Ander

Soet kalfsop


'N Heerlike sop met baie groente en kalfsvleis

  • kalfsbene met vleis 500 g.,
  • geel ui 2 stukke,
  • groen soetrissie 1 stuk,
  • groen ertjies 200 g.,
  • groenbone 200 g.,
  • wortels 100 g.,
  • leustean 1 skakel,
  • pietersielie 1 skakel,
  • eiers 2 stukke,
  • gejodeerde sout,

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 90 minute

RESEP BEREIDING Soet kalfsop:

Die vleis word in koue water gekook met 'n bietjie sout, ongeveer. 40 minute op hoë hitte, skuim na die eerste kook. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Nadat die vleis en groente gaar is, word die sop afgerond deur die geklitste eier by te voeg, wat die lap -effek skep. Bedien warm saam met asyn, paprika of suurroom na smaak.


Kalfsop met groente en dragon

Giet die water in 'n 3 l -pot.
Ons maak die groente skoon, was en sny / sny / sny.
Ons sny die vleis in blokkies.
As die water kook, voeg die groente en vleis by en laat prut.
Voeg sout en peper na smaak by.
As die groente halfgaar is, voeg die geskilde, gewaste aartappels by.
Voeg aan die einde die fyngekapte knoffel by.
As al die groente en houtskool gaar is, voeg die gekapte dragon by.
Meng die meel met die suurroom in 'n bak, voeg 'n paar eetlepels warm sop by, meng en giet dan oor die sop.

Let wel: as u meer suur sop wil hê, kan u 1-2 eetlepels asyn byvoeg.


Aartappelsop, vas of soet resep

Aartappelsop, vas of soet resep. Die resep vir hierdie aartappelsop is meer as 45 jaar oud. My ma doen dit sedert sy met my pa getroud is en hulle is 46 jaar getroud.

Dit is 'n resep wat geen vleis bevat nie, want in die verlede, toe die eerste nuwe aartappels in die tuin verskyn, het die meeste huisvroue nie meer gerookte vleis of vars varkvleis nie. Die vleis van die varkvleis wat vir Kersfees gesny is, word in sout in flesse bewaar, en as dit warm was, moes dit geëet word om nie te bederf nie.

Hulle het nie vrieskaste of verkoelde bokse gehad om die vleis langer te hou nie, en daarom het hulle gedurende die somer minder vleis geëet. Die vleis wat verbruik is, was hoender of hoender en in die gelukkigste gevalle, kalfsvleis. Uit die verhale wat van my ma gehoor is, is daar destyds meer vleis geëet op Sondae.

Hierdie sop was aanvanklik in die vas -weergawe, maar later het die ma suurroom en eier bygevoeg. Elke keer as hierdie verpligte gereg 2 geregte met broodkrummels of pannekoek gemaak het, was dit soos 'n ongeskrewe wet. Dit is 'n sop wat warm of koud geëet kan word, saam met rooi uie of paprika.

Dit is my gunsteling somersop na die slaaisous, en dit het my man se gunsteling geword. Elke keer as ek vra watter sop om te maak, antwoord hy duidelik: aartappelsop.


Soetkoolsop met kalfsvleis - gesond en konsekwent

  • Soetkoolsop met vleis (Maria Matyiku / Epoch Times) Soetkoolsop met vleis
  • Die hoofbestanddele (Maria Matyiku / Epoch Times) Die hoofbestanddele
  • Kool in klein stukkies gesny en dan met growwe sout gevryf (Maria Matyiku / Epoch Times) Kool in klein stukkies gesny en dan met growwe sout gevryf
  • Wortels word in dun skywe gesny en uie en soetrissie word fyngekap (Maria Matyiku / Epoch Times) Wortels word in dun skywe gesny en uie en soetrissie word fyngekap
  • Braai die vleisstukke in 'n mediumgrootte pot vir 'n paar minute aan elke kant en voeg dan warm water by. (Maria Matyiku / Epoch Times) Braai die vleisstukkies vir 'n paar minute in 'n mediumgrootte pot en voeg dan warm water by.
  • Voeg die uie, wortels en blokkies soetrissie in die pot waarin die vleis verbruin is. (Maria Matyiku / Epoch Times) Voeg die uie, wortels en blokkies soetrissie in die pot waar die vleis bruin is.
  • Voeg na 'n paar minute die gekapte kool by, vooraf gedruk deur die sap wat daar agter is. Voeg dan die blokkies tamaties en sous by (Maria Matyiku / Epoch Times). Voeg na 'n paar minute die gekapte kool by, vooraf gedruk deur die sap wat dit oor het. Sit dan die blokkies tamaties en die sous
  • Voeg warm water by en strooi 'n teelepel groente en 'n bietjie peper bo -oor. (Maria Matyiku / Epoch Times) Voeg warm water by en strooi 'n teelepel groente en 'n bietjie peper bo -oor.
  • (Maria Matyiku / Epoch Times)
  • Ons wens u sterkte toe! (Maria Matyiku / Epoch Times) Ons wens u sterkte toe!

