Ander

Enduro: 'n Ruim blaaskans uit die middestad


Enduro het hierdie herfs geopen in 'n Midtown -ruimte wat van Third Avenue af was, wat vroeër deur 'n Outback Steakhouse bewoon is, maar as u by die restaurant instap, sal u verstom bly dat restaurante van hierdie omvang nog steeds in Manhattan oopmaak. Dit is 'n wonderlike ruimte om na te kyk, en die 'moderne Amerikaanse rooster', die geesteskind van kulinêre veterane, bedien ook heerlike kos.

Enduro word besit deur Alan Rosen, wat ook die beroemde Brooklyn bestuur Junior’s, en hy het sjef Nathan Huntington, wat voorheen sjef van die kombuis by die bekende Chicago was, gebring L2O, waar hy Laurent Gras gehelp het om drie Michelin -sterre te wen. Hulle het 'n billike spyskaart saamgestel met bestanddele van hoë gehalte wat eenvoudig en slim voorberei is, terwyl hulle pret en vindingryk bly. Ons het die geleentheid gehad om daar te eet op uitnodiging van die restaurant, en ons is baie beïndruk deur die ervaring.

U sal heel moontlik 'n paar "Snacks" vir die tafel wil bestel as u gaan sit, so kies die vars gebakte krakelbrood, daaglikse ingelegde groente en huisgerookte witvis-smeer, wat rokerig is 'n bagel, 'n knik vir die stamboom van Rosen se Junior. Garnale in die garnale -skemerkelkie was monsteragtig en sou tuis wees in 'n fyn steakhouse, 'n duiker -kammossel met botterskorsie en waterkers was perfek gaar, net soos 'n krapkoek wat baie meer krap as koek bevat het. Vir voorgeregte is daar genoeg vir vleiseters: 'n 22-uur-gebraaide stuk ribbetjie kon met 'n lepel geëet gewees het, alle vleis is sonder hormoon- en antibiotika, steaks word vir 28 dae drooggemaak en die tuisgemaakte burger is afkomstig van Niman Ranch, sowel as die spek. Daar draai ook heeltemal natuurlike hoenders in die rotisserie, saam met Berkshire-varklende en 'n hele vis van die dag. Daar word ook 'n kokosneutlaagkoek en 'n sagte kaaskoek- en graham-roomys gemaak wat alle gaste moet bestel.

Enduro is 'n restaurant wat in baie nisse kan inpas: bestel geroomde spinasie, garnale-skemerkelkie, 'n riboog vir twee en dik spek, en jy het 'n steakhouse. Bestel die vleisbord en 'n handjievol versnaperinge en voorgeregte in die kroegkamer, en dit is 'n klein bordjie wynkroeg. Bestel die rotisserie-hoender en patat, en dit is 'n aandete van die week. Alhoewel dit nie perfek is nie, is dit pragtig, veelsydig, en die diens is fantasties, en daar is geen twyfel dat dit 'n welkome toevoeging tot die omgewing is nie.


4 nuwe en opgeknapte hotelle in New York wat oorweeg moet word vir toekomstige geleenthede

Geleë in Midtown Manhattan East, Westgate New York Grand Central is 'n 23-verdieping baksteen gebou wat oorspronklik in 1931 as die Hotel Tudor gebou is en jare lank bekend was as die Hilton Midtown Hotel. Nou, nege dekades later, is die historiese hotel herbedink as Westgate New York Grand Central, 'n onlangs opgeknapte, luukse hotel met die atmosfeer en sjarme van 'n vervloë era.

Westgate New York bied 3,500 vierkante meter buigsame, afgesonderde vergaderruimtes met twee volledig toegeruste bestuurskamers, waarvan die grootste 1,550 vierkante meter is en tot 161 mense huisves. Die raadsaal op die tweede verdieping het vensters met drie vensters wat die natuurlike sonlig help om die deelnemers gefokus en verfrissend te hou, en 'n vaste mahonie-konferensietafel wat tot 14 mense gemaklik huisves.

Die kamers van die eiendom het 'n privaat balkon met 'n uitsig oor die stad, groter as die tipiese New York -hotel, met alle kamers van minstens 226 vierkante meter, wat 'n rustige blaaskans van die gewoel daaronder is.

Benewens die gerieflike vergaderruimte van die eiendom, is Westgate New York net 'n entjie se stap van Grand Central Station en die Verenigde Nasies af, asook Broadway -vertonings, lekker eet en NYC -stadsreise.

