Ander

Appelsous resep

Appelsous resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Bykos
  • Sous

Net 'n gewone appelmoes om saam met gebraaide varkvleis voor te sit, of as vulsel vir gebak te gebruik. Ook heerlik bo -op jogurt of roomys.

273 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 8

  • 1,3 kg appels - geskil, ontpit en gekap
  • 750 ml water
  • 200 g strooisuiker
  • 1 eetlepel suurlemoensap

MetodeBereiding: 15 minute ›Kook: 25 minute› Gereed in: 40 minute

  1. Plaas appels in 'n groot kastrol en bedek dit skaars met water. Prut oor medium-lae hitte tot appels sag is, 15 tot 20 minute.
  2. Draai gekookte appels deur 'n voedselverwerker of blender. Roer die suiker en suurlemoensap by. Kook oor medium hitte vir ongeveer 3 tot 5 minute.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(154)

Resensies in Engels (119)

Eenvoudig maar lieflik. Deur te kook nadat suurlemoen en suiker bygevoeg is, kan die geure werklik ontwikkel.-25 Sep 2010

Regtig maklik om te maak en my vrou was mal daaroor-30 Januarie 2010


    • 8 verskillende appels (Rome, McIntosh, Royal Gala, Golden Delicious, Granny Smith en Red Delicious)
    • 1 eetlepel vars suurlemoensap
    • 1 koppie vars appelasyn
    • 1/2 koppie suiker
    • 1 kaneelstokkie (3 duim lank)
    1. 1. Skil die aartappels, sny hulle in stukke en sny dit in groot stukke en sit dit met die suurlemoensap om verkleuring te voorkom.
    2. 2. Plaas die appels en die oorblywende bestanddele in 'n groot, swaar pot en kook. Verlaag die hitte tot kookpunt, bedek gedeeltelik en kook tot appels sag is, sowat 15 minute. Maak die pot oop en kook nog 5 minute.
    3. 3. Verwyder die pot van die hitte en gooi die kaneelstokkie weg. Kap die appels grof met die kooksappe. Laat afkoel tot kamertemperatuur, plaas dan in die yskas, bedek, tot gereed vir gebruik, tot 5 dae.

    Voedingsanalise verskaf deur New Wellness, Richmond, Va.


    Appel doopsous

    Die resep van vandag is 'n variasie op doopsous (ssamjang: 쌈장), met 'n klein appel in plaas van suiker.

    Jy sou nie glo hoe opgewonde ek was toe ek hierdie maklike en eenvoudige resep ontwikkel het nie! Omtrent daardie tyd het ek ook my kookboek begin skryf, en hierdie appelsamjang het vinnig my gereelde maaltyd geword, want dit was maklik en vinnig om te maak, en so gesond en energiek. Die klein stukkies appel maak dit vars en soet, en sny die sout uit die doenjang. Dit gee dit ook 'n verfrissende knapperige tekstuur. Ek het verlief geraak!

    Klink die idee om 'n dik dipsous te maak 'n bietjie bekend vir u? Ja, ek dink ek is geïnspireer deur te kyk hoe vroue in Mexiko salsa maak. Hulle sny die bestanddele altyd met 'n mes in klein stukkies.

    Ek eet appelsamsjang in die tradisionele Koreaanse ssam -styl, in pakkies vars blaarslaai en setperke met veelvlakke rys. Elke wrap word een vir een gemaak, ter plaatse, met die groente wat u ook al kies. Elke wrap moet klein genoeg wees om in een hap te eet. Dit is 'n heerlike, ligte maaltyd op sigself. Ek maak nie 'n appelsamjang om saam met Koreaanse BBQ voor te sit nie, daarvoor maak ek gereeld ssamjang.

    Ek het hierdie appel ssamjang langer as 'n jaar lank geëet toe ek my boek klaargemaak het, en ek was so lief daarvoor dat ek dit ook in die boek ingesluit het! Sedertdien was dit een van my gunstelinge van alle tye en die resep wat ek die meeste uit my kookboek maak.