Soetkoolsop met kalfsvleis is 'n gesonde, eenvoudige, voedsame en besonder konsekwente kos, 'n sop wat suksesvol die plek van twee geregte kan inneem.

Kalfsvleis is baie gesonder as varkvleis en gee die sop 'n onmiskenbare smaak. Die geure van tiemie en dille vul die geur van kool aan, wat die sop 'n ekstra geur en 'n spesiale smaak gee.

Bestanddeel:

750 g witkool ('n halwe kop kool van die regte grootte, nie te dik nie),
750 g kalfsribbetjies,
1 ui,
1 wortel,
1 soetrissie,
1-2 blokkies tamaties (opsioneel),
1 koppie sous,
1 koppie borsjt,
sout en peper na smaak,
'n paar takkies tiemie,
'n klomp dille,

suurroom of jogurt tydens opdiening,

Voorbereiding:

Die vleis word gewas en skoongemaak van oortollige vet. Braai die stukkies vleis in 'n mediumgrootte pot vir 'n paar minute aan elke kant.

Intussen word die kool fyngekap en dan met growwe sout gevryf en dan vir 'n paar minute laat sag word en die sap wat opgeblaas word, laat aan diegene met 'n meer sensitiewe maag.

Sny die wortels in dun skywe en sny die ui en peper fyn. Skil die aartappels, sny dit in skywe en sny dit in blokkies.

Voeg uie, wortels en rissies in blokkies in die pot waarin die vleis verbruin is. Voeg na 'n paar minute die gekapte kool by, vooraf gedruk deur die sap wat daar agter is.

Sit dan die blokkies tamaties en sous, voeg dan warm water by om die kool te bedek, plus 2-3 cm bo die kool.

Sprinkel 'n teelepel gekapte tiemie gemeng met dille (opsioneel) en 'n bietjie peper bo -oor.

Giet indien nodig 'n bietjie water sodat die vloeistofvlak 'n paar cm bo die kool is. Selfs as dit gaar is, sal die bruin vleis minder skuim maak, maar die sop skuim indien nodig.

Laat die sop oor die regte hitte kook totdat die kool sag is.

Voeg die borsjt by, of in die afwesigheid daarvan 'n paar eetlepels wit asyn of suurlemoensap. Geur met sout en peper en bring tot kookpunt, verwyder dan van die hitte.

Sprinkel die res van die groente bo -oor en laat effens afkoel. Die sop is baie lekker en sonder room of jogurt.


Bestanddele Sop met varkbene

  • 800 gram varkvleisbene, met verwante vleis
  • 2 wortels
  • 80 gram seldery
  • 1 pastinaak
  • 1 pietersielie wortel
  • 1 ui
  • 1 rooi soetrissie
  • 3 aartappels
  • 3 trosse blomkool
  • 1 handvol ertjies
  • 1 handvol groenbone
  • 1 groot tamatie (of, in my geval, 5 kersietamaties)
  • 'n verskeidenheid ruikers (ek het groen pietersielie en gekapte lariks gebruik)
  • sout peper
  • asyn, suurlemoensap of borsjt te proe
  • suurroom & # 8211 indien verkies

Voorbereiding Varkbeensop

So 'n sop is redelik toelaatbaar in terme van bestanddele, as u nie 'n sekere groente het nie, kan u dit maklik met 'n ander vervang, as u veral wortels hou in plaas van 2, hoender 4, pas u dit aan u smaak en eie moontlikhede aan en die sop bly baie goed.

Groente, uie en rissies word skoongemaak, gewas en in blokkies gesny.

Die bene word in 4 liter water gekook en 'n eetlepel sout bygevoeg wat die skuim kan laat stol. Die skuim word 'n paar keer opgevang en ontvet (varkbene is lekker en hartig, maar dit bevat ook vet waarvan dit beter is om 'n deel te verwyder). Na 'n halfuur se kook, voeg die groente, ui en peper by:

As die varkbene gaar is sodat die vleis ontbeen kan word, verwyder met 'n klitser en laat effens afkoel.

Skil intussen die aartappels en was dit goed, sny dit in blokkies, sny die blomkool in die regte stukke en voeg by die sop wat nog kook:

Nadat die bene afgekoel het, word hulle ontbeen en die vleis word by die kokende sap gevoeg.

Laat nog 'n paar minute kook en voeg die ertjies en groenbone by.

