Ander

Sjokolade Sprinkaan Roomys Tert


Dit is uiters belangrik dat hierdie tert stewig gevries word voordat dit gesny word. As u baie in en uit die vrieskas is, kan dit langer as een dag neem; dwaal aan die veilige kant!

Bestanddele

  • 3 eetlepels onversoete kakaopoeier
  • 2 eetlepels gemoute melkpoeier, verdeel (opsioneel)
  • 1 Oreospakket van 14,3 gram, verdeel
  • 3 eetlepels ongesoute botter, gesmelt
  • 2 pint groen mint chip roomys
  • 15 Andes crème de menthe dunne of 8 Na agt mint sjokolade dunne
  • 4 gram bitter- of halfsoet sjokolade, gekap
  • 1 eetlepel ligte mieliesiroop

Resepvoorbereiding

  • Kakao, 1 eetlepel. gemoute melkpoeier (indien gebruik) en twee derdes Oreos in 'n voedselverwerker totdat dit grof gemaal is sonder dat daar groot stukke oor is. Voeg die botter geleidelik by terwyl die motor loop; verwerk, en skraap een keer tot die mengsel soos nat sand lyk (moenie te veel verwerk nie). Druk die mengsel baie stewig in die bodem en 1½ "op die kante van die springvorm. Vries tot stewig, 20–25 minute.

  • Trek intussen die kante van die houers van roomys af. Sny roomys in stukke van 2 duim en plaas in 'n medium bak. Laat staan ​​tot effens sag, ongeveer 5 minute, roer dan met 'n houtlepel of groot rubberspatel tot die konsekwentheid van 'n dik koekbeslag. Breek die oorblywende Oreos in groot stukke; vou in roomys saam met mints.

  • Skep roomys in kors; gladde bokant. Vries tot hard, ten minste 1 dag.

  • Sit net voor opdiening sjokolade, mieliesiroop, sout en 1 eetlepel oor. gemoute melkpoeier (indien gebruik) in 'n medium bak. Bring room tot kookpunt in 'n klein kastrol; gooi oor sjokolade. Laat staan ​​tot sjokolade gesmelt is, ongeveer 5 minute; klits tot glad. Giet oor tert en smeer tot by rande. Vries tot ganache 10 tot 15 minute ferm is. Sny tert in skywe met 'n warm droë mes om voor te sit (voer mes onder warm water en vee tussen skywe af).

  • Doen vooruit: Tert (sonder ganache) kan 1 week vooruit gemaak word. Sodra dit stewig is, draai dit in plastiek; hou gevries.

, Foto's deur Michael Graydon Nikole Herriott

Voedingsinhoud

Kalorieë (kcal) 620 vet (g) 36 versadigde vet (g) 20 cholesterol (mg) 70 koolhidrate (g) 70 dieetvesel (g) 3 totale suikers (g) 50 proteïene (g) 7 natrium (mg) 340 Resensies -afdeling

Bevrore Jose Mier Sprinkaantert

Die bevrore Jose Mier probeer die interessantste resepte vir bevrore nageregte vind wat u tuis kan probeer. Dit is een wat ek altyd liefgehad het, maar om watter rede ook al wat ek dit in jare nie gemaak het nie. Ek praat van sprinkaantert. In hierdie geval word die resep wat ek op Epicurious.com gekry het, 'n sjokolade-sprinkaan-roomys-tert genoem. Nieteenstaande hierdie heerlike lekkernye is dit groen en fyn, danksy die crème de menthe.

jose mier bevrore sprinkaantert

Ek onthou hoe my ma dit gemaak het toe ek 'n kind was. Ek onthou hoe ek die eerste keer gedink het dat dit werklik van regte sprinkane gemaak is. Nadat ek dit die eerste keer geproe het, het ek egter verlief geraak op hierdie lekker sjokoladekoek. Die sprinkaantert - of tert - kan gevries of nie gevries word nie. Aangesien dit egter 'n webwerf is vir bevrore nageregte, bevat die resep ek hierdie vir die bevrore weergawe. Daar is baie variasies op die sprinkaantert en baie resepte wat aanlyn beskikbaar is. Die eerste een is van Epicurious.com en die crème de menthe in hierdie resep kom van die beroemde en baie geliefde Andes -muntstukke. Daar is nog baie ander resepte beskikbaar, maar ek bevat ook een van die tasteofhome.com -webwerf.


Soos met enige ander bekende gereg, sal daar beslis baie video's op YouTube beskikbaar wees, en die sprinkaantert is geen uitsondering nie, dus ek sluit ook een hier in. Kies uit en probeer dit. Ek dink jy en enige gaste wat jy het, sal verheug wees oor sprinkaantert.


