Ander

Arseen en ou kant


  1. Tuis
  2. Drink
  3. Cocktails en spiritualieë

4

2 graderings

30 Junie 2014

Deur

Jane Bruce

Jane Bruce

Die kleur van hierdie drankie is perfek vir die somer.

1

Porsies

Bestanddele

  • 3 strepe oranje bitters
  • 1/2 ons crème de violette
  • 3/4 Ons droë vermout
  • 1 3/4 ons Plymouth -gin
  • 1/4 ons verte absint

Aanwysings

Bou bestanddele in skudder en skud met ys. Giet in koepee -glas en spuit met suurlemoensap.

Etikette


Arseen En Ou Kant - Resepte

Hartseer tye, jy het nie genoeg van die regte soort drank om iets te maak nie. Hier is wat u kan drink as u uit die winkel kom.

Dit is miskien 'n bietjie duister; daar is geen resepte wat by u keuse pas nie. Wat van iets anders?

Dit is 'n lekker cocktail

Maar miskien is dit nie vir u nie, het u al die bestanddele?

Verander u keuse

Die minimum gradering moet laer as of gelyk aan die maksimum gradering wees

Resep bestaan ​​nie

Daar bestaan ​​nie 'n resep met die naam nie. Hoekom maak jy nie 'n resep nie?

Daar bestaan ​​veelvuldige resepte

Daar is meer as een resep met hierdie naam. Gebruik die soekkassie om die ander te vind

Teken hier aan vir 'n rekening of klik op die skakel onderaan die bladsy.

Arseen en Old Lace

Metode: Roer en sif in 'n absintspoelglas, versier met 'n draai


Hoe die Attention -cocktail sy nuwe naam gekry het, is die Arsenic & amp Old Lace Cocktail nog onduidelik. Die cocktail se oorsprong dateer uit 1917, waar Hugo Ensslin ’ Resepte vir gemengde drankies dit ingesluit as “The Attention. ”

Die aandag word die Atty en dan iewers na die vrylating van Frank Capra in 1944 Arseen en ou kant, het die skemerkelkie die naam van die Cary Grant -treffer aangeneem.

Die obsessie met negentien-tieners en#8217 met gelyke dele aan die kant van die moderne smaak het die smaaklike resep van Ensslin aangepas-die enigste konstante in die afgelope eeu is die jenewer in hoeveelhede berei met absint, Vermouth en Creme de Violette.

As ek sou raai, is die Absint dalk die arseen, en die violette was die ou kant. Maar jou raaiskoot is goed soos myne.


Arseen en Old Place

Kan ons praat oor muurkuns? Die afgelope jaar het ons almal baie meer tyd gehad om na die leë plek op die muur te staar wat letterlik skreeu vir 'n skeut kleur. U eerste reaksie kan wees om 'n doelwit te laat loop, of na Ikea te gaan, maar hoor my. Ek het hierdie mal, oulike vintage reisplakkate gevind, gekoop en verlief geraak. Die kleure is subtiel, maar die kwaliteit is ryk. Die prys is reg, en nog beter, terwyl ek vir u skryf, is hulle te koop (u kry 3 vir die prys van 2)! Hulle kom sonder raam, dus u moet na Ikea gaan (ek dink hulle het die beste pryse) om 'n paar rame te kry, maar dit is die moeite werd. Ek is hier om te getuig: die regte muurkuns kan die omgewing en emosionele welstand in 'n oogwink verbeter!

Ek het albei gekry omdat ek, soos u weet, 'n lewenslange droom het om na Australië te reis. Ek het 'n kantoor in die hoek van my slaapkamer opgerig (ek belowe ek sal u my kantoor in 'n latere pos wys) en die kleure van die plakkate komplimenteer die ruimte perfek. En ek het die volgende een gekry, want my ma was baie lief vir Londen en dit laat my dink aan al die gelukkige herinneringe wat ek aan haar het.

Hierdie plakkate kom in ander style, groottes en bestemmings, so daar is beslis een wat by u ruimte pas. Check hulle uit!


  • � ( 2 )
    • ►Julie (1)
    • ► Junie (1)
    • � ( 23 )
      • ►November (1)
      • Oktober (1)
      • September 9 (2)
      • ►Augustus (3)
      • ►Julie (1)
      • ► Junie (2)
      • ► Mei (2)
      • ►April (2)
      • ► Maart (3)
      • ► Februarie (3)
      • ► Januarie (3)
      • � ( 22 )
        • ►Desember (2)
        • September 9 (4)
        • ►Augustus (3)
        • ►Julie (3)
        • ▼ Junie (6)
        • ► Mei (4)

        Arseen en ou kant

        Ek het hierdie Mixology Maandag misgeloop. Ek het dit eerder laat verbygaan, meestal omdat ek geen roomys-gebaseerde cocktails ken waarvan ek hou nie en ek het dit nodig gehad om dit deur te gee. Ek het wel gedink ek kan 'n skemerkelkie gooi, maar die enigste een waarop ek nou verlief is, is die Arseen en Ou kant, met die ongelukkig onmoontlike créme de violette, wat ek gedink het onregverdig sou wees (soos in , hier is hierdie wonderlike cocktail, jy kan dit nie maak nie, neener-neener-neener .. ptttttttttt)

        Paul by Cocktail Chronicles het egter presies dit gedoen, en nou voel ek die behoefte om hierdie drankie te deel, want dit is werklik buitengewoon.

        Soos die meeste skemerkelkies wat ek onlangs gedrink het, is hierdie een aan Christine en ek voorgestel deur Ben en Murray by die Zig Zag. Dit is amper onmoontlik om te beskryf. Die geure is delikaat, dit is die eerste ding wat jy opmerk, en lank nadat jy klaar was, is die lekkerte die element wat jy onthou. Al die geure is daar, maar die viooltjie is spookagtig en verleidelik, asof jy alleen die essensie van die blom drink.

