Ander

Tuna slaai en rooi boontjies


'N Vullingslaai, ideaal vir deesdae as daar vis vrygestel word, maar ook vir die res van die dae.

  • 300 g tuna in olie
  • 1 boks rooi boontjies
  • 2 groen uie
  • 150 gr kersietamaties
  • 100 gr tofu kaas
  • olyf olie
  • 1/2 geskikte suurlemoen
  • sout
  • vars gemaalde peper
  • 1 teelepel gerasperde Provence -kruie

Porsies: 3

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEP VOORBEREIDING Tuna slaai met rooi boontjies en boontjies:

Ons was die kersietamaties en sny dit in twee.

Sny die groen ui in ronde.

Dreineer die tuna uit die olie en die bone uit die sap.

Ons sny die tofu kaas in klein blokkies.

Meng al hierdie bestanddele in 'n bak.

Druk in 'n klein bak die suurlemoensap, waarby ons die olyfolie, sout, peper en kruie uit die Provence gooi.

Meng goed met 'n vurk, en strooi die slaai oor hierdie slaaisous.

Ons draai dit 'n bietjie, laat dit 'n bietjie afkoel en bedien dan.

Goeie eetlus!


Video: Fatima Sydows flaky roti (November 2021).