Ander

Linguine resepte


Hallo almal, ek is Misya, of Flavia Imperatore, ek is 34, getroud met Ivano en Elisa se ma, ek is Napolitaan, lief vir reis, lekker eet en uitstekende geselskap.


Bestanddele vir 6 mense:

400 g. van linguine, 500 g. mossels, 400 g. van medium mossels,
300 g. pampoen, 2 eetlepels olyfolie,
1 knoffelhuisie,
1/2 glas witwyn,
1/4 liter groentebouillon, gekapte pietersielie, sout en peper

Verbruin die pampoen, skoongemaak en in stukke gesny. Voeg sout by en bedek met warm sous, kook tot sag.
Gaan dit deur 'n groentemolen en filtreer dit dan met 'n sif om 'n gladde room sonder snare te verkry.
Kook die linguine in baie soutwater.
Berei 'n pan met 'n eetlepel olie en verhit dit.
Sit die fyngedrukte knoffelhuisie en braai. Verwyder dit sodra dit donker word.
Voeg die skoongemaakte en geskilde mossels en mossels by.
Kook dit deur dit met witwyn nat te maak.
Sodra die wyn verdamp het, bedek alles met die pampoenroom.
Hou geroer en kook tot die linguine gereed is. Dreineer die pasta, plaas dit in die pan saam met die sous en gooi dit so goed as moontlik.
Bedien dadelik en strooi 'n paar gekapte pietersielie op opdienborde.


Linguine met krapvleis

Verhit 'n ronde ekstra suiwer olyfolie in 'n kastrol en braai die geskilde knoffelhuisie.

Sodra die knoffel begin verbruin, voeg die krapvleis by en laat dit vir 'n paar minute geur.

Meng op hierdie punt alles met die wyn en voeg sodra dit verdamp het, die brandewyn, die Worchestershire -sous en die kerrie wat in 'n bietjie water verdun is, by en laat nog twee minute na geur.

Voeg dan die room by en meng die bestanddele goed.

Intussen het jy 'n pot vol soutwater op die vuur gesit en sodra dit kook, voeg die linguine by.

Kook die linguine al dente, dreineer en plaas dit direk in die pan saam met die sous.

Slaan alles kortliks oor en sit dadelik voor met 'n besprenkeling gekapte pietersielie.


Linguine met garnale

Linguine met scampi is bo -aan die mees tradisionele resepte van die Kersvakansie en om die belangrikste geleenthede te vier. Hulle geur, wat ook goed pas by konjak, is vir werklik fyn fyn verhemeltjies wat hul delikate, vars smaak met baie ligte note sal waardeer. Maar selfs die nuuskierige verhemelte sal baie passievol wees oor die resep van linguine met scampi om ook 'n bietjie te verskil in vergelyking met die weergawes met courgette of room met garnale en garnale. 'N Eerste gang, baie elegant en pragtig om na te kyk, maar veral lekker, veral danksy 'n besondere, maar onontbeerlike kooktegniek: die skulpvisfumet. Laasgenoemde is in werklikheid 'n regte barbatrucco, want in plaas van die scampi -stukkies weg te gooi, sal dit gebruik word om 'n lekker speserye te verkry wat u sous verryk.

As u ander resepte vir die vakansie soek, probeer dan ook: Bavette met scampi en granaatjie, spaghetti met mossels of dié met seekos.


Linguine allo Scoglio

Bridget wys Julia hoe om 'n Italiaanse klassieke, Linguine allo Scoglio, te maak.

Kry die resep vir Linguine allo Scoglio:
Koop ons wen Nederlandse oond:

OOR ONS: America's Test Kitchen, geleë in die seeportdistrik van Boston in die historiese innovasie- en ontwerpgebou, beskik oor 15 000 vierkante voet kombuisruimte, waaronder verskeie fotografie- en videostudio's. Dit is die tuiste van Cook's Illustrated -tydskrif en Cook's Country -tydskrif en is die werksbestemming vir meer as 60 toetskokke, redakteurs en spesialiste in kookgerei. Ons missie is om resepte telkens te toets totdat ons verstaan ​​hoe en waarom dit werk en totdat ons by die beste weergawe kom.