        Die resep wat ek het, kom van Cocktail DB. Ek weet nie presies hoe Murray en Ben dit maak nie, aangesien hulle geneig is om resepte te herinterpreteer en te verbeter.

        Arseen en ou kant
        1 1/2 oz gin
        1/2 oz pasta
        1/2 oz crème de violette
        1/4 oz droë vermout
        Roer, sif in skemerkelkie, versier met 'n suurlemoenskyfie.

        Dit is nou die eerste skemerkel wat Christine bestel wanneer sy by die Zig Zag gaan sit. Dit is ook so uniek en fassinerend dat dit my geïnspireer het om tuisgemaakte violette drankies te maak.

        Te laat vir Mixology Maandag, maar as u 'n bottel créme de violette kan opspoor, of as u iemand kan kry om 'n bottel uit Japan of Frankryk te bring, roer dit op en kyk self.

        Geplaas deur keith waldbauer om 13:32  

        8 opmerkings:

        Ek dink dit is hoe variasies op 'n tema na 'n perfekte resep terugkeer. Ek het baie soortgelyke resepte gesien waarna verwys word as 'n Atty (met die gin-basis, en net strepies pastis, violette en vermouth, met oranje bitters), en daarna verhoog Simon Difford die drie sterre tot 1/4 oz elke status en die naam behou.

        Net voor ek op Simon se resep afkom, stel Jamie Boudreau my voor aan die aandag terwyl ek een aand by die Zig Zag sit-ek dink hy het dit uit Duffy se amptelike menger se handleiding gekry, maar ek kan verkeerd wees-wat oorspronklik iets soos gelyke dele gin en vermouth, met die pastis en violette ongeveer 1/4 elk (ek het nie die boeke voor my nie, maar ek dink dit is waar dit gestaan ​​het), maar Jamie het die gin tot 2 oz verhoog en gespesifiseer Plymouth, en dan die ander drie bestanddele tot 1/4 oz elk (spesifiseer Herbsaint vir die pastis, 'n beweging wat ek toevallig saamstem), met twee strepe van Regan se oranje bitters om almal in lyn te hou.

        Atty? Aandag? Arseen en ou kant? Wat ook al - dit is vrek goed.

        Wow, dankie vir die skakel, Paul. Dit sal my beslis baie werk bespaar as dit net so lyk soos die Hermes. Dit is ook 'n goeie rede om terug te keer, al is ek 'n rukkie sedert ek by Vessel was. Vanaand na Zig Zag om myself te herinner aan hoe eterig hierdie skemerkelkie is, en dan weer 'n vaartuig om notas te vergelyk. Weereens baie dankie, Paul.

        O, kyk net na al drie in die Jones -gids wat ek pas hersien het. Al drie word inderdaad in die meeste gevalle gelys, soos u uiteengesit het, met slegs 'n paar verskille.

        Die een ding van hierdie drankie wat ek vind, is dat dit baie maklik is vir die anysgeur om die violette te oorweldig- Robert by Oliver se draai maak my gunsteling: 'n spoel met pastis, dan alles in die glas. Die rook en tert van die pastis is nog steeds daar, maar dit komplimenteer die violette eerder as om daarmee te veg om aandag

        Murry is die beste. Het 'n week in Zig Zag gegaan voordat ek uit Seattle verhuis het. Ek het gevra of hy "The Last Word" kan maak, en hy het sy wenkbrou geslaan en geglimlag. Nodeloos om te sê, hy het die aand nog 'n paar cocktails vir my gf en vriend deurmekaar gemaak, en Arsenic en Old Lace was een daarvan. Ek het die beste cocktails ooit gehad. Wens ek het nie beweeg nie, want ek sal elke naweek by Zig Zag wees om te sien wat Murry kan meng.

        Nou in NYC, die FlatIron Lounge, het ek Adam gevind, wat ontsag het vir Murry en hy het heerlike cocktails vermeng. Dit is wonderlik om 'n ware Mixocologist te hê.

        Gelukkig dat ek op u webwerf gestruikel het, kan ek nou Arsenic en Old Lace probeer. en ja, ek het Violette baie gelukkig gevind.

        Die restaurant van Gruner in Portland, OR, is 'n uitstekende Arseen en Ou kant met absint. Die kleur is pragtig met 'n ligte laventelgloed. Die geur is perfek gebalanseerd.

        Volgens steenkoolmyners kan $ 56,000- $ 104,000 per jaar verdien word.

        Hou al u gereedskap en items op 'n netjiese manier georganiseer.
        Goud is 'n platinum wat wyd versier is en ook wêreldwyd hoog aangeslaan word.

        Dit is die enigste manier om goeie produkte byderhand te verseker en goeie waarde vir u swaarverdiende geld.
        Dit maak ons ​​vertroud met die wêreld en mense wat geskiedenis maak.

        Huidige koerante bied verskillende artikels in die ontwikkeling van die
        nasie. Die groei in die verspreiding van koerante in die land lei tot die algehele ekonomiese welvaart van die
        land, wat dit tot hoër vlakke inspireer. Tot ek vyf was, het ek by my ma se jonger suster, Dorothy, en my ouma gewoon.


        'Arseen en ou kant' is 'n moordenaarstyd

        '' N Teelepel vol arseen, voeg dan 'n halwe teelepel vol strignien by, en dan net 'n knippie sianied. ' Dit is nie jou tante se resep vir vlierwyn nie. Maar dan is Martha Brewster geen gewone tante nie.

        Vir diegene wat op soek is na 'n nag van avontuur, donker humor en Theodore Roosevelt -nabootsings, sal Hillsdale's Tower Player se produksie van "Arsenic and Old Lace" wat hierdie naweek gespeel word, nie teleurstel nie. Die optredes vind Woensdag tot Saterdag om 19:30 plaas. en 14:00. op Sondag, 24 November.