Nuut in New York is Pestana Parklaan, Pestana Hotel Group se eerste ligging in die staat en 100ste eiendom wêreldwyd. Die hotel is ontwerp deur die bekroonde argiteksfirma Glen & amp Company in Manhattan en was daarop gemik om 'n gevoel van verblyf in 'n Portugese huis op te wek. Pestana Parklaan bevat verskillende Portugese besonderhede regdeur die hotel, waaronder fotografie, 'n dekoratiewe buitepaneel, muurskilderye deur bekende kunstenaars, geriewe in die kamer en meer.

Pestana Parklaan bestaan ​​uit 27 verdiepings en 95 kamers en laat gaste kies uit verskillende kamertipes, waaronder 'n gesellige kamer, klassieke kamer, superior kamer, balkonkamer en junior suite. Elke verdieping het slegs drie of vier kamers vir die beste privaatheid, en elke gastekamer het elemente met 'n dubbele funksie, insluitend 'n roterende spieël in die lengte met hangers en digitale televisierame wat ook dien as 'n elektroniese vertoning vir persoonlike foto's en kunswerke van Pestana.

Pestana Parklaan werk saam met Convene by 101 Park Avenue, net om die blok van die hotel af vir enige vergaderingsbehoeftes. Convene bied vergaderings en geleenthede vir meer as 20 000 vierkante meter aan, insluitend 'n onthaalsaal met slaapplek vir 200 mense.

Ook in Manhattan is die nuwe Courtyard New York Midtown West, 'n hotel met 399 kamers wat 'n verskeidenheid groepaanbiedings insluit wat voorsiening maak vir klein of groot vergaderings. Die eiendom is oorkant die straat van Hudson Yards en twee blokke van die Jacob Javits -konvensiesentrum geleë, en het verhoogde kamers en suites, aangepaste vergader- en geleentheidsruimtes en 'n gerieflike plek vir vergaderings of geleenthede van enige grootte.


Foto: Courtyard New York Midtown West

Die Courtyard New York Midtown West bied tot 250 kamerblokke en pasgemaakte pakkette en promosies vir groepe van alle groottes. Boonop is die 1,700 vierkante meter multifunksionele vergaderings- en geleentheidsruimte ontwerp om klein vergaderings vir tot 28 gaste te huisves, terwyl dit 'n privaat raadsaal en vooraf funksionele ruimte bied. Gaste kan ook die kroeg, sitkamer en restaurant van Courtyard New York Midtown West geniet. Bykomende aanbiedings sluit in 'n voorportaal, 'n fiksheidssentrum en wasgoed vir gaste.

Williamsburg

Die nuwe Hotel Indigo Williamsburg Brooklyn, geleë tussen die industriële pakhuise en boheemse boetieks van Williamsburg, beskik oor meer as 20 000 vierkante meter buigsame geleentheidsruimte, 'n kosher-kombuis met volledige diens en 127 kamers. Vergaderings- en geleentheidsbeplanners kan kies uit die 6.600 vierkante voet Williamsburg Ballroom, Union Mezz Ballroom, vooraf funksionele ruimtes en 'n verskeidenheid buitelug-venues vir geleenthede van enige grootte.

Hotel Indigo Williamsburg Brooklyn beskik oor kontemporêre argitektuur, moderne interieurontwerp, 'n swembad met 'n buitelug-sondek en kroeg en rooster langs die swembad, asook werke van plaaslike ontwerpers en ambagsmanne. Die Brooklyn Bridge is maklik bereikbaar en verbind gaste met besienswaardighede in Manhattan.


Breckenridge -brouery (Breckenridge, CO)

In afwagting van die komende Breck Trek -aande hierdie week in Dallas, het ek ingegryp Breckenridge -brouery vir 'n pint en 'n toer. Die nuutste brouery het onlangs verhuis na 'n splinternuwe fasiliteit in die Littleton -woonbuurt in Denver, Colorado. Die pragtige mengsel van industriële metaal en rustieke hout skep die perfekte atmosfeer vir bierkenners en nuuskierige geeste om 'n middag te leer oor die biermaakproses. Ek weet miskien nie veel van bier nie, maar die reuk van die brouery alleen was genoeg om my te laat begin brou.

Ek het die toer begin met 'n lekker glas Bumps N 'Jumps Session IPA, wat 'n eksklusiewe en beperkte samewerking is tussen Breckenridge en Vail (twee wonderlike CO -ski -oorde). Dit het die toer pragtig vergesel met 'n ligte bitterheid en vol hopgeur. Ons het toe geleer oor die tenks wat deur Duits vervaardig is en wat van die dinge wat Breckenridge-brouery uniek is, gebruik word. My gunsteling ding was die feit dat al die verbruikte graan (graan wat die brouery nie meer nodig het nie, wat geskei is van die soet vloeistof wat uiteindelik in bier verander word) direk na 'n plaaslike boer gaan om sy beeste te voer. Doeltreffendheid, mense.