Tamatie (of tamaties) word vir 'n paar sekondes gebraai, geskil en in blokkies gesny:

Kyk of die groenbone gaar is en voeg die tamaties by en laat dit nog twee minute kook. Skakel die hitte af, pas die smaak van sout en peper aan en voeg die gekapte groente by, sit dan die deksel op die pot en laat dit vir ongeveer vyf minute stoom om die geure te versterk.

Opmerking 1: in Banat en Transsylvanië is dit nie normaal om borsjtingsop by te voeg nie; ons gebruik suurlemoensap of asyn. As u die borsjt wil gebruik, moet dit in 'n aparte bak kook, en dan aan die einde by die sop voeg en nog een keer kook voordat die groente bygevoeg word.

Opmerking 2: my man hou nie van suurroom in die sop nie, dus vermy ek die sop in die pot. Vir diegene wat suurroom by die hele sop wil voeg, meng ongeveer 250 gram suurroom met ten minste 25% vet (anders word dit in warm sop gesny) met 2 eiergele, voeg 'n bietjie warm sap by en meng, voeg dan by in die die sop waarvan die kook reeds opgehou het.

Hier is die gedeelte van my demonsop, met suurroom by die bord, so goed asof die hele pot reg was:

Hou jy van hierdie resep?


Probeer dragon sop met kalfsvleis!

As jy van kalfsvleis hou, sal hierdie sop beslis vir jou 'n plesier wees. Indien nie, kan u kalfsvleis met pluimvee vervang. En as u nie van vleis hou nie, kan u dit sonder dit kook. Daarom is hierdie resep welkom in enigeen se huis, of dit nou kalfsvleis, pluimvee of een is.

Kom ons kyk hoe ons dit kan voorberei kalfsop.

- kalfsbors (ongeveer ½ kg)
- wortels
- pietersielie
- seldery
- 'n mediumgrootte ui
- 20 g rys
- 'n dooier
- 100 ml suurroom of jogurt
- 2 eetlepels olie
- borsjt, sap of suurlemoensout
- tarhon
- sout

Metode van voorbereiding:

Ons sny die vleis in stukke en kook dit in 3 liter koue water. Die groente en uie wat met groot gaatjies op die rasper gegee word, kook 2 minute in olie, voeg dan by die sop en 'n teelepel gerasperde sout. As jy agterkom dat alles amper gaar is, sit die rys by en meng goed sodat dit nie aan die onderkant van die pot kleef nie. Laat dit sowat 30 minute kook. Versuur dan die sop na smaak.

As ons die sop met borsjt versuur het, laat dit nog 'n paar minute kook en haal dit dan van die hitte, maak dit reguit en sout.

Voeg 'n teelepel fyngekapte dragonpunt by vir geur.

Hierdie sop kan op dieselfde manier met of sonder ander vleis voorberei word.

Probeer hierdie resep sop van dragon met kalfsvleis en ek wag vir jou om my te vertel of jy daarvan hou!


Bees en beet sop

'N Sop wat geïnspireer is deur die Russiese kookkuns, met beet en kool, wat die moeite werd is om te wag en lang ure kook.

Kweek die basis van elke tamatie en bedek dit met kookwater vir 2 minute. Verwyder die tamaties en trek dit af. Sny dit dan in kwarte. Verwyder die sade en sny die pulp fyn.

Bring die beenbouillon tot kookpunt in water gemeng met 500 ml gekonsentreerde beesop. Voeg ui, seldery, pietersielie en lourierblare by en kook oor hoë hitte. Verlaag dan die hitte en laat prut bedek vir 3 uur totdat die beesvleis op die been binnegedring is.

Laat effens afkoel en sif die vloeistof in 'n bak. Verwyder gekookte groente.

Sit die bewaarde vloeistof saam met die res van die gekonsentreerde beesop, die tamaties en die beet vir 1 uur op lae hitte tot kookpunt, totdat die beet sag word.

Skil die beesvleis en sit dit saam met die boerenkool in die pot. Laat dit nog 20 minute saam kook.

Voeg asyn en suiker by, geur met sout en peper.

Bedien warm sop met 'n eetlepel suurroom en fyngekapte dille.

Deur die kommentaarplatform te aktiveer en te gebruik, stem u in dat u persoonlike data deur PRO TV S.R.L verwerk sal word. en Facebook -ondernemings volgens die PRO TV -privaatheidsbeleid, onderskeidelik die Facebook -gebruiksbeleid.

Deur op die onderstaande knoppie te druk, verteenwoordig u instemming met die BETINGE EN VOORWAARDES van die OPMERKINGSPLATFORM.


Sop of sous? Wat is die verskil tussen sop en sous?