PASTA LINGUINE ALLO SCOGLIO #gemaklik #resep ENG SUB

(AFRIKAANSE ONDERTITELINGE IN HIERDIE VIDEO) PASTA LINGUINE ALLO SCOGLIO deur @ChefMaxMaroiola
Hier is my stap -vir -stap handleiding om hierdie pasta voor te berei wat lekkerder sal wees as die restaurant! Daarbenewens sal ek u 'n paar praktiese wenke wys oor hoe om vars inktvis te herken en uit te vind of die mossels sand bevat.
BESTANDDELE vir 2 persone:
Linguine pasta n.7 @PastaLiguori -250 g
Wit garnale - 10 stuks
Klein vars inktvis - 1 stuks van 300 gr
Mossels - 12 stuks
Mossels - 20 stuks
Witwyn Malvasia Friuli DOC @ DarioCoos.it
Natuurlike rooi datterino -tamaties @Cosicome Kersietamaties - 9 stuks
Vars pietersielie
Knoffel - 2 naeltjies
Rissie (as jy wil)
Ekstra suiwer olyfolie @ Aziendaagricolafratellilicari
E Italiaanse musiek deur @PAPIK)

Pasta di Gragnano IGP van PASTIFICIO LIGUORI sedert 1795

Facebook en Instagram @pastaliguori
YouTube @pastificioliguori #pastaliguori

Witwyn van Malvasia deur DARIO COOS
Friuli DOC, Italië
Facebook @ DarioCoos.it
Instagram @DarioCoos_Wines

Natuurlike rooi Datterino -tamaties geproduseer in Salerno, Italië

Facebook: @pomodorinicosicome
Instagram: @Asicome_cc

Sisiliaanse ekstra suiwer olyfolie
@AgriculturalFratelliLicari

MUSIEK
Facebook en YouTube @PAPIK Music
Instagram @irmarecordsit

VIDEO GEPRODUSEER DEUR
Mariola Produksiehuis

GEREDIGEER DEUR
@ChefMaxMariola
Facebook YouTube Instagram

TEKEN IN OP MY YOUTUBE KANAAL om nie die volgende AANTEKEN video -resepte te mis nie

AMPTELIKE T-SHIRTS ChefMaxMariola

▼ AMAZON LYS ▼
● Kombuistoerusting ●
WOK PAN wat Max gebruik
Ekonomiese WOK PAN
Professionele smal GRATER
GRATER Professionele wye mikrolyn
Ekonomiese mikroplaasrooster (veeldoelige 4 raspers in een)
SILIKONE SKOOP met houthandvatsel
Olyfhoutskep
KOMBUIS TONGE
AARTAPPELMASH gerieflike gemiddelde prys
GIETPOT vir lang kook (gebraai, bredies en sop)
Ovaal BAKTERRYN in keramiek
CHEF MES 20 cm (trenciante) ekonomies
CHEF MES 20 cm (trenciante) professional
SANTOKU MES (veeldoelig) ekonomies

● Voedselprodukte wat ek gebruik en aanbeveel ●
PASTA Van Campofilone
Toskaanse olie
Liguriese OIL 10% afslagkode CHEFMAX10 (vir aanlyn aankope)

● Boeke ●
BOEK Die toebroodjies word gemaak deur Max
BOEK Sjef in jou sak

FACEBOOK
INSTAGRAM
MY SITE
AFDRUKBARE RESEP

VIDEOOMSLAG gemaak met Canva: hier is die skakel

AFRIKAANSE Ondertitels deur Lorenzo Fabbrini / Engelse onderskrifte deur Lorenzo Fabbrini
Kontakte: E-pos: [email protected] Instagram: Lenside_photography

TEKEN IN OP MY YOUTUBE KANAAL om nie die volgende AANTEKEN video -resepte te mis nie

Besigheids -e -pos [email protected]

Spaghetti allo scoglio S2 - P80

Onder die gewildste geregte van die restaurante waar u vis eet, is ongetwyfeld die fantastiese spaghetti allo scoglio.

Pragtig, kleurvol, smaaklik, dit laat jou water gee as jy net daarna kyk. Trouens, in die gereg is daar 'n seepip, die mossels, die mossels, gly tussen die inkvis en die garnale. Die garnale voltooi die werk.

Dit is nie moeilik om hierdie eerste gang met seekos te maak nie; dit verg 'n bietjie geduld in voorbereiding, maar die resultaat is ongelooflik.

Die geur wat uit potte en panne sal styg, is slegs 'n voorsmakie van 'n heerlike happie. Probeer ons resep, en u sien watter sukses op u tafels!

