Ander

Gekarameliseerde wortels in die oond


Ek is nie 'n fan van wortels nie, maar dit wat goed uitgekom het, was baie goed.
"Kreatiewe plasing resep"

  • 700 g wortels
  • 50 ml olie
  • 1 eetlepel wynasyn
  • 2 koppies knoffel
  • 1 teelepel suiker
  • growwe sout
  • gemaalde peper
  • gedroogde tiemie

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 90 minute

Resepvoorbereiding Gekarameliseerde wortels in die oond:

Wortels word dun gekies of in twee of vier gesny as hulle groot is.

Skil die wortels en knoffel.

Sit die wortels en knoffelhuisies in 'n pan.

Besprinkel met olie en asyn en besprinkel met sout, peper, tiemie en suiker.

Meng goed sodat alles gesmeer is.

Plaas 45-50 minute in die voorverhitte oond van 180 grade.

Hulle draai 'n paar keer om aan alle kante te karameliseer.

Verwyder op 'n bord en sit voor.

Goeie eetlus!


Video: Italiaanse worteltjes - Wie Kookt (Januarie 2022).