Ander

Gerolde omelet


Ek het verskeie sjefs hier op die forum gesien en ek het baie van die idee gehou, so ek het dit vandag geïmplementeer met wat ek gehad het en hier is wat daar uitgekom het! Ek was mal daaroor, veral omdat dit in kombinasies gemaak kan word!

  • 1 komkommer
  • 4 groot eend eiers
  • groen dille
  • vars gesnyde spek in die slaghuis
  • 1 kajuite oltenesc
  • 1 stuk kaas
  • 2 eetlepels meel en 'n knippie bakpoeier

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

Resepvoorbereiding Gerolde omelet:

Ek klits die eiers goed en meng dit dan met die gekapte dille, 'n paar krummels kaas en die meel en die bakpoeier totdat dit geswel en bruin is.

Ek braai die spek en die cabanos en plaas dit in die middel van die omelet.

Ek het die komkommers geskil en in lang skywe gesny en in die middel bo -oor die ander geplaas. Ek het vars koeikaas gestrooi en liggies gerol. Ek het dit 'n rukkie laat sit en met 'n skerp mes gesny. En met dun lemmetjie dik rondtes omelet rol.

Ek het dit in 'n sirkel gesit en 'n bietjie pietersielie besprinkel! groot eetlus!


Kwartel eieromelet

Kwartel eieromelet resepte: hoe om te kook kwartel eier omelet en die lekkerste omeletresepte met kwarteleiers, omeletrolletjie met spinasie, kwartels met granaatjiesous, spesiale omelet, gevulde Kerseiiers, koek met eierlikeur, gevulde eiers, gevulde eiers sonder mayonnaise, peulgewasse hoenderborsies, hoenderborsies.

Kwartel eieromelet

Voorgeregte, Voorgeregte met eiers 12 kwartel eiers 200 g kaas in die skil 1 soutpoeier 1 teelepel gedroogde basiliekruid

Kwartel omelet tert

400 g blaardeegdeeg 100 g gerookte tuisgemaakte ham 250 g gedroogde salami 3 snye groen ui 21 kwartel eiers 200 ml suurroom 150 g skaapkaas 20 stuks mini mozzarella 200 g gouda kaas

Franse omelet - die beste en romerigste omelet ter wêreld

Eiers, Voedsel, Voorgeregte 3 eiers soutpeper 1 teelepel botter

Peperkoek en kwartel eiers

Voorgereg, voorgereg met sampioene * 700 g ghebe * 20 kwartel eiers * 5 gekookte kwartel eiers * 1 prei * 3 geel rissies * 3 kapia pepers * 4 gekookte wortels * olie * sout, peper

Kwartel eiers met tamaties en spinasie

1 ingemaakte tamaties in sous 1 teelepel peperpasta 12 kwartel eiers 12 blokkies bevrore spinasie speserye (rissiepoeier, tiemie, gedroogde basiliekruid, gedroogde oregano, 'n bietjie van elkeen of na smaak) 4-5 eetlepels gerasperde parmesaankaas 2 eetlepels olie

Kwartel eiers op broodbed

Voorgeregte, toebroodjies 4 eiers (afhangende van hoeveel toebroodjies jy maak) kwartels volkoringbrood kaas botter sout peper

Voorgeregrol met kwartel eiers

Slaaie 10 kwartel eiers 1 wortel 50 g spinasie 150 g ham 300 g tuisgemaakte mayonnaise 5 velle gelatien 6 skywe ham prag rooi soetrissie sout peper

Gekarameliseerde kwartels met aartappelskuim

Geregte, eiervruggeregte 1 stuk kwartel 1 aartappel 1 lemoen 1 stuk kaneelstok 100 ml kwartelsop 100 ml demi glace -sous 20 gr botter sout peper parmesaan natuurlike sap lemoenmelk neutmuskaat.

Kwartel eier toebroodjies

Voorgeregte, Resep toebroodjies vir 4 porsies: 16 kwartel eiers, 8 snye roosterbrood, 'n eetlepel mosterd, 100 g botter, sout, peper en suurlemoensap.

