Drank

Oranje drank


Bestanddele vir die maak van lemoendrank

  1. Medium Oranje 2 stukke
  2. Suiker 100 gram
  3. Gemaalde kaneel 0,5 teelepel
  4. Gesuiwerde water 400-500 milliliter
  • Hoofbestanddele
  • 2 porsies bedien

Inventaris:

Snyplank, kombuismes, handapparaat, kastrol - 2 stukke, kombuisstoof, vergiet, gaas, kombuis gieter, karaf, liter pot, nylon bedekking vir pot, yskas, glase of glas koppies

Maak 'n lemoendrankie:

Stap 1: bere die lemoene voor.

Ons was die lemoene goed onder lopende water en dra die bestanddeel, sonder om die vel te sny, na 'n snyplank. Sny sitrusse in twee gelyke dele met 'n kombuismes. Druk dan die sap uit elke lemoenhelft met 'n handleiding versapper. Giet sap in 'n gratis bak of beker. Druk pers lemoenskille met vleis na 'n snybord en sny dit lukraak in klein stukkies met behulp van 'n kombuismes.

Stap 2: maak 'n lemoendrankie.

In 'n gratis pan dra ons die lemoenskille oor met pulp wat in stukke gesny is. Gooi suiker, kaneel in dieselfde houer en vul alles met water. Meng dan al die komponente met behulp van 'n eetlepel. Ons sit 'n pot met bestanddele op 'n groot vuur. Nadat die water begin kook, skep dit op medium hitte en kook die vloeistof oranje massa in 15 minute. Skakel die brander na hierdie tyd af. Voordat ons ons sitrusmassa filter, neem 'n vergiet en bedek die bodem met gaas en plaas 'n kastrol waaronder ons ons vloeistof sal dreineer. Gooi die sitrusvloeistof versigtig uit die houer deur 'n vergiet in die pan. As al die vloeistofmassa in die skottelgoed dreineer, versamel die kaasdoek en druk die hele koek met die hand in. Ons haal die oorblyfsels van die lemoenskil uit die gaas en gooi dit weg, want dit sal nie meer vir ons nuttig wees nie, maar giet die resulterende vloeistof in 'n houer met voorafgedrukte lemoensap. Meng alles met 'n eetlepel tot glad. Giet dan die lemoendrank met behulp van die gieter in 'n gratis blik of in 'n ander houer en bedek dit styf met 'n deksel. Nadat ons klaar drinkgoed heeltemal afgekoel het, plaas dit in die yskas.

Stap 3: bedien die lemoendrank.

Sit 'n lemoendrink voor op, verkieslik na verkoeling. Giet 'n drankie uit 'n blikkie in 'n kelder of giet dit dadelik in glase of glasglase. Glase kan versier word met 'n oranje skyf, jy kan ook stukke ys in glase sit. U kan egter ook ons ​​heerlike aromatiese drankie in 'n warm of warm vorm drink met die toevoeging van heuning of alkoholiese drankies. Soos u wil. Hierdie tonikumdrankie gaan goed met hoofgereg sowel as nagereg. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - Die resep vir 'n lemoendrank is ontwerp vir twee mense. Gewoonlik word een lemoen, 50 gram suiker en een glas water per porsie geneem. Op grond van hierdie verhoudings, kan u die benodigde hoeveelheid bestanddele bereken, sodat al u gaste die lemoendrank kan geniet.

- - As die lemoene waarvan jy die lemoendrank maak, te soet is, kan jy 'n halwe suurlemoen daarby voeg. Danksy hierdie bestanddeel kry ons drankie 'n effens aangename suur smaak.

- - Voordat u 'n lemoendrankie bedien, kan u 'n bietjie verkoelde minerale vonkelwater byvoeg.

- - As u allergies is vir sitrusvrugte, is dit beter om nie 'n lemoendrank te drink of die konsentrasie van die drank minder te maak deur meer water daaraan te voeg nie.

- - Gebruik slegs vars ryp sitrusvrugte vir die bereiding van 'n lemoendrank, want dit is nie net soeter nie, maar ook sappiger.

Benewens kaneel, kan u 'n bietjie teentjie by die drank voeg. Dit sal die drank ook 'n unieke aroma gee en die smaak van lemoene aanvul.

- - As u nie 'n handleiding versapper byderhand het nie, pers dan die sap uit sitrus met 'n vurk of met die hand.