Bygeregte

Jas aartappel


Baadjie-aartappelbestanddele

  1. Aartappel 8 stukke
  2. Sout na smaak
  3. Groente-olie soos benodig
  • Hoofbestanddele Aartappel
  • 8 porsies bedien

Inventaris:

Oond, vurk, bakplaat, kombuishanddoeke, mes, bord

Kookbaadjie aartappels:

Stap 1: berei die bestanddeel voor.

Ons moet al die aartappels onder lopende water spoel van verskillende kontaminante. Ons spoel die bestanddeel af en vee dit droog met 'n kombuishanddoek en dra dit dan oor na 'n bord. Net so met al die aartappels. Laat die groente ongeveer 5-10 minute op die bord sit sodat hy tyd het om droog te word. As u reeds aartappels geskil het, spoel dit dan nie die moeite werd nie.

Stap 2: bak die aartappels.

Aan die einde van die tyd neem ons 'n vurk in ons hande en begin op verskillende plekke aartappels deursteek. In hierdie geval hoef u nie baie diep deur te steek nie, 'n paar millimeter sal genoeg wees. Dan gooi ons die plantaardige olie direk op die groente en vee dit heeltemal met olie met ons hande af. Nadat ons al die aartappels geolie het, draai ons om na sout. Ons vryf dit ook met sout en let veral op die gate in die prop. Ons plaas die verwerkte aartappels op 'n bakplaat of 'n draadrak. Ons hoef nie die bakplaat met olie te smeer nie, aangesien ons die aartappels reeds met olie verwerk het. Voorverhit die oond tot 200 grade. Sit 'n bakplaat of draadrak in die middel en bak aartappels ongeveer een uurtot bros. Nadat die aartappels in hul uniform gekook is, haal ons die draadrak uit die oond en sny dit versigtig in die helfte, terwyl dit warm is.

Stap 3: bedien die baadjie-aartappels.

Jas aartappels moet dadelik na kook gaar bedien word. Aartappels is 'n uitstekende toevoeging tot enige vis- en vleisgeregte. Sulke aartappels kan met hoender, kaas en groente gekook word, soos tamaties of paprika. Sampioene kan ook as vulsel dien. Jas aartappels kan net so by u gunsteling sous of kushata bedien word sonder enige aanvullings. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - Olie kan nie net groente, maar ook olywe gebruik word.

- - Terwyl u aartappels bak, kan u 'n sny botter smelt en giet aartappels reg voor opdiening. En versier die gereg met fyngekapte setperke of 'n hele takkie.

- - Hierdie gereg sal baie smaakliker wees as u nuwe aartappels gebruik.


Kyk na die video: '저탄고지 감자 고구마 먹어도 되나요?' 식단 마다 달라요 (Desember 2021).