Slaaie

Mushroom Miracle Salad


Bestanddele vir slaai sampioen wonderwerk

  1. Beesfilet 400 gr.
  2. Sampioene (ingelegde sjampanje) 300 gr.
  3. Kaas (hard) 100 gr.
  4. Mayonnaise na smaak
  5. Dille groente na smaak
  6. Sout na smaak
  • Hoofbestanddele sampioene
  • 4 porsies bedien

Inventaris:

Kastrol, snyplank, kombuismes, slaaibak, lepel

Bereiding van die sampioen mirakelslaai:

Stap 1: Kook die vleis.

Die eerste stap is om die vleis op 'n medium hitte te sit. En sodra die water kook, verwyder die geraas, verminder die hitte en kook tot die beesvleis heeltemal gaar is (ongeveer 1-1,5 uur). Moenie vergeet om 'n bietjie sout in te sit nie.

Stap 2: Sny die bestanddele.

Verkoel die voltooide vleis en sny dit in klein blokkies (ongeveer 1x2 cm). Kap die ingelegde sampioene fyn, maar vergeet nie om 'n paar stukke vir versiering te laat nie. Kaas (ek het Russies) vryf fyn. Dille groente fyngekap.

Stap 3: Berei die sampioen mirakelslaai voor.

Ons meng al die bestanddele in 'n slaaibak en geur met mayonnaise. Sprinkel volop met dille bo-op en versier met heel sampioene aan die kante.

Stap 4: Sit die sampioen-mirakelslaai voor.

Ons stuur die slaai ten minste in die yskas vir 'n halfuur, dien dan op die tafel. As bykos kan jy gestoofde aartappels bedien. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - In plaas van beesvleis, kan u enige ander vleis, soos hoender, gebruik wat terloops 'n fyner smaak het.

- Gepekelde sampioene kan vervang word met vars, maar gebraaide.

- - U kan 'n bietjie groen ui by die slaai voeg.

- Ons het nie die slaai gesout nie, aangesien ingelegde sampioene sap sal begin, wat al die ander bestanddele sal opwek.


Kyk na die video: Miracle Noodles, Mushroom Cream Sauce Recipe (Desember 2021).