of silikoonmatte uit.

-Voeg die meel, koeksoda, bakpoeier en knippie sout in 'n medium-groot bak en klits die droë bestanddele vir 'n rukkie saam.

-Voeg dan die botter en die gegranuleerde suiker in die bak van 'n menger met 'n paddle -beslag, en roer dit saam tot lig en donsig, voeg die eier by en meng verder, gevolg deur die vanielje en pepermentextract verminder die spoed van die menger tot laag, en voeg die droë (meel) bestanddele stadig by, sodra dit bygevoeg en opgeneem is (pas op dat die deeg nie te veel meng nie). karringmelk, en dan die witsjokoladeblokkies, en meng totdat dit opgeneem is.

Plaas die deeg in die yskas om ongeveer 20 minute te laat afkoel (jy kan dit in die mengbak laat) nadat die deeg afgekoel het, skep 'n groot hoeveelheid eetlepels van die deeg en plaas dit op die bakplaat en bak die koekies vir ongeveer 12-14 minute, tot liggeel, maar deurgaar.

Nadat die koekies gebak is, laat hulle heeltemal afkoel sodra hulle afgekoel is, plaas die oorblywende 4 gram wit sjokolade in 'n mikrogolfvaste bak en smelt tot heeltemal glad, 'n paar minute om die koekies te versier, drup net 'n bietjie van die gesmelte witsjokolade oor die koekies (werk ongeveer 5 koekies op 'n slag), en strooi 'n paar van die fyngemaakte pepermuntkoekies bo -oor totdat al die koekies versier is.


Kyk die video: Stem vir jou gunsteling sepie of telenovela. kykNET (Oktober 2021).