        Arsenic and Old Lace, wat in die veertigerjare in New York afspeel, vertel die verhaal van 'n alledaagse teaterkritikus met die naam Mortimer Brewster, gespeel deur James Young, en sy alledaagse gesin - behalwe dat almal in sy familie moorddadige maniak is.

        Die toneelstuk begin met Mortimer wat verloof raak aan sy geliefde Elaine Harper en die nuus saam met sy geliefde bejaarde tantes, Martha en Abbey Brewster, vier. Van hier af draai dinge vinnig buite beheer, terwyl Mortimer per ongeluk ontdek dat sy tantes ou, eensame mans met vergiftigde vlierwyn vermoor het as 'n liefdadigheid vir hulle.

        Mortimer, wat wanhopig is om sy tantes teen die wet te beskerm, probeer om van 'n lyk ontslae te raak, maar sy planne word gekaap deur sy twee broers wat ook kranksinnig blyk te wees. Een broer, Teddy, glo hy is Theodore Roosevelt en hou aan om die polisie na sy huis te bring met sy lawaai.

        Die ander broer, Jonathan, wat 'n beloning op sy kop het, nooi homself na die tantes se huis met 'n eie liggaam om van ontslae te raak. Jonathan bring ook 'n berugte plastiese chirurg wat drie keer van gesig verander het om te keer dat die polisie hom herken.

        Die toneelstuk beeld Mortimer se woedende pogings uit om sy tantes uit die reeksmoordenaar uit die tronk te hou, te keer dat sy plastiese operasie-geliefde van 'n broer die res van sy familie in gevaar stel en 'n asiel vir Teddy kry, terwyl hy sy verloofde oortuig om hom nie te verlaat nie .

        Wat volg, is blote grappigheid. Junior Trenton Olds se vertolking van Teddy sal u in die steek laat terwyl hy die gusto van ons 26ste president verpersoonlik. Sy luidrugtige uitroepe van “Boelie!” en Roosevelt se strydkreet “Charge!” as hy die trap na sy kamer klim, kan jy jou net oortuig dat hy werklik Roosevelt is.

        Vir die liefhebber van situasie-ironie en slapstok-komedie, sal die toneel waarin Mortimer en sy broer probeer om verskillende lyke in dieselfde graf te begrawe, kompleet met inloop met polisiemanne met dik New Yorker-aksent, nie.

        Die regisseur Michael Beyer het gesê hoewel die stuk kommentaar lewer op waansin en geestesgesondheid in die veertigerjare, is die hoofdoel pure vermaak.

        'Dit is komedie. Dit is nie 'n intellektuele riller nie. Behandel dit as komedie en die lag sal vloei, ”het Beyer gesê.

        Senior Madeline Campbell het gesê dat sy veral die donker humor van die toneelstuk waardeer. Vir haar is die plesier om met Abbey Brewster te speel, die misdaad van Brewster as normaal, aangesien haar karakter glo dat haar moorde liefdadigheid vir haar slagoffers is.

        '' Arseen en ou kant 'is eerlikwaar net 'n goeie tyd,' het Campbell gesê. "Die beste wat die teater van die 1940's bied."

        James Young het ingestem. As sy senior projek het Young gesê dat hy dit geniet om 'n karakter soos Mortimer te speel wat sterk reageer op die gekke wat om hom gebeur.

        'Ek is mal oor morbiede humor. Ek hou van toneelstukke waar dit pret is met donker of ernstige onderwerpe, ”het Young gesê.

        Net soos die Brewster -tantes se resep vir vlierwyn, is die produksie van Arsenic en Old Lace van die Tower Player 'n resep vir 'n moordenaarstyd.


        Die regte 'Arseen en ou kant'

        U het moontlik gehoor van die klassieke film Arsenic and Old Lace - met Cary Grant in die hoofrol, dit is 'n donker komedie oor twee spinnekoppe wat besoekers met gif en 'n lag uitstuur. Minder bekend is dat dit gebaseer is op werklike gebeure wat ongeveer 'n eeu gelede in Windsor afgespeel het, toe een vrou-Amy Archer-Gilligan-skuldig bevind is aan die moord op vyf inwoners van haar ouetehuis, hoewel sy moontlik meer as 40 met arseen vermoor het.

        Lank voor dit is sy tussen 1873 en 1887 gebore as Amy Duggan in Litchfield. Sy het 'n rustige opvoeding gehad, hoewel daar bewyse was dat haar gesin teister was met geestesongesteldheid. Sy trou in 1897 met James Archer en hulle vestig hulle in Windsor en open die Archer -tehuis vir bejaardes en chroniese invalides in 1907. Inwoners sou betaal vir kamer, kos en enige mediese hulp (hetsy teen 'n weeklikse tarief of 'n vaste bedrag van $ 1,000) vir die res van hul lewens. Hulle het ook ingestem om 'suster Amy'-wat die alter ego van 'n Bybelse kerkganger gekweek het om agterdog af te lei-die begunstigde van hul boedels te maak, sodat sy 'makliker' hul geld kan bestuur sodra hulle verby is.

        In die eerste vier jaar van die Archer Home sterf meer as 20 inwoners ('n aansienlik hoër koers as soortgelyke ondernemings), die meeste van hulle skielik-en byna altyd as gevolg van 'geheimsinnige' siektes wat verband hou met die spysverteringskanaal. dae of selfs ure. Amy se man, slegs 50 jaar oud, sterf ook onverwags gedurende hierdie tyd. In elke geval sou Amy die oorledene uit die huis laat verwyder en vinnig begrawe, en beweer dat sy nie ander inwoners wou ontstel nie, maar dit was net om haar misdade beter te verberg.

