Ander

Hoenderborsgratin met nuwe aartappels


Gepos deur Sidy in Pui
12 Mei 2013 | 12098 kyke

Omdat die geroosterde hoenderborsie vir my 'n bietjie droog lyk, het ek daaraan gedink om dit 'n bietjie te kombineer met nuwe aartappels en 'n bietjie sous. Ek hou van wat uitkom en die borde bly skoon.

Bestanddele

  • 1 hoenderborsie
  • 600 g nuwe aartappels
  • 200 g kaas
  • 3 eiers
  • 'n koppie melk
  • 200 ml suurroom
  • 100 g mozzarella
  • 3-4 knoffelhuisies
  • Griekse mengsel vir hoender
  • suurlemoenpeper
  • groen dille
  • sout
  • peper
  • rissie

Metode van voorbereiding

Ons sny die hoenderborsies in repies wat ons in 'n bak plaas, waarin ons die melk, sout, Griekse mengsel, suurlemoenpeper en brandrissie gooi. Laat die bak afkoel (nadat ons voedselfoelie daarop gesit het) vir ten minste 30 minute.

Kook die geskilde aartappels in soutwater en laat dit vir 15 minute kook.

Verhit 'n kleefwerende rooster en plaas die hoenderborsie daarop en braai dit aan albei kante.

Sny die gekookte aartappels, gedreineer met water, sny dit in ringe en sit dit in 'n hittebestande bak, gesmeer met botter en uitgevoer met broodkrummels. Ons sit dit op die rande, teen die mure van die pot.

Braai die hoenderborsie, sny dit in blokkies en sit dit oor die aartappels in 'n bak.

Bedek met 100 g kaas.

Klits die eiers goed, voeg die suurroom, gekapte groen dille, fyngedrukte knoffel by en geur. Giet die samestelling oor die hoender en aartappelbors, rasper dan die oorblywende kaas en strooi dit bo -oor. Sit die mozzarellastukke bo -op.

Sit die gereg in die voorverhitte oond op 160 grade, vir ongeveer 45-50 minute totdat dit bo-op bruin word.

Bedien die gratin met 'n slaai, ek het komkommerslaai met suurroom.

Lekker eetlus!

As u van ons resep "Hoenderborsgratin met nuwe aartappels" hou, moet u dit nie hersien nie.

Soortgelyke resepte

  • Gerasperde kalkoenbors gevul met sampioene en appelkose in roomkaassous
  • Hoenderborsies met aartappel versier met kaas en dille
  • Varkpies, hoenderborsies en groente
  • Groentepotte met hoender (Multicooker)
  • Hoenderborsrol met gestoomde aartappelversiering
  • Gebraaide toebroodjies met vleisgeregte
Kommentaar (16)

Gepos deur TYD

Was die rissies en preie goed, en maak die gewaste eiervrug skoon. Sny die preie in ringe en verhit dit in 'n pan waarin ek 'n bietjie olyfolie gedrup het. Voeg die rooi en groen soetrissie by ...

Gepos deur gurita_ta2005

Die hoenderborsies word in skywe gesny, die skywe aan beide kante geklits en gekruid. Meng die 2 eiers in 'n kastrol, voeg soveel meel as moontlik by tot 'n samestelling ...

Aanbevelings vir u en u huis

BETALING IN ANTWOORDE SONDER RENTE
tot 12 paaiemente

Kommentaar

op 12.05.2013, 08:18
Wat 'n lekker en mooi gereg! Ek dink dit gaan baie goed met tzatzichi

op 12.05.2013, 08:54

op 12.05.2013, 08:56
baie lekker..

op 12.05.2013, 09:37
Ag hoe goed lyk dit nie !!! En ek wil nuwe aartappels hê !!!

op 12.05.2013, 09:50
lyk baie goed!

Bekyk alle opmerkings (16)

Kommentaar


Soortgelyke resepte:

Sit sampioene in die oond

Gebakte hoender met sampioene, voorberei met aartappels en gekruid met tiemie, basiliekruid en pietersielie

Hoender met sampioene en olywe

Hoender met sampioene en olywe, voorberei deur te kook met tamaties, uie en witwyn. Bedien met 'n garnering van patat.

Hoender met sampioene

Hoender met vars of ingemaakte sampioene in Spaanse bruinsous met witwyn

Ravioli au gratin met hoender en spa.

Ravioli resep met hoender, spinasie en groen pietersielie vulsel


Aartappelbyt

Ek het 'n week lank gesê dat ek 'n hap gaan maak omdat ek baie honger was, maar ek het uitgestel & # 8230 en ek het aanhou uitstel & # 8230 Uiteindelik het ek vandag daarin geslaag.

Die resep wat ek voorstel, is ligter (as ek dit mag sê) as die standaardresepte, want in plaas van patat maak ek dit met gekookte aartappels.

