Ander

13 Gesonde herfsvoedsel (skyfievertoning)


Die gesondste kos om hierdie seisoen te eet, plus resepte

Appels

'N Appel per dag kan die dokter regtig weghou. Behalwe dat dit 13,9 persent van u daaglikse aanbevole vitamien C -inname bevat, appels aanbod antioksidant-, kardiovaskulêre en antikankervoordele. Moenie die vel afskil nie! Dit bevat die meeste onoplosbare vesel - wat u help om gereeld te bly - plus baie vitamien C en folaat.

Resep: Appel, boerenkool, kalkoen quesadilla

Spruitjies

Dit is jammer dat spruite nie soveel waardeer word as wat dit behoort te wees nie. Alhoewel baie daarvan gehou word, bied hulle groot hoeveelhede vitamiene K en C aan, en hul voedingstowwe ondersteun drie stelsels wat noodsaaklik is vir die voorkoming van kanker: die liggaam se detoksisteem, antioksidantstelsel en anti-inflammatoriese stelsel. Dit is ook bekend dat hulle verlaag cholesterol.

Resep: Gebakte Brusselse spruite

Kool

Hierdie wonderlik goedkoop groente is vol vitamiene K en C. Dit is ook bekend dat dit die spysverteringstelsel verbeter, cholesterol verlaag en anti-inflammatoriese voordele bied. Volgens die Die gesondste voedsel ter wêreldkan die glukosinolate wat in kool voorkom, omskep word in verbindings wat kankers soos blaaskanker, borskanker, dikdermkanker en prostaatkanker help voorkom.

Resep: Kalyn se gevulde koolbak

Wortels

Kruideniersware verkoop die hele jaar deur wortels, maar gedurende die somer en herfs vind u die lekkerste. Dit is verstommend hoeveel vitamien A. is in hierdie wortelgroente: net 1 koppie verpak 407,6 persent van u daaglikse aanbevole inname! U weet waarskynlik reeds oor die bydraes van wortels tot ooggesondheid, maar dit het ook kanker- en kardiovaskulêre voordele.

Resep: Romerige wortelsop (geen room!)

Blomkool

Net 1 koppie blomkool bevat 85,9 persent van u daaglikse aanbevole inname van vitamien C. Hierdie kruisblaargroente help u liggaam se detoksisteem, antioksidantstelsel en anti-inflammatoriese stelsel. Deur u liggaam te help funksioneer, help dit terselfdertyd om kanker te voorkom.

Resep: Kerrie blomkool

Cranberries

As dit kom by die bestryding van antioksidante teen siektes, bosbessies oortref byna elke vrug en groente. Hulle help voorkom urienweginfeksies en bied anti-inflammatoriese voordele vir die kardiovaskulêre stelsel en die spysverteringskanaal. Daar is ook getoon dat hulle die frekwensie van verkoue en griep simptome verlaag.

Resep: Boerenkool met okkerneute en bosbessies

Pastinaak

U hart sal u bedank dat u hierdie wortelgroente geëet het bevat baie kalium en folaat - twee voedingstowwe wat belangrik is vir kardiovaskulêre gesondheid. U kry ook redelik baie antioksidante krag uit vitamiene C en E, sowel as die voordele vir die gesondheid van vitamien K en mangaan.

Resep: Geroosterde Parmesaan Pastinaak

Pere

As jy vesel soek, sit 'n paar pere op jou bord! Dit is een van die vrugte met die hoogste veselgehalte en bevat ook vitamiene C en K. Moenie weer die vel verwyder nie! Dit bevat ten minste drie tot vier keer soveel antioksidante, anti-inflammatoriese flavonoïede en moontlike fytonutriënten teen kanker.

Resep: Vinkel en Bosc peer slaai met okkerneute en verouderde balsamico

Persimmons

Persimmons bevat baie vesel-net een bevat 'n kwart van u aanbevole daaglikse waarde-en die tipe vesel (pektien) help om bloedsuikervlakke te reguleer. Volgens FitSugar, dit kan ook help om opgeblasenheid en hardlywigheid te verlig.

Resep: Gebakte hawermout met appel en persimmons

Pampoen

Solank as wat jy wegbly van die pastei, kan pampoene 'n gesonde toevoeging tot jou dieet wees. Hulle bevat nie net kalorieë nie, maar ook gelaai met vitamien A en vesel. Moet ook nie die sade gooi nie! Dit bevat baie antioksidante en voedingstowwe, insluitend mangaan, tryptofaan, magnesium, fosfor en sink.

Resep: Pampoen gnocchi

Soetpatats

Hierdie oranje knolle bevat meer as u daaglikse behoefte aan vitamien A, byna 'n derde van die vitamien C wat u benodig, byna 15 persent van u daaglikse inname van vesel en 10 persent van die nodige kalium, volgens Leef sterk. Dit bevat ook baie antioksidante, soos beta-karoteen en vitamien C, wat help om kankervriendelike vrye radikale in die liggaam uit te skakel.

Resep: Ou Bay geroosterde patats

Raap

In die seisoen Oktober tot Maart, raap is 'n lae-kalorie manier om u vitamien C, vesel, B-vitamiene, kalsium en kalium te kry. Koop dit terwyl die setperke nog ongeskonde is - hulle is vol vitamiene A en K.

Resep: Gebraaide raapgroente met raap en appels

Winter muurbal

'N Enkele koppie winterpampoen bevat byna die helfte van u daaglikse vitamien C -inname, en oranje variëteite soos botterskorsie gelaai met karotenoïede wat hartsiektes bestry. Die vesel wat jy in hierdie herfsgunsteling sal vind, sal jou ook langer vol laat voel.

Resep: Skraal botterskorsie -pampoen of gratin


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Skrikwekkend vetgemaakte valvoedsel skyfievertoning

As die herfs aanbreek, wend baie van ons ons tot stewige kosse, soos romerige hoenderpotjie. Een tert uit die vrieskas kan meer as 1000 kalorieë bevat. Vir 'n fraksie van die kalorieë, probeer 'n lekker gebraaide hoenderborsie en 'n warm, volkoringrolletjie.


Kyk die video: 6 belangrijke redenen om dagelijks bananen te eten (Oktober 2021).