Die voël

Oond hoender lewer


Oondbestanddele vir die kook van hoenderlewer

  1. hoenderlewer 100 g;
  2. melk 50 ml (of room);
  3. eierwit 1 stuks;
  4. sout, vars gemaalde swartpeper na smaak.
  • Hoofbestanddele Hoender
  • 5 porsies bedien
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

Plaat;, mes;, blender; klein potjies om te bak.

Kook hoenderlewer in die oond:

Stap 1: Sorg vir die lewer.

Ons moet die lewer in 'n bord vol melk sit. Ons neem 'n blender en sit dit 'n bietjie aan, draai dit aan, anders kom al die melk op u. Ons het die lewer gekap. Voeg dan al die nodige speserye by: sout en peper. Dan moet ons geklopte proteïene kry. Breek die eiers in twee dele en giet die proteïen geleidelik in 'n aparte houer. Kyk dat daar geen skil is nie. Klits die proteïen met 'n blender tot dik en voeg by die lewer. En ons bemoei ons met 'n homogene massa.

Stap 2: Bak.

Ons versprei die gefragmenteerde lewer in potte. Giet oral oral dieselfde, sodat u nie u gaste ontstel nie.

Stap 3: bedien.

Ons kook ongeveer in die oond 30 minute by temperatuur 160 ° C. Dan is jou teer lewer gereed. Ek hoop jy het dit geniet. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - As u nie potte het nie, kan u die lewer in 'n klein kastrol giet, en na bereidheid balletjies daaruit skep en dit in gebraaide krakers rol.

- - U kan nie net hoenderlewer gebruik nie.

- - U kan vars suurroom bo-op die lewer gooi.


Kyk na die video: MINKI BLOG s01ep08 se hoender resep (Januarie 2022).