        Gedurende die grootste deel van Amy se moordende besoek was dr. Howard King die mediese ondersoeker van Windsor. Hy was ook by die Archer Home -betaalstaat as huisarts, en sou vinnig op alle sterftes teken. Vanweë die groot aantal sterftes wat hy oor so 'n kort tydjie gesertifiseer het, was die betaling blykbaar goed genoeg om te verhoed dat hy baie vrae stel.

        Dit was ook opmerklik dat Amy arseen gekoop het, dikwels 'n paar dae voordat een van haar inwoners "toevallig" sou sterf. Terwyl sy beweer dat die gif-een van die mees virulente wat beskikbaar is, en veral wreed hoe traag dit is-om van rotte ontslae te raak, koop sy byna 'n pond op 'n slag, wat meer as genoeg is om 'n enkele persoon uit te roei. .

        Toe Amy se bure agterdogtig raak oor die groot aantal sterwende inwoners, het 'n paar plaaslike nuusverslaggewers begin vrae vra. Amy het op die offensief gegaan en 'n brief aan die staatsadvokaat gestuur wat verontwaardig suggereer dat daar 'n sameswering is om haar goeie naam te verneder. Sy het ook 'n openbare verklaring bekend gemaak waarin sy beweer dat sy haar inwoners vergiftig as 'absurd' noem.

        Amy se betogings het gewerk, aangesien dit nog vyf jaar sou duur voordat sy formeel van moord aangekla sou word. In daardie tydperk sterf byna nog 50 inwoners, waaronder 15 in 1912 alleen.

        Die 'noodlottige' gebrek in Amy se sakemodel was dat sodra al die beddens vol was, daar geen nuwe inkomste was nie. Met die koste van voedsel, hulpmiddels en algemene onderhoud, plus al die geld wat nodig is om haar leuens te verberg (betaal Dr. King vir sy samewerking, skenk aan plaaslike kerke om haar reputasie te beskerm, sorg vir begrafnisreëlings vir slagoffers, ens.), 'n konstante kontantvloei was nodig. Sy het gou 'n nuwe inkomstestroom bedink.

        Toe Michael Gilligan, 'n geskeide egskeiding van 57 met 'n aansienlike spaarrekening, gedurende die somer 1913 by die Archer Home ingetrek het, het Amy hom vinnig in 'n romantiese web vasgevang. Alhoewel sy aansienlik jonger was, was sy teen November sy vrou.

        Mevrou Archer-Gilligan, Amy, het daarin geslaag om tydelik die skuldinvorderaars en skinderbekkeerders af te weer. Tog het 13 inwoners in 1913 gesterf, en dit was nie te lank voordat haar onderneming weer deur skuld oorweldig is nie. Op 19 Februarie 1914 laat sy haar man van slegs drie maande 'n nuwe testament onderteken wat sy hele boedel aan haar oorgelaat het. Hy was 48 uur later dood, skielik geval deur 'n akute geval van "spysvertering". Dr King het 'valvulêre hartsiekte' as die oorsaak van die dood verklaar, hoewel hy Michael Gilligan nog nooit voor sy dood ondersoek het nie, en ook nie 'n lykskouing gedoen het nie. Soos Amy se ander slagoffers, is Gilligan inderhaas gebalsem en begrawe.

        Die feit dat Gilligan dood was so kort nadat hy 'n nuwe testament onderteken het - alles aan sy jong vrou gegee het en niks vir sy vyf volwasse kinders nagelaat het nie - word egter nie geïgnoreer nie. Plaaslike verslaggewers het gegaan na Hugh Alcorn, die prokureur van die staat in Connecticut, wat ook reeds deur familielede van sommige van Amy se ander dooie inwoners/slagoffers gekontak is. Anders as vandag, toe ondersoekers gesofistikeerde gereedskap en tegnologie het om misdade vinnig op te los, het die wiele van geregtigheid 'n eeu gelede stadig gedraai.

        Na die afsterwe van Gilligan sou nog agt inwoners van die Archer Home sterf in 1914. Nog sewe sou in 1915 sterf, en nog 'n halfdosyn sou teen Mei 1916 verstryk voordat die owerhede uiteindelik ingryp.

        Maar dit wil nie sê dat ondersoekers niks gedoen het nie. Teen die einde van 1914 is Zola Bennett, 'n geheime privaat ondersoeker van die staatspolisie in Connecticut, gestuur om in die Archer Home te woon. Sy het bewyse versamel wat gebruik sou word om Amy in hegtenis te neem en te vervolg, en uiteindelik genoeg verkry om die oorskot van voormalige inwoners op te grawe. Teen die lente van 1916 het vyf van Amy se slagoffers - waaronder haar man Michael Gilligan - uit die grond gekom. Lykskouings het bepaal dat almal vergiftig is.

        Die owerhede het Amy in haar woning in Prospectlaan in hegtenis geneem op 8 Mei 1916. Sy is formeel aangekla van vyf moorde deur 'n groot jurie in Hartford, en word in Junie 1917 verhoor. Na slegs vier uur se beraadslaging het die jurie haar skuldig bevind aan moord in die eerste graad en sy is gevonnis om opgehang te word.

        Onverklaarbaar het die goewerneur van Connecticut vir Amy 'n uitstel van die uitvoering toegestaan ​​totdat haar saak deur die Hooggeregshof van Foute aangehoor kon word. Die eerste verhoor is op 'n tegniese wyse weggegooi, en sy het 'n tweede verhoor, wat op 1919 was ingestel. Maar haar verdedigingspan pleit eerder as om hof toe te gaan, maar pleit vir tweedegraadse moord weens waansin, wat lewenslange gevangenisstraf opgelê het.

        Amy is in die staatsgevangenis in Wethersfield in hegtenis geneem en is in 1924 oorgeplaas na die Connecticut Valley -hospitaal in Middletown, 'n staatsinstelling vir kriminele kranksinniges. In 'n gruwelike wending is die vrou, wat moontlik verantwoordelik was vir die vergiftiging van soveel as 40, toegelaat om in die hospitaal se kafeteria te werk en kos aan niksvermoedende gevangenes te bedien.