Soos u uit die onderstaande tabel kan sien, is moussaka 'n baie kalorie -digte kos, selfs al word geen patat gebruik nie (dit bring die aantal kalorieë per porsie nader aan of selfs meer as 700).

As gevolg van die hoë inhoud van proteïene, minerale en vitamiene, word musacau 'n gesonde kos as dit matig verbruik word.

Hierdie voedsel bevat ook baie koolhidrate en vette, en u moet dit nie oordryf nie.

As jy lus is vir moussaka, probeer hierdie resep of ander resepte wat nie aartappels braai nie.

Bestanddele vir agt porsies kapokaartappels
& # 8211 'n kg maalvleis (pas net so goed met hoender)
& # 8211 twee skakels groen pietersielie
& # 8211 twee eiers
& # 8211 twee uie
& # 8211 ongeveer twee kilogram aartappels
& # 8211 200 gram tamatiesous
& # 8211 400 gram room 12%
& # 8211 100 gram kaas
& # 8211 olie
& # 8211 botter (baie min)
& # 8211 peper
& # 8211 sare.

Hoe om kapokaartappels voor te berei
Skil die aartappels, sny dit in skywe van 1,5 cm dik en kook dit in kookwater. Laat hulle kook totdat hulle amper gaar is, glad nie!

Sny die ui en pietersielie fyn en sit dit in warm olie in 'n braaipan. As die ui begin verhard, voeg die vleis by.

Laat hard word, roer aanhoudend. As die vleis amper gaar is, voeg 1/4 koppie water en tamatiesous by. Meng goed en kook nog 3-4 minute tot die vleis gaar is en die sous goed gemeng is. Voeg sout en peper na smaak by.

Die yena-hittebestande bak (of skinkbord) is met botter gesmeer. Plaas 'n laag aartappelskywe, 1/2 eweredig gesmeerde room, die vleismengsel, die res van die aartappels en die res van die room in die bak / skinkbord. U kan ook drie lae aartappels vorm, maar u benodig dalk meer aartappels (om nie meer aartappels te gebruik nie, kan u dit in dun skyfies sny).

Plaas die gereg in die voorverhitte oond, op die middelste stadium, oor matige hitte (180 grade C) vir 30 minute.

Haal aan die einde af en voeg die twee geklitste eiers en die gerasperde kaas bo -oor. Sit dit terug in die oond en hou dit nog 'n paar minute (net totdat die eiers gaar is en die kaas gesmelt is).

U kan ook bolognese sous gebruik om die moussaka voor te berei.

Koste vir agt porsies
Die koste vir agt porsies kapokaartappels is ongeveer 38-40 RON (2014-pryse).

Hoe om te dien
Bedien warm. As u wil, kan 'n eetlepel suurroom by die bord gevoeg word tydens opdiening.


AARTAPPEL AARTAPPELS MET SOPPELS

Aartappelgratin met sampioene in die oond & # 8211 'n eenvoudige, smaaklike, onpretensieuse hyskraan, maklik en vinnig om voor te berei, wat veroorsaak dat u nie te veel weerstaan ​​voor die vars uit die oond nie.

Aartappels au gratin met sampioene is die eenvoudigste en heerlikste idee vir aandete of middagete. 'N Gratin sonder béchamelsous kan net so lekker en lekker wees. Dit is 'n vinnige gratinresep vir almal wat laat by die huis aankom.

Aartappels met sampioene kan eenvoudig geëet word, maar dit kan ook 'n pakking heerlik langs 'n schnitzel, blou kordon of selfs 'n vis. Ek onthou die vis wat ek by Nordsee in Duitsland geëet het ('n soort kitskos met vis- en seekosprodukte), waaroor 'n ruim laag kaas gestrooi is. Ek het dit met Beierse aartappelslaai geëet, maar ek het hieroor gedink aartappelgratin met sampioene. Daardeur het ons met ons vriende aanhou gesels oor eenvoudige, goedkoop, vinnige en maklike resepte wat almal kan voorberei as hy saans tuis kom, moeg en sonder die begeerte vir ingewikkelde resepte.

Nog 'n lekker resep vir aartappelgratin is die met hoenderborsie. Hulle is net so goed slaptjips, die mees voorbereide resep in ons huis. U kan meer gratinresepte vind as klik hier.

Aartappelresepte verkies die meeste Roemeniërs. Geen wonder. Aartappels is goedkoop en uiters veelsydig.

Vir hierdie resep gebruik ek vars sampioene. Kook aartappels oor matige hitte, skil, in koue soutwater. Hulle word in koue water geplaas om nie 'n termiese skok te ondervind wanneer hulle met warm water in aanraking kom nie.

