Drank

Koffie met sjokolade


Bestanddele vir die maak van koffie met sjokolade

  1. Gemaalde koffie 2,5 teelepel
  2. Melk (noodwendig vars) 125 ml.
  3. Water (gesuiwer of gekoeld gekook) 200 ml.
  4. Suiker - na smaak na smaak
  5. Sjokolade (soet) 100 gram
  • Hoofbestanddele Kakao en sjokolade, koffie
  • 2 porsies bedien
  • WêreldkunsEngelse kombuis

Inventaris:

Koffiepot, skerp mes, kombuisstoof, koffiekoppie, deksel, silwer lepel, kastrol

Kook koffie met sjokolade:

Stap 1: Breek koffie met sjokolade.

neem 2,5 teelepels koffie wat al gemaal is, maak dit self uit gebraaide boontjies, of koop een wat reeds voorberei is. As u in die winkel hoë kwaliteit gemaalde koffie teëkom, sal die smaak van die drank goed wees. As u self die korrels braai en dit maal, kan u self die smaak van die drank beïnvloed. Vul die koffiepot met water, laat dit warm word wanneer dit opwarm, maar laat dit nie met water kook nie, plaas 2,5 teelepels gemaalde koffie op die filter, domp dit in die koffiepot met warm water en bring tot kookpunt. Nadat die water gekook het, haal die koffiepot uit die vuur en bedek dit met 'n deksel. Laat koffie drink binne 5-7 minute. Voeg indien nodig die gewenste hoeveelheid gekorrelde suiker by. Die koffie is al gebrou.

Stap 2: Ons maak sjokolade vir koffie.

Nou neem ons 'n kastrol, giet melk en verhit dit oor 'n vuur, sny die sjokolade in klein stukkies (of vryf op 'n medium rasper). Voeg dit in die pan met melk, meng liggies met 'n lepel totdat die sjokolade oplos.

Stap 3: Sit koffie voor met sjokolade.

Meng koffie met sjokoladedrank. en giet dit in koffiekoppies. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- U kan 'n paar druppels brandewyn of rum by die voltooide koffie met sjokolade voeg. Dit sal die smaak aansienlik verryk en dit 'n drankie maak vir die aand of vir 'n vakansie.

- - U kan nie koffie en sjokolade met melk onder mekaar meng nie, maar doen dit op hierdie manier: giet ongeveer een derde van die melk en sjokolade in die koppies, en giet al hierdie koffie bo-op.

- - Sulke koffie kombineer harmonieus met die reuk en smaak van kaneel. Strooi die oppervlak van die koffie met gemaalde kaneel, of heg 'n stukkie kaneel aan die beker, en jy sal 'n heeltemal nuwe drankie ontdek.


Kyk na die video: Dowe baristas beïndruk by koffie-ekspo (Oktober 2021).