Ander

Warm peper konfyt


Ek was eers die soetrissies, dan sny ek die skywe. Weens die spoed het ek dit met 2 pare chirurgiese handskoene gedoen.

In 'n pot gooi ek die asyn met die suiker en water en laat dit ongeveer 30 minute lank kook totdat die stroop gevorm word, maar nie meer nie, want ek loop die risiko dat dit aan die einde te hard word.

Daarna het ek kaneel, kardemom en naeltjies na smaak bygevoeg en dit vir ongeveer 20-30 minute laat kook.

Ek het die mengsel in die reeds voorbereide flesse gegooi en in die spens gebêre.

Dis gek.


Video: Slatko od smokviNajlepše slatko boje ćilibara (Desember 2021).