        Amy Archer-Gilligan sterf op 23 April 1962 vreedsaam aan natuurlike oorsake-anders as al haar slagoffers.

        BRON: Connecticut Magazine DOT com

        "Moet nooit met 'n dwaas stry nie. Toeskouers sal moontlik nie die verskil kan sien nie."


        Olympia, nederigheid en hoenderpasta

        Vrydag het ek 'n halfdagvakansie geneem om die Stitch and Craft-vertoning by Olympia by te woon. Ek het saam met my medewerker gegaan. Ons is die enigste twee vroue wat vir ons onderneming werk, en ons brei ook albei. Dit was 'n baie aangename manier om die middag deur te bring.

        Daar was baie meer as net brei en gare by die skou. Daar was wonderlike tapisseriewerk, 'n paar kranksinnige kruissteekwerk en boute en boute stof. Ek het my Black Sheep bags (s) gekry. (Dik gewig Rowan Scottish tweed in Bourgondië en 'n ligte olyfgroen katoen met 'n gewig van dk) Dit was absolute waansin by hul stalletjie: mense duik net in die reusestapel garings en gooi sakke wat hulle nie wou hê nie . Ek bly gewoonlik weg van inkopie-ervarings van die tipe skrums (hey, ek vra om verskoning as mense teëkom ek), maar dit was 'n goeie deal op wol, en die goed wat ek gevind het, was op die buitenste ledemate, agter 'n pilaar.

        Ek het gedink ek is baie goed en spandeer nie baie op wol nie. Maar ek het myself net 'n beperking gegee op hoeveel ek aan wol gaan spandeer. Ek het geen beperkinge op linte of knoppies gestel nie. Ek is bly dat ek dit nie gedoen het nie, want ek het die perfekte knope gevind vir die Arsenic en Old Lace vest. En 'n paar linte waarmee ek choker (halssnoere) gaan maak.

        Ek was uiters beïndruk deur die hoeveelheid kunswerk wat te sien was. Daar was 'n vrou (en ek sal dit moet wysig as ek by die huis kom om 'n skakel na haar webwerf te plaas) wat pragtige landskapfoto's gemaak het met stukke stof en draad en vilt.

        Ek het iemand baie geduldig verduidelik wat sy op 'n breimasjien by die Machine Knitters Guild -stalletjie doen, en ek moes my wolbegroting oorskry toe ek die squishies by Debonnaire se stalletjie sien.

        Iets wat my kollega genoem het terwyl ons op pad was na die winkel, was hoe eenvoudig die meeste mense in haar breigroep was, en hoe nie een van die slim mense wat sy ooit ontmoet het nie, was hul eie esels ”. Ek dink dit is egter absoluut waar. Die ding is, maak nie saak hoe goed jy daarin is nie, niemand wat dae lank iets gemaak het om dit net heeltemal te moet kikker, weer aan te steek en dit dan weer te maak, kan ooit hul eie gat wees nie. Ons leer om te lewe met die nederigheid om nooit naby perfek te wees nie.

        My man het egter gisteraand 'n byna perfekte aandete gemaak. (ja dames, hy kook nie net nie: hy maak ook skoon. Geen hatemail nie, asseblief).

        Ek was so beïndruk dat ek die resep gaan plaas:

        Ron ’s Hoenderpasta -slaai:

        2 koppies (gekookte) conchiglie (skulp) pasta

        2 hoenderborsies sonder vel, in blokkies gesny

        1/2 sak Spinazie/Waterblommetjie/Roket (arugula) slaai

        1 koppie Kraft ligte Franse dressing (ja, ek weet hoe Sandra Dee dit is, maar dit is eintlik wat hierdie gereg maak)

        Sit eers die pasta voor om te kook. Terwyl dit kook, sny die hoender in blokkies en sny die knoffel fyn. Maak 'n groot braaipan of wok (wok werk die beste) op lae hitte warm.

        Kook die knoffel ongeveer 1 minuut met 'n klein bietjie olyfolie en voeg dan die hoender by. Laat die hoender 'n paar minute kook en draai gereeld om aan alle kante.

        Voeg 1/2 koppie slaaisous by en indien nodig 1/4 koppie water om dit te verdun. Laat dit vir ongeveer 5 minute prut (die hoender sal aanhou kook). Die sous verminder gedurende hierdie tyd. Draai die hitte laag as die sous verminder het, maar die pasta nie gaar is nie.

        Kap die spinasie/waterkers/roket grof en verwyder die stingels wat u gedurende hierdie tyd kan kry.

        Sodra die pasta klaar is, voeg die ander 1/2 koppie sous by die pan, voeg die pasta en 'n knippie oregano by en roer om die pasta te bedek en maak die sous warm.

        Om voor te sit, plaas die hoender en pasta op 'n bord, strooi die slaai bo -oor en rasper die vars parmesaan oor die hele ding.


        Miltsiekte, Arseen en Ou kant

        Miltsiekte is 'n infeksie wat deur die bakterie veroorsaak word Bacillus anthracis. Dit kan in vier vorme voorkom: vel, longe, derm en inspuiting. Simptome begin tussen een dag tot meer as twee maande nadat die infeksie opgedoen is.

        Die velvorm verskyn as 'n kenmerkende swart blister. Die inasemingsvorm het koors, pyn op die bors en kortasem. Die dermvorm het diarree (wat bloed kan bevat), buikpyn, naarheid en braking. Die inspuitingsvorm het koors en 'n abses op die plek van die inspuiting.

        DIE AMPTELIKE VERHAAL

        Bacillus anthracis is 'n staafvormige, gram-positiewe, fakultatiewe anaërobiese bakterie van ongeveer 1 by 9 μm groot. Die bakterie rus normaalweg in spoorvorm in die grond en kan dekades lank in hierdie toestand oorleef.

