Bygeregte

Bokwiet met ui en eier


Bestanddele vir bokwiet met ui en eier

  1. Bokwiet gries 1 koppie
  2. Water - 2,5 koppies na smaak
  3. Uie -1 klein kop na smaak
  4. Gekookte eier 1 stuk
  5. Sout na smaak na smaak
  6. Botter of plantaardige olie na smaak
  • Hoofbestanddele Bokwiet
  • 2 porsies bedien

Inventaris:

Kasserol, Mes, Braaipan

Kook bokwiet met uie en eiers:

Stap 1: Stap 1: Kook graan.

Hulle het dit op die tafel gegooi - en vorentoe. Al die vullis is aan die kant. Ons het dit self! Dit is beter om van meelstof ontslae te raak. U kan dit doen deur 'n sif, of u kan dit net was. Terloops, ou kulinêre kundiges het gereeld aanbeveel om dit te doen sonder om te was, net om die stof te sif. Hulle sê dit smaak beter. Maar dit is elkeen wat self besluit. U kan die gewas graan in 'n pan braai totdat dit gekneus is. Pap sal krummelrig wees. Moet dit net nie oordoen nie, dit kan brand.

Stap 2: Stap 2: kook dit.

Gegoten water, gesout - en die vuur. Kook dit ongeveer 15 - 20 minute onder 'n deksel op lae hitte. Laat dit vog absorbeer, verdamp. U kan 'n bietjie groente-olie direk in die pan voeg. En sommige van hulle voeg ook snye paprika by vir geur. Eers na kook, is dit beter om dit weg te gooi.

Stap 3: Stap 3: Kook die uie en eiers.

Huil jy al lank? 'N Bietjie moet. Ons maak uie skoon en kap fyn. En dan in sy pan. Laat dit gebraai word. U kan groen uie neem. Maar braai dit nie baie nie. Laat net 'n bietjie olie in. Die eier moet net gekook, geskil en gekap word. Laat hy in die vlerke wag.

Stap 4: Stap 4: En uiteindelik die gereg self.

Giet die voltooide graan in 'n braaipan tot die ui, giet die fyngekapte eier hier. Dit moet nog goed meng en bedek. Laat dit aangaan. U kan die pan selfs vir 'n paar minute aan die brand steek. En sommige strooi ook gerasperde kaas oor. Dit is nog lekkerder. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - Bokwiet met uie en eiers is goed, nie net as 'n onafhanklike gereg nie, maar ook as 'n bygereg vir vleis.

- - Die olie is die moeite werd om ongeraffineerd te probeer. Dit sal die gereg sy smaak gee.

- - Landbouprodusente verbou bokwiet sonder minerale kunsmisstowwe en plaagdoders. Dus, vir die ekologiese suiwerheid van hierdie produk, kan u nie bang wees nie.


Kyk na die video: Dragnet: Brick-Bat Slayer Tom Laval Second-Hand Killer (Januarie 2022).