Bak

Pastei met vars bevrore swartbessies


Bestanddele vir die maak van vars bevrore swartbessiepastei

  1. swartbessie 400 gr (bevrore bessies word in hierdie resep gebruik)
  2. suiker 100 gr
  3. meel 200 gr
  4. amandels 100 g (gemaalde amandels benodig)
  5. eier 1 st
  6. botter 100 gr
  7. versiersuiker -100 gr na smaak
  8. griesmeel 1 eetlepel
  • Hoofbestanddele: Swartbessie, meel
  • 6 porsies bedien

Inventaris:

papierhanddoek, mengbak, bakskottel

Maak 'n koek met vars bevrore swartbessies:

Stap 1: Stap 1: Verwerking van die bessie.

Bessies moet deeglik gewas en met kookwater geduis word. Laat staan ​​vir 10-15 minute, en laat dit droog word op 'n papierhanddoek.

Stap 2: Kook die deeg af.

Knie die deeg deur meel, eiers, botter en suiker te meng. Meng die bestanddele deeglik om die deeg sonder klonte te maak. Versprei die voltooide deeg in vorm en steek dit op sommige plekke met 'n vurk in. Die deeg moet 20 minute in die yskas staan.

Stap 3: Berei die vulsel voor.

Vir die vulsel moet ons poeiersuiker, gemaalde amandels en semolina meng. Voeg swartbessies by, roer elke keer by. Versprei die resulterende massa op die vorm van die toets. Bak in die oond op 2000C vir 30 minute.

Stap 4: Bedien.

Sit die klaar koek afkoel, sprinkel dan versiersuiker oor en sit voor. Goeie aptyt!

Resepwenke:

- - As u op dieët is, maar uself wil behandel, kan u nie suiker byvoeg nie, dan kry die koek 'n effense suur smaak. In plaas van eiers, plaas dan 5 eetlepels koue water.

- Gebruik altyd vars produkte en u koek sal baie lekker wees.

- - Die deeg uit hierdie resep sal goed gaan met ander pasteie. - Gebruik 'n blender tydens kook, dan word die kompleksiteit van die kookproses tot die minimum beperk.