        Miltsiekte word versprei deur kontak met die spore van die bakterie. Miltspore kom dikwels voor in aansteeklike diereprodukte. Kontak is deur asem te haal, te eet of deur 'n gebied van gebreekte vel. Miltsiekte versprei gewoonlik nie direk tussen mense of diere nie - met ander woorde, dit is nie aansteeklik nie.

        Alhoewel dit 'n seldsame siekte is, kom menslike miltsiekte meestal voor in Afrika en Sentraal- en Suid -Asië wanneer dit voorkom. Miltsiekte-infeksie op die vel staan ​​bekend as 'verbergingsiekte'. Histories is die inaseming van miltsiekte 'woolsorter's disease' genoem omdat dit 'n beroepsrisiko vir mense was wat wol gesorteer het. Vandag is hierdie vorm van infeksie uiters skaars in gevorderde lande, aangesien daar byna geen besmette diere bly nie. In 2008 sterf 'n trommelmaker in die Verenigde Koninkryk wat met onbehandelde diervelle gewerk het, aan die inaseming van miltsiekte. 1

        Hoewel miltsiekte skaars was, was dit gedurende die negentiende eeu 'n groot uitdaging vir ekonomiese en veeteelt in Frankryk en elders. Skape was veral kwesbaar en nasionale fondse is opsy gesit om die produksie van 'n entstof te ondersoek. Louis Pasteur het 'n paar jaar gewy aan hierdie soeke nadat Robert Koch, sy Duitse mededinger, die ontdekking van die oorsaak beweer het Bacillus anthracis agent. Die pogings om 'n entstof te vind, lok nie net Pasteur nie, maar ook ander wetenskaplikes van sy tyd in 'n baie mededingende wedloop om die eer en die goud.

        In 1881 het Pasteur 'n openbare eksperiment in Pouilly-le-Fort uitgevoer om sy konsep van inenting te demonstreer. Hy berei twee groepe van vyf-en-twintig skape voor, een bok en verskeie beeste. Die diere van een groep is twee keer ingespuit met 'n miltsiekte -entstof wat deur Pasteur voorberei is, met 'n interval van vyftien dae is die kontrolegroep on -ingeënt gelaat. Dertig dae na die eerste inspuiting is beide groepe ingespuit met 'n kultuur van lewende miltsiektebakterieë. Al die diere in die nie -ingeënt groep vrek, terwyl al die diere in die ingeëntde groep oorleef het.

        Hierdie oënskynlike triomf, wat wyd in die plaaslike, nasionale en internasionale pers berig is, het van Pasteur 'n nasionale held gemaak en die inenting in die praktyk van medisyne verseker.

        Dit is in elk geval die amptelike verhaal. Kom ons ondersoek dit nou van nader.

        OPENBARE VERSUS PRIVAAT

        Pasteur se openbare triomfe lyk anders as ons die gloeiende koerantberigte van die dag vergelyk met die privaat notaboeke van Pasteur, ontleed deur Gerald L. Geison in sy boek Die private wetenskap van Louis Pasteur. 2

        Pasteur het die teorie, wat destyds wyd betwis is, bevorder dat mikrobes die meeste indien nie elke siekte veroorsaak nie. Die kiemteorie het wetenskaplikes in staat gestel om 'n vinnige oplossing vir siektes voor te stel met 'n entstof wat 'n verswakte of verswakte vorm van die bakterieë bevat-soortgelyk aan die destydse algemene idee dat 'n bietjie gif u immuun kan maak vir 'n groter dosis.

        Lees oor hierdie vroeë pogings om 'n entstof vir miltsiekte te vind, roep beelde op van Monty Python en die Ministerie van Silly Science. Sommige wetenskaplikes het probeer om "verswakking" te maak deur die mikrobe te onderwerp aan 'n gif, kaliumbikromaat of karbolsuur, 'n ontsmettingsmiddel. 'N Ander wetenskaplike het gedink dat hy 'n verswakte entstof kan skep deur die bloed van besmette diere te verhit en dit in nie-besmette diere te spuit. Sommige het die bakterieë in hoenderbouillon gekook, ander in urine. Een van Pasteur se kollegas het miltsiekte -kulture probeer "verswak" deur dit bloot te stel aan petrol dampe. Pasteur het probeer om die virulensie van die miltsiektebacillus te vernietig deur dit aan 'atmosferiese suurstof' te onderwerp, wat wetenskaplik spreek vir lug-al hierdie teorieë wat met John Cleese-agtige gravitas nagestreef word.

        Ongelukkig vir hierdie toekomstige helde het geen van die idees baie goed gewerk nie. Byvoorbeeld, toe sy mededinger van Pasteur, 'n veearts met die naam Toussaint, fokus op verhitte bloed, wat volgens hom aanvanklik as 'n doeltreffende entstof kon dien, het hy later bevind dat die resultate teenstrydig was, selfs dat proefdiere doodgemaak is. Hy begin karboliensuur byvoeg, wat ook nie aan die verwagtinge voldoen nie.