    Nie lank nadat my kookboek bekendgestel is nie, het iemand 'n goeie resensie op Amazon gelaat wat gesê het hoe lekker my resep vir appelsam is. Ek het 'n ware verbinding met die beoordelaar gevoel: “ Ag, sy hou van wat ek liefhet! ”

    Bestanddele

    • ¼ koppie gegiste sojaboonpasta (doenjang)
    • 1 eetlepel Koreaanse paprika -pasta (gochujang)
    • 1 klein soet appel, soos Honeycrisp, Gala, Fuji of Golden Delicious, geskil, ontkern en in 1 ∕ 8-duim-blokkies (ongeveer ¾ koppie) gesny
    • 2 knoffelhuisies, fyngekap
    • 2 groen uie, gekap
    • 1 eetlepel geroosterde geroosterde sesamolie
    • 1 teelepel geroosterde sesamsaad
    • Slaai en setperke of wit rys

    Aanwysings

    1. Meng die sojaboonpasta, paprika, appel, knoffel, groen uie en geroosterde sesamolie in 'n klein bak en meng goed.
    2. Plaas in 'n opdienbak en besprinkel met sesamsaad.
    3. Rangskik die groente en kruie in 'n vlak mandjie of op 'n skottel.
    1. Hou 'n blaarslaai in jou handpalm en voeg ander groente daarby, indien gebruik. Skep 'n bietjie rys bo -oor. Moenie dit te groot maak nie, die omhulsel sal in totaal 'n hap wees.
    2. Skep van die appelsamsang op die rys.
    3. Vou die blaarslaai om die rys en sous, en druk die wrap in een hap in jou mond. Hierdie gereg word die beste dadelik geëet, aangesien die ssamjang sal skei as dit te lank sit.

    Om appelbessiesous te maak, voeg gekapte appels by 'n medium souspan saam met vars bosbessies. Prut oor matige hitte met heuning, vars gemmer, kaneel, lemoensap, lemoenskil en balsamiese asyn. Die kombinasie van geure skep die beste appelbessiesous.

    U kan bosbessiesous met enige versoeter versoet. Ons gebruik graag natuurlike versoeters soos heuning en esdoringstroop, maar u kan ook gegranuleerde of bruinsuiker gebruik, afhangende van u smaakvoorkeur. Gebruik 'n klein bietjie heuning vir 'n paleo -bosbessiesous.


    So, hoe maak ons ​​appelsous vir varkvleis?

    Skil die appels en sny in skywe. Plaas die stukke in 'n kastrol en gooi die suurlemoensap saam om te keer dat dit bruin word.

    Strooi die suiker oor en plaas die pan oor lae tot medium hitte. Sit 'n deksel op die pan en kook elke 5 minute vir 20-25 minute totdat die appels breek en 'n dik sous word (dit is lekker om nog 'n paar appelklonte in te hê).

    Skakel die hitte af en sit voor.

    Bedien dit met varktjops of saam met Geroosterde vark vir die beste gebakte varkdinee:


    Voorbereiding

    • Totale tyd 20 minute
    • Voorbereidingstyd 5 minute
    • Kooktyd 15 minute
    1. Skil, ontkern en kap die appels
    2. Kook in 'n pan op 'n lae hitte met 'n druppel water en 'n bietjie suiker (1-2 teelepels per appel, afhangende van hoe soet die appels is)
    3. Roer af en toe totdat die appel in 'n puree gaar is
    4. As die sous te dik is, voeg nog 'n bietjie water by
    5. Bedien

    'N Heerlike kos om babas te speen, laat die suiker weg!

    Appelsous is heerlik saam met vleis, veral varkvleis, of as nagereg saam met jogurt of crème fraiche.


    GrillGrates neem gasroosters na die infrarooi sone


    GrillGrates (TM) versterk hitte, verhoed opvlam, vergemaklik voedsel, maak hotspots dood, draai om om 'n fyn rooster te maak en kan maklik van die een rooster na die ander verskuif word. U kan selfs houtskyfies, korrels of saagsels tussen die relings gooi en 'n vinnige rookbui lewer.

    Klik hier vir meer inligting oor wat hierdie roosters so spesiaal maak


    U ken seker iemand wat hou van buitekook, wat 'n geskenk verdien vir die vakansie, verjaardag, herdenking of net omdat hy wonderlik is. Daar is hy, reg in die spieël! Hier is ons keuse van die beste idees, almal platinum- of goue medaljes, volgens prys.