Vir 'n unieke, nuwe manier om waatlemoen voor te berei, begin deur die vleis regs binne -in die skil met 'n staafmenger te suiwer. Neem 'n bietjie van die sap en meng dit met romerige kondensmelk en slagroom, en vries dit dan stewig in die hol waatlemoen -dop. As jy dit in skywe sny, kry jy waatlemoen -roomys waar die vrugte vroeër was vir 'n verrassing wat niemand verwag nie.

18 / 31


Dit is 'n nagereg om te onthou: sjokoladekoekie, romerige mascarpone -vulsel en 'n glinsterende cranberry -bolaag.

Sedert 1995 is Epicurious die uiteindelike voedselbron vir die huiskok, met daaglikse kombuiswenke, lekker kookvideo's en, ja, meer as 33 000 resepte.

© 2021 Condé Nast. Alle regte voorbehou. Die gebruik van hierdie webwerf is die aanvaarding van ons gebruikersooreenkoms en privaatheidsbeleid en koekieverklaring en u privaatheidsregte in Kalifornië. Epicious kan 'n deel van die verkope verdien uit produkte wat via ons webwerf gekoop word as deel van ons aangeslote vennootskappe met kleinhandelaars. Die materiaal op hierdie webwerf mag nie gereproduseer, versprei, oorgedra, in die kas of andersins gebruik word nie, behalwe met vooraf skriftelike toestemming van Condé Nast. Advertensie keuses


INSTRUKSIES

Elke resep, elke gradering, elke video uit elke tydskrif en elke episode!

  • 25 jaar van Cook's Illustrated, Cook's Country en America's Test Kitchen se resepte
  • NUUT!

Beste huiskok,

As ons nuut was op ons webwerwe, dink ons ​​miskien: 'Dit is maklik om gratis resepte op die internet te kry. Wat maak jou resepte anders? ” Anders as resepte van blogs, boodskapborde en ander resepwebwerwe, word ons resepte volledig getoets deur ons span voltydse toetskokke totdat dit konsekwent goeie resultate lewer. Dit beteken gebraaide hoender met 'n knapperige laag en klam vleis, 'n lae-vet resep-make-up vir macaroni en kaas wat net so romerig en kaasagtig is as die volvet-weergawe, en 'n vurk-sagte, stadige kookpot.

Ons is obsessief in ons strewe om die beste van Amerikaanse huiskos te vind en te beskerm, van moeitevrye etes gedurende die nag, tot bygewerkte, vereenvoudigde weergawes van plaaslike spesialiteite, tot 'n stadige kookkuns en voorgeregte. Ons lidmaatskap vir alle toegang is die enigste plek waar u elke onfeilbare resep, TV -episode en objektiewe graderings en toetsresultate vir kookware en supermarkbestanddele van al 25 jaar kan vind Cook's Country, Amerika se toetskombuis, en Cook's geïllustreer.

Kom ons maak 'n eenvoudige, no-nonsense aanbod. Probeer al drie ons webwerwe GRATIS vir 'n 14-dae, sonder moeite proefaanbod. Ons is redelik vol vertroue dat u All-Access-lidmaatskap vinnig van onskatbare waarde sal wees vir alles, van 'n vinnige Dinsdagete tot u volgende ontmoeting met familie en vriende.


Maak die roomys pasteie

Meet 2 koppies roomys. Laat dit by kamertemperatuur sit terwyl die kors voorberei word. Versagde roomys is makliker om te meng met die swaar slagroom.

  1. Berei die pan voor. Voer 12 muffinpanne uit met kolwyntjievoering en hou eenkant.
  2. Maak die kors.Reserwe ongeveer 1 eetlepel. of gebreekte Oreo ’s om op die roomyspastei te strooi sodra dit klaar is. Roer die res van die gebreekte Oreos en gesmelte botter. Druk die kors in die uitgevoerde muffinpanne. Tersyde gestel.
  3. Maak die sprinkaan pasteie. Klits swaar slagroom tot stywe punte vorm. Roer die versagde roomys by. Skep die vulsel eweredig in voorbereide muffinpanne met kors. Vries tot ferm. Ongeveer 4-5 uur. Besprinkel met gereserveerde Oreo -krummels en bedien dit met sjokolade of fudge -sous.

Ander resepte waarvan u hou

As jy hierdie resep gemaak het, hoor ek graag van jou! Beoordeel en lewer kommentaar hieronder. Ek sal ook graag jou skepping wil sien. Deel jou foto deur lekker_treat_pantry op Instagram te merk.


Hoe om sprinkaan -roomyspastei te maak

Sprinkaan -roomyspastei kom binne enkele minute saam met slegs 'n handjievol bestanddele.

