Ander

Die pizza


Pizza deeg:

Smelt die gis met 'n bietjie warm melk, 'n knippie sout en 'n bietjie suiker.

Sit meel in 'n bak, maak 'n nes in die middel en sit: olie, sout, suiker, eier, gesmelte gis, melk en knie totdat jy 'n elastiese kors kry wat nie meer by jou hande kleef nie. Bedek dan met 'n skoon handdoek en plaas op 'n plek weg van elektrisiteit en koue ... in die hitte ... en laat rys vir 30-45 minute.

Nadat die deeg gerys het, berei u die deeg voor en plaas dit in die bakplaat waar ons die pizza sal maak (smeer die bak goed met olie voordat u die deeg sit)

Laat die deeg 'n paar minute in die pan "rus", smeer dit dan met ketchup en strooi speserye vir pizza. Plaas die worsskywe, skywe ham, strooi ontpitte olywe, kaas en laastens kaas op 'n groot rasper.

Laat staan ​​in die oond tot die kaas smelt en die deeg van die rand van die skinkbord afkom.