Die beste stop op die toer was die vatkamer, waar al die bier vir 'n tydperk gestoor word om die smaak en reuke van die vate self te absorbeer (baie soos veroudering van 'n gees). Hierdie kamer ruik na HEMEL. Die geure van hout en rum en vanielje speel so goed saam dat ek nie wou weggaan nie. Hulle drink verskeie biere deur die loopkamer, maar een bier wat hulle altyd beskikbaar het, is hul eie bier Whiskey Barrel 471 Double IPA met Citra -hop, wat geure van tropiese vrugte en sitrusgeure afgee.

U dink miskien dat 'n brouery -toer net by die Breckenridge -brouery … EHHH te doen is! Na die toer kon ek myself in die middagete by die Farm House, hul restaurant op die perseel, geniet. Rustieke wiegstoele, sagte en gemaklike sitplekke en 'n klipkaggel sorg vir 'n bergagtige atmosfeer. Ons het ons ete begin met - wat nog - 'n biertjie. Vir hersiening was die Nitro Orange Chocolate Stout, die Breek IPA, die Ophelia Hoppy Koring, en die Whisky vat 471 gedroogde hoep met Citra IPA. Almal was heerlik en het sitrus-y-geure, maar my gunsteling was die Ophelia vanweë sy ligtheid en Mosaïese hoep.

Tot die uitdaging om my honger te bevredig, was daar verskeie borde wat ons gedeel het om die meeste items te probeer. Ons het die gekies hoenderpotpastei, die wildsvleis chili mac en kaas, en die salm met risotto en aspersies. Ek weet nie wat ek meer geniet het nie, want ek het nie opgehou om asem te haal nie, en alles was so goed. Wat woestyn betref, en my maag het gesê “geen ” maar my oë en my kop het gesê “OH YEAH, BABY. Jy het maande voor badpakseisoen. ” Raai watter het gewen? Ons het in elk geval toegegee en die bestel Appel Galette, 'n warm appeltaart/strudel bedien in 'n gietysterpan en bedek met tuisgemaakte vanielje-roomys.

Hierdie ervaring was die perfekte aanleiding tot die Breck Trek -toer, wat deur die VSA reis om die ander state 'n voorsmakie van die Colorado -leefstyl te gee. Lewende musiek, bieropvoeding en natuurlik biermonsters van Breckenridge Brewery vind plaas by elke stop op die toer. Die Breck Trek tref Dallas die week van 16 Januarie, kyk na die tye en plekke hier.


Rare Bar & amp Grill Chelsea

Adres: 152 W 26th St, New York, NY 10001
Webwerf: http://www.rarebarandgrill.com/location/rare-chelsea/

Voordat u geniet van 'n unieke verbeteringstel by UCB Chelsea (die buitepos van New York wat deur die skreeusnaakse Amy Poehler na die Big Apple gebring is en opmerklike komediante soos Aziz Ansari en Ed Helms opgelewer het) die vertoning met 'n besoek aan Rare Bar & amp Grill Chelsea. Stoor die restaurant op straatvlak vir nog 'n aand en gaan reguit op die dak vir cocktails, voorgeregte en uitsigte om oor te gesels. As u 'n drankie en 'n app-voorstel nodig het, probeer dan die Hot Mess Margarita, gekombineer met ons tuisgemaakte Chicharron. U sal nie spyt wees nie.


15de verdieping, 1 slaapkamer, 1 badkamer te huur in die Colonnade Condominium in West 57th Street 347 - een van Midtown West se voorste, volledige diens, withandskoen -woonstelle. Unit 15B is 'n fantastiese eenheid met 1 slaapkamer met 'n ruim sit- en eetkamer, opgeknapte kombuis en 'n groot slaapkamer. Die groot leef- en eetarea is ruim genoeg vir 'n aparte eetarea.

  • Sentrale lug
  • Portier
  • Eet in die sitkamer
  • Skottelgoedwasser
  • Deurwagter
  • Hysbak
  • Goeie lig
  • Troeteldiervriendelik

Michael Weiss gelisensieerde mede -eiendomsmakelaar

Trisha Lawton gelisensieerde mede -eiendomsmakelaar

Hoe moet ons met u in verbinding tree?