Wit radyse slaai met kwartel eiers

Slaaie wit radyse 4 kwartel eiers 2 eetlepels olyfolie 1/2 suurlemoen (sap) sout na smaak

Slaai met gelê kwartel eiers

Slaaie 20 kersietamaties 4-5 komkommers 100g koeihuis 8 kwartel eiers gelê 2 eetlepels asyn 2 eetlepels olyfolie sout peper

Kaasrolletjies met kwartel eiers

Voorgereg 375 g blaardeeg 30 g parmesaan, fyngerasper 30 g gruyere, fyngerasperde pepervlokkies 17 kwartel eiers 75 ml suurroom

Verskeie slaai met kwartel eiers

Slaaie, groenteslaai, die hoeveelheid bestanddele word beraam deur die aantal porsies. slaai ui radyse sout masilien olie suurlemoensap gekookte kwartel eiers

Kwartel eiers in suurroom sous met peperwortel

Voorgeregte, Eiervoorgereg 10 kwartel eiers 1 eetlepel mayonnaise 4-5 eetlepels suurroom 1 teelepel peperwortelasyn sout peper groen pietersielie of dille suurlemoensap

Kwartel eierslaai

Kaas, Wortels, Kool 1/4 witkool 2 wortels 2 stukke hoenderborsous: 4 eetlepels mayonnaise, vars komkommer, 2 knoffelhuisies 200 g kaas kwartel eiers suurlemoensap

Aartappels au gratin met kwartel eiers

Kos, Aartappelgeregte 700 g aartappels 12 kwartel eiers 1 eier 10 g sout botter, pyp

Muffins met kwartel eiers

Voorgeregte, Eiervoorgereg 300 gr meel, 250 ml melk, 60 gr botter, 1 bakpoeier, 12 kwartel eiers, 1 hoender eier, 1 rooi soetrissie, 1 teelepel gerasperde sout, 100 g mozzarella gesmeer: ​​1 gebreekte eiergeel in 2 eetlepels melk , gerasperde kaas

Gekapte pluimveevleisrolletjie en kwartel eiers

(2 stukke gerol) occa. 800 gr. gemaalde pluimveevleis o24 kwartel eiers o200 gr. Telemea beeskaas o4 eetlepels broodkrummels o 1/2 rooi soetrissie o 1/2 groen soetrissie o4-5 knoffelhuisies (opsioneel) o1 pietersielie tros of 1/2 dille tros.

Drobusoare & quotCelib De Prepelita & quot

Kersietamaties, Niere, Lam 1 kg lamorgane- lewerlonge hartniermilt 2 gedroogde uie 3 bondels groen uie 100 gansolie of varkvet 1 tros groen pietersielie 1 tros groen dille 2-3 groot eiers soutpeper poeier lam 50-60 gr botter nes 150 gr parmesaan.

Sneeuman van eiers

Voorgeregte, Eiervoorgeregte twee eiers (een kleiner as kwartels) wortelpeperkorrels kaaspeper doughnut

Frittata - donsige Italiaanse omelet

Voorgeregte, Omelet 2 Eiers Sout Peper Olyfolie Vloeistof Room Vloeibare Vars Groente Spek

Slaai Met Mayonnaise En Kwartel Eiers

Oregano 2 stuks. gesout 10 kwartel eiers gekookte mayonnaise na smaak 'n paar grasuie of groen uie sout varsgemaalde peper oregano roosmaryn en paprika na smaak.

Pizza met mielies en kwartel eiers

Pasta en pizza 'n pizzabasis 2 eetlepels sous pittige sous mengsel van speserye vir pizza (oregano, basiliekruid, tiemie ..) mozzarella 2 eetlepels gekookte mielies 100gr pers ham 150gr spek 4 kwartel eiers

Omelet met alles, gemaak in 'n sak

Eiers, voorgereg, omelet 4 eiers 50 g ham of spek 100 g gerasperde kaas 2 snye groen uie 1/2 soetrissie sout peper pepersakke zip lock

Varkleverslaai met kwartel eiers

Slaaie 200 g varklewer 'n halwe ui 2 knoffelhuisies 'n lourierblaarpeper 'n halwe rooi soetrissie 'n halwe komkommer 6 kwartel eiers 100 g gesmelte kaas suurlemoensap 4-5 eetlepels mayonnaise sout peper groente olywe.

