Ander

Pastaslaai met gerookte forel en tamatiesous


'N Perfekte idee vir Saterdagaand aandete!

  • 300 gr. tricolor fusilli pasta;
  • 125 gr. gerookte forel;
  • 250 ml. tamatiesous (dik);
  • 2 fyngekapte knoffelhuisies;
  • 100 gr. olywe;
  • 100 gr. kaas;
  • basiliekruid (ek het droog gebruik);
  • groen vir versiering (opsioneel).

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEP BEREIDING Pastaslaai met gerookte forel en tamatiesous:

Kook die pasta in kookwater met 'n knippie sout (volgens die tyd op die verpakking). Ons dreineer dit en spoel dit met 3-4 strale koue water.

Plaas die pasta, gekapte vis, knoffel, olywe, tamatiesous, gedroogde basiliekruid, kaas en groente in 'n groot bak.

Roer en sit voor.

Goeie eetlus!