In woordeboek terme, sop is meer 'n sous / bredie van vleis of groente, wat noodles, rys of kluitjies kan bevat. Die sop is 'n vloeibare voorbereiding en SONDER suur.
Sop is 'n vloeibare voorbereiding van groente en moontlik vleis, bessies, ens. Die sop word versuur met tamatiesous, suurlemoen, borsjt, lariks, ens. Dus berei ons vandag 'n kalfs- en groentesop voor.

Beesop met baie groente en wortels is 'n uitstekende manier om kinders gaar groente te gee. Ek het gekies vir kalfsvleis van Nivalli. Die vleis was sag en sappig, sodat dit maklik deur Sănduț geëet kon word, wat gedurende hierdie tydperk nie melktande het nie. Ek stel voor jy kies vir jong beesvleis vir 'n lekker sop. Sien die Nivalli -aanbod hier.

Kalfsop met groente en boontjies

Ek dring daarop aan om nog 'n prentjie te wys met hierdie kalfsfilet van Nivalli, om te sien hoe "skoon" dit binne is, dit bevat nie veselagtige drade nie, so van hierdie vleissoort kan u nie net sop nie, maar ook steaks by die ketel berei of Beesvleis, sien die resep hier.

Beessop met boontjies en groente

Bestanddele kalfsvleis / beesop met boontjies en groente:

600 gr kalfsvleis in blokkies gesny
ongeveer 3 L water

3 eetlepels olie
1 medium ui fyngekap
1 wortel in blokkies gesny (200 g)
die sous van 2 geskilde tamaties en gemeng in 'n blender (ek het 'n blikkie van 240 gr gebruik)

3-4 aartappels in blokkies 400 gr
70 gr gekapte selderywortel
1 klein wortel gekapte pietersielie (20 gr) en # 8211 opsioneel
1 soetrissie in repies gesny (jy kan ook bevrore gebruik)

200 gr rooibone het ek ingemaak

Speserye:
sout en peper, marjolein, 3 lourierblare
gekapte pietersielie om voor te sit

Bereiding van kalfs- / beesop met boontjies en groente:

1. Kook die vleis in skoon water totdat dit skuim. Verwyder die skuim en verminder die hitte. Voeg die peperkorrels, lourierblaar en marjolein by. Laat die vleis prut tot baie sag.

2. Verhit die olie in 'n pan, soteer die ui met die wortel met 'n bietjie sout en voeg dan die tamatiesous by. Hy versmoor nog 'n bietjie en gaan dan uit. Moenie te gaar maak nie.

3. As die vleis gaar is, voeg die mengsel uit die pan, die aartappels en die res van die gekapte groente by. Voeg indien nodig meer water by. Geur die sop met sout en peper en bring tot kookpunt. Laat prut vir ongeveer 25 minute.

4. Voeg aan die einde die boontjies by die kalfsop en kook vir ongeveer 5 minute. Skakel die hitte af en voeg die pietersielie by. Ek het nie pietersielie gehad nie en ek het dit met 'n paar ertjiespruite versier.

Beesop met groente en boontjies

Die resep vir beesvleis en boontjiesop sal veral waardeer word in die koue herfs-winterseisoen wanneer ons 'n gemaklike en warm kos wil hê. Ek en my man bedien dit gewoonlik saam met warm rissies vir 'n intense en baie lekker smaak. Die kombinasie van beesvleis, boontjies en paprika herinner ons aan die Mexikaanse kombuis.

Vind hier ander sop- en sopresepte, ek beveel salmsop aan. dit is baie gewild in my gemeenskap. Ek nooi u uit om (veganistiese) roomresepresepte te ontdek, sien die versameling hier.

Besoek my Facebook- of Instagram -bladsye vir meer nuttige idees en wenke vir gesonde kookkuns.

Kalfsop met groente

Kalfsvleis / beesop met boontjies en groente is 'n eenvoudige resep vir middagete. U kan die sopresep met hoender, kalkoen of selfs sonder vleis voorberei. Dit is baie ryk aan geure en teksture, en uit 'n voedingsoogpunt bevat dit al die nodige makrovoedingstowwe: proteïene, koolhidrate, vesel en minerale. Tamatiesous in kombinasie met boontjies en kalfsvleis is 'n suksesvolle kombinasie wat die moeite werd is om te probeer. Die sop hou 'n lae kalorie-versadiging, sodat u dit kan eet, selfs as u 'n dieet volg. My gesin is mal daaroor omdat dit baie lekker is. Dit word ongeveer 1 uur en 30 minute voorberei, insluitend die kooktyd van die vleis.