Griekse omelet

Eiers, voorgereg, omelet 3 eiers 2 teelepels melk sout peper vars kruisement 2 eetlepels fetakaas 2 teelepels olyfolie

Ruikers met kwartel eiers

Voorgeregte, Voorgeregte met eiers 2 pakkies gesnyde kaas 2 wortels 1 rooi soetrissie 1 geel soetrissie 1 groen soetrissie 1 teelepel seldery gedroogde blare 100 g gerookte ham (ek het pittige tuisgemaakte jakkalsham gehad, baie lekker!) 10 oulike kwartels uit grasuie of .

Paaskrans met kwartel eiers

Bakkery en suikergoed, Lekkers 1 koppie warm melk (vet) 1 eier 1 eiergeel 1/2 koppie suiker 1 teelepel vanieljesuiker 1 suurlemoen 2 teelepels en 'n half droë gis 3 koppies meel 50g meel 50g olie kwarteleiers + 1 hoender eiermengsel van eier en melk om te smeer

Omelet rol

2 eiers vir elke dille -omelet na peper, speserye na smaak (ek gebruik 'n mengsel van tiemie, dragon, oregano, koljander, dille, pietersielie, paprika - dit is 'n uitstekende mengsel vir alle kosse - gebruik dit met vertroue) a.

Kaasomelet in die mikrogolfoond

Omelet, eiers, voorgeregte 2 eiers 2 teelepels melk 2 teelepels gerasperde kaas sout peper groen (opsioneel)

Omelet in Griekse styl

Omelet, Voorgeregte 4 eiers 30 ml water 1/2 ui 1 tamatie 60 g fetakaas 30 g kalamata -olywe 1/2 teelepel oreganopeper olyfolie

Omelet rol

3 eiers 1/2 rooi en groen soetrissie 'n klein wortel 2 snye pietersielie soutpeper 'n eetlepel olie

Gerookte salmslaai met eiermengsel

Kaas, salm Ek raai u aan om baie dun gesnyde salm mengsel beter in slaai te gebruik. 100 g gerookte salm 5 eiers 6 kwartel eiers 1/2 rooi soetrissie 100 g kaas 2 eetlepels tuisgemaakte mayonnaise 100 g tuisgemaakte jogurt 1 eetlepel warm mosterdsap.

Italiaanse omelet met mozzarella en parmesaan

Kos, voorgereg, omelet 1 teelepel botter 1 knoffelhuisie 3 eiers 1 eetlepel melk of water soutpeper 60 g mozzarella 2 teelepels parmesaan

Duitse omelet

Voorgeregte, Eiers, Omelet 4 snye spek 2 teelepels grasuie 2 teelepels meel 3 eiers 1/2 koppie melk n knippie sout n knippie neutmuskaat 2 teelepels botter

Salmslaai met skulpe, groenbone en kwartel eiers

Slaaie, meer as 3 eetlepels sojasous 25 g vars gemmer, fyngekap 1 warm peper, fyngekap 5 groen uie, snye 200 g skulpe 200 g salmfilette, in blokkies gesny 500 g nuwe aartappels 200 g groenbone 150 g bevrore sojabone 150 g kersietamaties, gesny.

Roemeense pizza met kaiser

Vleisgeregte 1 kommersiële pizza toonbank 100 g gerookte kaiser 4 kwarteleiers 2 eetlepels tuisgemaakte tamatiesous en donuts 'n paar ontpitte swart olywe gemaalde swartpeper oregano

Oond in die oond

gebraaide eiers 4 eiers & ndash 8 stuks melk 100-200ml groen pietersielie 1 stuks botter 1 teelepel sout 1 teelepel (na smaak)

Omelet met sampioene en babaspinasie

Sampioenskottels, omelet 200 g sampioene 50 g babaspinasie 3 eiers 2 groen uie 2 teelepels botter soutpeper 30 g gerasperde kaas (opsioneel)

Turkse omelet (menemen)

Voorgeregte, Omelet 2 teelepels olyfolie 3 snye groen uie 1 rooi soetrissie 3 ryp tamaties 1 teelepel soetrissie 5 eiers 100 g fetakaas 2 teelepels vars pietersielie groen olywe

