Drank

Drank Baileys huis


Bestanddele om Bailey se likeur tuisgemaak te maak

Om die drankmassa volgens die eerste resep voor te berei, benodig ons:

  1. Karamel 4 eetlepels.
  2. Vanillien na smaak.
  3. Gemaalde gemmer knyp.
  4. Vloeibare heuning 1 eetlepel.
  5. Kaneel 1 knippie.
  6. Alkohol 60% 400 ml.
  7. Gedroogde eike bas 1 teelepel.

Om 'n verband vir die eerste resep voor te berei, benodig ons:

  1. Lae-vet 10% room 1 liter.
  2. Gekondenseerde melk 300-400 ml.
  3. Kitskoffie 2 teelepels.
  4. Hoendergele 2 stukke.

Om drank volgens die tweede resep te maak, benodig ons:

  1. Bitter 72% sjokolade 1 stuk.
  2. Nie-vet room 10% 300 ml.
  3. Vanieljesuiker 3 teelepels.
  4. Kondensmelk 1 blik.
  • Hoofbestanddele Room, vodka, heuning
  • 4 porsies bedien
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

Klein kastrol, eetlepel, klein bakkie, stuk katoenen filterdoek, menger of klitser, drankbak, groot waterpan, sjokoladesmeltbak, drankbak, yskas, kombuisstoof, drankglase

Bereiding van Baileys drank tuisgemaak:

Stap 1: berei die alkoholiese massa drank volgens die eerste resep voor.

Verbrand in 'n klein kastrol 4 eetlepels karamel. Ons brand dit byna tot 'n verbrandingstoestand oor lae hitte. Voeg dan 'n bietjie vanillien na smaak en gemaal gemmer. 1 knyp. Daar voeg ons vloeibare heuning by en voeg dit heeltemal by een klein knippie gemaalde kaneel. Roer alles deeglik met 'n lepel. Verwyder van die hitte. Voeg nou by 400 milliliter 60% alkohol. Gedroogde eike-bas moet ook na alkohol in dieselfde hoeveelheid in die hoeveelheid 1 teelepel sonder 'n heuwel by die kastrol gevoeg word. Ons dring daarop aan dat al hierdie massa direk in die kastrol verkry word, maar met die deksel gesluit, amper 'n week. In hierdie geval is dit nodig om dit verskeie kere gedurende die dag te skud. Na dit alles, filtreer ons die toekomstige Baileys-drank deur die kaasdoek. Dit is nie die einde van die saak nie. Ons het ons vermoë met hierdie alkoholiese lekkergoed aan die kant opsy gesit en berei ons nou 'n 'verband' voor.

Stap 2: berei die verband voor vir die eerste resep.

neem 1 liter vars room van hoë gehalte - verkieslik 10% verarmde en giet in 'n bak. Voeg die kondensmelk by die bak daarin. Neem dan 'n eetlepel en los 'n paar heerlike koffie daarin. Giet dit dan in 'n bakkie na ons “verband” en voeg daar twee hoendergele by. Slegs eiergele moet hier bygevoeg word, dus wees baie versigtig as u eiers breek en proteïne van die dooier skei! Probeer om al die proteïene uit 'n effens gebreekte eier in 'n aparte houer te dreineer, en gooi dan die oorblywende dooier in 'n bak vir aantrek. Klop dit alles goed met 'n menger of klits. Die volgorde moet soos volg wees: eers neem ons die helfte van die melk, voeg die eiergele en kondensmelk by, dan koffie en giet die res van die melk in.

Stap 3: Meng drank en spuit volgens die eerste resep.

Nou meng ons alles deeglik, die drankbasis en die verband, en op die ou end klop ons weer deeglik! Helaas, ons beveel steeds nie tuisgemaakte Baileys-drank aan nie. Om mee te begin, moet u 'n bietjie in die yskas sit. Na 'n paar dae verskyn oortollige drank op die drank. Nou bly dit net om deur 'n stuk katoenlap te snipper en in 'n kar, of 'n geskikte houer vir drank, te giet. Nou kan dit verteer word.

Stap 4: berei die drank volgens die tweede resep voor.

As die eerste een vir u baie moeilik gelyk het, stel ek voor dat u hierdie drank op 'n tweede maklike manier probeer berei. Dus smelt ons in 'n waterbad een maatjie baie bitter sjokolade. Om dit te doen, neem 'n pot water, steek 'n vuur aan, en verminder die hitte 'n bietjie op die pan, en sit 'n bord met sjokoladetafel bo-op en roer 'n bietjie wanneer die sjokolade begin smelt. Giet koue room in 'n aparte bak, klop dit met 'n vanieljesuikermenger. Voeg dan ons effens verkoelde gesmelte sjokolade by en giet 1 blik kondensmelk. Almal meng versigtig in. Dan voeg ons hier 'n halwe liter vodka van baie hoë gehalte by, meng weer alles goed. Giet alles in 'n droë houer wat voorheen berei is vir drank. Ons kurk met 'n deksel en dring aan vir 'n dag. Likeur Baileys tuis volgens hierdie resep is nie minder lekker as drank wat volgens ons eerste resep voorberei word nie, maar minder tyd word daaraan bestee en dit baie makliker maak.

Stap 5: sit Bailey se tuisgemaakte drank voor.

Nou gooi ons ons lekker in 'n klein glas, voeg daar drie of vier stukke ys daar by en geniet die Bailey-likeur, voorberei met ons eie hande tuis! Nie net u hele gesin sal bly wees met so 'n drankie nie, maar ook gaste! Ons drink met plesier! Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - As Ierse whisky tuis beskikbaar is, laat die helfte van die totale alkoholbasis wat by die drank gevoeg word, bestaan ​​uit hierdie whisky.

- - U kan gedroogde eikebome by enige apteek in u stad koop.

- - Ek wil jou dadelik waarsku! Hierdie drank is glad nie kalorieë nie. As u tans u eie gewig verloor, moet u dit in ag neem sonder om die feit dat die kalorie-inhoud van 100 gram van hierdie drank ongeveer 230 sent is!


Kyk na die video: Uganda's Moonshine Epidemic (Oktober 2021).