Beesop met baie groente en wortels is 'n uitstekende manier om kinders gaar groente te gee. Ek het gekies vir kalfsvleis van Nivalli. Die vleis was sag en sappig, sodat dit maklik deur Sănduț geëet kon word, wat gedurende hierdie tydperk nie melktande het nie. Ek stel voor jy kies vir jong beesvleis vir 'n lekker sop. Sien die Nivalli -aanbod hier.

Bestanddeel:

600 gr kalfsvleis in blokkies gesny
ongeveer 3 L water

3 eetlepels olie
1 medium ui fyngekap
1 wortel in blokkies gesny (200 g)
die sous van 2 geskilde tamaties en gemeng in 'n blender (ek het 'n blikkie van 240 gr gebruik)

3-4 aartappels in blokkies 400 gr
70 gr gekapte selderywortel
1 klein wortel gekapte pietersielie (20 gr) - opsioneel
1 soetrissie in repies gesny (jy kan ook bevrore gebruik)

200 gr geblikte rooi boontjies

Speserye:
sout en peper, marjolein, 3 lourierblare
gekapte pietersielie om voor te sit

1. Kook die vleis in skoon water totdat dit skuim. Verwyder die skuim en verminder die hitte. Voeg die peperkorrels, lourierblaar en marjolein by. Laat die vleis prut tot baie sag.

2. Verhit die olie in 'n pan, soteer die ui met die wortel met 'n bietjie sout en voeg dan die tamatiesous by. Hy versmoor nog 'n bietjie en gaan dan uit. Moenie te gaar maak nie.

3. As die vleis gaar is, voeg die mengsel uit die pan, die aartappels en die res van die gekapte groente by. Voeg indien nodig meer water by. Geur die sop met sout en peper en bring tot kookpunt. Laat prut vir ongeveer 25 minute.

4. Voeg aan die einde die boontjies by die kalfsop en kook vir ongeveer 5 minute. Skakel die hitte af en voeg die pietersielie by.

Die resep vir beesvleis en boontjiesop sal veral waardeer word in die koue herfs-winterseisoen, as ons gemaklike en warm kos wil hê. Ek en my man bedien dit gewoonlik met warm rissies vir 'n intense en baie lekker smaak.

Besoek my Facebook- of Instagram -bladsye vir meer nuttige gesonde kookidees en wenke.


TRIPE SOUP

Ek was redelik selektief met die restaurante waar ek na my smaak 'n buiksoep kon eet sonder onaangename reuke of met knoffelsmaak, maar veral nie genoeg gaargemaak nie. Dit was 'n bykomende rede om my eie resep voor te berei, wat u sonder versuim kan lei as u 'n fan van hierdie sop hou.

bestanddele:

  • 1 kg voorafgekookte buikfidelita
  • 1 kalfsvleisbouillon (500 gr.)
  • 1 ui
  • 1 pastinaak
  • 1 pietersielie wortel
  • 3 wortels
  • 5 eiergele
  • 250 ml. kookroom
  • sout na smaak
  • 2 lourierblare
  • Gras paprika (opsioneel)
  • 4 eetlepels asyn

Prut die kalfsvleisbouillon in 'n 5 liter -pot, wat ek verkies het om met 'n bietjie vleis te koop. Na 'n paar skuim, voeg 'n bietjie sout en heel groente by. Ek bedek dit met 'n deksel en hou die stoof tot 'n minimum beperk.

Ek was baie verbaas om te sien dat die pekel baie vinnig kook, in net 40 minute was die vleis reeds van die been los.

Ek haal die groente en die sous uit die sop en vul dit dan met 'n bietjie warm water.

Ek voeg die vooraf gaar mae en twee lourierblare by, waarna ek net hoef te wag totdat hulle genoeg deurdring.

As die maag amper gereed is, gooi ek die pot en 'n paar snye rooi soetrissie in. Ek hou baie van die smaak en dit gee die sop 'n spesiale geur.

Geur met sout en voeg dan 4 eetlepels asyn by. Ek laat dit nog 5 minute, skakel die hitte af en sit die sop eenkant.

Ek klits die 5 eiergele met kookroom in 'n groot bak, dan temper ek die mengsel met 2 eetlepels sop, wat ek stadig inkorporeer sodat dit nie sny nie.

Draai dit versigtig in die pot terwyl u aanhoudend roer totdat dit die langverwagte kleur en die regte konsekwentheid kry.

U kan dit bedien met 'n warm peper of 'n oormaat suurroom en asyn.


Beessop

Beessop resepte: hoe om te kook beesop en die lekkerste resepte vir Griekse beessop, sop, hamersop, maagsop, groentesop, aartappelsop, lentesop, varksop, slaaisop, Kerssop.