Clinton strek oor 'n deel van Midtown Manhattan-noord-suid van 59 tot 34 en oos-wes van 8ste Laan tot by die Hudson-en het die persoonlikheid wat ooreenstem met sy vierkante kilometer. Klassiek bekend onder die aanloklike naam Hell's Kitchen, kom die woonbuurt nog ver van die dae toe bedrywe aan die waterfront oorheers het. Alhoewel dit 'n bietjie in 'n openbare woestyn is, is Clinton naby hubs soos Times Square, Port Authority en Columbus Circle. Wat dit egter in die metro ontbreek, word meer as bedoel deur sjarme. As gevolg van soneringsregulasies wat in die sewentigerjare bepaal is, is die grootste deel van die gebied - ten minste noord van 42ste straat - uitgesluit van luukse ontwikkeling. As gevolg hiervan kan Clinton gekenmerk word deur sy lae-verdieping, ses verdiepings hoë woonstelgeboue, wat hul oorspronklike karakter behou. Alhoewel dit net meer as beton is wat hulle skei, bied Clinton 'n blaaskans van die konstante gewoel van Midtown West en die neon-gloed van Times Square in jou gesig.


10 nuwe H-Town-restaurante met skouspelagtige patio's om buite te eet

As u hierdie tyd van die jaar heerlike kos, heerlike drankies en 'n skouspelagtige buitelugomgewing op een plek vind, het u 'n groot trifecta behaal. Die restaurante hieronder trek al drie uit. Van 'n kontemporêre Italiaanse eetplek naby Minute Maid Park tot 'n gastropub met prettige speletjies van mieliesgat tot voetbal, hier is 10 nuwe patio's wat u nou kan sien.

Nobie s'n
U hoef nie verder te gaan as die nuweling-hotspot Nobie's in Montrose vir heerlike seisoenale tariewe van land en see nie, diens en 'n intieme patio van 250 vierkante meter met sitplek vir 20, wat 'n blaaskans bied van die gewoel van die stad.
2048 Colquitt St. 346-319-5919

Field & amp; Getye
Heights bistro Field & amp Tides bied kookkuns uit die suide, van pimento-kaasbroodjies tot pannekoeke met seekosrisotto, en sitplek vir 32 persone. In die somer begin die eienaars 'n kroeg en sitkamer langsaan, waar u teugies kan geniet. , en versnaperinge uit die restaurant se kombuis.
705 East 11th St. 713-861-6143

Osso & Kristalla
Osso & Kristalla van Downtown van Jim Crane, eienaar van Houston Astros, het baie patio-speletjies, danksy sitplek vir 60 mense, plus twee platskerm-TV's, 'n moderne klankstelsel en 'n uitstekende ligging naby Minute Maid Park.
1515 Texas Ave. 713-221-6666

Staatsgeld
Delf in die sukkelende eetgoed in die suide, insluitend 'n gerookte dubbele varkvleis, warm gebraaide hoender en vars gesnyde roommielies op die patio met 24 sitplekke by Gateway Memorial City-restaurant State Fare, wat CultureMap-lesers onlangs as die beste nuwe restaurant aangewys het. Tastemaker Awards.
947 Gessner 832-831-0950

Xochi
Die nuutste konsep van sjef Hugo Ortega (Hugo's, Backstreet, Caracol), Xochi, is 'n uitstekende bestemming vir die tradisionele Oaxacan -kombuis, gekombineer met 'n uitgebreide rooster mezcals, tequilas en Mexikaanse handwerkbiere. Geniet die veranda van 775 vierkante meter op 'n uitstekende hoek van die nuwe Marriott Marquis-hotel naby Discovery Green. Die patio het 60 sitplekke, kompleet met groot plafonwaaiers en 'n dak wat toegerus is met latte wat oop- en toemaak, so dit is seker, ongeag die weer.
1777 Walker St. 713-400-3330

Beaver's Westheimer
Maak u kroeg beter as u buite in Beaver's Westheimer eet. Die buitelugruimte by die gastropub Briargrove/Tanglewood met suidelike etes en 'n heerlike restaurant bied 'n dek van 5000 vierkante meter, 'n vuurput, 'n kroeg in 'n herontwerpte sleepwa en speletjies van Jenga tot voetbal.
6025 Westheimer Rd. 713-714-4111

Grotto Ristorante Downtown
Gaan die middestad van Grotto Ristorante by die George R. Brown-konvensiesentrum binne, en u kan nie die rustieke eetarea met 40 sitplekke aan die voorkant van 430 vierkante meter misloop nie. Twee propaanvuurputte, saam met draagbare verwarmers en gemaklike rusbanke, skep 'n aangename atmosfeer as die weer koud word. Verskeie TV's maak elke sitplek die beste in die huis.
1001 Avenida de las Americas, Suite A 713-658-0752