Omeletslaai met mayonnaise

Omelet, Slaaie 6-7 eiers soutpeper 3 teelepels olyfolie 3 teelepels mayonnaise 1 teelepel mosterd 1 teelepel suurlemoensap 1/2 rooi ui 1/2 soetrissie 1 teelepel kappertjie

Spring slaai met kwartel eiers

Slaai & nbspslaai slaai & nbsp2 radyse & nbsp2 komkommer cornison (was goed en sny in ringe) & nbsp7-8 kersietamaties (ek sny dit en sny vier) & nbsp150g maaskaas (ek gebruik bokke in blokkies) & nbsp8-10 eiers kwartel.

Omelet toebroodjie

Dille 4-5 goed geklitste eiers, baie kaas, 'n paar tamaties, twee blaarslaai, 'n bietjie dille, sout, twee eetlepels olie

Tamagoyaki - Japannese omelet

vir 'n omelet: 1 groot eier 1 eetlepel koue water 1 teelepel sojasous (lig of gereeld) 1/2 teelepel suikerolie

Prei -omelet

Prei, 6 eiers 6 eiers 2-3 stukke prei 100 g ingemaakte sampioene 4-5 eetlepels suurroom een ​​eetlepel botter, sout, peper, basiliekruid, tiemie fyngekapte groen pietersielie, bogenoemde hoeveelhede kan verhoog of verminder word indien nodig.

Omelet met tamaties (1)

Komkommers dieselfde bestanddele as die tamatieomelet - sien resep. 50 g telemea komkommer kaas

Warm voorgereg

Ham, 6 eiers 250 g botter 6 eetlepels meelblom + 1 eetlepel 1 l melk 6 eiers 300 g gesnyde kaas 200 g ham 100 ml suurroom 12 kwartel eiers 1 rooi doughnut soutpeper

Gebraaide rys met omelet en groente

Geregte met groente 100g gekookte rys 50g olie 50g vars komkommer 50g soetrissie 50g wortel 1 ui 2 knoffelhuisies omelet 2 eiers 1 eetlepel vars tiemiebotter ('n paar takkies) soutpeper

Italiaanse mamaliga

Vleisgeregte 400 ml. water 'n teelepel sout 'n eetlepel sonneblomolie 200 gram malai 100 gram koeimelk Ladorna 100 gram worsbier caroli 100 gram gerookte jakkalsbors 2 kwartel eiers piekels: donut en blomkool in asyn.

Gebakte omelet met ontwaterde groente

Voorgeregte, voorgeregte met eiers benodig ons: 4 eiers, 'n bietjie gerasperde kaas, 'n paar blikkies sampioene, 'n paar stukkies gedroogde groente (tamaties, courgette, paprika, eiervrug), sout, peper, basiliekruid / kruisementblare versiering


Omeletrol - VIDEO

Breek die eiers in 'n groot bak, voeg die melk, sout by en klits met 'n klitser totdat dit gekombineer is, druk dan deur 'n sif om die chalaza te verwyder.

Voeg die wortel, ui, groen ui in die bak, fyngekap. Geur met varsgemaalde swartpeper en meng tot gemeng.

Smeer 'n pan met olie en verhit. Giet 'n mengelmoes en kook oor lae hitte tot halfgaar.

Rol die omelet in die helfte en trek dit in die middel van die pan. As daar nie genoeg olie is nie, smeer die pan liggies elke keer as dit gerol word.

Voeg 1/4 van die mengsel by die gerolde omelet en kook oor lae hitte tot dit verdik, rol tot die helfte.


Hoenderrolletjie, gevul met roereier!

Die hoenderrolletjie, gevul met omelet, is baie sappig, fyn en smaaklik. Dit is heerlik warm sowel as koud. Dit het 'n aangename voorkoms op die gedeelte. Dit is maklik en vinnig om voor te berei. Probeer dit gerus!

BESTANDDELE:

Vir vleissamestelling:

-500 g gemaalde hoender

sout, gemaalde swartpeper - na smaak.

