Ander

Merriam-Webster voeg 'Froyo', 'Sriracha' en 'Word Salad' by 2017-woordeboek


Merriam-Webster het 250 nuwe woorde by die woordeboek gevoeg, insluitend “froyo, "" Sriracha, "" California roll, "" bibimbap "en" word salad "onder verskeie ander voedselverwante terme.

"Froyo" is 'n afkorting vir "bevrore jogurt. ” Hoewel die oorsprong van hierdie gesonder alternatief vir roomys dateer uit die 1970's, en die gewildheid van froyo het in 2006 die hoogte ingeskiet Yogurtland het die eerste selfbedieningswinkel in Fullerton geopen, Kalifornië. Hierdie stap het ander geïnspireer om die voorbeeld te volg, en nou, meer as tien jaar later, het die term sy regmatige plek as amptelike voedselnaamwoord verdien.

'N Ander toevoeging tot die 2017 -woordeboek is "sriracha, "Wat gedefinieer word as" 'n skerp sous wat van warm gemaak word rissies puree met gewoonlik knoffel, suiker, sout, en asyn en dit word tipies as spesery gebruik. ” Soortgelyk aan froyo, het hierdie pittige speserye wêreldwyd aansienlike blootstelling aan voedselkenners gekry. Soos Beyoncé het eenkeer gesê: 'Ek het warm sous in my tas, swag. ”

'California roll' verteenwoordig nog 'n gevestigde voedsel wat vroeër 'n nuwerwets nuwigheid was, maar nou woordeboekstatus bereik het. Merriam-Webster definieer Noord-Amerika se kenmerkende bydrae tot sushi as "'n soort sushi-rol wat avokado, komkommer en gekookte krapvleis of nagemaakte krapvleis bevat met 'n omslag van seewier en rys."

Ander nuwe inskrywings by Merriam-Webster sluit in “chouxdeeg, "Gedefinieer as" 'n baie ligte, eiergebaseerde deeg wat gebruik word om gebak te maak (soos roomkoekies en eclairs) "; “Saigon kaneel, "Wat" die gedroogde aromatiese bas van 'n Viëtnamese boom is wat 'n soet en pittige kassia lewer wat as kaneel verkoop word "; “bibimbap, "Gedefinieer as" 'n Koreaanse gereg met rys met gekookte groente, gewoonlik vleis, en dikwels 'n eier, rou of gebraai "; “kruisbesmetting, "Wat" die onbedoelde oordrag van bakterieë of ander kontaminante van een oppervlak, stof, ens. Na 'n ander is, veral as gevolg van onhigiëniese prosedures "; en laaste, maar nie minste nie, "woord slaai, "Wat definieer," 'n reeks leë, onsamehangende, onbegryplike of onsinnige woorde of opmerkings. "

Langs elke nuwe voedselterm is die regte uitspraak daarvan. As u dus 'n moeilike woord op die aandete -spyskaart van 'n restaurant teëkom, is daar minder risiko dat u uself in die verleentheid stel voor u bediener en u afspraak. Maar, U spreek hierdie 30 voedselwoorde waarskynlik verkeerd uit.


Kyk die video: 2019 Word of the Year: Behind the Scenes (November 2021).