Bebidas
Twee massiewe eikebome bied beskerming teen die son op die patio van 1500 vierkante meter by Bebidas Juice, Coffee & amp Bites naby River Oaks. Ontbyt en middagete is elke dag beskikbaar-die avokado-roosterbrood is gewild-en op Woensdae kan u 'n tarief oplaai uit 'n reeks koswaens (6-8: 30 uur). Gaan oefen een keer per maand, aangesien verskillende fiksheidsplekke (dink Big Yoga om liggaam en gees te definieer) 'n klas aanbied.
2606 Edloe St. 713-554-0023

Hopdoddy Rice Village
Uitvindende hamburgers, skuimige melkskommels en yskoue brouerye is dalk die kenmerke van Hopdoddy, maar die ruim patio van 4000 vierkante meter, met 'n mieliegat in die Rice Village-omgewing, is ook opmerklik.
5510 Morningside Dr., Ste. 100 281-557-2337

Brasserie du Parc
Die terras by die Franse eetkamer Brasserie du Parc in die middestad maak indruk vanaf die oomblik dat u instap. Die opvallende ruimte van 1 500 vierkante meter, klimaatbeheerd met skuifdeure, het marmer tafels met riet bistro stoele, wat sitplek bied vir 100. Boonop is dit ook die tuiste van 'n crêperie -konsep in die restaurant, Crêperie du Parc, wat heerlike soet en hartige crêpes bedien.
1440 Lamar St. 832-879-2802


Tag -argief: Five Things Friday

Verlede week het ek vir y ’all gevra om Ryan en ek te help om ons naweekwegbreek na NYC te beplan- ek waardeer al die aanbevelings en voorstelle wat ons ontvang het! Ons wens ons het meer as 1 aand gehad, sodat ons almal kon doen, sien en eet!

Ek het gedink dit sal lekker wees om 'n Five Things Friday -uitgawe te fokus op ons planne vir die naweek en#8230

1. Reis. Na baie debatte en die voor- en nadele van beide vliegtuie en trein, het ons besluit om die trein te neem! Toe ek jonger was en my gesin na NYC gegaan het, het ons altyd per trein gegaan- dit was amper dieselfde tyd as om 'n vliegtuig te neem [met inagneming van die veiligheidslyne, inklok en bagasie-eis], dit was lekker om te sien hoe dit verbygaan natuurskoon, en die sitplekke is ruimer. Dit is die eerste keer dat Ryan met 'n trein ry, sodat hy opgewonde is!

2. Akkommodasie. Omdat ek net 'n paar keer in NYC was, het ek nie 'n idee waar om te bly nie. Nader aan Central Park om aan die stadslewe te ontsnap? Direk op Times Square naby al die gewoel? Bespaar 'n paar dollar en bly iewers aan die buitewyke? Of spandeer 'n bietjie meer, want dit is slegs vir 1 nag? Ek het na 'n paar aanbevelings gekyk, maar hulle is ongelukkig bespreek, of hulle het nog net hul ooober duur kamers beskikbaar [verstaanbaar aangesien dit Valentine's ’s Day weekend] was. Ek en Ryan het albei gedink dat dit lekkerder sou wees om nader aan Midtown en naby al die plekke en restaurante te bly, en daarom het ons besluit om by die Hilton New York te bly.

Ontdek 'n buitengewone Hilton -hotel in New York en sien New York vanuit 'n nuwe perspektief. Hilton New York bied moderne hotelverblyf en is net 'n entjie van die belangrikste besienswaardighede in NY af. Vind 'n rustige blaaskans van die stad wat nooit slaap nie, in ons New York -hotelkamers wat ruim en modern is. Stap buite ons pragtige Midtown New York -hotel en vind u binne blokke van Central Park, Times Square, die teaterdistrik, winkelsentrum in 5th Avenue, MOMA en nog baie meer. Maak seker dat u volgende vergadering of konferensie van die res onderskei word met die hulp van ons kundige geleentheidsbestuurders en aangepaste vergaderingspakkette. Ons indrukwekkende hotel in Manhattan spog met 151 000 vierkante meter vergaderruimte en bied gerig aan elke geleentheid met gefokusde, individuele aandag. ”

3. Eet. Ryan het gesê hy wou my Saterdagaand bederf met 'n fyner ete as gewoonlik. Ons was onverskillig oor watter tipe kombuis ons wou hê, en daarom het ons besluit om ons vriende om aanbevelings te vra. Ons beskou 'n Italiaanse restaurant in die teaterdistrik ['n romantiese atmosfeer en 'n tradisionele Italiaanse spyskaart], 'n suidwestelike restaurant in die Flatiron -distrik ['n prettige atmosfeer en 'n interessante spyskaart] en 'n steakhouse in Midtown ['n tradisionele donkerhout -atmosfeer en vleis -gerigte spyskaart] … Ons het uiteindelik besprekings gemaak by Ben & amp Jack ’s Steakhouse.

