Drank

Pere-brandewyn


Peerbrandewynbestanddele

  1. Suiker-kwart koffiebeker
  2. Pere-brandewyn Poire Williams (berei van spesiale Williams-pere) 4 teelepels
  3. Droë sjampanje 2,5 koppies
  4. Vars pere 4 segmente
  • Hoofbestanddele: Peer, Champagne
  • 2 porsies bedien
  • Wêreldkook Nederlandse kombuis

Inventaris:

Klein braaiplek, stoof, lang sjampanje glase

Kook peer brandewyn:

Stap 1: Kook peerbrandewyn

Giet brandewyn in 'n klein kastrol en giet suiker daarin. Ons sit op medium hitte en kook tot kookpunt. Roer aanhoudend vir suiker om op te los. Verlaag die pan dan in koue water en laat die drank effens afkoel, maar nie totdat dit heeltemal afkoel nie. Ons moet 'n stroop kry wat 'n dik konsistensie het en op die mure bly as ons in skottels giet.

Stap 2: Sit die peerbrandewyn voor.

Brandewyn moet afgekoel word voordat dit in 'n glas gegooi word, en dan die stroop wat vroeër berei is, ingooi en sjampanje daarby voeg. Op die rand van die glas maak ons ​​'n skyfie peer vas. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - Egte brandewyn word verkry met behulp van gefermenteerde sap van vrugte of bessies, gedistilleer deur spesiale distillasie-apparate. Vir die produksie kan perskes, appels, pere, kersies en pruime gebruik word, asook frambose, bloubessies en appelkose. Die sterkte van die drank kan verskil (van 36 tot 60 grade, afhangend van die mate van opberging en distillasie).

- Natuurlik kan u suiwer brandewyn drink, en dit dan in 'n glas in die vorm van 'n tulpblom moet giet, dit tot kamertemperatuur gebring word en die glas konstant in u hand hou en dit warm word. Maar die beste van alles is dat hy sy pragtige toon toon wanneer hy cocktails meng.

- - Hierdie drankie kan as nagereg gebruik word en saam met 'n verskeidenheid lekkers bedien word.


Kyk na die video: Bread Pudding. #BreakfastwithAB. Pudding Recipe (Oktober 2021).