Die kooktyd verskil, afhangende van hul grootte. U sal weet dat hulle eers gereed is as die vurk binnekom en dit maklik verlaat.

Hulle vel is maklik om skoon te maak terwyl hulle nog warm tot warm is.
Vars groente bring meer smaak hierby gebakte aartappels met sampioene, maar u kan ook gedroogde setperke gebruik.

Nou laat ek die lys van bestanddele en hoe om voor te berei aartappelgratin met sampioene, stap vir stap hieronder aangebied:

BESTANDDELE:

400 g gekookte aartappels in dop
200 g sampioene
120-150 g kaas / mozzarella
3-4 klein knoffelhuisies
2 eetlepels olyfolie
vars tiemie
sout
peper

Ek het die aartappels in koue soutwater gekook.

Ek het die fyngemaakte knoffel 'n paar sekondes in die warm olie verhard totdat dit ruik sonder om te brand, en dan sit ek vinnig die sampioene (in dik skywe gesny) oor die knoffel en ek verhard dit.

Ek het die aartappels geskil en dit dan in skywe gesny. Ek sit in 'n hittebestande skottel afwisselende rye aartappelskywe met sampioene, geur met sout en peper, tiemie en strooi gerasperde kaas oor.


Hoenderborsslaai, buitengewoon lekker en maklik om voor te berei

Hoenderborsslaai - Ons het almal die 'nood' resepte wat ons voorberei en volgens die smaak van die hele gesin is. Hoenderborsslaai met mayonnaise is baie lekker en kan gesond wees as jy die klassieke mayonnaise met jogurt vervang.

Om die klassieke resep voor te berei, benodig u:

300 gram gekookte hoenderborsie
4 komkommers
3 eiers
groen (opsioneel - pietersielie, lariks of dille)
250 gram ham
3 tamaties
50 gram kaas
mayonnaise

Kook die vleis met water en sout, sif en laat afkoel.

Sny die vleis in blokkies, rasper dan die kaas en sny die ham in dun skywe.

Sny die komkommers in dun repies, kook die eiers in soutwater en laat afkoel. Maak dan die eiers skoon en sny dit in twee, dan die helftes in ander helftes. Sny die tamaties in blokkies en die groente in klein stukkies.

Meng al die bestanddele in 'n groot bak, voeg mayonnaise en speserye na smaak by.


In my kombuis

Na 'n suksesvolle poging om kaiser tuis te maak, sê ek om iets soortgelyks te doen, maar van hoenderborsies. Wees goed vir die mannetjie in die toerusting.
Ek het dit gesê en klaar gemaak borsjt, saam met sout, lourierblare, peperkorrels en 'n bietjie tiemie, 'n hoenderborsie.

Ek het dit ongeveer 10-15 minute gelos en dit dan in 'n mengsel gerol sout, basiliekruid en paprika. In die oond, op die rooster, met water daaronder.

Ek het aanhou probeer totdat dit gereed was, ongeveer 'n halfuur om warm te bly.

Dit was goed, maar spesifiek vir hoenderborsies, dit is 'n bietjie verstikkend en 'n bietjie taai. Dit moet op een of ander manier gevries word, maar ek weet nog steeds nie hoe nie. Toe die idee by my opkom, vertel ek jou dit ook!


Die resepteboek.

Hoe kan dit lyk !! wonderlike komposisie! soos !! Goeienaand!

Antonina, dankie vir die boodskap. Ek wens julle 'n aangename naweek toe.

Goed om jou te vind Miki. Die afgelope tyd het ek ook nie tyd en plesier gehad om te kook nie.
Maar aangesien ek nog steeds besoeke op die blog gehad het, het ek gedink dat dit die moeite werd was om dit ten minste af en toe te doen.
Ek wens julle 'n aangename naweek toe.

Uiteindelik! Ons wag al lank vir jou met nuus.

Saint Lucia. Welkom terug. Was u ontsteld oor ons wat u elke dag gelees het? Ek hoop nie. Ek wil hê jy moet weet, ek sit allerhande blare, dille, pietersielie, ens. In die vrieskas. volgens u resep, in roomyshouers, is hulle so mooi en terselfdertyd in porsies. dankie. Ek wag vir jou met nuwe resepte.

Ek ook Lucia. Ek het vergeet om te sê.. wys die super au gratin hoenderresep, beslis die moeite werd om te probeer.

Hallo Lucia, ek was nie ontsteld nie, maar ek het nie meer tyd gehad nie en ek het gedink dat as ek nie meer nuus plaas nie, niemand my blog sal sien nie.
Maar die feit dat ek gesien het dat daar nog besoeke is, selfs voorheen, is die moeite werd om voort te gaan.
Dankie vir die boodskappe.
Cristin

Ek dink dat daar in die lewe van elke blogger 'n oomblik van hak kom om dit so te noem. Ek is bly dat jy dit geslaag het. Jy het eenvoudig baie wonderlike resepte. besoekers het 'n keuse. en kom terug met 'n eenvoudige en uiters lekker resep. Ek bely dat ek tot dusver nie by die aartappelspinasie aangesluit het nie.