Kelners van Peter Luger's Steakhouse, Ben en Jack Sinanaj, het die steakhouse -ervaring nog 'n stap verder gevoer by Ben and Jack's Steakhouse in die middestad van Manhattan. Ben en Jack nooi u uit om heerlike droë porterhouse -steaks aan te bied, van heerlike nageregte tot vars seekos tot heerlike bygeregte, om 'n onvergeetlike steakhouse -ervaring te geniet.

Ben en Jack's bied ook 'n uitgebreide en uiteenlopende wynlys vir u aandete. Ons het ook baie privaat eetkamers wat u volgende funksie van slegs ses mense kan akkommodeer, tot tweehonderd. Die privaat kamers met ryp gegraveerde glas verseker privaatheid en gee die gevoel dat hulle die enigste in die restaurant is.

4. Besienswaardighede. Aangesien ons slegs een dag in die stad het [op Saterdag om 09:00 kom en Sondag om 11 uur vertrek], wou ek my nie te veel dinge toewy nie en dink ek dat dit vir ons lekkerder sal wees om te doen wat ook al klink. aantreklik op die oomblik. Die paar stel-in-klip-planne wat ons wel het, sluit in:

-'n wandeling deur Central Park

-Ontmoet een van my vriendinne van die huis af Heather [sy het 'n paar gaste -plasings geskryf!] Om ons verlowingsfoto's te neem!

5. Charlie. My pogings om Ryan te oortuig om Charlie saam te bring, was tevergeefs. Ek stem saam dat dit net meer ontspannend [en romanties] sal wees, maar ek is senuweeagtig om my seuntjie in die sorg van iemand anders te laat. Vroeër die week het ons die PetSmart PetsHotel besoek en was beïndruk. Die fasiliteite was skoon, die ander honde het gelukkig gelyk, die personeel was vriendelik en gasvry, en die algemene ervaring klink soos 'n vakansie … Ons het Charlie 'n bespreking gemaak om daar vir twee nagte te bly, sowel as 'n versorgingsessie, en ons sal beplan om hom te kom haal as ons Sondag by die huis kom.

Daaglikse onvergeetlike oomblikke

9 Februarie: Bywoning van 'n provinsiale vergadering en ontvang 'n e-pos van my afdelingsvoorsitter dat die plaasvervangende onderwyser wat my klas gegee het, nie verskyn nie. My gedagtes begin jaag en my hart sak.

10 Februarie: Aflaai Charlie by die PetsHotel. Ek voorspel dat ek een van die oormatige ma's sal wees as ek kinders het


New York City Trip Report & #8211 Deel #1: Top 6 geregte van die week

New York, met elke soort denkbare restaurant, is 'n paradys vir kosliefhebbers. Dit is een van my gunsteling stede en ek het die geluk gehad om die afgelope anderhalf jaar vier keer daar te kom kuier, insluitend 'n reis verlede week. Ek het altyd 'n lang lys restaurante om te probeer, uit verskillende bronne, soos Cooking Channel en#8217's Unieke eet en Food Network ’s Die Beste ding wat ek ooit geëet het asook webwerwe soos Ernstige eet en Eater NY. Vir hierdie reis bevat my lys 'n paar nuwe plekke vir my, soos The Mile End Deli in Brooklyn, The Breslin Bar and Dining Room, Sweet Revenge en enige van die Eataly-eetplekke, asook ou standby's Ippudo NY en Shake Shack. Ek het by al die restaurante op my lys gekom, baie wonderlike nuwe geregte ontdek en 'n paar ou gunstelinge geniet. Alhoewel dit moeilik was om dit te beperk, wou ek die top 6 geregte wat ek hierdie week geniet het, met u deel. Hoekom 6? Omdat ek net nie die lys op 5. kon kry nie. Hier is dit dan in omgekeerde volgorde:

