Ander

Uiebredie met hoender


Porsies: 3

Voorbereidingstyd: minder as 90 minute

RESEP BEREIDING Uiebredie met hoender:

Was die dye, sny elke been in twee en braai goed aan albei kante. Haal uit die olie en sit die fyngekapte ui in dieselfde olie. As dit half gaar is, voeg die fyngekapte wortel en peper by en verhard totdat die ui goed bruin is. Voeg dan die tamatiesap en sous en water by. As dit begin kook, voeg die vleis en speserye by en laastens die groen pietersielie.

Wenke webwerwe

1

As die hoender platteland is, is dit skerper, kook dit in twee koppies met water en sout. 20 minute, en braai die seldery en in plaas daarvan om water by die bredie te voeg, voeg die sop by die kook van die dye. U kan enige hoendervleis gebruik, nie net die dye nie.


Video: How To Make Tomato Bredie - South African Recipes - Lamb Potato Stew (Januarie 2022).