► Bestanddele om spaghetti allo scoglio voor te berei:
Spaghetti 400 gr
Mossels 500 gr
Mossels 500 gr
Inkvis 350 gr
Scampi 200 gr
Garnale 150 gr
Kersietamaties 300 gr
Witwyn 120 ml
Knoffelhuisies 2
EVO olie q.s.
1 takkie pietersielie
Vars rooi rissie 1
Sout na smaak.
Swart peper na smaak

By Casa Pappagallo kook daar altyd iets in die pot! Elke dag gebeur iets, 'n nuwe resep, 'n groente wat pas in die tuin geplant is of 'n eksperiment halfpad tussen 'n wetenskaplike eksperiment en die soeke na 'n nuwe voedselproduk.
Om voet in Casa Pappagallo te sit, is soos om 'n warrelwind van resepte, idees en idees uit ons daaglikse lewe te betree.

#LucaPappagallo #CasaProtagallo #SpaghettiAlloScoglio

► U KAN DIE VOLGENDE VIDEO RESEP NIE MIS NIE!
Teken in op die kanaal

Spaghetti allo scoglio - Sjef Stefano Barbato

#spaghetti #spaghettialloscoglio #primipiatti

INGREDIANTE
garnale
ontsnap
inkvis
garnale
mossels
gesoute kabeljou
pietersielie
knoffel
Kersietamaties
Chili peper
vonkelwit wyn
Ekstra fynfilteerde olyfolie
growwe sout

Klik hier om op die kanaal in te teken

Vanaf vandag kan u die persoonlike voorskoot met my logo en u naam op hierdie skakel koop

❤NUWE VIDEO'S ELKE WEEK

★ FACEBOOK YT KANAAL
★ INSTAGRAM
★ TWITTER
★ FB
★ WEBWERF

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO: Perfekte resep vir spesiale geleenthede!

Spaghetti allo scoglio is 'n eerste visgereg wat nie vir spesiale geleenthede op die tafel kan ontbreek nie. Manuel onthul al die geheime vir 'n perfekte resultaat: van die skoonmaak van mossels, mossels, scampi en inkvis tot die finale room van die pasta om die maksimum geur te kry!

00:00 - AANBIEDING
00:20 - SKOONMAAK EN VOORBEREIDING van MUSSELS en KLAPPIES
01:32 - SKOONMAAK EN VOORBEREIDING van die VLOEI
02:11 - SCAMPI SKOONMAAK EN VOORBEREIDING
02:44 - KOOK
04:01 - BRAND

★ WIL U MEER VIDEO RESEPTE?
. . . ►
KLIK OP DIE BEL OM ELKE KEER IN kennis gestel te word WAT ONS 'N NUWE RESEP PUBLISEER!

★ BESTANDDELE, DOSISE EN PROSEDURE:

★ BESTANDDELE (dosisse vir 4 mense)

Spaghetti 320 g
Mossels 1 kg
Mossels 1 kg
Inkvis 300 g
Scampi 8
Kersietamaties 300 g
Ekstra suiwer olyfolie 4 eetlepels
1 knoffelhuisie
1 takkie pietersielie
Witwyn 40 g
Sout na smaak
Swart peper na smaak

► LAATSTE VIDEO RESEPTE DEUR GIALLOZAFFERANO

► MAKLIKE EN VINNIGE EERSTE KURSUSSE: ALLE RESEPTE

GialloZafferano is die nommer 1 kookplek in Italië! Ontdek baie vinnige en maklike resepte, van voorgeregte tot nageregte, deur heerlike eerste en tweede geregte: by ons word kook baie maklik!

► ONTDEK DIE VOLLEDIGE RESEPTEBOEK VAN GIALLOZAFFERANO:

► Facebook:
► Instagram:
► TikTok:
► Pinterest:
► Twitter:

#giallozafferano #spaghetti #spaghettialloscoglio

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO | Seafood Spaghetti Marinara Resep | Hoe om pasta Marinara te maak

Hierdie Seafood Spaghetti Marinara -resep is die beste wat u op YouTube sal vind. Hierdie spaghetti -resep vir seekos, bekend as spaghetti allo scoglio, is 'n wenner en almal wat op jou tafel sit, sal dit absoluut geniet. In hierdie video wys my Pa (Seafood Master) jou hoe om die maklikste en heerlikste spaghetti marinara -sous te maak. Mamma mia hierdie spaghetti marinara -resep is om voor te sterf. Geniet jou ete

