Slaaie

Mozzarella en tamatieslaai


Bestanddele vir slaai met mozzarella en tamaties

  1. tamaties -5 st. na smaak
  2. klein mozzarellakaas 4 stuks.
  3. suurlemoensap 1 eetlepel. 'n lepel
  4. olyfolie 1 eetlepel. 'n lepel
  5. basiliekruid na smaak
  6. gemaalde swartpeper na smaak
  • Hoofbestanddele Tamatie, kaas
  • 2 porsies bedien

Inventaris:

bak (om olyfolie en suurlemoensap te meng), klits, slaaibak, mes, eetlepel

Maak 'n slaai met mozzarella en tamaties:

Stap 1: Kook die tamaties.

Verhit die tamaties tot kamertemperatuur om die smaak en aroma te verbeter. Sny in groot skywe tamaties en sit in 'n slaaibak.

Stap 2: Kook die mozzarella.

Sny die mozzarella in groot blokkies en voeg by die tamaties.

Stap 3: Kook die basiliekruid.

Spoel die basiliekruidblare in water en laat dit droog word. Skei die basiliekruidblare van die stam en voeg by die slaai. Roer die bestanddele in 'n slaaibak.

Stap 4: Berei 'n slaai voor met mozzarella en tamaties.

Meng olyfolie en suurlemoensap in 'n bak. Klits die resulterende mengsel met 'n klitser en giet die mozzarellaslaai daarop. Sprinkel die slaai met swartpeper bo-oor en garneer met basiliekruidblare. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - Berei die slaai onmiddellik voor opdiening voor. In hierdie geval sal hy nie sy smaak verloor nie

- - Nog 'n opsie om 'n slaai met mozzarella en tamaties voor te berei, is om die tamaties grof te kap en op 'n skottel te plaas, met afwisselende lae. Gooi dan die verband, sprinkel basiliekruid en swartpeper oor.


Kyk na die video: Como Hacer Queso Mozzarella en Casa RECETA ORIGINAL ITALIANA (November 2021).