Snacks

Pita rol "Armeens"


Bestanddele vir die maak van Armeense pitrol

  1. Pita (dun, Armeens) 4 stuks.
  2. Wors 300 gr.
  3. Koreaanse wortel 200 gr.
  4. Kaas (Russies) 300 gr.
  5. Mayonnaise na smaak
  6. Peterselie 2 bondels
  • Hoofbestanddele
  • 6 porsies bedien

Inventaris:

Snyplank, kombuismes, eetgerei, lepel, opdienbak

Kookrolletjie van Armeense pitabrood:

Stap 1: Berei die vulsel voor.

Dit is raadsaam om gekookte wors te koop en dit dan in repies te sny. Ek koop Russiese kaas, want dit is moeilik. Vryf dit op 'n growwe rasper. Peterselie word goed gewas onder koue lopende water en fyn gekap.

Stap 2: Braai die rol van Armeense pitabrood.

Ons neem die eerste pitabroodjie, vou uit, smeer met mayonnaise en lê Koreaanse wortels uit. Sit 'n tweede pitabrood bo-op, smeer met mayonnaise en maak die gesnyde wors glad. Smeer die derde pitabroodjie met mayonnaise en sprinkel kaas bo-oor. Ons bedek alles met die laaste pitabroodjie, giet met mayonnaise en versprei dan die setperke. Ons rol pitabroodjies met 'n rol, draai dit toe met kleefplastiek en stuur dit ten minste in die yskas vir een uur.

Stap 3: Sit die rol voor van Armeense pitabroodjies.

Sny die voltooide bevrore rol in medium sirkels, ongeveer 'n dikte 2 cm. Sit die rol voor as 'n voorgereg saam met 'n halwe soet rooiwyn. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - As u nie van mayonnaise hou nie, kan u soetsous maak: voeg 'n bietjie suurroom by en voeg een eetlepel mayonnaise by.

- - In plaas van gekookte wors, kan gerookte hoenderfilet in 'n rol gekap word.

- - Pasop, pitabroodjies is dun, probeer om dit nie te skeur nie.


Kyk na die video: BRZA ROL PITA ZA PRIPREMU CE TE IZDVOJITI SAMO 10 MINUTA (Januarie 2022).