Drank

Bloody Mary Cocktail


Bestanddele vir die maak van die Bloody Mary-cocktail

  1. Vodka 60 ml
  2. Tamatiesap 120 ml.
  3. Suurlemoensap 20 ml.
  4. Ice 3 Dice
  5. Peper na smaak
  6. Sout na smaak
  7. Tabasco-sous 3-4 druppels
  8. Watchestersous - 3-4 druppels (kan vervang word met sojasous) na smaak
  9. Suurlemoen, seldery vir versiering na smaak
  • Hoofbestanddele
  • Sit een porsie voor
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

Highball Glass, Shaker

Maak die Bloody Mary-cocktail:

Stap 1: Berei 'n skemerkelkie voor.

Drup die stukke ys in die skudder, gooi koue vodka, tamatie en vars pers suurlemoensap, voeg 'n paar druppels Tabasco-sous en votchester (sojasous) by, voeg 'n bietjie sout en peper na smaak by. Maak die skudder toe met 'n deksel en skud deeglik.

Stap 2: Sit 'n Bloody Mary-cocktail voor.

Neem 'n highball-glas en giet 'n skemerkelkie. Garneer uiteindelik met 'n sny suurlemoen. Ook in die glas kan u 'n klein stukkie van 'n vars stam van seldery sit. Die skemerkelkie is gereed. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - In die klassieke cocktailresep word vodka en tamatiesap nie gemeng nie. En eers word tamatiesap in 'n glas gegooi, speserye bygevoeg en gemeng. Vodka word oor die punt van die mes gegiet, en sodoende is die grens tussen die sap en die vodka sigbaar.

- - Seldery kan nie by die skemerkelkie gevoeg word nie. Dit is onlangs begin gebruik, en slegs om die reuk vir die skemerkelkie te verberg.

- - U kan 'n takkie peperwortel by die drank voeg, dit het byna geen effek op die smaak nie.

- - In sommige resepte word kaneel, rooipeper, knoffelsout by die skemerkel gevoeg.