Ander

Sigorei, gorgonzola en okkerneut slaai resep


  • Resepte
  • Soort gereg
  • Slaai

Hierdie slaai het die perfekte kombinasie van teksture en geure. Romaine blaarslaai word gegooi met gekapte sigorei, pere, geroosterde okkerneute, Gorgonzola en 'n cranberry vinaigrette.

64 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 8

  • 125 ml asyn
  • 4 eetlepels bosbessies
  • 4 eetlepels olyfolie
  • 2 teelepels strooisuiker
  • 1/8 teelepel seesout
  • 1 knippie vars gemaalde swartpeper
  • 2 koppe romaine blaarslaai, afgespoel, gedroog en in happiegrootte gesny
  • 2 medium koppe witlof, gewas, gedroog en gekap
  • 2 pere
  • 55 g geroosterde okkerneute, gekap
  • 85 g Gorgonzola -kaas, verkruimeld

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Kook: 5 minute› Gereed in: 25 minute

  1. Meng asyn en bosbessies in 'n kastrol. Kook oor matige hitte totdat bosbessies sag word. Verwyder van hitte; voeg olyfolie, suiker, sout en peper by. Plaas in vloeistof en meng tot glad. Verkoel tot verkoel.
  2. Kern en julienne een peer, kerf en sny die ander in blokkies.
  3. Meng in 'n groot bak die blaarslaai, sigorei, pere, okkerneute en Gorgonzola. Gooi en bedruip met genoeg dressing om te bedek.
  4. Verdeel tussen slaaiborde en versier met versierde peer. Bedek ook met enige ekstra okkerneute.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(69)

Resensies in Engels (55)

deur HATCHFAM143

Dit was 'n wonderlike vakansieslaai. Ek het egter die voorstel van ander resensies geneem en die resep ietwat aangepas. Ek verminder die asyn tot 2 eetlepels en verhoog die suiker tot 2 eetlepels. Ek gebruik gemengde babagroen en spinasie en radicchio. My plaaslike mark het ook nie gongorzola -kaas nie, so ek het feta gebruik. Ek gooi 'n bietjie dressing op die setperke en sit dit op die bord. Ek het neute, kaas en perskywe bo -oor gestrooi. Uiteindelik drup ek ekstra dressing bo -oor. Dit het goeie resensies gekry van my middagete! -24 Desember 2002

deur daikaisho

Ek stem heeltemal saam met diegene wat die suiker (by gebruik van gedroogde bosbessies) uitgeskakel het. Ek beveel ook sterk aan dat jy ryswynasyn gebruik - ek het dit al twee keer gemaak, en die tweede (met die bogenoemde asyn) was baie beter. - 09 Nov 2005

deur SUNSETINAZ

Hierdie resep is 'n goeie beginpunt.Die asyn is te sterk, so ek het oorgeskakel en rysasyn in plaas van asyn geplaas en 2 eetlepels asyn bygevoeg. Ek het die suiker verhoog tot 2 eetlepels en 1 teelepel vars suurlemoensap bygevoeg Ek het die pere verhoog sodat elke persoon 'n halwe peer gekry het. Asiatiese pere werk ook as jy nie rooi anjoupere kan vind nie. goue rosyne.-13 Nov 2002


Kyk die video: Wheat flour biscuits without oven without butter (Oktober 2021).