#6 – Foie Gras Tartine met Fig Jam in The Tartinery NYC

Tartinery in NoLIta is 'n chique en elegante uitstraling van die Franse bistro -konsep en die perfekte blaaskans vir die gewoel van Mulberrystraat. Soos die naam aandui, spesialiseer die restaurant in tartines en Franse toebroodjies met oop gesig. Die ruimte met twee verdiepings huisves 'n kafee en kroeg bo en 'n ruim eetkamer op die onderste verdieping wat deur 'n reuse ficusboom in die middel vasgemaak word. Die binnekant is pragtig, met pragtige blootgestelde baksteen bedek met 'n metaalrooster, hoë plafonne en groot vensters om die lig in te laat. Die seisoenale spyskaart is eenvoudig, gesond en outentiek. Die restaurant voer hul brood uit die bekende Franse bakkery, Poîlane, uit as die basis vir hul tartyne. Van die ongeveer 15 variëteite het ek gekies vir die heerlike eend -foie gras. Besaai met seesout en bedien met vyekonfyt, is hierdie tartyn die perfekte kombinasie van sout en soet. Die vyekonfyt sny die rykdom van die ruim hoeveelheid syagtige, heerlike foie gras perfek.

#5 – Akamaru Modern Ramen in Ippudo NY

Geleë in die East Village, Ippudo NY, is 'n moderne Japannese ramen noodle brasserie. Dit is 'n donker, harde en luidrugtige plek wat die beste ramen bedien wat ek ooit gehad het, die Akamaru Modern. Ippudo het vinnig een van ons eerste stopplekke geword toe ons in die stad aankom, en in my gedagtes het hierdie kenmerkende rooi bak met warm, diep bevredigende noedels en sous sinoniem geword met die stad New York. Dit word gemaak met 'n ryk tonkatsu (vark) sous en bedek met 'n rooi misopasta, varkchasu, kool, kikurage sampioene, uie, en bedruip met 'n donker knoffelolie. Die nitamago, of saggekookte eier, is syerig met 'n loperige eiergeel en is die perfekte bolaag in hierdie ramen. Waarskuwing: As u 'n bak Akamaru Modern klaargemaak het, sal u beslis 'n liefde vir 'n "8220ramen stupor" noem. ”

#4 – Trek Duroc -varkbroodjie met pittige heuning by NumPang Sandwich Shop

Num Pang is die Kambodjaanse woord vir “sandwich ” en die naam van hierdie klein winkel met twee verdiepings naby Union Square (daar is ook 'n ander plek in Midtown). Soortgelyk aan die Viëtnamese ban my, al die fynproewersbroodjies hier word bedien op korsbrood en met dun gesnyde komkommers, gerasperde wortels, koriander en tuisgemaakte chili-mayo. Num Pang gebruik bestanddele van hoë gehalte, soos die vars gebakte griesmeel-baguette van die New York-instelling, Parisi Bakery, en goed gemarmerde premium Duroc-varkvleis, bekend as die “black angus ” van varkvleis. Hierdie toebroodjie met varkvleis is die perfekte balans tussen skerp gepekelde groente en effens soet, klam varkvleis. Die drup heuning beklemtoon die diep varkgeur en die ietwat pittige mayo gee die toebroodjie 'n bietjie geur.

#3 – Tongbroodjie met Borscht by The Breslin Bar en eetkamer

Die Breslin Bar and Dining Room is 'n gastropub met donker houtmure, gebarste plafonne en slagterpapier uitgevoerde tafels in die Ace Hotel. Die sjef, die Engelse vrou, Bloomfield, het die eerste keer neus-tot-stert-kroegkos in New York by haar oorspronklike restaurant, die Spotted Pig, voorgestel en dit hier by The Breslin voortgesit. Ons het hierheen gekom vir die Lamb Burger met drie keer gekookte patat, wat absoluut sappig en heerlik was, maar dit was die Tongue Sandwich met 'n bak Borscht wat die vertoning gesteel het! Ek weet orrelvleis is nie almal 'n koppie tee nie, maar tong is 'n baie lekker deel van die koei. (Een van my gunsteling disse was my ma se weergawe van gesmoorde beestong, so ek het baie ervaring om dit te eet.) Hierdie toebroodjie word gedurende die somermaande van die spyskaart gehaal, maar verskyn weer die dag voor ons besoek. Gelukkig vir ons !! Die tong word gesmoor tot dit heeltemal sag is, en dan word dit met peperwortel versier vir 'n bietjie skop! Bloomfield neem dan die intense en smaakvolle braaivloeistof en gebruik dit om die Borscht te maak.