En nou eet ons. Vincenzo se bord

. TEKEN IN OP MY YOUTUBE KANAAL (DIT IS GRATIS -)

. Deel dit met u FOODIE -vriende op FACEBOOK

. Kry die resep op my webwerf

. Besoek my webwerf vir volledige resepte en om my blog te volg:

Sluit aan by my Sydney -kookklasse:

Koop Vincenzo's bordskort op:

Ondersteun asseblief my YouTube -kanaal via Patreon! (Help my om meer inhoud te skep)

Hierdie video bevat aangeslote skakels, wat beteken dat as ek op een van die onderstaande produkskakels klik, ek 'n klein kommissie sal ontvang om my YouTube -kanaal te ondersteun.

Ondersteun my kanaal deur inkopies te doen in my Vincenzo's bord Amazon -winkel!

. Teken in op my YOUTUBE -KANAAL

. VOLG MY OP INSTAGRAM @vincenzosplate

. Sluit aan by my privaat Italiaanse toer vir klein groepe en ontdek saam met my die geheime juwele van Italië. Kyk na die reisplan en maak seker dat u so gou moontlik bespreek (slegs 10 plekke beskikbaar)

Kyk na hierdie SPEELYSTE:

✔LIKE, SHARE en COMMENT op my video's asseblief. Dit beteken regtig baie vir my.

. MUSIEK: Met vergunning van Audio Network:

. #VincenzosPlate is 'n YouTube-kanaal met 'n fokus op kook, vasbeslote om die wêreld te leer, 'n #video-resep op 'n slag wat jy nie nodig het om 'n professionele #sjef te wees om vriende, familie en jouself te beïndruk met 'n heerlike #ItalianFoodRecipes nie uit jou eie #kombuis terwyl jy lag (en 'n glas vino!).

#spaghettialloscoglio #seafoodspaghetti #marinara #marinarapasta #spaghettimarinara #spaghettimarinararecipe #seafoodpastarecipe #marinarasauce spaghetti allo scoglio.

. Kyk weer na die video-resep vir seekos-spaghetti Marinara

Pasta, mossels en mossels oh my! Kyk na hierdie video om te leer hoe om 'n heerlike seekospasta te maak!

Linguine allo scoglio: daar is die see binne * BOMBA DI GUSTO *

'N Gereg so lekker en hartlik dat jy nie eers die water hoef te sout nie! Kyk die video!
----------

Volg ons ook op ons ander kanale:

Laai ons nuwe app talle af:

Linguine allo Scoglio, 'n klassieke vakansiegereg om te proe van die smake en geure van die see. Resep en prosedure om al die geur van seekos te onttrek en die pasta tot perfek te kook

Bestanddele vir 4 mense:
500 g linguine of spaghetti
4 scampi
200 g garnale
1 kg mossels
2 skoon inkvis
3 knoffelhuisies
1 brandrissie
1 takkie pietersielie
olie, sout en peper

U sal moontlik ook belangstel in hierdie video's:

Geroosterde beesvleis in die pot:

Mantovana Sbrisolona -koek:

Super maklike appeltaart:

. of direk hierdie klaargemaakte snitlyste:

NUWE VIDEO'S ELKE DONDERDAG VANAF 11 Soggens

Kyk hoe u Spaghetti allo Scoglio kan maak! 'N Eenvoudige en ryk #resep om 'n droom #spaghetti met seekos te skep!

Leer hoe om scampi's en cicadas skoon te maak en hoe om dit tot perfek te kook. 'N Gulsige #pasta wat geskik is vir enige geleentheid!

★ VIR MEER RESEPTE ... Teken in op ons kanaal!

Klik op die klok. om kennisgewings te ontvang wanneer ons 'n nuwe resep publiseer. ❤️

In hierdie PIATTO ™ video -resep stel ons u voor:

#cucinalulu bied 'n heerlike #primopiatto aan!
Hulle is die #spaghettialloscoglio met garnale en see -kikadas!
Ons sal u leer hoe om die regte skaaldiere en weekdiere te kombineer en hoe om dit reg te kook. Die resultaat sal 'n ryk en gulsige #bord wees, perfek vir elke geleentheid van die vooraand tot middel Augustus en 'n #ristorantestellato waardig ⭐️⭐️⭐️!

