Ander

Millet pap in melk


Bestanddele vir die maak van gierst pap in melk

  1. Melk 2 koppies
  2. Millet gries 1 koppie droë graan
  3. Suiker na smaak
  4. Sout na smaak
  5. Botter 50 gram
  6. Suiwer water 1 koppie
  • Hoofbestanddele: melk, gierst en koring
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

Kookpan, kastrol, glas, diep plaat, eetlepel, tafel

Kook gierst pap in melk:

Stap 1: berei die korrels.

'N Bietjie meer oor die voordele van hierdie wonderlike gereg. Millet, wat skadelik is vir ons liggaam, verval en verskillende gifstowwe bind en verwyder uit die liggaam. En die vervat aminosure dra by tot die afbreek en verwydering van vette uit die liggaam. Dit help ook om ons immuniteit te versterk en help om die spysverteringstelsel te normaliseer. Maar terug na die resep. Voor gradering begin word, moet graan gesorteer word volgens verskillende uitsluitings. Dit is gerieflik om dit te doen deur die gries op 'n skoon tafel te giet en u hande te gebruik om al die onnodige dinge te verwyder. Giet dan die gesuiwerde graan in 'n diep plaat en giet vloeiende koue water sodat die water die graan heeltemal bedek. Ons spandeer verskeie kere op die onderkant van die plaat met óf 'n hand óf 'n lepel, sodat klein rommel na die oppervlak dryf. Dan dreineer ons die water en herhaal die prosedure totdat die water ophou om bewolk te wees. Sodra ons skoon water gekry het, dreineer dit en vul dit met warm.

Stap 2: kook die gierst pap.

Ons sit 'n pot op die stoof waarin ons pap kook. Ons maak die temperatuur gemiddeld en gooi 'n glas skoon water daarin, voeg 2 glase melk en ons geskilde gierstgryn by, nadat ons die warm water van die plaat met die korrels gedreineer het. Na smaak, voeg suiker en 'n knippie sout by. Roer alles met 'n lepel, die temperatuur van die plaat kan effens verlaag word. En sonder om op te hou roer, sodat ons pap nie van onder af brand nie, moet kook. En kook nog 2-3 minute. Skakel die brander af, voeg botter by die pap, maak die pan toe met 'n deksel. En laat dit vir 15-20 minute rus. Dat sy onafhanklik onder stoom gekom het. Maak die deksel na 'n rukkie oop en meng die olie. Ons neem die monster en voeg, indien nodig, meer suiker of sout by.

Stap 3: bedien gierst pap in melk.

Ons lê die voltooide pap gedeelte op die borde uit. En ons ontbyt of aandete is gereed. Benewens sulke pap, kan gunsteling konfyt of droëvrugte dien. Kinders kan gekapte appels of piesangs by die pap voeg. Vinnig, lekker, en die belangrikste, baie nuttig. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- Sulke pap kan sonder water berei word, maar heeltemal in melk. Om dit te doen, verhoog die hoeveelheid melk.

- - Wissel die hoeveelheid vloeistof in wat u kan kook, as 'n redelike dik pap en baie vloeistof. Dit is 'n kwessie van smaak.

- - Graan kan ook heeltemal in water gekook word sonder om suiker by te voeg. dit sal die pap aanvul met gebraaide groente of gekookte vleis.


Kyk na die video: Healthy Teff pap (Oktober 2021).