Beesop met groente

Sop en sous, Sop 300 g kalfsvleispulp 1 pastinaak 1 wortel 1 ui 1 groen soetrissie 1 klein seldery tamatiesap fyn sout borsjt 1 eier pietersielie lariks

Beesop met dragon

Sop en sous, sopbestanddele vir 6-8 porsies: 600 gr beesvleis vir sop (net soos daarop staan, gereed om te kook) 300 gr wortels (ongeveer 3 stukke) 200 gr seldery 300 gr aartappels (2 stukke) 100 gr klokkie rissies 160 gr tamaties stukke met sap (ingemaakte cirio).

Beessop

Sop en sous, Sop 500 g beesvleis, 1 wortel, 1 seldery, 2 soetrissies, 2 tamaties (3 eetlepels groentebouillon uit die pot) 2 eetlepels sous, 2 uie, 'n tros lariks, water, sout, 150 g noedels 1 eier , 100 g suurroom

Beessop met gebakte rissies

Sop en sous, Sop 2 stuks. beesvleisbouillon + 200 gr kalfsvleis 3-4 gebakte pepers 1 ui 1 wortel 1 pastinaak 1/4 seldery 2-3 aartappels 1 pietersielie 500 ml borsjt 3-4 tamaties in eie sap sout

Beessop - die resep waarmee u nie verkeerd kan gaan nie

Sop, Rundvleis sop, Sop en sous 1 kg bees pekel 2 wortels 2 uie 1 seldery 1 pastinaak 1 pietersielie wortel 200 g groenboontjies peule 1 rooi soetrissie 2 aartappels 2-3 tamaties / blikkie rooi sout peper lariks groen borsjt (opsioneel)

Pittige sop met noedels en garnale

Warm paprika, Paprika hoeveelhede vir 2 l sop: 'n sak bevrore groente vir beesvleis (gevind by die plaashuis) 3-4 eetlepels tamatiesap 400 gr. van geskilde garnale 3 blokkies basis hoendersop (ek gebruik hoendersop hoender) noedels (ek het.

Vakansie Moo

Dille, rys, olywe - rys - olywe - wortel - ham / salami victoria - tamatiepasta - dille - rooi soetrissie

Brandnetelsop

Sop en sous, sop word in dieselfde hoeveelhede gebruik as in groen sop. 2 l water, 1 l borsjt, 'n diep bord vol groente, 3 eetlepels rys, 1 stuk suiker, sout, 'n eiergeel, twee eetlepels suurroom.

Beesblokkies in wit sampioensous

Vleisgeregte 200 gr Beesvleis 10 klein sampioene vars olyfolie botter 125 gr suurroom 1 eetlepel suurlemoensap sout peper dille vars of bevrore

Pluimvee sop

Sop en sous, 500 g pluimveesop, 1 wortel, 1 seldery, 2 soetrissies, 2 tamaties (3 eetlepels groentebouillon uit die pot) 2 eetlepels sous, 1 ui, 'n bos lariks, 1 aartappel, water, sout, 150 g noedels 1 eier, 100 g suurroom

Gesmelte kaaskoei

Kinders se kos, Kos 1 sny bagel 1 sny droë Duitse salami 2 driehoeke gesmelte kaas 1 groen olyf 1 swart olyf

Frikkadelle sop

Sop en sous, Frikkadelle sop - 500 g maalvleis, hoender- of beesvleismengsel met varkvleis - 1 koppie rys - 2 eiers - fyngekapte pietersielie - sout, peper vir sop - 2 wortels - 2 uie - 2 rissies, een rooi en een groen - 5 tamaties - 2 aartappels - 1 l borsjt - lariks

Frikkadelle sop

Sop en sous, Sakke vir frikkadelle: 600 g maalvleis 3-4 eetlepels rys 1 fyn eier vir sop: 1 groot wortel 2 uie 1 rooi soetrissie 1 geel soetrissie 2 tamaties 2 eetlepels tamatiepasta pietersielie, lariksout, peper 1 eetlepel en 'n half borsjt major (of 250 ml borsjt)

Frikkadelle sop - die eenvoudigste resep

Frikadelle sop, maalvleis, vleissop 500 g maalvleis (beesvleis, vark of mengsel) 2 uie 1 wortel 1 soetrissie 1/2 seldery 1 pastinaak 2 groot tamaties 5 eetlepels rys 2 eetlepels meel 2-3 eetlepels olie en eiersoutpeper borsjt (opsioneel) vars groente (pietersielie, dille, lariks)

Gevulde goulash sop

Sop en sous, Goulash -sop (gewoonlik ongeveer soveel mense as wat daar is) - Ek sit 4 stukke - die groenteblare word ook vir die sop gebruik: wortel en pietersielie 500 g beesvleismengsel met varkvleis 3 eetlepels rys 3 gekapte groen eiers vir die samestelling van vleis 1 boks.