#2 – Hirata varkbrood by Ippudo NY

As 'n voorspel tot die ryk Akamaru Modern (#5) ramen, is hierdie gestoomde varkbrood by Ippudo ongelooflik lekker. Die broodjie is dik, maar tog sag, lig en pluis, en gevul met 'n dik stuk sagte en botterige varkbuik gesny in 'n soort Asiatiese braaisous, 'n pittige en pittige spesie en 8221 Japannese mayo. Dit is so 'n eenvoudige en bevredigende gereg. My mond water terwyl ek hierdie beskrywing tik, verlang na nog 'n happie.

#1 – Grondboontjiebotter -kolwyntjie by Sweet Revenge®

In 'n stad wat oorval is deur die kolwyntjiegier begin deur Magnolia Bakery se voorkoms in Seks en die stad, Sweet Revenge® lig slim die lat deur dit te kombineer met bier en wyn. Sweet Revenge® is gevestig in 'n klein winkel in Carmine Street in die West Village, en is die geesteskind van Marlo Scott, wat beloof het om haar soet wraak te neem nadat hy as direkteur by 'n mediamaatskappy ontslaan is. Gelukkig vir ons het sy voordeel getrek uit haar ongeluk en haar aandag daarop gerig om hierdie pragtige, edgy, volwasse kolwyntjies te maak met hul kenmerkende versiersel wat aan 'n mohawk herinner. Dit is nie die plek vir lekker klein kolwyntjies in pastelkleurige voerings nie. Hierdie kolwyntjies word gebak in individuele velle perkamentpapier wat in die blikke geplaas word, sodat dit soos tulpe lyk. Die spyskaart bevat vier handtekening -kolwyntjies wat altyd beskikbaar is en nog twee wat uit 'n lys ambagsmake gedraai word. Die spyskaart stel ook 'n kombinasie van wyn en bier vir elke kolwyntjie voor. Die naamgenoot, Sweet Revenge, is 'n grondboontjiebotter -kolwyntjie gevul met 'n donker sjokoladeganache en 'n peanut butter fudge -rys. U sou miskien dink dat dit 'n bietjie oorbelasting van grondboontjiebotter is, maar vertrou my, dit was nie slordig of te soet nie! Die kolwyntjie was klam en het 'n goeie tekstuur. In plaas van die aanbevole kombinasie van bier of wyn vir hierdie ryk, dekadente grondboontjiebotter -kolwyntjie, het ek gekies vir 'n yskoue glas melk.


448 West 55th Street, C1

GEEN GELD 'N MAAND GRATIS HUUR Baie ruim alkoofhuur gestabiliseerde ateljee! Die pragtige ateljee is oorstroom met lig en beskik oor pragtige hardehoutvloere en 'n pragtige moderne kombuis en genoeg kasruimte. Die eenheid het nou 'n groot yskas, perfekte ligging in die hartjie van die kombuis van Hell. Minute weg van Central Park, TimeWarner -sentrum, Nordstrom. TJ Max en ander wonderlike winkelsentrums. Nuwe Yo.

  • Uitstekende lig
  • Groot kasruimte
  • Hardehoutvloere
  • Hoë plafonne
  • Troeteldiervriendelik
  • Wasmachine/droër

Aaron Chesky 'n gelisensieerde verkoopspersoon in vaste eiendom

Hoe moet ons met u in verbinding tree?

Clinton strek oor 'n deel van Midtown Manhattan-noord-suid van 59ste tot 34ste en oos-wes vanaf 8ste Laan tot by die Hudson-en het die persoonlikheid wat ooreenstem met sy vierkante kilometer. Klassiek bekend onder die aanloklike naam Hell's Kitchen, kom die woonbuurt nog ver van die dae toe bedrywe aan die waterfront oorheers het. Alhoewel dit 'n bietjie in 'n openbare woestyn is, is Clinton naby hubs soos Times Square, Port Authority en Columbus Circle. Wat dit egter in die metro ontbreek, word meer as bedoel deur sjarme. As gevolg van soneringsregulasies wat in die sewentigerjare bepaal is, is die grootste deel van die gebied - ten minste noord van 42ste straat - uitgesluit van luukse ontwikkeling. As gevolg hiervan kan Clinton gekenmerk word deur sy woonstelle met ses verdiepings, wat hul oorspronklike karakter behou. Alhoewel dit net meer as beton is wat hulle skei, bied Clinton 'n blaaskans van die konstante gewoel van Midtown West en die neon-gloed van Times Square in jou gesig.


Kyk die video: de Peelrijders knmv mx wedstrijd 17-07-2016 (Oktober 2021).