        In sy notaboeke het Pasteur frustrasie uitgespreek dat sy eie eksperimente met konyne, proefkonies, ape en honde sulke onomwonde resultate gelewer het. Die magiese entstof was ontwykend, en volgens Geison het Pasteur 'buitengewoon min eksperimentele basis om die' ontdekking 'van 'n miltsiekte -entstof in Januarie 1880 aan te kondig. 2 Pasteur het 'n soortgelyke aankondiging gemaak in Februarie 1881, en in Maart het hy suksesvolle resultate in voorlopige toetse op skape gerapporteer. Soos Geison vertel, "het die vrymoedige toon van Pasteur se openbare verslae die werklike resultate tot dusver van sy eksperimente met die nuwe entstof oordryf. Trouens, die uitslae van sy toetse bly 'beslis onoortuigend'. ”2

        'N Ander probleem wat Pasteur ondervind het, was dat hy, soos hy kon, nie diere kon siek maak deur die mikrobe wat hy geassosieer het met die siekte wat hy bestudeer het, soos miltsiekte of hondsdolheid, in te spuit nie. In die geval van miltsiekte, om gesonde diere siek te maak en te sterf, moes hy hulle '' virulente miltsiekte '' inspuit. Pasteur het 'patogene' mikrobes meer virulent gemaak deur wat hy 'seriële deurloop' van die organisme deur ander diere genoem het. In die geval van miltsiekte het hy proefkonies gebruik, die mikro -organisme wat hy met miltsiekte geassosieer het, ingespuit, daarna die dier geoffer en sy bloed of weefsel ingespuit - moontlik gemeng met gifstowwe soos karbolsuur of kaliumbichromaat - in 'n ander dier. herhaal deur verskeie proefkonies. Op hierdie manier het hy vorendag gekom met wat hy 'virulente miltsiekte' genoem het.

        Vir hondsdolheid kon Pasteur die simptome van siektes veroorsaak deur 'serebrale materiaal in te spuit. . . onttrek uit 'n hondsdol hond onder steriele [dit wil sê vergiftigde] toestande en dan direk op die oppervlak van die brein van 'n gesonde hond ingeënt deur 'n gat wat in sy skedel geboor is. " Hierdie behandeling het soms veroorsaak dat honde by die mond skuim en sterf. 2

        Te midde van sy frustrerende miltsiekte-eksperimente, is Pasteur deur die Akademie vir Geneeskunde verlei om die gevierde demonstrasie in Pouilly-le-Fort te hou. Terwyl sy mededinger Toussaint ('n blote veearts, nie eers 'n ware wetenskaplike nie!) In sy nek asemhaal, het sy vyande hom die protokol laat onderteken van 'n eksperiment wat hulle as suksesvol beskou het. Pasteur, tot ontsteltenis van sy medewerkers, het die impulsiewe uitdaging "impulsief" aanvaar en die gedetailleerde en veeleisende protokol van eksperimente op 28 April 1881 onderteken.

        'N MISLEWENDE EKSPERIMENT?

        Geison maak baie daarvan uit dat Pasteur die publiek doelbewus bedrieg het oor die aard van die entstof wat hy in Pouilly-le-Fort gebruik het, hoewel daar geen spesifieke rede daarvoor was nie. Die protokolle het nie die soort entstof gespesifiseer wat Pasteur in die diere sou inent nie. Pasteur was vroeër in sy loopbaan ewe vervelig oor die besonderhede van hoe hy sy entstof vir hoendercholera gemaak het.

        The key point: unlike all his early experi­ments, the trials at Pouilly-le-Fort worked per­fectly! All the vaccinated sheep lived, and all the unvaccinated sheep died. A triumph!

        However one has the right to ask: did Pas­teur cheat? After all, the stakes were high—his whole career and the future of the germ theory were at stake. Pasteur’s notebooks indicate that he was sometimes dishonest, even unsavory. He was also extremely aggressive in defending his interests, having destroyed several opponents with manipulation and sharp rhetoric.

        The death of all the unvaccinated sheep is easy to explain. Pasteur used “virulent anthrax” in other words, he poisoned them. What about the vaccinated sheep—all of them—that lived? Did he inject them with “virulent anthrax” or merely anthrax, with which he had never suc­ceeded in killing any animals? As the French would say, “Il y avait quelque chose de louche. ” Something fishy was going on.

        After the trial, requests for supplies of his anthrax vaccines flooded Pasteur’s laboratory. The laboratory soon acquired a monopoly on the manufac­ture of commercial anthrax vaccines, and Pasteur ag­gressively pursued foreign sales. Pasteur and his labo­ratory enjoyed a net annual profit of 130,000 francs from the sale of anthrax vaccines in the mid-1880s. But Pasteur and also his as­sistants remained surpris­ingly reluctant to disclose any details about the type of vaccine they used.

        Soon problems arose, furnishing another source of suspicion that Pasteur had cheated—the anthrax vaccine didn’t work. In Pasteur: Plagia­rist, Imposter!, author R.B. Pearson notes that Pasteur began to receive letters of complaint from towns in France and from as far away as Hungary, describing fields littered with dead sheep, vaccinated the day before.3 According to the Hungarian government, “the worst dis­eases, pneumonia, catarrhal fever, etc., have exclusively struck down the animals subjected to injection.” An 1882 trial carried out in Turin found the vaccination worthless. In southern Russia, anthrax vaccines killed 81 percent of the sheep that received them. 3

        ARSENIC POISONING

        Gradually, use of the anthrax vaccine faded. . . but here’s the mysterious thing: The occurrence of anthrax faded also. Today, it is a rare disease. So what was causing the death of so many animals, mostly sheep, during the nineteenth century, and why don’t sheep die of anthrax today?

        Let us consider sheep dip (a liquid prepa­ration for cleansing sheep of parasites). The world’s first sheep dip—invented and produced by George Wilson of Coldstream, Scotland in 1830—was based on arsenic powder. One of the most successful brands was Cooper’s Dip, developed in 1852 by the British veterinary surgeon and industrialist William Cooper. Cooper’s dip contained arsenic pow­der and sulfur. The powder required mixing with wa­ter, so naturally agricul­tural workers—let alone the sheep dipped in the arsenic solution—were sometimes poisoned.

        The symptoms of arse­nic poisoning are remark­ably similar to those of “anthrax,” including the appearance of black skin lesions. Like anthrax, arse­nic can poison through skin contact, through inhalation and through the gastroin­testinal tract. If an injection contains arsenic, it will cause a lesion at the site.