  • Ek het 'n koekieskors in 'n winkel gebruik, maar jy kan dit beslis self maak.
  • Vul die koekies met u gunsteling kruisement. Nou is nie alle munt ys gelyk gemaak nie en sommige is wit. Kies 'n groen roomys as u dit vir St Patrick's Day gebruik.

  • Bedek die bokant met 'n lekker laag Cool Whip en bedruip dan met warm fudge -sous in die winkel, want ek was vinnig en maklik. U kan natuurlik u eie maak, en dit is een van my gunsteling hot fudge -resepte! Bedruip die hel! Hoe meer sjokolade drup, hoe beter!

Dan weet jy wat om te doen! Geniet dit, en as u lus is om te deel, is dit ook lekker.

Besoek my Amazon -winkel vir al my ander gunsteling kombuisprodukte en -gereedskap.

Het u geweet ek het 'n kookboek geskryf? Kyk na die Holiday Slow Cooker -kookboek vir 100 heerlike resepte.


Die beste resepte om u sjokolade -oplossing reg te kry

Hubba, hubba.

Switserse en Duitse mense eet net 'n ton daarvan. In Puebla, Mexiko, 'n skeut daarvan gaan in mol poblano, die beroemde genuanseerde, syagtige sous. Die Japannese is mal oor esoteriese weergawes daarvan, soos vreemde geure van Pocky en Kit Kats.

Ons praat natuurlik oor sjokolade en ons het dit op elke manier wat u dit nodig het. Koop ons weergawes, van sjokoladekoek tot warm sjokolade tot pragtige hoededoseers vol sjokolade. Of Maak jou eie. Ons het koue en warm, geklopte en digte, fudgy en eteriese resepte. Daar is 'n sjokolade vir jou - selfs haatjies begin - die ivoorkleurige weergawe! Met die Wêreld Sjokolade Dag op hande, is hier 'n paar van ons gunsteling maniere om onsself te behandel.

Daar moet koek wees. Sjokoladekoek, 'n toring, vol sjokolade. Hierdie skoonheid bevat twee soorte sjokolade: kakao en skyfies, een vir die beslag en een vir die romerige ganache wat jy bo -op smeer. Dit is 'n driedubbele dekker, des te beter om dit na 'n partytjie te bring of aan 'n geliefde te presenteer. 'N Treffer espresso maak dit ideaal vir volwassenes, laat die pep vir 'n verjaardagpartytjie vir kinders weg!

Benodig u 'n koek, maar wil dit binne minder as 'n uur gereed wees, met sop tot neute? Jy wil browniekoek. Niemand sal daaraan dink dat jy bedrieg nie, en jy kan ys eet terwyl dit nog warm is (anders as die tradisionele koek!) Geklopte room en seisoenale bessies is twee ander slim maniere om hierdie onwankelbare treffer aan te trek .

Oorweeg dit vir die persoon wat altyd sout of hartig verkies bo soet, maar wie se familie piesangs vir sjokolade is hierdie. Olyfolie en sjokolade is gelukkige bedmaats in 'n mousse wat so syagtig is as wat jy kan dink. (Daar is nog steeds 'n skeut room bo -op, so moenie bekommerd wees nie.) Die mousse self het egter 'n solder en die fynste ruiker olyf.

Niks verkeerd met gewone sjokoladekoekies nie, maar as daar 'n vlaag konfyt en suiker betrokke is, teken ons aan. Kookboekskrywer Gaby Dalkin is die geniale verstand agter hierdie skoonhede. Hulle is vinnig om te maak, hulle maak wonderlike gasvrou en bied geskenke aan, en hulle lyk pragtig.

Dit hoef nie koek, roomys, koekies of brownies te wees nie. Sjokolade kan ook elegant lyk in 'n tert, soos in hierdie een. Dit is 'n uitklophou -sjokoladeganache waarna jy kyk, en dit is net so lekker met granate en haselneute as met pistache, as dit toevallig in die seisoen is. Moet net nie die geklopte crème fraîche en swaar room bo -oor slaan nie. 'N Tert wat so luuks en dig is, benodig die wolk van ligtheid.

Soos meringues OK genoeg, maar het altyd gevoel dat daar meer moet wees woema daar? Jy is nie alleen nie. Hierdie resep bevat slegs vyf bestanddele, maar drie is sjokolade. Die resultaat is taai meringue met soveel woema jy sal nie by een kan ophou eet nie. Of twee. Of drie. Jammer. (Nie jammer nie.)

Piesang. Kersies. Munt. Sjokolade is gelukkig om soms 'n bietjie speler te wees; dit is die moeite werd om te onthou, en dit pas baie goed met allerhande ander geure. Hierdie roomys resep is 'n helder, sagte midsomer dagdroom. Skep dit tussen sjokoladewaferkoekies of skep dit as 'n bederf tussen etes. Dit is die somer wat jy doen!