Heerlike frikkadelle sop

Sop en sous, sopbestanddele vir 3 liter en 1/2 sop: 300 gr beesvleis 1 ui 3 eetlepels rys 1 eier 1 teelepel gerasperde paprika 1 groot wortel 1 rooi soetrissie 1 pastinaak 1/2 klein seldery 1/2 pietersieliewortel 1 groot geskilde tamatie 150 gram.

Soetkool sop met jogurt

Sop en sous, Sop 'n groot ui en 'n klein ui, 2 wortels, selderywortel, pastinaak, 2 klein aartappels, kool, jogurt (geklopte melk), groentesop hierdie herfs: tamaties, paprika, selderyblare, pietersielieblare en sout). sout, delikaat.

Terbiyeli Köfte Çorbası - Turkse frikkadelsop

Vleissop, sop, sop en sous 450 g maalvleis (bees of skaap) 1 eetlepel rys 1 klein ui 1/2 koppie pietersielie 1/2 koppie dille soutpeper 2 teelepels meel 1 teelepel baharat vir sop: 2 aartappels 2 wortels 1 klein seldery sout peper 2 eiergele sap van a.

Gevulde pepersop

Vleissop, Vleisgeregte, Maalvleis 10-15 klein rissies 800 g maalvleis (bees of vark) 1 groot ui 100 g rys 1 eiergedroogde dille soutpeper vir sop: 1 l tamatiesap 1 ui 1 wortel 2 eetlepels soutpeper 1 teelepel suikerroom en setperke vir opdiening

Frikkadelle sop

Sop en sous, Gehaktballetjiesop: 600 g maalvleis (meng beesvleis) 1 ui 2 eiers 20 gr meel 100 gr rys 1 teelepel sout 1/2 teelepel pepersop: 2 wortels 1/2 seldery 1 pietersieliewortel 50 ml olie 1 ui 1 rooi soetrissie 5 tamaties.

Boontjiesop in 'n broodbak

Sop en sous, Boontjiesop: ongeveer 500 g boontjies, 400 g gerookte ribbetjies, 2 uie, 2 wortels, 2-3 eetlepels olyfolie, 1 koppie tamatiesap, lourierblaar, sout en peper, tiemie, groen pietersielie , 2 rissies, 'n stukkie seldery, basiliekruid.

Koek met aarbeie en meringue velle

Lekkers, koekbestanddele: toppe - 10 eiers - 16 eetlepels suiker - 10 eetlepels witmeel - 10 eetlepels olie - 4 eetlepels melk (sy gebruik 2% vetmelk, ek sit die land heel van die koei) - 2 sakkies ammonium vir koeke (het hy gesê.

Vaste pampoensop

Sop en sous, Sop, Vasgeregte Die hoeveelhede groente hang af van die pot, die onderstaande hoeveelhede is vir 'n 5 l -pot: -groen en / of rooi en / of geel soetrissie 1-2 stukke -1 groot ui vir gekookte sop en 1 medium aan die einde - selderywortel 1 helfte - bleikmiddel 1.

Biefstuk oorskiet

Vleisgeregte, groente- en groentegeregte, vleissop en ys om ons gebied die dag na die troue is & quotzama suur & quot waar die bruid en bruidegom met kinders kan kom. Die sop wat bedien word, is buitengewoon omdat dit gemaak word van die oorblywende steak (vark en hoender) plus groente en ander. as jy dit tuis maak.

Pastasop met groente

Vasresepte, etes 1 sak pasta, 2 wortels, 1 tamatie, ertjies, magiese borsjt, vegeta

Hoendersop met baie groente

Sop en sous, 1/2 kg hoendersop, wortels, uie die res van die bestanddele na smaak

Vaste sop

Sop en sous, Sop 1kg aartappels150g uie100g wortels50g pietersieliewortel30g tamatiepasta750ml borsjt1 groen lariks verbinding na smaak

Radauti sop met hoender

Sop en sous, Halwe hoendersop 2 groot wortels 1 groot ui knoffelasyn 400 ml suurroom 20% 4 eiers pietersielie

Slaaisop

Sop en sous, Sop 150g spek 3 slaaie 2 uie 4 knoffelhuisies 3 eetlepels groente (wortel) 500g suurroom 4 eiers

Radautiese sop

Sop en sous, Sop 1 hoenderborsie (of 2 dye) 1 wortel 1 peper 1 ui 2 eiergele 4 eetlepels suurroom 4 naeltjies knoffelrissie peper warm peper

Bulgaarse sop

Sop en sous, Sop 125g uie 250g vars tamaties 250g aartappels5g warm rissies25ml olie50g noedels2g paprika1 skakel groen pietersielie na smaak

Blomkool sop

Sop en sous, Vleissop 1 blomkool wortel uie eetgerei hoender paprika, sout, peper pietersielie