    Klik hier om ons lys van goue medalje geskenke te sien


    Appelpeer -sous

    • Vinnige blik
    • Vinnige blik
    • 20 M.
    • 6 H, 20 M
    • Lewer 7 koppies

    Spesiale toerusting: 5-7 liter (4,7 tot 5,7 liter) slow cooker of 6 oond Hollandse oond

    Bestanddele Amerikaanse metrieke

    • Kookspuit of botter
    • 2 1/4 pond Golden Delicious -appels (van ongeveer 5 medium appels), geskil en in skywe gesny (12 mm) dik
    • 2 1/4 pond Gala -appels (van ongeveer 4 medium appels), geskil en in skywe gesny 12 mm dik
    • 2 1/4 pond Bartlett -pere (van ongeveer 5 medium pere), geskil en in skywe gesny (12 mm) dik
    • 1/4 koppie water
    • 3 eetlepels suiwer esdoornstroop
    • 1 eetlepel gemaalde kaneel
    • 1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
    • 2 eetlepels vars suurlemoensap (van 1 suurlemoen)

    Aanwysings

    As dit op die stoof gemaak word, roer die appels, pere, water, esdoornstroop, kaneel en neutmuskaat in 'n groot pot of Hollandse oond. Bedek en kook oor lae hitte, roer af en toe tot die vrugte baie sag is, 1 tot 2 uur,

    As dit in 'n stadige oond gemaak word, bedek 'n stadige oond van 5-6 liter met kookspuit of botter. Roer die appels, pere, water, esdoornstroop, kaneel en neutmuskaat in die stadige oond. Bedek en kook op LAAG totdat die appels en pere baie sag is, 5 tot 6 uur.

    Roer die suurlemoensap by. As 'n gladder tekstuur verlang word, kan u 'n staafmenger gebruik om die appelmoes in die pot of in die oond te verwerk totdat dit die gewenste konsekwentheid bereik of die mengsel in 'n blender oordra. Verwyder die middelste stuk van die blenderdeksel sodat stoom kan ontsnap maak die deksel op die blender vas, plaas 'n skoon handdoek oor die opening in die deksel om spat te voorkom en verwerk tot verlang. Bedien warm of bedek en sit in die yskas tot 'n paar dae en bedien koud.

    Resep toetsers se resensies

    Jenny Hunt

    Dit is 'n maklike, heerlike appelsous. Die wonderlike geur van kaneel wat ure lank uit u Crock -pot kom, is genoeg rede om dit te probeer!

    Ons het hierdie vrugtesous op drie maniere geniet. Onmiddellik nadat ek klaar was, skep ek 'n bietjie oor 'n bak vanieljeroomys. Ons het dit dan koud gehad soos 'n tradisionele appelmoes. En uiteindelik weer warm oor varkhaas met bros salieblare! Almal was fantasties. Beslis die moeite werd om die vrugte te skil en te kap.

    Barb P.

    Ek is 'n groot fan van lui kookkuns, en daarom gebruik ek my Crock -pot gereeld. Dit was lekker om 'n resep vir appelmoes te ontdek waaroor ek nie moes sweef om te verseker dat dit nie brand nie. 'N Bykomende voordeel was die soet, maar tere smaak van hierdie gereg. Die esdoornstroop het 'n herfsmaak gegee terwyl die suurlemoen verhoed dat dit te soet was.

    Daar was slegs ongeveer 15 minute moeite van my kant af. Ses uur was meer as genoeg om die appels te kook, want dit was toe baie sag. Ek het die staafmenger gebruik om die sous verder te verwerk en dit warm voorgesit as varkkotelette en kapokaartappels. Ek erken ook dat ek 'n bietjie meer ingesluip het om roomys voor die bed te bedek.

    Jennifer King

    Ek hou daarvan om my slow cooker te gebruik, maar gebruik dit gewoonlik vir hartige geregte, so hierdie appel peer sous resep lyk na 'n wonderlike geleentheid om dit vir 'n soet resep te gebruik. Terwyl ek appels en pere afskil en sny - deur Golden, Gala en Bartlett draai - besef ek dat dit geleidelik vol word met baie gewaste appels en pere op my toonbank. Dit het my aangespoor om die resep weer te hersien, en ek het opgemerk dat dit duidelik gesê het dat 'n stoof van 6-7 liter nodig is. Ek het nagegaan en myne is 'n 4-kwart slowcooker. Rookie -fout, dink ek!