Moenie vergeet van die aantrekkingskrag van wit sjokolade nie. Delikaat en botterig, dit is 'n plesier in hierdie sprinkaantert, waar dit meng met crème de menthe, baie swaar room en sjokoladewaferkoekies. Dit is so mooi soos 'n prentjie, maar dit is ook slegs vir volwassenes, so hou dit vir die aandgeleenthede as u wil beïndruk.

Maar regtig, wanneer nie ’t beïndruk sjokolade? Raak honger hier.


Gesonde avokado maak 'n heerlike natuurlike groen mintlaag hierdie keto-meellose sjokolade sprinkaankoek bedek met suikervrye ganache.

Bestanddele

Keto meellose sjokoladekoek

  • 4 oz onversoete sjokolade, gekap
  • 1/2 koppie botter
  • 3/4 koppie verpoeierde versoeter
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • 1/4 teelepel sout
  • 4 eiers, geklits
  • 3/4 koppie organiese kakaopoeier

Sprinkaanmuntvulsel

  • 2 teelepels gras gevoer gelatien
  • 3 eetlepels water
  • 4 oz roomkaas
  • 1 groot avokado
  • 1 koppie swaar room
  • 1/2 koppie verpoeierde versoeter
  • 2 teelepel kruisement uittreksel

Keto sjokolade Ganache

Instruksies

Keto meellose sjokoladekoek

  1. Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit. Smeer 'n 8-duim-springvorm met botter. Knip 'n stuk bakpapier uit om aan die onderkant van die pan te pas. Plaas dit onder in die pan en botter dit ook. Tersyde gestel.
  2. Om die koek te maak, sit die sjokolade en botter in 'n klein kastrol en verhit tot die botter gesmelt is en die onversoete sjokolade begin smelt. Skakel die hitte af en roer tot die sjokolade gesmelt en die mengsel glad is.
  3. Voeg die versoeter, sout en vanielje -ekstrak by en roer om te meng.
  4. Knip die eiers in 'n nuwe bak en klits met 'n klits. Giet dit dan in die sjokolademengsel en roer tot glad. Voeg die kakaopoeier by en roer tot net gemeng. Moenie te veel meng nie.
  5. Giet die beslag in die voorbereide pan en bak die koek vir 20 minute of tot die koek 'n dun kors bo -op het.

Sprinkaanmuntvulsel

  1. Terwyl die koek afkoel, maak die sprinkaanmuntvulsel. Meng water en gelatien in 'n klein bakkie en laat dit 8-10 minute lank blom.
  2. Bring swaar room in 'n klein kastrol en gooi dit dan in 'n blender (of bak met 'n staanmenger). Voeg die versoeter, roomkaas en avokado by en meng vir 35-40 sekondes hoog.
  3. Gebruik 'n spatel om die geblomde gelatien by te voeg en die munt -uittreksel in te meet. Meng weer hoog om te smelt en voeg gelatien by.
  4. Smeer die mengsel bo -op die afgekoelde koek, bedek dit en plaas dit in die yskas om te stol.

Keto sjokolade Ganache

  1. Plaas die suikervrye sjokoladeskyfies in 'n glas- of metaalbak. Tersyde gestel.
  2. Bring die room tot kookpunt in 'n klein kastrol. Giet dit dadelik oor die sjokoladeskyfies. Laat staan ​​vir 2 minute, roer dan totdat die sjokolade gesmelt en die mengsel glad is.
  3. Giet die ganache oor die kruisementlaag en maak die bokant glad. Bedek met meer suikervrye sjokoladeskyfies, geskeer sjokolade of ander versierings. Verkoel minstens 2 uur in die yskas voordat die springvorm verwyder word en bedien word.

Notas

Voedingsfeite

Porsies 16.0 Bedrag Per porsie Kalorieë 259 Totale vet 26 g Versadigde vet 15 g Mono -onversadigde vet 6 g Meervoudig onversadigde vet 0 g Transvet 0 g Cholesterol 92 mg Natrium 54 mg Kalium 204 mg Totale koolhidraat 6 g Netto koolhidrate 1 g Dieetvesel 5 g Suikers 0 g Proteïen 6 g

Voedingsinligting:

Hierdie data is verskaf en bereken deur Myfitnesspal.com. Vir die mees akkurate feite, bereken u eie met die presiese bestanddele wat u in die resep gebruik.

Het jy hierdie resep gemaak?

Merk @explorermomma op Instagram en hashtag dit #explorermomma. Baie dankie!


Kyk die video: Smul saam met Maroela: Soetsuur-yskastert (Oktober 2021).