#visborde #piattounico #spaghettiallevongole

DIE BESTANDDELE (vir 4-5 mense)

Mossels - 500 g
Mossels - 500 g
Scampi - 4
Mieliekop (seesikadas) - 4
Garnale - 250 g
Inkvis - 2
Sepia - 1

Kersietamaties - ongeveer 10
Gepureerde tamatie - 2 eetlepels
Pietersielie - 'n klomp
Knoffel - 5 naeltjies (vir verskillende sote)
Rissie - een
Spaghetti - 320 g
Witwyn - 'n halwe glas
Olie, sout en peper - na smaak

===========
INDEX
===========
0:00 - intro spaghetti allo scoglio
0:16 - bestanddele
0:29 - kom ons berei die seekos voor
1:26 - kook mossels en mossels
2:40 - kook scampi en inkvis
4:34 - kersietamaties en sous
6:47 - pasta en roomys

===========
PRODUKTE WAT IN HIERDIE VIDEO GEBRUIK WORD
===========
Amazon -aangeslote skakels:
► Lampotte:
► Iwatani -kassette:
► Wüsthof -sjefmes:

===========
AANBEVOL
===========
Amazon -aangeslote skakels:
► Elektriese oond van Bosch HBG675BS1:
► KITCHENAID SWAAR PLIG:
► WUSTHOF MESSTEL:
===========
VOLG ONS
===========
Teken in op PIATTO ™ op YouTube:

Teken in op PIATTO ™ RECIPES (slegs in Engels) op YouTube:

===========
KREDIETE
===========
Bemarking - sosiale media - handelsmerk: Kaniko Limited
Produksie - Plate LLC

⭐️ Getoetsde, reproduceerbare en duidelike resepte! ⭐️ Met PIATTO ™ gaan u nooit verkeerd nie!

PIATTO ™ bring die beste tradisionele Italiaanse resepte sowel as die bekendste klassieke van verskillende internasionale kookkuns op die tafel, in 'n innoverende formaat wat eenvoudig en aangenaam is om te volg.

===========
VRYWARINGS
===========
Hierdie video is nie deur enige persoon of onderneming geborg nie.
Geen produkte of bestanddele is deur derde partye verskaf vir die maak van hierdie video nie.

Ons is gelisensieer deur Apple, Inc. en Artlist vir die gebruik van die musiek / SFX wat in hierdie video gebruik word.

PIATTO, as 'n Amazon -vennoot, ontvang inkomste uit kwalifiserende aankope. Dit beteken dat PIATTO gratis vir u klein kommissies kan ontvang as u op die Amazon -aangeslote skakel klik en voortgaan met 'n kwalifiserende aankoop.
As u aan die ander kant verskillende idees vir u aankope het, kan u die volgende skakel gebruik om toegang tot die algemene Amazon -bladsy te verkry:

Fantastiese kombuis in die Continental Restaurant in Lignano Pineta: Spaghetti allo scoglio

Sjef Alberto ARIENTI illustreer die bereiding van spaghetti allo scoglio. Net 'n fantastiese resep. Om te sien is om te glo.
Video deur die mooiste villa's en woonstelle in Lignano, naby die Continental -restaurant.
Lignano Pineta - Corso dei Continenti n. 3

EP 3 - Spaghetti allo scoglio - Italië

Die spaghetti allo scoglio is 'n Italiaanse eerste gang, gebaseer op spaghetti en seekos wat tipies is van die Campania -kombuis.
Die spaghetti al scoglio kan in twee weergawes aangebied word: met of sonder tamatie (gewoonlik kersietamaties)
BESTANDDELE
-Spaghetti
-Kersietamaties
-Knoffel
-Pietersielie
-50 ml witwyn
-Garnale of koningsgarnale
- Inkvis
-Mossels
- (as jy daarvan hou, kan jy rissievlokkies by die knoffel voeg)
Musiek: Bushwick Tarentella - Thatched Villagers deur Kevin MacLeod is gelisensieer onder 'n Creative Commons Erkenningslisensie (
Bron:
Kunstenaar:

Spaghetti allo scoglio | Seekospasta | Italiaanse resepte

Hierdie wonderlike pasta -gereg met seekos neem u 'n kort rukkie na die Siciliaanse kus! Spaghetti met heerlike seekos in 'n stewige tamatiesous is net die hoogtepunt wat u aandete nodig het.