Vir die omelet:

VOORBEREIDINGSMETODE:

1.Berei die omelet voor: breek die eiers in 'n diep bak. Sout hulle na smaak en klits tot glad.

2. Voeg die melk by. Roer.

3. Maak die groen en rooi uie fyn. Voeg dit by die eiermengsel. Roer.

4. Giet die resulterende samestelling op 'n warm pan, gesmeer met olie (ons gebruik 'n pan met 'n deursnee van 22 cm). Smeer dit eweredig en braai die omelet oor matige hitte tot gaar.

5.Berei die vleissamestelling voor: sit die gemaalde hoender, eier, gekapte groen ui, sout en gemaalde swartpeper na smaak (jy kan speserye vir hoender byvoeg) in 'n bak. Meng baie goed.

6. Versprei die samestelling wat verkry is op 'n stukkie voedselfoelie (ons het foelie van die mou gebruik, want dit is dikker) in die vorm van 'n reghoekige tafelblad, met 'n dikte van ongeveer 1 cm en afmetings van 25 x 35 cm.

7. Plaas die omelet in die middel van die vleisblad.

8. Rol dit dan in 'n rol met kleefplastiek.

9. Plaas die rol op 'n stuk bakpapier en draai dit daarin toe.

10.Plaas die rol op die bakplaat.

11. Bak 30 minute in die voorverhitte oond tot 190 ° C.

12. Haal dit uit die oond en verwyder die bakpapier versigtig van die oppervlak. Bak nog 10 minute tot bruin.

13. Plaas die rol in 'n versnipperaar. Gedeel en bedien.

U kan hierdie wonderlike rol op enige vakansietafel bedien. Al u gaste sal beïndruk wees deur die smaak en voorkoms daarvan!


Omelet voorgeregrol met telemea!

Ek het hierdie resep in 'n ou koerant gevind! Die omeletrol met telemea is 'n kleurvolle versnapering, soos somer! Alhoewel dit bestaan ​​uit 'n redelik goedkoop stel bestanddele, het dit 'n wonderlike smaak en 'n baie interessante voorkoms. Dit is geskep vir vakansie -etes! Probeer om hierdie wonderlike voorgereg voor te berei!

BESTANDDELE:

Vir die omelet:

-110 g gegiste room

sout, gemaalde swartpeper - na smaak.

Vir die vulsel:

-2 eetlepels gegiste room

-'n dille tros (jy kan dit vervang met pietersielie)

VOORBEREIDINGSMETODE:

1.Berei die omelet voor: klits die eiers met die menger tot glad, voeg sout en gemaalde swartpeper na smaak by.

2. Voeg die gegiste room en die wortel by die groot rasper. Meng tot glad.

3. Plaas die resulterende samestelling op die standaard oondbak, uitgevoer met bakpapier, gesmeer met 'n bietjie olie (as u wil, kan u die bakpapier met 'n silikoonvel vervang). Versprei dit eweredig.

4. Bak die omelet 10-15 minute in die voorverhitte oond tot 170 ° C. Laat dit dan afkoel.

5. Intussen berei die vulsel voor: sit die telemeau deur die klein rasper. Voeg die gekapte dille, die knoffel deur die knoffelpers en die gegiste room by. Meng baie goed.

6. Draai die verkoelde omelet na onder (bo). Sprei die kaasopstelling oor die oppervlak en laat 'n vrye ruimte van ongeveer 2 cm aan die dwarsrand.

7. Rol die omelet in 'n kompakte rol, begin vanaf die dwarsrand bedek met vulsel.

8. Plaas die rol met die "naat" op die bakpapier en draai dit daarmee toe. Verkoel minstens 30 minute in die yskas.


Omelet rol in die oond vir 'n gesinsontbyt

Wil u vinnig 'n ontbyt vir die hele gesin voorberei? Met hierdie eenvoudige omelet -resep in die oond kan u binne 'n paar minute ses porsies kos berei. Hier is hoe maklik dit is om voor te berei en hoeveel variante van sulke rolle u kan maak.

Bestanddeel:

  • 6 eiers
  • 250 ml melk
  • 60 g meel
  • ½ teelepel sout
  • swartpeper, vars gemaal, na smaak
  • gerasperde cheddarkaas (of enige ander kaas wat jy wil hê - maar kies een wat smelt)
  • spek of enige ander vleissoort wat u wil hê
  • setperke volgens voorkeure (spinasie, dille, groen uie, ens.)

