Snacks

Snack "Pink roll"


Bestanddele vir die maak van pienk rol voorgereg

  1. Haring (filet, effens gesout) 100 gr.
  2. Eierwitte 2 st.
  3. Kaas (hard) 100 gr.
  4. Philadelphia kaas 3 eetlepels
  5. Gekookte beet 200 gr.
  6. Aartappelstysel 1 eetlepel
  • Hoofbestanddele
  • 6 porsies bedien

Inventaris:

Bakplaat, bakpapier, blender, versapper, bak, klitser, kombuismes, opdienbak

Kookvoorgereg "Pink roll":

Stap 1: Berei die bestanddele voor.

Klits eerstens die eierwitte in 'n vlak bakkie met 'n klitser. Ek het bietjies vooraf gekook (kooktyd hang af van die groente se grootte en kan van 30 tot 50 minute duur) en die sap oorleef met behulp van 'n versapper. Ons vryf harde kaas op 'n growwe rasper.

Stap 2: Kook die Pink Roll-voorgereg.

Stel die oond op hitte. 200 grade. Meng alle voorbereide bestanddele in 'n bak en voeg aartappelstysel by. Bedek die bakplaat met perkamentpapier en smeer die mengsel daarin en stuur dit vir ongeveer in die oond vir 15-20 minute. Klop op hierdie tydstip Philadelphia-kaas met haringfilet in 'n blender. Sodra die koek gebak is, bedek dit met 'n tweede vel papier en draai vinnig om. Smeer dit dan met kaas en haringsous en draai dit in 'n rol. Bedek met kleefplastiek en stuur dit in die yskas ten minste 'n halfuur.

Stap 3: Sit die Pink Roll-voorgereg voor.

Ons haal die voltooide snack uit die yskas en sny dit in porsies. Ons smeer op 'n opdienbord, versier met groen blare en sit voor. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - Let daarop dat die rol na ongeveer 3 uur in kleur verander en pienk word.

- - Philadelphia kaas kan vervang word met enige ander verwerkte kaas.

- - Om die voorgereg 'n pittige smaak te gee. Voeg 'n bietjie dille by die vulsel.


Kyk na die video: Ms Banks - Snack ft. Kida Kudz (Januarie 2022).