Ander

Dinge wat u nie geweet het van Tater Tots nie


Is daar iemand wat nie van tasse hou nie?

Daar is net een ware Tater Tot, vervaardig deur Ore-Ida, en ons wed dat dit nie die enigste ding is wat u nie geweet het van hierdie nederige snack nie.

Dinge wat jy nie geweet het van Tater Tots nie

Daar is net een ware Tater Tot, vervaardig deur Ore-Ida, en ons wed dat dit nie die enigste ding is wat u nie geweet het van hierdie nederige snack nie.

Amerikaners eet 70 miljoen pond per jaar

Dit is 'n hele klomp Tots, meer as die hele bevolking van Kalifornië en Texas saam!

Sjefs soos Daniel Boulud en Grant Achatz maak hul eie

By sy restaurant Bar Boulud, Bedien Daniel Boulud tuisgemaakte tertjies met varkvleis en gekarameliseerde ui, en by Grant Achatz se skemerkelkie Die Volière, het die sjef tuisgemaakte bakkies bedien wat die krakerigheid, romerigheid en aartappelsmaak aan die buitekant tot 11 skop.

Hulle word behandel met 'n chemikalie wat ook gebruik word om hare en vere van vee te verwyder

iStockPhoto/Thinkstock

Om u nie te skrik nie, maar een van die bestanddele in Tater Tots is dinatriumdiwaterstofpyrofosfaat, wat baie kulinêre toepassings het en algemeen deur die FDA as veilig beskou word. Dit help suurdeeg, behou kleur in blikkieskos, en in hierdie toepassing voorkom dit dat die aartappels nie grys of bruin word nie. Dit word ook gebruik om vlekke in leerverwerking te verwyder, aangesien 'n dispergeermiddel in olie geboor word en (gemeng met warm water) vir die verwydering van hare en vere tydens die slag van vark- en pluimvee.

Die naam is deur middel van 'n werknemerwedstryd bepaal

Wikimedia Commons

Toe Tater Tots die eerste keer uitgevind is, moes die Griggs 'n naam uitdink, sodat hulle 'n wedstryd onder werknemers en hul vriende gehou het. Clora Lay Orton, 'n jong huisvrou, stel die naam voor - tater is sleng vir aartappel en tot verwys na hul klein grootte - en het die oorwinning behaal.

Hulle het nie as sterk verkopers begin nie

Tater Tots is uiters goedkoop verkoop toe dit die eerste keer uitgevind is omdat dit eintlik gebraaide stukkies was, maar dit was nie juis die rede waarom dit verkoop is nie. Daar was geen “Waargenome waarde”(Verbruikers het net aangeneem dat hulle waardeloos is omdat die prys so laag was), maar hulle het begin verkoop sodra die prys verhoog is.

Hulle kom in ses variëteite voor

Hulle word algemeen gebruik in Midwestern "Hotdish" braaipanne

As u uit die Midde -Weste kom (veral Minnesota en Noord -Dakota), weet u beslis wat 'n warm gereg is; dit is een van die klassieke streekspesialiteite. Byna almal het hul eie resep, maar hulle bevat gewoonlik 'n kombinasie van ingemaakte roomsop, gemaalde vleis, groente en aartappels, gewoonlik van die Tater Tot -variëteit.

Hulle word nie Tater Tots in Australië genoem nie

In Australië word dit aartappeljuwele, aartappelkoninklikes of aartappel-pom-poms genoem, en in Kanada vind jy Tasti Taters. Ander nabootsers sluit in Tater Treats, Spud Puppies, Trader Potato Tots (by Trader Joe's) en Tater Puffs (Whole Foods).

Hulle het 'n advertensieveldtog van 2014 teen "Imi-Taters" begin

Soos Corn Flakes en ander pionierhandelsmerke soos Band-Aid en Kleenex, besef baie mense nie dat Tater Tot 'n eie handelsnaam is nie. Om die bewustheid te verhoog dat daar slegs een amptelike Tater Tot is, het hulle in 2014 'n advertensieveldtog geloods waarin verbruikers aangemoedig word om "nie deur imitatore mislei te word nie", met Tots vermom as cowboys, seerowers en ander dom kostuums.

Hulle is in 2008 gedagvaar om 'n chemikalie wat kanker veroorsaak, te verwyder

iStockPhoto/Thinkstock

In 2008, Ore-Ida is gedagvaar saam met Frito-Lay en Kettle Foods om die vlakke van akrylamied in hul produkte te verminder, 'n potensieel kankerverwekkende chemikalie wat voorkom in gebraaide kosse. (Ore-Ida het ingestem om $ 600,000 boetes te betaal omdat hulle nie verbruikers gewaarsku het oor die gevare nie, en om die vlak van die chemikalie te verminder.)


Kyk die video: N Kortpad na n sanger! Klankbron vir die skep van oorspronklike liedjies (Oktober 2021).