Ander

Hoender met gebraaide patatsalsa


Hierdie ongelooflike ete is so maklik om te maak. Dit is vol en pragtig en propvol goeie dinge. Jy sal dit nege aande per week vir aandete wil hê.MEER+MINDER-

Opgedateer op 8 Oktober 2014

4

hoenderborsies, ongekook

1

patat, geskil en in blokkies gesny

1/4

koppie swartbone, skoongemaak en gedreineer

1/4

koppie wit ui, fyngekap

Versteek beelde

  • 1

    Voorverhit die oond tot 500 ° F. Sprinkel knoffelsout oor die hoender. Verhit 'n braaipan oor matige hitte, spuit dit liggies met kleefwerende kossproei, kook dan die hoender aan beide kante tot gaar.

  • 2

    Gooi die patatblokkies op 'n bakplaat. Bedruip met olyfolie. Plaas in voorverhitte oond en laat rooster, draai elke 4-5 minute met 'n spatel totdat die patats sag is, ongeveer 15-20 minute.

  • 3

    Meng in 'n groot bak die pynappel, swartbone, gekapte uie, koriander en heuning. Roer die warmgeroosterde patats by sodra hulle uit die oond kom.

  • 4

    Bedien die hoender bedek met die Sweet Potato Salsa en geniet!

Daar is geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Haal die patats uit en rooster dit reguit in 'n sappige salsa wat perfek pas by sagte gegrilde hoender!

    Dit is maklik om te dink dat vinnige kook iets vir u ongesond en sleg is. Maar hierdie maklike resep is ideaal vir u liggaam, gees en smaakknoppies!

    Geroosterde patats kombineer in 'n stewige salsa met swartbone en vars pynappel, wat 'n baie aanloklike aandete maak. Hierdie maklike hoender- en patatsalsa -resep neem net 'n paar minute en nog minder tyd om in u maag te kom!

    Geur vier hoenderborsies met 'n bietjie knoffelsout en gooi dit dan in 'n warm braaipan. Kook tot goudbruin aan albei kante en gaar tot in die middel.

    Gooi 'n blokkie patat op 'n bakplaat, bedruip met olyfolie en rooster dan in 'n warm oond tot sag.

    Sodra u patats uit die oond kom, meng dit met vars gekapte pynappel, uie, swartbone en sout. Bedruip 'n bietjie heuning bo -op. Dit is 'n baie goeie tyd om u kombuisvernuf as 'n smaaktoetser te gebruik. Gryp net 'n lepel en byt. Niemand sal ooit raai nie.

    Skep die salsa oor jou gaar hoender.

    Eet en geniet!

    Voorgestelde resep

    Meer hoenderresepte om te verslind

    Ranch -hoenderresep
    Gebakte hoenderrepies resep
    Romerige hoender- en rysresep in Asiatiese styl
    Slow Cooker Fiesta Chicken Resep
    Maklike Bruschetta hoenderresep

    Brooke blogs by Cheeky Kitchen waar sy lekker gesinsresepte deel. Sy het by Tablespoon aangesluit om van haar beste te deel, so hou die profiel van Brooke dop om te sien wat sy volgende gaan kook!


Slow-Cooker Latin Chicken met swartbone en patats

Hierdie pittige, rokerige Latynse hoendergereg spog met 'n goeie deel van u daaglikse vesel en beta -karoteen danksy swartbone en patats. En met slegs 15 minute voorbereiding, is hierdie stadige kookmaaltyd maklik om soggens saam te sit.

  1. Sprinkel die hoenderdye met 1/2 teelepel gemaalde komyn, 1/4 teelepel sout en 1/4 teelepel gemaalde swartpeper. Verhit 'n 12-duim-kleefvrye pan oor medium-hoë hitte tot warm, voeg hoenderdye by en kook tot goed bruin aan alle kante, ongeveer 10 minute. Plaas hoender op bord. Haal die pannetjie van die hitte af.
  2. Meng in dieselfde koekpan gerookte paprika, peper, hoenderbouillon, salsa, knoffel en oorblywende 1 1/2 teelepels komyn.
  3. Meng die bone en patats in 'n stadige oond van 6 liter. Plaas hoender bo -op aartappelmengsel in slowcooker, gooi sousmengsel oor hoender. Bedek die stadige oond met 'n deksel en kook volgens die vervaardiger se instruksies, op lae 8 uur of op hoë 4 uur.
  4. Verwyder hoenderstukke met 'n tang of 'n gaatjieslepel op 'n groot skottel. Roer geroosterde rooipeperrepies versigtig by aartappelmengsel. Skep mengsel oor hoender. Besprinkel met koriander en sit voor saam met kalkwiggies.

