Ander

Vedema Resort Santorini vier plaaslike geure met 2013 jaar van gastronomie -geleenthede


Die Griekse oord sal hierdie jaar se viering vereer met kookkuns en meer

Met 'n klimaat van die hele jaar deur son wat versmelt is met koel seebries, is dit geen verrassing dat Santorini 'n magdom heerlike lekkernye versorg wat noodsaaklik geword het vir die plaaslike bevolking, en wat deur sjefs en eetgoedwinkels wêreldwyd aanbid word. Ter viering van die land se ryk landbou- en kookkunsgeskiedenis, is 2013 van Gastronomie ingelui, en Vedema Resort begin met die herdenking van sy 20ste bestaansjaar.

Terug in die dorp Megalohori, waar die historiese oord die dorp se 400 jaar oue wynkelder omring, bied hulle 'n magdom aktiwiteite om gaste op te voed en te vermaak deur die plaaslike produkte van die eiland-van fotografie-uitstallings tot kooklesse vir kinders en volwassenes, wingerdtoere, wynproe-sessies en kruideniersuitstappies. Sowel in die huis as in die omliggende dorpie bied die Vedema Resort gaste die geleentheid om nie net tradisionele geure te proe nie, maar ook Mediterreense kooktegnieke op te neem om in te pak en huis toe te neem.
Een unieke gebeurtenis is 'n werklike saaduitruiling. Na 'n seminaar genaamd "Hand aan hand, van die een geslag na die volgende", sal die oord sade van tradisionele Santorini -bestanddele gee om die belangrikheid van die versameling en verspreiding van die saadvariëteite in die omgewing te leer. En omdat geen reis na Santorini volledig sou wees met 'n glas van die beste Griekse Eilande nie, sal die kos- en drankbestuurder van die oord daaglikse wynproe vir gaste lei, asook unieke cocktails met kruie wat op die eiland gepluk word.
Opgemaakte spyskaarte in die restaurant Vinsanto van die oord bied neo-Griekse geregte en spesiale antieke resepte wat inheemse bestanddele beklemtoon, en elkeen sal gekombineer word met plaaslik vervaardigde wyne. Vedema's Asian Spa is ook gereed om die tuisgemaakte items van die eiland ten toon te stel deur middel van eksklusiewe skoonheids- en welstandsbehandelings.
Alhoewel dit eeue is sedert die Griekse filosoof Hippokrates omstreeks 400 vC aangeraai het: "Laat kos u medisyne wees en medisyne u voedsel", geld dit steeds vir die plaaslike bevolking, en hierdie viering op die hele eiland is hul manier om hul verlede en huidige geure met die wêreld. Die feeste vind plaas van 17 Junie tot 7 Julie, met 'n prys van $ 323.
Hierdie pos oorspronklik op JustLuxe verskyn.


Kyk die video: Suite Tour at Vedema Resort in Megalochori, Santorini Greece (Januarie 2022).