Slaaie

Slaai "Milora"


Bestanddele vir die bereiding van slaai "Milora"

  1. Tamatie 2 stukke;
  2. Ham (enige vark / hoender) 200 gram;
  3. Groen (uie, pietersielie, dille, basiliekruid, koriander); na smaak
  4. Harde kaas 100 gram;
  5. Adjika of warm sous 2 teelepels;
  6. Mayonnaise of plantaardige olie; na smaak
  7. Sout na smaak;
  8. Gemaalde swartpeper na smaak.
  • Hoofbestanddele: ham, tamatie
  • 2 porsies bedien
  • Wêreld kombuis

Inventaris:

Snyplank;, mes;, rasper;, lepel ;, bak (om bestanddele te meng);, slaaibak.

Kook Milora slaai:

Stap 1: Was en sny die tamaties.

Spoel deeglik af en kap die tamaties. Die tipe sny kan enige een wees - blokkies, vierkante, skywe. Waarskuwing! Om die sappige tamatie tydens die verwerking nie te beskadig nie, moet u baie neem skerp 'n mes wat nie aansienlike moeite benodig om te sny nie. 'N Mes wat die vleis van 'n groente maklik deursteek, beskerm dit teen saplekkering.

Stap 2: Sny die ham.

Dit is beter om die ham in dun repies ("noedels") te sny, ongeveer 2x0,5 sentimeter groot.

Stap 3: Vryf die kaas op 'n medium rasper.

Kaas vir hierdie resep moet op 'n mediumgroot rasper gerasper word. Om die slaai te versier, is dit egter meer effektief om die kleinste rasper te gebruik.

Stap 4: Was en kap die setperke.

Was en effens gedroogde setperke, fyngekap en voeg by die slaai.

Stap 5: Voeg slaaisous by die slaai.

Dit word aanbeveel om adjika en mayonnaise as slaaisous vir hierdie slaai te gebruik, maar u kan eksperimenteer en warm sous of gekapte tamaties byvoeg in plaas van adjika, en dan asyn en knoffel byvoeg. Dit hang alles af van u smaak en die gewenste effek. Die enigste ding wat teenwoordig moet wees in die slaai "Milora" - 'n bietjie suur en skerpheid.

Stap 6: Sit Milora-slaai voor.

Sit Milora-slaai voor as 'n hoofgereg en as toevoeging tot die hoofgereg. Dit sal gepas wees om 'n versiering in die vorm van groen te gebruik. U kan die gereg met dun blare pitabrood vul of dit op slaaiblare sit. In elk geval - dit word spoorsaam geëet! Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - Om die struktuur van die Milora-slaai meer veelsydig en sag te maak, kan u 'n bestanddeel soos gekookte eiers byvoeg. Deur 'n medium of fyn rasper gevryf, gee hulle die versadiging versadiging;

- - As u nie van ketchup hou nie - kan u dit heeltemal laat vaar deur mayonnaise te gebruik;

- - Slaai kan in 'n gewone slaaibak en in 'n aparte, klein, klein bakkie bedien word.


Kyk na die video: DRUNK ELEPHANT SLAAI REVIEWDEMO (Desember 2021).