    Uiteindelik het ek 'n halwe porsie resep gedoen, elke bestanddeel in twee verdeel, en dit pas goed in my klein stadige kookplaat. Vyf uur later was die resultate fantasties. Die vrugte was sag en smaaklik. Ek het myne ongemeng gelaat. Die soet appels was die belangrikste in my smaak, maar die geurige ondertone van die pere was daar by elke happie. Die kaneel was 'n bietjie sterk - ek dink ek het 'n bietjie meer bygevoeg as wat die resep vereis, want ek hou gewoonlik van kaneel, maar ek het gevoel dat ek te veel bygevoeg het. Die esdoornstroop was perfek om die soetheid af te rond en die suurlemoensap het die geure opgehelder.

    Ek het myne by Thanksgiving bedien met vanielje -roomys, en dit het 'n wonderlike, heerlike nagereg gesorg, wat die geur van aartappel a la mode simuleer. Vanoggend bedek ek my hawermout met die appelpeer -mengsel, wat die resep as 'n ander voorgestelde gebruik aangebied het, en dit was hierdie keer 'n lekker ontbyt, 'n effens soet vrugte wat met die warm hawermout gepaard gaan.

    Ek hou van die spesiale appelsous wat dit bied, en ek waardeer die veelsydigheid daarvan om die hele bondel op kreatiewe maniere te gebruik.

    Adrienne Lee

    Die geur is goed. Die tekstuur is 'n bietjie sagter as wat ek wil, maar die resep was ongelooflik maklik om te maak. Ek het 'n paar met die uitgebreide familie gedeel en hulle het dit baie geniet. Die hoeveelheid is te groot vir ons klein gesin, maar dit is 'n goeie geskenk.

    Pam Henderson

    Hou hiervan! Dit is bekend, maar 'n bietjie anders op die wonderlikste maniere. Ek hou van die hoeveelheid speserye hier en het gevind dat dit net die perfekte soetigheid het.

    Tot dusver het ek dit as 'n peuselhappie gehad en bedien met varkvleis, wat wonderlik was. Dit vries ook baie goed, wat 'n bonus in my boek is. Die enigste verandering wat ek kan aanbring, is om af te sluit met appelasyn in plaas van suurlemoensap.

    Kon nie goue heerlikheid vind nie, so ek moes ambrosia -appels vervang.

    Gebruik 'n Nederlandse oond van 5.5 liter en dit was vol. Ek moes dit op 'n bietjie hoër hittevlak begin om dit aan die gang te kry en dit dan af te draai.

    Chiyo Ueyama

    Hierdie appel- en peer sous is absoluut lekker. Ek is mal daaroor dat die resep die natuurlike soetheid van die vrugte laat deurkom.

    Maar ek moet u waarsku dat dit unapologeties kaneel is. Halveer dus die kaneel as u 'n minder gekruide resultaat verkies. Die resep het 9 1/2 koppies opgelewer-baie om self te geniet of as versoeter vir gewone jogurt, vir die appelmoesbrood (een van my gunstelinge op hierdie webwerf) en om dit in die vrieskas te sit vir later gebruik .

    Ek het 'n stoof -weergawe van die sous gemaak en 'n paar uitdagings ondervind weens my verkeerde beoordeling van die grootte van die pot. (My vaardigheid om in die brein te kyk, was nie so goed soos ek gedink het nie!) Die appel- en peerskywe was bo die rand van my 5-kwart pot, so ek kon dit vir ongeveer 15 minute nie bedek nie. snye aan die onderkant effens gaar. En gedurende die 1 1/2 uur kook op lae hitte, moes ek gereeld roer sodat die vrugte eweredig kook.

    Met behulp van my staafmenger direk in die pot, het ek al die vrugte gelyktydig verwerk teen die tyd dat die klein lem al die stukke bereik het, en die hele sous heeltemal gesuiwer was. Ek het glad nie omgegee vir die heeltemal gladde tekstuur nie, maar as u nie 'n lieflike baba-appel-appelsous is nie, beveel ek aan dat u die gekookte appels en pere in groot hoeveelhede verwerk. Dit laat u toe om die konsekwentheid meer presies te beheer en die sous 'n verskeidenheid teksture te bevat, afhangende van hoe u dit wil gebruik.

