Bak

Koekies vir babas


Bestanddele vir koekies vir kinders

  1. Premium koringmeel 150 gr.
  2. Suiker 50 gr.
  3. Botter 100 gr.
  • Hoofbestanddele
  • 6 porsies bedien

Inventaris:

Bakplaat, perkamentpapier, bak, menger, sif, eetlepel, opdienbord

Koekies vir babas:

Stap 1: Knie die koekie deeg.

Soos u kan sien, is daar niks oorbodig in die bestanddele nie: geen bakpoeier, geen kakao, geen vanillien, geen koeldrank, selfs nie hoendereiers nie, ens. Die eerste ding om te doen is om vooraf die botter uit die yskas te haal en dit by kamertemperatuur te laat smelt. Dan dra ons dit oor in 'n bak en klop met 'n menger totdat 'n homogene, wit, sagte massa gevorm word (2 minute). Voeg dan suiker by die botter en hou aan met 'n menger ongeveer 3 minute. Sif nou die koringmeel in 'n bak en begin alles deeglik met 'n eetlepel meng. As gevolg hiervan, moet ons meelkrummels kry wat ons met kleefplastiek bedek en in die yskas afkoel vir 'n halfuur.

Stap 2: Koekies vir kinders kook.

Stel die oond op hitte. 180 grade. Ons haal die afgekoelde krummel uit die yskas, strooi meel op die werkarea en knie 'n sagte, eenvormige deeg. Ons neem 'n stuk perkamentpapier, sprinkel dit liggies met meel en begin die deeg daarop rol met 'n rolpen in 'n laag met 'n dikte van ongeveer 4 mm. Dan sny ons die figuurlike koekies uit en sny die res van die deeg versigtig met 'n skerp mes uit. Wees uiters versigtig, aangesien die deeg maklik verkrummel en u koekies kan breek. Nou dra ons die papier met koekies oor op die bakplaat en stuur dit om in die oond te bak minut vir 10 (tot goudbruin).

Stap 3: Bedien die koekies vir die kleintjies.

Ons dra die voltooide koekies oor op 'n opdienbak en laat dit effens afkoel, waarna u die baba daarop kan laat feesvier. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - Sulke koekies kan vir kinders vanaf 1 jaar oud gevoer word.

- - U kan sulke koekies vir 'n redelike lang tyd bêre, en dit verloor nie die smaak of die geur daarvan nie

Aangesien dit 'n lekkerny vir kinders is, sal dit vir hulle interessant wees om koekies van verskillende vorms en groottes te eet.

- - As u nie spesiale koeksnyers het nie, sny dit dan uit met 'n glas.


Kyk na die video: Jan Pierewiet. Afrikaanse Kinderliedjies. Kleuterskool liedjies. Afrikaans Rhymes Barn Dance Song (Oktober 2021).