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Kry die resep:

Bestanddele vir 6 porsies:
14 gram spaghetti
1 lb mossels
12 oz inkvis
6 jumbo garnale (geskil en ontdek)
2½ oz pietersielie
1 knoffelhuisie
12 kersietamaties
1 suurlemoen
2 eetlepels groente -olie
1 koppie witwyn
1 koppie tamatiepuree
1 eetlepel olyfolie
3½ eetlepel ongesoute botter
sout
peper
suiker

Vind meer heerlike resepte en nuttige kombuisvideo's op ons webwerf:

Kom ons bly in kontak:
Facebook:
Instagram:
Twitter:
Pinterest:

Laai ons gratis app hier af:

Linguine pasta met seekos

Eerste kursus gebaseer op vis, linguine met seekos vir 2/3 mense.

250 g linguine
450 g gemengde seekos
10 kersietamaties
1 knoffelhuisie
50 g pietersielie
Ekstra fynfilteerde olyfolie
Sout en peper na smaak

'N Heerlike eerste gang wat u in die somer naby die strand kan geniet, dit het al die geur en volle lekkerte van die see. Probeer dit tuis herhaal, volgens ons video -tutoriaal en ons resep: dit sal kinderspeletjies wees!

INGREDIANTE:
320 gram spaghetti
300 gram mossel of mossel
300 gram mossel
400 gram inkvis
4 scampi
8 garnale
400 gram geskilde tamatie
1 sjalot
2 knoffelhuisies
1 eetlepel gekapte pietersielie
q.s. droë witwyn
q.s. rissiepoeier
q.s. Ekstra fynfilteerde olyfolie
q.s. sout

Lees die volledige resep oor sout en peper

#SaleePepe #primipiatti #spaghetti

VOLG VERKOOP EN PEPE OOK:
Facebook:
Twitter:
Instagram:

LINGUINE ALLO SCOGLIO MUKBANG EET SHOW ITA # 40 - Die beste gereg van my lewe!

Op Instagram het jy dit ALMAL van my versoek! So, hier is dit!
Die lekkerste mukbang van my lewe, of die mukbang van linguine allo scoglio wat deur my voorberei is!

Skakel om my op INSTAGRAM te volg:

WIL U DIE GROEI VAN HIERDIE KANAAL ONDERSTEUN?
MAAK 'N SKENKING DEUR PAYPAL DIE VEILIGSTE METODE WAT DAAR IS!

✉ Besigheidspos: [email protected]

Vorige video: BESTE LINGUINE ALLO SCOGLIO RESEP! Hierdie keer het ek myself oortref!

WAT EK IN EEN DAG -snitlys EET:

WELKOM as u nuut is op die kanaal! Ek is verheug dat hierdie gemeenskap elke dag meer groei!

Ek hoop jy hou van my manier van dink, werk, grappe maak!
Indien wel, nooi ek u uit om 'n ►LIKE!
Ek het die kanaal oopgemaak met die idee om teen die gewone manier om video's op te neem, te begin, en veral met die begeerte om 'n klein wêreld vir 'n SUPER VERENIGDE gemeenskap te skep!

⚠️ Moenie vergeet om in te teken op die kanaal en die kennisgewingklok te aktiveer om nie die volgende video's te mis nie. ⚠️

❤️ DANKIE VIR DIE KYK VAN DIE VIDEO, EK STUUR JULLE 'N SOEN ❤️

WAT EK DIE VIDEO'S OPNEM:

KAMERA:
MIKROFOON:
LIGTE:
TRIPOD:
SAK STAPPIE:
BATTERY + EKSTRA LADER:
EKSTRA BATTERY:
o / 2PAT37M
WEBKAMERA:

#MUKBANG #LINGUINEALLOSCOGLIO #FABIOLAGENOVESE

PASTA ALLA MARINARA deur Enrico Cerea

Pasta alla marinara is 'n resep met eenvoudige, maar intense geure: 'n gereg om met die hele gesin te deel vir 'n spesiale geleentheid! Om al die geheime van hierdie eerste visgereg te onthul, is die sjef Chicco Cerea met die ster, wat die varsste en sappigste seekos soos mossels, mossels, scampi en garnale vir ons gekook het en dit gekombineer het met 'n oorspronklike en lekker pastaformaat: die half paccheri!

★ 00:26 - BESTANDDELE EN SEEMOEDVOORBEREIDING
★ 04:47 - SOUS VOORBEREIDING
★ 12:43 - IMPLEMENTERING

★ WIL U MEER VIDEO RESEPTE?
. . . ►
KLIK OP DIE BEL OM ELKE KEER IN kennis gestel te word WAT ONS 'N NUWE RESEP PUBLISEER!