Warm rissies vir sop

Pickles, Pickles gekombineer 250 gr soetrissies, 6-7 uie, 500 gr adrei vet / donuts, asyn, sout

Frikkadelle sop

Sop en sous, Sop 2 wortels, ½ seldery 1 ui 300 gr vleis 1 eier pietersielie tiemie 1 l borsjt 50 ml olie 500 ml groente

Somer verfrissende sop

Sop en sous, Groentesop -3 wortels in skywe -3 tamaties in blokkies -2,5 l water -200 ml borsjt -sout na smaak

Radautiese sop

Sop en sous, Sop 1 hoenderborsie 1 wortel 1 ui 100 gr seldery 1 soetrissie 3 knoffelhuisies 400 gr suurroom 2 eiergele

Slaaisop soos in Brasov

Sop en sous, Sop 4 stuks. slaai, 'n paar stukkies spek, 500 g jogurt, 200 g suurroom 4 eiers, 2 eetlepels meel, knoffel, dille

Radautiese sop

Sop en sous, Sop 1 groentehoender: ui, wortels, pietersielie en seldery, knoffel, speserye: peperkorrels, witpeper, sout, 1 kg suurroom, 3 eetlepels meel, asyn.

Groentesop

Sop en sous, Sop 300 ml borsjt 'n paar 2 uie 'n wortel 2 aartappels 3 eetlepels sous 'n nes noedels 2 eetlepels soutolie, delikaat - na 'n koppie sprinkaan

Frikkadelle sop

Sop en sous, Sop 1 klein seldery 1 wortel 'n boks 450 g tamaties 2 uie 350 g maalvleis 2 eetlepels rys 1 dun skyfie bagel 1 pietersielie 500 ml borsjt (opsioneel) soutpeper

Pampoensop met groente

Sop en sous, Sop 3 medium courgette en ui 2 wortels soetrissie 3 ryp tamaties 50 g rys 2 liter gewone water sout uit 'n suurlemoen lariks

Varkbeensop

Sop en sous, Sop, Kersfees 6 stukke varkvleisbeen, 2 uie, 2 wortels, 1/2 seldery, 1 pastinaak, 4 aartappels, 50 g rys, 1 l borsjt, 1 boks geskilde tamaties, sout, peper, 1 eier, setperke

Bucovina sop (Radauti)

Sop en sous, Sop 2 stukke hoenderborsie, 2 wortels, 2 uie, 1 pietersieliewortel, 1 pastinaakwortel, 1 seldery, 300 g suurroom, 2 eiers, 5 knoffelhuisies, sout, witpeper, asyn, paprika

Boer beesop

Sop en sous, Sop 2 l water, 1 l borsjt, 1 kg beesvleis, 1 ui, 1 wortel, 1 pietersielie, 1/2 seldery, 1 handboontjie -tucara, 1/4 klein kool, 2 aartappels, 2 tamaties, groente ( dille, pietersielie, lariks), sout.

Hoendersop in 'n drukkoker

Supe si ciorbe, Supe de carne 1/2 gaina batrana de tara, 1 ceapa, 2 morcovi proaspeti, 1 telina potrivita, 1 ardei gras, 3 rosii, verdeata, 1 l bors, 2 linguri de orez.

Ciorba cu perisoare si leustean

Supe si ciorbe, Ciorbe 200 g carne tocata de miel,2 morcovi, o telina, o radacina de patrunjel, ceapa verde, o cana de orez, smantana, un ousaresuc de lamaieleustean

Ciorba de ciuperci Pleurotus

Supe si ciorbe, Ciorbe - 500 gr ciuperci pleurotus - 2-3 morcovi - 1 ceapa - 150 gr smantana - 100 gr iaurt - 1 galbenus - 1 catel usturoi - sare - piper - patrunjel

Ciorba de pui a la grec

Supe si ciorbe, Ciorbe ingrediente:1 piept de pui 1 pulpa de pui 1 morcov 1 ceapa mare 2 galbenusuri 200 g smantana 1 ceasca de orez sare,piper patrunjel

Ciorba din gat de curcan

Supe si ciorbe, Ciorbe 1 ceapa 1 morcov 1 tulpina de telina 1 cartof,mijlociu gat de curcan,taiat bucati apa sare, piper patrunjel verde fidea lamaie

Ciorba de burta

Supe si ciorbe, Ciorbe, Craciun 1 kg burta de vita, 1 rasol, 1-2 morcovi, 1 patrunjel radacina, o ceapa, 3-4 oua, 250-300 g smantana, 2-3 linguri otet de mere cu miere, piper, sare, o capatana usturoi, verdeata.


Video: soet (Oktober 2021).