Slaaie

Kaasslaai met krakers


Bestanddele vir die maak van kaasslaai met krakers

  1. Hoenderfilet 250 gr.
  2. Komkommers 300 gr.
  3. Baton 200 gr.
  4. Kaas (hard) -150-200 gr. na smaak
  5. Uie (pers) - 150 gr. na smaak
  6. Slaai groente 1 tros
  7. Vir die sous: na smaak
  8. Plantaardige olie 4 eetlepels
  9. Knoffel 3 naeltjies
  10. Asyn - 1 eetlepel na smaak
  11. Sout na smaak
  12. Peper na smaak
  • Hoofbestanddele
  • 6 porsies bedien

Inventaris:

Braaipan, braaipan, snyplank, kombuismes, rasper, knoffel, slaaibak

Kaasslaai met klappers gekook:

Stap 1: Kook die hoender.

Ons sit 'n pot water op die vuur. Was die hoenderfilet en sit dit in 'n pot om te kook. Kook die filet ongeveer 20 minute. Moenie vergeet dat dit nodig is om die skuim te verwyder nadat die water gekook het nie, en die sous 'n bietjie bygevoeg het. Nadat die hoender gaar is, moet dit in vesels uitmekaar gehaal word.

Stap 2: Kook die klappers.

Die brood moet in klein blokkies gesny word. Ons steek die vuur aan om die pan te verhit, nadat ons 'n bietjie plantaardige olie daarin gegooi het. Ons smeer die gesnyde brood in 'n pan en braai, roer aanhoudend, tot goudbruin. Jy kan 'n bietjie sout en peper.

Stap 3: Kook die sous.

Meng groente-olie, asyn, wat deur die knoffel, knoffel, sout en peper gedruk is. Die sous is gereed.

Stap 4: Berei 'n kaasslaai met klappers voor.

Komkommers moet in repe gesny word. Uie (ek verkies pers) wat in halwe ringe gesny is. Vryf kaas op 'n growwe rasper. Ons neem 'n slaaibak en daarin steek ons ​​die blare van die slaai uit wat met die hand geskeur moet word. Voeg dan hoender, uie, komkommers en kaas by die slaaibak. Ons geur alles met sous en meng deeglik.

Stap 5: Sit die kaasslaai voor met krakers.

Die slaai is amper gereed. Die krakers word die beste bygevoeg onmiddellik voor opdiening, anders versag dit, en die slaai sal sy vars smaak verloor. Versier die voltooide slaai met kruie en behandel u huishouding. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - As u bitter ui gebruik, gooi dit dan met kokende water, laat staan ​​vir 10 minute, dreineer dan die water en spoel die ui in koue water.

- - U kan 'n bietjie suurlemoensap by die sous voeg in plaas van asyn.

- - In plaas van gekookte hoender, kan u gerookte filet gebruik.


Kyk na die video: Is Taco Bell's Triple Double Crunchwrap Any Better This Year? (Januarie 2022).