Hoe word dit voorberei:

Voorverhit die oond tot 230 o C. Smeer 'n pan met botter of olie.

Voeg eiers, melk, meel, sout en peper in 'n groot bak. Meng alles totdat jy 'n homogene samestelling kry. U kan 'n blender gebruik as u wil.

Giet die verkose samestelling in die skinkbord. Boonop kan u gerasperde kaas, groente of enigiets wat u wil byvoeg.

Bak alles vir ongeveer 20 minute. As jy klaar is, haal die skinkbord uit die oond, strooi gerasperde kaas of kaas vinnig bo -oor om te smelt en voeg enige ander bolaag by. Rol alles versigtig uit en haal die rol uit op 'n bord. Sny dit in ses gelyke stukke en u het 'n ontbyt vir die hele gesin gekry.


Metode van voorbereiding

Elke omelet bestaan ​​uit 2 eiers. Klits die 2 eiers met 'n bietjie peper, speserye, meng met 'n bietjie fyngekapte dille en voeg dit in die pan met 'n bietjie warm olie.
Braai die omelet aan die een kant, en om dit om te draai, plaas 'n bord bo -op (groter as die pan) en draai die omelet om. Bak aan die ander kant en verwyder dan op 'n skoon bord. Vul na afkoeling met die volgende samestelling:
Samestelling vir die vulsel:
Vryf die patee goed met botter (na smaak) tot glad en tot 'n pasta gevorm.
Voeg fyngekapte sampioene, ingelegde komkommers en fyngekapte suurbolle by
Meng al die bestanddele goed, vul dan die koue omelette en rol.
Sny nadat dit ongeveer 1-2 uur lank koud was, in skywe omtrent die dikte van 'n vinger.

Omelet rol

Maak 'n omelet van die 2 eiers. Nadat die omelet gereed is, sit dit op 'n bord en sit dit bo -op

Omelet rol

'N Lekker ontbyt wat mooi lyk. Ons breek eiers in 'n bak, geur met sout en peper


Omeletrolletjie met kaas

'N Ander een voorgereg baie goed en maklik om voor te berei, bied ons vandag aan in die hoop dat hierdie resep nuttig sal wees. Ons hoop dat u hierdie ook probeer rolle en jy sal daarvan hou soos die res van roulade deur ons aangebied. Hier is 'n paar aanbevelings roulade voorgereg wat jy vir Oujaarsaand kan voorberei: gerolde eier , kaas rol , pannekoekrol ,

Bestanddeel:

12 eiers
setperke (dille, pietersielie)
200 g gerasperde kaas
1 teelepel paprika
1 groen ui
6 eetlepels olie
sout, peper na smaak

Skil die aartappels, rasper dit en plaas dit op die fyn rasper, braai dit dan 1-2 minute op 'n lepel warm botter (olie kan ook gebruik word). Breek in drie verskillende bakke elk 4 eiers, geur met sout en peper na smaak en ons klits dit met 'n vurk. Voeg 2 eetlepels olie by elke omelet. Voeg in die eerste bak die paprika en die helfte van die hoeveelheid geharde wortels by, in die tweede voeg ons fyngekapte uie en groente by, in die derde voeg ons 50 gram gerasperde kaas en die res van die geharde wortels by.
Braai die omelette agtereenvolgens in 'n pan waarin ons 'n bietjie olie verhit en dan aan die ander kant draai. Ons haal dit uit op 'n groot houtbodem en strooi gerasperde kaas bo -oor, plaas die volgende gebakte omelet wat ons weer met kaas besprinkel en sit die derde omelet wat ook met kaas besprinkel sal word. Plaas die drie omelette bo -op 'n voedselfoelie en rol styf terwyl dit nog warm is, en laat dit dan minstens twee uur afkoel.


Varkrolletjie met omelet

Skil die aartappels, sny dit in klein blokkies en kook dit in soutwater.

Sny intussen die vleis sodat jy 'n groot stuk kry en klop dit met 'n hamer. Gee dit 'n knippie sout.

