Ander

Williamsburg se Brooklyn Star heropen


'N Jaar nadat die gesellige, gewilde suidelike restaurant in Williamsburg deur 'n brand gesluit is, gaan die restaurant weer oop.

Arthur Bovino

Uitsig oor Havemeyerstraat vanaf die voorkant van die Old Brooklyn Star.

Dit was 'n bietjie meer as 'n jaar gelede, die aand na 'n besoek Brooklyn Star vir die tweede agtereenvolgende hartlike genotvolle ete, dit 'n vuur het dit toegemaak. Sjef Joaquin Baca gaan weer in 'n groter ruimte oopmaak, maar met verskeie ou gunstelinge op die spyskaart - ten minste volgens die voorskou wat Eater behaal het.

As u nog nooit op hierdie klein plek gekom het nie, is die uiteensetting hiervan. Hulle koekies vul die restaurant met die reuk van botter, en hulle het aangenaam teruggekeer na deegvorm in u mond. Die tripe chili met Fritos was 'n wonderlike wintermaaltyd, die gebraaide varksterte het as Williamsburg se afvalvlerke gedien, die gebraaide steak het jou laat wonder oor waar dit in die top -vyf weergawes van New York kan stapel, en jy kan botter en heuning opdis die gietyster gaar, jalapeño en spekmieliebrood, gooi roomys daarop en noem dit nagereg. Al met al was dit 'n sukses.

Kyk na die foto's van 'n paar van die beste geregte van Brooklyn Star vir 'n voorsmakie van wat u met die heropening kan verwag, of net 'n herinnering aan wat ons gemis het.

Klik vir die skyfievertoning van die Brooklyn Star Menu -voorskou.


Kyk die video: WILLIAMSBURG, Brooklyn NYC, Walking Tour, March 2020 (Oktober 2021).