★ BESTANDDELE, DOSISE EN PROSEDURE:

★ BESTANDDELE (dosisse vir 4 mense)

Tamatie puree 500 g
Datterini tamaties 300 g
Half paccheri 320 g
1 glas water
Scampi 4 (340 g totaal)
Garnale 4 (200 g totaal)
Kammossels met dop 4
Garnale 28 (190 g totaal)
Ekstra suiwer olyfolie na smaak
1 knoffelhuisie
Basiliekruid na smaak
Pietersielie na smaak
Sout na smaak
Gedroogde rissie na smaak

OM MUSSEL EN KLAMPE TE KOOK

Mossels 28 (680 g totaal)
Mossels 28 (740 g totaal)
Ekstra suiwer olyfolie na smaak
1 knoffelhuisie

► LAATSTE VIDEO RESEPTE DEUR GIALLOZAFFERANO

► MAKLIKE EN VINNIGE VISRESEPTE

► ALLE RESEPTE VIR KERSFEES:

► AL DIE RESEPTE VAN DIE CHEFS IN GIALLOZAFFERANO:

GialloZafferano is die nommer 1 kookplek in Italië! Ontdek baie vinnige en maklike resepte, van voorgeregte tot nageregte, deur heerlike eerste en tweede geregte: by ons word kook baie maklik!

► ONTDEK DIE VOLLEDIGE RESEPTEBOEK VAN GIALLOZAFFERANO:

► Facebook:
► Instagram:
► Pinterest:
► Twitter:

#giallozafferano #pasta #chef

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO soos in 'n restaurant: PERFEKTE RESEP vir 'n ongelooflike sous | Davide Zambelli

Spaghetti allo scoglio is 'n klassieke eerste visgereg wat in Italië bekend is. Dit is natuurlik pasta (want byvoorbeeld word linguine ook gebruik) vergesel van 'n lekker seekos, gemaak met mossels, mossels, garnale of scampi, inkvis of seekat. Dit word dikwels verryk met kersietamaties en is effens pittig. Vandag berei ons dit saam voor, en dit sal 'n plesier wees wat u sal sien. #spaghetti #vis #spaghettialloscoglio

Teken in op die kanaal deur hier te klik ➡️

GAAN NA DIE BLOG VIR DIE SKRIFTELIKE RESEP. U SAL AL ​​DIE DOSISE EN BESTANDDELE EN BESONDER VERDERE ADVIES UITVIND)

Eens was daar 'n honger en verlore Dawid wat iets goeds wou eet om sy dag te verander en bo alles om homself te voed. Hy het 'n plek op 'n verborge plek gevind, taamlik taai, waaraan hy nie veel waarde gegee het nie en wie weet watter geregte hy sou teëgekom het. Wel, op daardie plek het hy die beste spaghetti van sy lewe geëet.

Ek weet reeds dat iemand kan dink: wel, met die ervaring wat 'n Trentino kan hê om vis te eet, sal hy met min tevrede wees.
Ouens, as iets goed is, goed is, punt.
Die pasta spreek, vol, omhullend, goed vasgemaak, perfek smaaklik en met 'n balans tussen die soetheid van die tamatie en die geur van die vis wat amper aanraak. Dit blyk dat hy 'n kunswerk beskryf, waarskynlik omdat ek dit as sodanig geklassifiseer het.

Wel, groot uitdaging. Ek wou so 'n goeie pasta probeer maak, en na verskillende ondersoeke, fotografiese ondersoeke (omdat ek ook foto's en video's geneem het om dit te onthou), het dit so uitgekom. Ek is aangenaam geskok, want dit neem my lank om by die resultaat te kom wat ek in gedagte het. Hierdie keer met die eerste probeerslag: môre sneeu dit.

Ek herken ook die room wat ek opgemerk het toe ek dit in die gereg proe, net soos ek die balans, die sagtheid van die vis, herken. Bom: te gelukkig.

Spaghetti allo scoglio word gewoonlik voorberei met mossels en mossels (onvermydelik), scampi en inkvis. Maar ek onthou dat daar in daardie pasta geen spore van garnale was nie, maar hulle plek was beset deur wonderlike en heerlike garnale. Miskien 'n paar snye inkvis, maar bowenal seekat, en ek het natuurlik hierdie eienskappe van vis gekies. In elk geval, as u byvoorbeeld die seekat nie kan vind nie, vervang dit dan met dieselfde hoeveelheid inkvis. Dieselfde geld vir garnale: as u dit verkies, kies dit in plaas van garnale, en dit moet ook op dieselfde manier behandel word, soos bisque, ens.

