Vleis

Mikrogolf Beef Heart


Bestanddele vir die bereiding van Beef Heart in die mikrogolf

  1. Beeshart 400 gram
  2. Ui 1 ui
  3. Botter - 30 gram na smaak
  4. Tamatiepuree 1 eetlepel
  5. Asyn 3% 1 eetlepel
  6. Suiker 1 eetlepel
  7. Lingerieblaar 1 stuk
  8. Sout na goeddunke
  • Sleutelbestanddele
  • Bedien 4-6
  • WêreldkunsDuitse kookkuns

Inventaris:

Mikrogolfkookware, snyplank, skerp mes, mikrogolf, kastrol, eetgerei, opdienbord of opdiengereg

Kookbiefhart in die mikrogolfoond:

Stap 1: Berei die bestanddele voor.

Voordat u 'n beeshart in 'n mikrogolfoond kook, moet u dit eers met lopende skoon water spoel. Om alle oortollige films en stukke skoon te maak. Giet water in 'n kastrol en sit 'n beeshart daar. Steek aan die brand en laat kook. Kook vir minstens 'n uur, dreineer dan die sous en gebruik dit nie. Spoel die hart in koue water en sny dit in klein stukkies. Sout met groot tafelsout en sit in 'n skottel vir 'n mikrogolf vir 15 minute. Skil die uie op die oomblik, spoel met water en kap dit so fyn as moontlik.

Stap 2: Kook die beeshart.

In 'n fyngekapte beeshart, moet u gekapte uie, botter, 'n lepel tamatiepuree, asyn (as u 9% asyn het, verdun word met gekookte water), gekorrelde suiker en lourierblaar, wat u kleiner kan verpletter. . Meng alles deeglik sodat die bestanddele goed met mekaar meng. Ons bedek dit alles met 'n deksel en stuur dit na die mikrogolfoond, aangeskakel met maksimum krag. Kook ongeveer 12-15 minute. Vervolgens verminder ons die krag met ongeveer 20-30% van die verklaarde producent en kook nog 2-3 minute.

Stap 3: Sit die beesvleis voor in die mikrogolf.

U kan kapokaartappels of gekookte rys by 'n bygereg bedien met 'n beeshart wat in 'n mikrogolf gekook word. Garneer dit met fyngekapte pietersielie en dille. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - As 'n hoogtepunt, word die beesvleis hartlik bedien met suur komkommers of kool.

- - Vir 'n groter pikante kan u 'n knoffelhuisie byvoeg in die mikrogolfoond. En ook peper met gemaalde peper.

- - U kan ook so 'n gereg uit die hart van 'n vark maak as u nie te veel van beesvleis hou nie.


Kyk na die video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. safe. Food drink scp (Oktober 2021).