
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bestanddele vir die kook van tamaties gesny met knoffelskywe
Vir blikke van 2 liter:
- Room tamaties (dig nie ryp nie) 800 gram
- Ui 6 stukke
- Peterselie 2 bondels (ongeveer 100 gram elk)
- Knoffel 10 stingels (5 stingels per liter pot)
- Plantaardige olie 4 eetlepels (2 eetlepels per liter pot)
Vir marinade: Vir 1 liter water:
- Gedistilleerde suiwer water 1 liter
- Suiker 2 eetlepels
- Asyn 9% 2 eetlepels
- Hoofbestanddele Tamatie
- 2 porsies bedien
- Wêreld kombuis
Inventaris:
Blikkies, gesteriliseerde liter - 2 stukke, deksels gesteriliseer - 2 stukke, snyplank, mes, klein pan ongeveer 0,5 liter, eetlepel, diep pan 2 -3 liter, groot diep pan 5-7 liter bewaring, preserveringsleutel, tafel, vadoek, wolkombersKook knoffeltjies gesnyde tamaties:
Stap 1: berei die setperke en knoffel voor.

Stap 2: berei die tamaties voor.

Stap 3: berei die ui voor.

Stap 4: berei die groente-olie voor.

Stap 5: berei die marinade voor.

Stap 6: giet die marinade oor en steriliseer die flesse.

Stap 7: sit die tamaties voor, gesny met knoffelhuisies.

Resepwenke:
- U kan die flesse in 'n outoklaaf, diep pan of mikrogolf steriliseer.
- - Sorg dat die nek van die flesse nie beskadig is nie, want bewaring in so 'n houer kan ontplof.
- - U kan ook by hierdie tipe slaai voeg: Vir 1 liter pot: soet paprika in repies gesny - 1 stuk, warm rissiepeper - 1 peperkorrel hoogstens 3-5 sentimeter lank, swart ertjies - 3 stukke, alle speserye ertjies - 3 stukke.
- - Vir groter erns kan u peperwortelwortel byvoeg.
- - As u wil hê dat die tamaties gesout is, kan u 'n bietjie sout byvoeg, per 1 liter marinade 1 teelepel sout met 'n skuif.