Dankie Pansy. Ek is in 'n tyd waarin ek myself te veel vrae vra, so nie te eenvoudig nie.


Hoenderborsie gekap met suurlemoen

4 hoenderborsies sonder vel en been
n eier
3 eetlepels suurlemoensap
40 gram meel
'n knippie knoffelpoeier
'n knippie paprika (warm of soet, na smaak)
57 gram botter
115 gram hoendersop

Metode van voorbereiding:

Klits die eier in 'n bak met 'n eetlepel suurlemoensap en sit eenkant. Meng die meel, knoffelpoeier en paprika in 'n diep bord. Week die hoenderstukke in die eier- en suurlemoenmengsel, dan in die speserymeel.

Smelt die botter in 'n groot pan en braai die hoenderstukke bruin.

Voeg twee eetlepels suurlemoensap by die kokende hoendersop en gooi dan die vloeistof in die pan. Bedek met 'n deksel en laat prut vir 20 minute, draai die hoenderstukke na 10 minute tot sag. Bedien met gebakte aartappels en 'n glas droë witwyn.


Chicken snitel Kievskaya met gebakte patat.

KIEVSKAIA HOENDER SNITEL MET GEBAKTE AARTAPPELS.

Sit die pasta op 'n foelie, in die vorm van 'n lang en dun stok,

wat jy vir 20 minute in die vrieskas sit.

broodkrummels, meel en geklitste eiers

Ons sny die staaf in klein stukkies

Plaas die botterstokkies op die stukkies vleis en hardloop.

Braai dit in 'n klein pan in 'n warm oliebad oor lae hitte

Verwyder die rolle in 'n hittebestande skottel, bedek dit en hou dit in die oond, warm, totdat dit bedien kan word.
Ek bedien dit met patat in die oond.


Kulinêre resepte deur Florin Baki

Kategorieë

Onlangse artikels

'N Man van Victoria is ernstig geslaan, verkrag en afgepers.

'N Man van Făgăraş, gearresteer omdat hy uit sy huis gesteel het.

Foto en video. Ek het die hoërskool in Victoria geniet. "Totsiens, promosie.

Die inentingswa sal in die Arpaş -gemeente aankom. Die plaaslike bevolking het net.

Registrasies vir die voorbereidende klas het geëindig. Drie klasse by Victoria en.

Gratis om te hengel, maar vanaf 8 Junie. 2000 vissers met.

Vandag sou dit goed wees om meer buigsaam, maar ook meer kommunikatief te wees as wat u gewoonlik is as u sukses wil behaal in projekte [. ]

As u nie in 'n romantiese verhouding betrokke is nie, het u vandag die geleentheid om 'n persoon te ontmoet wat u onmiddellik sal oorwin. Dit sal wees [. ]

Op hierdie dag kan u die probleme wat onverwags by die werk sowel as tuis verskyn het, maklik oplos. By die werk sal u waardeer word. ]

U sal u skedule vir hierdie dag moet verander, want u kan uitgenooi word na 'n klein partytjie. Sit die probleme opsy en [. ]

Op hierdie dag kan u 'n baie moeilike, maar belangrike projek vir u loopbaan voltooi. As gevolg van konsentrasie, toewyding [. ]

Vandag is dit moontlik om aan 'n paar onverwagte gebeurtenisse deel te neem, alhoewel u sekere gesondheidsprobleme het. Moenie skrik nie, want dit is [. ]

Deur die besoek van sekere mense sal u u planne vir hierdie dag heeltemal verander. Moenie ontsteld raak nie, want met hierdie oog. ]

As u betrokke is by 'n studie met 'n sekere onderwerp, wil u soveel moontlik inligting uitvind wat u soveel moontlik sal laat studeer. ]

Vandag is een van daardie dae wanneer 'n goeie vriend met 'n nuwe idee na jou toe kom en jou voorstel om by 'n sekere projek aan te sluit. In die [. ]

'N Vriend sal jou uitnooi om aan 'n spesiale geleentheid deel te neem, waar jy sal besef dat jy baie mense in gemeen het. By die werk [. ]

Op hierdie dag sal u probeer om planne te maak vir die volgende dae, maar u sal nie te veel slaag nie, want die besoek van sommige gaste sal u [. ]

Alhoewel u nou die dag gerus het, blyk dit dat u liggaam steeds rus vra. In hierdie gevalle moet u [. ]


Video: aardappels poten 2014 (November 2021).