Slaaie

Slaai "Lug"


Bestanddele vir die bereiding van slaai "Air"

  1. Uie kop 1 st.
  2. Appel (medium grootte) 1 st.
  3. Eiers (hardgekook) 3st.
  4. Harde kaas (enige) 50g.
  5. Mayonnaise (enige) 1 pak.
  • Hoofbestanddele Eiers, appel
  • 4 porsies bedien
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

Slaai., Mes., Lepel., Snyplank., Rasper.

Kookslaai "Air":

Stap 1. Sny die bestanddele.

Eerstens moet ons uie, eiers (klaar) skil en die appels was. Neem daarna 'n snyplank en sny die ui in dun ringe. Sny die appels in die helfte en in die kern, en rasper dan die pulp op 'n growwe rasper. Ook op 'n growwe rasper is dit nodig om kaas en gekookte eiers te rasper. Die bestanddele moet nie gemeng word nie. Sit dit in verskillende houers uit.

Stap 2: Smeer slaaiblare.

Nadat ons al die bestanddele gewas en gesny het, is dit tyd om ons slaai te begin versamel. Sit eers uie in dun ringe gesny in die onderkant van die slaaibak. Smeer die eerste laag slaai met mayonnaise. Sit 'n nuwe gerasperde appel uit en smeer dit weer met mayonnaise. Die volgende laag is gerasperde eiers. Smeer die resulterende laag met mayonnaise. Ons slaai word amper versamel. Dit bly net om dit met baie gerasperde kaas te besprinkel.

Stap 3: Sit die lugslaai voor.

Dit word die beste gekoeld bedien. Laat dit slaai 'n uur of twee in die yskas. Versier dit met gerasperde dooier, mayonnaise en bros slaaiblare om die slaai indrukwekkender te laat lyk. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - As u nie van die bitterheid van uie hou nie, skink dit dan met kookwater en sit dit dan eers in 'n slaai.

- - As u besluit om lugslaai op die feestafel te kook, is dit die beste om dit saans te kook en dit dan in die yskas te laat staan.

- - As u 'n meer dieetweergawe van die slaai wil kook - gebruik minder mayonnaise om die lae te smeer.


Kyk na die video: DRUNK ELEPHANT SLAAI REVIEWDEMO (Oktober 2021).