Slaaie

Slaai met appels en aartappels


Bestanddele vir slaai met appels en aartappels

  1. appels 2-3 st. medium grootte
  2. wortels 100 g
  3. aartappel 100 g
  4. 1 hoender eier
  5. uie 100g
  6. mayonnaise 250g
  7. gemaalde okkerneute 50 g
  • Hoofbestanddele: Aartappel, appel
  • 4 porsies bedien

Inventaris:

snybord, slaaibak, mes, rasper, pan

Maak 'n slaai met appels en aartappels:

Stap 1: Kook die eiers.

Kook die eier in soutwater (kook vir 10 minute). Verkoel en dobbel dit.

Stap 2: Kook die wortels.

Skil die wortels, kook en rasper op 'n growwe rasper.

Stap 3: Kook die aartappels.

Kook die aartappels af, koel dit af en sny dit in mediumgrootte blokkies.

Stap 4: Kook die ui.

Skil die ui, skil en sny dit in mediumgrootte blokkies.

Stap 4: Kook die appels.

Was en skil die appels, sny dit in mediumgrootte blokkies.

Stap 5: Kook Appelslaai.

Sit die slaai in lae in die slaaibak in die volgende volgorde: aartappels, uie, wortels, appels, eiers, neute. Smeer elke laag met mayonnaise. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - sodat die gesnyde appels nie verdonker nie, kan jy dit met suurlemoensap besprinkel.

- - As jy van groen hou, kan jy gekapte dille by die boonste slaaiblare voeg, of versier met pietersielieblare.

- - U kan vars peper by die slaai voeg. Dit sal die slaai varsheid en sappigheid gee.


Kyk na die video: 8 Vegetables And Fruits That Will Keep growing Year After Year - Gardening Tips (Desember 2021).