Nadat die groente gekook het, dreineer dit en gee dit 'n knippie sout.

Klits die eiers goed saam met die room en braai dit in 'n pan in 'n bietjie warm olie. Plaas die groente na 'n minuut in die omelet en laat dit nog twee minute prut.

Draai die omelet om die vleis en rol so styf as moontlik, bind vas met 'n tou en plaas die rol in 'n bakplaat.

Smeer dit met botter, meng dan die sojasous met die tamatiepasta en giet dit oor.

Voeg 'n koppie water in die pan en plaas in die oond, voorverhit.

Sprinkel af en toe die steak met die sous wat in die pan gevorm is. Laat prut vir ongeveer 90 minute. Blus die vuur en laat die rol in die pan afkoel.

Sny dit eers nadat dit afgekoel het en bedien met 'n versiering van groente of ryspasta.


Top 3 lekkerste en lekkerste omeletresepte. Ervaar en geniet met plesier!

Die omelet is 'n baie gewilde gereg in alle uithoeke van die wêreld en is so heerlik en veelsydig dat u daaruit kan voorberei, ongeag u verbeelding, begeerte en begeerte.

Vandag die span Bucătarul.eu Hy het 3 heerlike en heerlike resepte voorberei waarin die omelet die ster is. Almal is baie eenvoudig om te maak, en die smaak is perfek! Kies u gunsteling opsie en kook dit vir u geliefdes! Groot eetlus!

1. KINDERSOOG

bestanddele

-½ teelepel sout (ongeveer)

Metode van voorbereiding

1. Klits eiers en melk in 'n diep bak met 'n vurk (of vurk). Moenie met die menger klop nie! (dit is die geheim van die donsige omelet).

2. Smeer die bakvorm (18 × 27 cm) met botter. Die hoogte van die omelet hang af van die grootte van die bakvorm - as die bakvorm kleiner is, sal die omelet langer wees.

3. Giet die eiermengsel in die vorm en plaas dit in die oond wat tot 180 grade verhit is.

4. Bak die omelet vir 25-30 minute totdat dit 'n goue kors kry

1. Wanneer die bak gebak word, sal die omelet rys en dit laat staan. Dit is normaal.

2. Dit is natuurlik dat 'n bietjie wei tydens die bak aan die onderkant van die vorm verskyn.

3. Moenie die oonddeur oopmaak totdat die kors verskyn nie.

4. Dit is ideaal om die omelet in 'n glasvorm te bak, sodat jy kan sien of dit gebak het of nie.

5. Koue of skaars warm omelet is baie lekkerder as warm.

2. MELLETKOEK MET GESmelte KAAS

Omelet bestanddele

Bestanddele vir die vulsel

-100-150 g gesmelte kaas

Metode van voorbereiding

1. Klits die eiers met mayonnaise en water. Geur met sout en peper na smaak.

2. Bak die omelet op die pan, onder die deksel.

4. Berei 'n mengsel van gesmelte kaas, gerasper met knoffel en fyngekapte groente, voor.

5. Smeer die omelet met hierdie mengsel en rol dit in 'n rol. Sny ongelyke rande.

6. Verkoel die rol vir 'n uur.

7. Sny dit dan in geskikte skywe en bedien met plesier!

8. Hierdie rol is perfek vir ontbyt, as 'n vinnige happie of as 'n voorgereg op die feestafel.

3. GESCHILDE OLIEROL MET KAAS, PARISER EN GROENERS OP BRAAIPAN

bestanddele

Metode van voorbereiding

1. Meng die eiers goed met die melk en giet die mengsel in 'n goed verhitte pan.

2. Verlaag die hitte en bak die omelet vir 'n paar minute onder die deksel.

3. Steek die kaas deur 'n klein rasper.

4. Sny die Parys in klein blokkies.

5. Smeer die kaas, Paryse kaas, setperke en nog 'n laag kaas eweredig oor die omelet (in die pan).

6. Rol die omelet met twee spatels en draai dit versigtig om met die "naat" aan die onderkant van die pan.


Video: 1분 계란말이 1 minute! Super Speed Rolled Omelette - Korean Food (Desember 2021).