        Sheep dips today no longer contain arsenic, so anthrax has disappeared—except in develop­ing countries where it is still an ingredient in industrial processes like tanning—hence the 2008 death of the drum maker working with imported animal skins. 1

        The real mystery is why scientists of the day did not make the connection between anthrax and arsenic. After all, the French knew a thing or two about arsenic. Every physician and phar­macist stocked arsenic powder, and in Flaubert’s best-selling mid-century novel Madame Bovary, his heroine kills herself by swallowing a handful of arsenic. Flaubert graphically describes the black lesions that mar the beautiful Madame Bovary as she dies—every Frenchman knew what arsenic poisoning looked like. It seems that scientists, vets and physicians were so dazzled by the new germ theory that they could not connect poison with disease.

        Pasteur died in 1895 and immediately took his place as the premier saint of medicine. The press featured engravings that reeked of old lace, showing him as the object of adulation, his flasks and beakers placed on an altar, a grateful admirer kneeling before them. Science had become the new religion. A modern description calls Pasteur “the man who saved billions of lives.”

        But Pasteur did not radiate the satisfaction of having saved lives. He spent his last years enfeebled and sad-looking, his faults etched as deep lines of stress and worry around his eyes.

        NEW ANTHRAX SCARE

        Anthrax faded from public consciousness, and anthrax vaccines languished until the famous anthrax letters sent to well-known mem­bers of the media and two senators a couple of weeks after 9/11. At least twenty-two people became sick and five died. 4 Genetic testing (not isolation of the bacteria) indicated anthrax spores, but no one tested the powders for arsenic.

        The attacks revived interest in the anthrax vaccine. Rarely used for decades, the vaccine was dusted off for use in those considered to be in an “at-risk” category, such as members of the military. Soldiers get the vaccine in five consecutive doses, with a booster every year. 5

        Even according to conventional sources, all currently-used anthrax vaccines provoke reactions, such as rash, soreness and fever, and seri­ous adverse reactions occur in about 1 percent of recipients. 6 In 2004, a legal injunction challenging the vaccine’s safety and effectiveness halted mandatory anthrax vaccinations for members of the military, but after a 2005 FDA report claimed the vaccine was safe, 7 the Defense Department reinstated mandatory anthrax vaccinations for more than two hundred thousand troops and defense contractors. 8

        NATURE’S SOLUTION

        One last thought: Scientists have found that certain bacteria can “bioremediate” arsenic in the soil. 9 These arsenic-resistant or arsenic-accumulating bacteria “are widespread in the polluted soils and are valuable candidates for bioremediation of arsenic contami­nated ecosystems.” Nature always has a solution, and in the case of arsenic, the solution is certain ubiquitous soil bacteria. We need to entertain the possibility that the “hostile” anthrax bacteria, first isolated by Robert Koch, are actually a helpful remediation organism that appears on the scene (or in the body) whenever an animal or human encounters the poison called arsenic.

          .
      • Geison GL. The Private Science of Louis Pasteur. Prince-ton University Press, 1995, pages 167-170.
      • Pearson RB. Pasteur: Plagiarist, Imposter! The Germ Theory Exploded! Dr William von Peters, 2002.
      • Landers J. The anthrax letters that terrorized a na­tion are now decontaminated and on public view. Smithsonian Magazine, September 12, 2016. . .
      • Roos R. FDA seeks comments on controversial anthrax vaccine. CIDRAP, January 13, 2005.
      • Air Force Special Operations Command. Anthrax vaccine mandatory again. https://www.afsoc.af.mil/News/Article-Display/Article/163403/anthrax-vaccine-mandatory-again/.
      • Ghodsi H, Hoodaji M, Tahmourespour A, Gheisar MM. Investigation of bioremediation of arsenic by bacteria isolated from contaminated soil. African Journal of Microbiology Research. 20125(32):5889-5895.
      • This article appeared in Wise Traditions in Food, Farming and the Healing Arts, the quarterly journal of the Weston A. Price Foundation, Fall 2020

        About Sally Fallon Morell

        Sally Fallon Morell is the author of the best-selling cookbook Nourishing Traditions and founding president of the Weston A. Price Foundation. Visit her blog at nourishingtraditions.com


        The Rest of the Story

        Hugh Alcorn continued prosecuting criminals, 15,000 during his career, to be exact. Meanwhile, a playwright named Joseph Kesserling asked Alcorn to help him write a play about the Amy Archer-Gilligan murders. Alcorn gave him access to court documents.

        Kesselring had the good fortune to win the sponsorship of talented producers Howard Lindsay and Russel Crouse, according to Gregory William Mank in The Very Witching Time of Night: Dark Alleys of Classic Horror Cinema. Mank called the original version, titled Bodies in the Basement, a tasteless mess, ‘almost Springtime for Hitler-style awful’ and devoid of humor.

        Lindsay and Crouse quietly rewrote the play, turning Amy into two maiden aunts, giving Kesselring credit and renaming it Arseen en ou kant. They did, though, share royalties with Kesserling.

        The audience loved the black humor, with lines such as, “Insanity runs in my family. It practically gallops.” Or, “One of our gentlemen found time to say ‘How delicious!’ before he died.”

        It ran for 1,400 shows. Hugh Alcorn, of course, didn’t find it funny. He retired the next year, and died in 1955 at the age of 82.

        One son, Hugh Meade Alcorn, served as Republican leader of the Connecticut General Assembly in the 1940s and chairman of the Republican National Committee in the late 1950s. Another son, Howard Wells Alcorn, served as Chief Justice of the Connecticut Supreme Court. A third son, Robert Hayden Alcorn, wrote a number of books, including No Bugles for Spies and a history of Suffield, Conn.

        In 1944 Frank Capra turned the play into the film classic starring Cary Grant.


        Kyk die video: Новый чипок в Песчанка (Desember 2021).