Ander

Savarin


Klits die eierwitte hard met 'n knippie sout, suiker, rum -essens, voeg dan die eiergele, broodkrummels, meel by en meng stadig met 'n lepel; smeer die klein savarienvorms met olie, sit 2-3 eetlepels van die samestelling in en laat dit in die oond vir 20 minute sonder om die deur oop te maak; laat hulle in vorms afkoel, en gedurende hierdie tyd berei ons die stroop voor en meng al die bestanddele in 'n bak op die vuur.

Nadat dit afgekoel het, haal ons dit uit die vorm, sny 'n deksel daarop, stroop dit goed, vul dit met baie geklopte room, sit die deksel op en gooi die jellie wat volgens die instruksies op die koevert voorberei is.

Bedien dadelik.


Video: THE GREAT BRITISH BAKING SHOW. How to Bake a Savarin. PBS (Desember 2021).