    Elizabeth en Lena Alvarez

    Dit is 'n heerlike resep, en dit maak 'n redelike groot hoeveelheid appel peer sous. Ons eindig met 9 koppies, baie om te deel.

    Ons het Gala -appels en Bartlett -pere gevind, maar geen Golden Delicious nie, daarom gebruik ons ​​Pink Lady. Die smaak van die sous is wonderlik - nie te soet nie, 'n bietjie tert, op 'n wonderlike manier. Ons het dadelik baie geëet, warm in klein bakkies. Ons kan ons maklik die sous voorstel op warm graan, jogurt, met varktjops, maar miskien die beste in 'n tertkors met 'n skeut crème fraiche.

    Aangesien dit baie sous maak, gebruik 'n groot oondbak of Nederlandse oond. Ons het ongeveer 40 minute op medium-lae hitte gekook totdat alles maklik met 'n aartappelmaker gemaak kan word. Dit lyk belangrik om die deksel op te los terwyl dit kook, aangesien die vrugte 'n bietjie vloeistof onder in die pan stoom.

    As jy hierdie resep maak, maak 'n foto en hashtag dit #LeitesCulinaria. Ons wil graag u skeppings op Instagram, Facebook en Twitter sien.


    Resep: Frikkadelle met tamatie met appelsous Lekker

    Frikkadelle met tamatie met appelsous – Voel jy dat jy te ver agter is om ooit in te haal? Hoe meer jy oefen, hoe beter sal jy word.

    Lekker frikkadelle met tamatie met appelsous en formule en tegniek is 'n hoogtepunt van die klein aanbevelings wat ek die afgelope 7 jaar besef het. Gehaktballetjies met tamatie met appelsous is toevallig 'n voorbereidende uitdaging aan die einde van die week, wat beteken dat u 'n paar uur nodig het om dit te bereik, maar sodra u die strategie verlaag het, kan u elke keer 'n paar porsies kook tyd vir gesinspieknieks of net om koel plekke te hê om uit die yskas te eet.

    In hierdie geval leer ek u waarskynlik oor stappe wat u moet neem Frikkadelle met Tamatie met Appelsous vir Ma met eenvoudige bestanddele, dieselfde as Chinese restaurante. My Frikkadelle met tamatie met appelsous resep is die beste ter wêreld!

    Ek sal u selfs leer hoe om die oorblywende gestoomde rys te benut en te verseker dat dit 'n lekker, goedkoop en lekker maaltyd vir u gesin is!

    Ek het probeer om 'n bietjie minder water as normaal toe te dien, wat elders aanbeveel word. Dit was af en toe 'n bietjie bedien, maar by verskillende geleenthede moes ek meer en meer water byvoeg namate die quinoa kook. Daarna het die droë quinoa 'n oormatige hoeveelheid geassimileerde hoeveelheid dressing bygevoeg wat ek later bygevoeg het.

    Waarom frikkadelle met tamatie met appelsous?

    Of u nou alleen is of 'n besige ouer is, dit kan 'n uitdagende taak wees om tyd en krag te vind om tuisgemaakte etes te reël. Aan die einde van 'n stresvolle tyd kan eet of inkoop dalk die vinnigste en beste opsie wees. Maar gemak en verfynde kos kan 'n aansienlike koste vir u eie bui en gesondheid inhou.

    Eetplekke funksioneer dikwels meer as wat jy moet eet. Baie restaurante funksioneer dele wat 2-3 keer groter is in vergelyking met die aanbevole voedingsriglyne. Dit moedig u aan om aansienlik meer te verbruik as wat u tuis sou doen, wat u middellyf, bloedstres en die bedreiging van diabetes nadelig beïnvloed.

    As u u eie etes voorberei, het u meer beheer oor die bestanddele. Deur self te kook, kan u verseker dat u en u huishouding vars, voedsame maaltye eet. Dit help u om gesond te kyk en te ervaar, u energie te verhoog, u gewig en bui te stabiliseer en u slaap en weerstand teen stres te verbeter.

    U kan gehaktballetjies met tamatie met appelsous maak 14 bestanddele en 10 stappe. Hier is hoe u dit bereik.