Elke porsie: Ongeveer 415 kalorieë, 36 g proteïen, 61 g koolhidrate, 6 g vet (1 g sat), 12 g vesel, 107 mg cholesterol, 875 mg natrium.


Gebakte patats is selfs beter as dit met hoender gepaard gaan en met goue borrie, gemmer en suurlemoensap gekruid word. Bedien met 'n herfslaai van gemengde groente, gesnyde appels en bloukaas. Hierdie gereg is 'n variasie van hierdie borriehoender met geroosterde beet.

Daar is 'n koue lug in die lug, perfek om hierdie gebakte hoendergereg te maak om u huis warm te maak. Dit is ook maklik aangepas vir 'n Whole30 -dieet. Maklik om te maak, met geredelik beskikbare bestanddele en baie lekker. Ek maak dit gereeld, en die oorblyfsels is ook wonderlik. Ons maak waarskynlik 3 aande per week hoender, indien nie meer nie, kan u al my ander hoenderresepte hier sien.


Hoender met patats en Feta Salsa Verde

Kaas kan deel uitmaak van 'n hartgesonde dieet. Feta was 'n belangrike deel van my Griekse huishouding, en 'n bietjie bereik baie in terme van smaak.

  1. Verhit die oond tot 425 grade F. Bedek 'n groot bakplaat met kleefwerende foelie. Gooi die aartappels met 1 eetlepel olie en 1/4 teelepel elke sout en peper op die voorbereide vel en rooster tot goudbruin en sag, 25 tot 30 minute.
  2. Verhit intussen 'n rooster of roosterpan oor matige hitte. Smeer die hoender met 1 teelepel olie, geur tien keer met die oregano en 1/4 teelepel elke sout en peper. Rooster tot gaar, 6 tot 8 minute aan elke kant, en druk dan die suurlemoensap bo -oor.
  3. Meng in 'n klein bak die asyn, knoffel, die oorblywende eetlepel olie en 'n knippie elke sout en peper. Vou die pietersielie en basiliekruid in, dan die feta. Bedien oor die hoender en aartappels.

PER BEDIENING 349 CAL, 17 G FAT (4 G SAT FAT), 87 MG CHOL, 436 MG SOD, 32 G PRO, 16 G CAR, 3 G VESEL


Jamie se 15 minute pittige Cajun -hoender met gebreekte patats en vars mielieslaai

Die sleutel tot 15 minute maaltye is om alles gereed te hê voordat u begin.
* Koker gekook, * Roosterpan, hoë hitte, * Voedselverwerker (fyn snyer), * Groot pan, hoë hitte, * Groot braaipan, medium-hoë hitte

BEGIN KOOK
1. Sit die mielies op die roosterpan, draai om wanneer dit verkool is

2. Was die patats, verwyder die stukkies vel met 'n spoedskiller en sny dit dan fyn
in die verwerker. Gooi die patats in die groot pan, bedek dit dan met soutwater en die deksel.

3. Gooi die hoender op 'n groot vel smeerpapier met sout, Cajun -geurmiddels en polenta. Vou die papier oor, plak dit dan en druk die hoender plat met 'n deegroller tot 1,5 cm dik. Sit die hoender in die braaipan met 2 eetlepels olyfolie, omdraai
na 3 of 4 minute, tot goudbruin en gaar.

4. Dreineer die gekookte patats goed, keer terug in die pan en stamp met die soetrissiesous, druk die deksel op en laat op 'n baie lae hitte.

5. Sny die spek in skywe en voeg dit by die braaipan. Sodra die spek begin bros word, voeg die okra in die pan.

6. Hou die verkoolde mielies versigtig vas en voer 'n mes langs die kante om die pitte af te sny en sit dit dan in 'n bak.

7. Kap die boonste blaarblare helfte van die koljander grof en voeg by die mielies. Sny die rissie fyn en sny
sprietuie, kap die tamaties en voeg met 'n knippie sout, suurlemoensap en ekstra suiwer olyfolie in die bak en meng goed.

8. Bedien die patatsmash op 'n bord of bord met die hoender en okra, krummel oor die feta en sit voor met die vars salsa aan die kant


Kyk die video: Kombuis - Sjef Hennie Fisher - Gebraaide Hoender - 10 Mei 2019 (Oktober 2021).