    Bestanddele van frikkadelle met tamatie met appelsous:

    1. U benodig frikkadelle — — —-.
    2. Berei 1-2/3 pond gemaalde beesvleis voor.
    3. Jy benodig 1/2 koppie broodkrummels fyn.
    4. Berei 1/2 koppie panko -broodkrummels voor.
    5. Jy benodig 2 groot eiers.
    6. Jy benodig 1/4 koppie gerasperde parmesaankaas.
    7. Jy benodig 1/2 teelepel sout.
    8. Jy benodig 1/2 teelepel gegranuleerde knoffelpoeier.
    9. Berei voor sous — — — –.
    10. Berei 1 liter tamatie met appelsous voor, sien my resep.
    11. U benodig Toppings — — — —.
    12. Berei 1-1/2 koppie gerasperde mozzarellakaas voor.
    13. Berei olie voor — — —-.
    14. U benodig olie soos benodig om die frikkadelle te braai.

    Gehaktballetjies met tamatie met appelsous stap vir stap:

    1. Voorverhit die oond 400 grade Fahrenheit. Klits die twee eiers ..
    2. Verhit die olie. Meng al die bestanddele behalwe die panko broodkrummels ..
    3. Vorm die frikkadelle. Rol die panko broodkrummels in ..
    4. Braai gereeld in olie.
    5. Beweeg na 'n papierhanddoek om oormatige olies te absorbeer.
    6. Voeg in 'n bakpan ..
    7. Bedek met tamatie met appelsous ..
    8. Voeg die mozzarellakaas bo -oor ..
    9. Bak in die oond vir 20-30 minute ..
    10. Ek hoop jy geniet!.

    Dit is goedkoper om kitskos te eet as gehaktballetjies met tamatie en appelsous

    Op die eerste oogopslag kan dit lyk asof die eet in 'n kitskos-kafee goedkoper is as om 'n tuisgemaakte maaltyd te bou. Maar dit is selde die geval. 'N Studie van die School of Washington School of Community Health het aan die lig gebring dat mense wat in die huis voorberei, geneig is om 'n gesonder dieet te hê sonder groter voedseluitgawes. 'N Ander studie het aan die lig gebring dat herhaalde huiskokke ongeveer $ 60 per maand minder aan kos gebruik as diegene wat meer gereeld geëet het.

    Ek weet nie hoe om frikkadelle met tamatie met appelsous te maak nie

    • As u ontmoedig word deur die vooruitsig om 'n tuisgemaakte aandete te beplan, is dit noodsaaklik om te onthou dat voorbereiding geen werklike wetenskap is nie.
    • Dit is gewoonlik heeltemal OK om 'n komponent te mis of iets te vervang vir 'n ander frikkadelle met tamatie met appelsous.
    • Kyk op die internet of kry 'n eenvoudige kookboek vir vinnige formule -idees.
    • Net soos met so iets, hoe meer u verdien, hoe hoër word u. Alhoewel u 'n hele amateur is in u kombuis, sal u binnekort 'n paar vinnige, gesonde maaltye kry.

    Watter resep moet ek persoonlik gebruik vir frikkadelle met tamatie met appelsous?

    Natuurlike olies soos canola, plant- en grondboontgas het groter rookpunte, wat dit ideaal maak vir die verbranding van hoender. Lees meer oor die keuse van die regte vet vir braai.

    Wat moet en moet nie bereik word as u frikkadelle met tamatie en appelsous kook nie

    • Maak seker dat alles in 'n verseëlbare houer of sak ysig is.
    • Vleis moet veral korrek toegedraai word.
    • Maak brood direk uit die vrieskas.
    • Weet dat so iets met 'n hoër watermateriaal, soos blaarslaai, nie presies dieselfde sal wees nadat dit gevries en dan ontdooi is nie.
    • Probeer om alles te vries as dit op die varsste is. Ontdooi vleis deeglik voordat dit gekook word, maar ander items soos brood om te rooster, kan direk uit die vrieskas gebraai word.
    • Moet nooit vars vleis wat ysig was en dan ontdooi het, weer vries nie, maar vries gebakte vleis wat gevries is toe dit rou was.
    • Maak seker dat die vrieskas nie so vol is dat lug nie kan sirkuleer nie.

    Wenke om te begin!

    Begin met nuwe, gebalanseerde bestanddele. Om lekkergoed soos brownies, koeke en koekies te bak, sal nie u welstand of u middel help nie. Net so kan die byvoeging van baie suiker of natrium 'n gesonde tuisgemaakte maaltyd in 'n slegte vorm verander. Om seker te maak dat maaltye nie net lekker is nie, moet u ook begin met gesonde elemente en smaak met speserye eerder as suiker of sout.

    Voorraad op krammetjies. Elemente soos rys, pasta, klapperolie, kruie, meel en voorraadblokkies is 'n stapelvoedsel wat u waarskynlik gereeld sal gebruik. Die behoud van houers met tuna, bone, tamaties en sakke bevrore groente byderhand kan waardevol wees as jy vinnig geregte ritsel as jy betyds gestuur word.

    Gee jouself ruimte. Dit is goed om die graan af te brand of die groente te gaar te maak. Na 'n paar keer probeer word dit seker makliker, vinniger en mooier!


    Galery

    • 5 tot 6 Arkansas Black- of Granny Smith -appels (ongeveer 3 1/2 lb.), geskil en in dun skyfies gesny
    • 1 eetlepel vars suurlemoensap (van 1 suurlemoen) of appelasyn
    • 1 koppie gegranuleerde suiker
    • 1/4 koppie alledaagse meel
    • 1 teelepel gemaalde kaneel
    • 1/2 teelepel vars gerasperde of gemaalde neutmuskaat
    • 1/4 teelepel gemaalde speserye
    • 1/4 teelepel kosher sout
    • Dubbelkors-tertdeeg
    • 2 eetlepels koue ongesoute botter, in blokkies gesny
    • 1 groot eier
    • 1 eetlepel water
    • 2 eetlepels gegranuleerde suiker (opsioneel)
    • Karamelsous
    • Roomys

    Berei die appelvulsel voor: Plaas appels en vars suurlemoensap in 'n groot bak en gooi goed om dit te bedek. Roer suiker, meel, gemaalde kaneel, vars gerasperde neutmuskaat, gemaalde speserye en kosjer sout in 'n bak, voeg by die appelmengsel en meng goed.

    Berei die kors voor: Voorverhit die oond tot 425 ° C. Pak 1 afgekoelde tertdeeskyf uit Double-Crust Pie Pastry uit en plaas op 'n meelbestrooide oppervlak. Laat staan ​​by kamertemperatuur tot effens versag, ongeveer 5 minute. Besprinkel deeg met meel en rol in 'n sirkel van 12 duim. Pas die deegsirkel versigtig in 'n 9-duim-diep glasbord met 'n oorhang van 1 duim. Skep vulsel in voorbereide kors, verpak liggies om kors te vul. Maak die vulsel glad tot glad. (Moenie in die middel ophoop nie.) Sprinkel blokkies botter oor appels.

    Pak die oorblywende verkoelde pasteideegskyf uit en plaas dit op 'n meelbestrooide oppervlak. Laat staan ​​by kamertemperatuur tot effens versag, ongeveer 5 minute. Besprinkel deeg met meel en rol in 'n sirkel van 12 duim. Sny deeg in 10 repies (3/4 duim breed). Rangskik stroke in 'n roosterontwerp oor vulstroke om gelyk te wees aan die onderste kors en 'n 1-duim-oorhang. Vou deegrande onder, en krimp. Plaas tert op 'n geronde bakplaat.

    Berei die eierwas voor: Roer groot eier en water saam in 'n klein bak. Smeer die eiermengsel met 'n deegborsel eweredig oor stukke. Sprinkel gegranuleerde suiker indien verkies.

    Bak in voorverhitte oond 15 minute. Verlaag oondtemperatuur tot 350 & degF. Bedek die tert los met aluminiumfoelie. Bak by 350 ° C tot die kors goudbruin is, appels sag is en die sappe borrelend is, 1 uur tot 1 uur en 10 minute. Plaas tert op 'n draadrak, en laat dit ongeveer 3 uur heeltemal afkoel. Bedien tert met karamelsous en, indien verkies, roomys.


    Kyk die video: Sous Vide Beginners Guide. Sous Vide Everything (Augustus 2022).