Weet u eintlik dat u feitlik van bisque verplig is om dit te maak? Dit is 'n baie lekker sous wat gebruik word om die regte garnale aan geregte te gee, en selfs spaghetti allo scoglio is geen uitsondering nie. Ek weet baie dat hulle dit nie doen nie, maar slegs uit luiheid of omdat hulle nie die geheim ken nie. Dit maak die verskil wat u sal sien en waarskynlik is dit ook 'n element wat hierdie rots so spesiaal maak. Die belangrikste ding is om garnale met die kop te koop, want al die geur van die garnale is in die kop gekonsentreer. Die stert is goed, maar veral vanweë die vlesigheid, maar die geur is baie delikater.

Sodra die mossels en mossels oopgaan, sal hulle water vrylaat, wat u spaghetti ook 'n goddelike geur gee. Dit is reeds 'n meer gebruikte praktyk, maar in elk geval gooi sommige van die water uit die mossels en mossels dit weg wanneer hulle spaghetti allo scoglio berei omdat hulle bang is vir die sand wat dit bevat. Maar maak dit saak: filtreer dit, en as u nog veiliger wil wees, sif dit nie net met 'n vergiet waarop u 'n gaas of 'n linnedoek geplaas het om dit so goed as moontlik te sif nie.

Laaste twee visse: seekat en inkvis. Ek verkies om die inkvis in repies te sny eerder as in ringe wat ek meer prakties vind om saam met pasta te eet. Die baba seekat, aan die ander kant, sny ek hulle in stukke, want anders sou hulle te groot wees. 'N Goeie wenk: om hierdie twee weekdiere beter sag te maak, moenie dit te gaar maak nie, maar sit dit net in die pan as daar 6 minute kook vir die seekat en 3 minute vir die inktvis (maar hierdie reël moet vir almal in stand gehou word) ander seekos). Vries ook as jy kan, want die ys sal die vesel van die skulpvis breek en sagter maak wanneer dit gaar word.

Knoffel, olie, kersietamaties, pietersielie en 'n knippie rissie, 'n spaghettone al dente, die onvermydelike sous (water uit die mossels en mossels en die bisque) en die vis wat op die regte manier gaar is. Jy sal daardie goedheid voel.


Kook resepte

Paasresepte: aspersies met mimosasous | Gooi die pasta weg
4 Maart 2010. Mimosa tydens kook dui op hardgekookte eiers of net gekrummelde of gekerfde hardgekookte eiergele. Kersresepte: die outentieke Apuliese pettole. besonderhede

Pynappelmimosakoekresep - GialloZafferano.it Resepte
Om 'n mimosakoek te maak, berei 'n sponskoek (1) voor (gaan na die sponskoekresep). Nuttige en onbeskikbare idees vir die kombuis! . @Silvia: die basis is nie 'n korsdeeg nie, dit is meer soos 'n brisée. as jy nie het nie. . besonderhede

Hoe om mimosa -spaghetti voor te berei | Resepte en kookgidse
14 Nov 2010. Laaste gidse en artikels van resepte en kookgidse. Voeg 'n opmerking by Hoe om mimosa -spaghetti te maak. * Eerste naam: . besonderhede

PEPPER & amp CHILI: MIMOSA PASTA
10 Februarie 2010. La focaccia - 'n Tyd gelede het ek hierdie resep neergeskryf wat op die. Pasta -omelet - Dit is 'n klassieke van die Napolitaanse kookkuns. besonderhede

Mimosakoek, die koek vir Vrouedag: Resepte deur.
8 Maart 2010. Kookresepte: eerste geregte, hoofgeregte, pasta -resepte ,. Hoe om die Mimosa -koek voor te berei Sny 'n skyfie sponskoek tot 1 cm. besonderhede

The Four Musketeers :: Spaghetti mimosa
Spaghetti mimosa. Kategorie: Anna in die kombuis Anna Moroni. Verhit die gesnyde ham met 'n knop botter, voeg die room en die gesmelte kerrie by. van die kok. die resepte wat op TV aangebied word, Die kookonderwyseres Maria. besonderhede


Linguine met garnale

Die linguine met scampi is 'n groot klassieke onder die geregte van die kersvakansie en Spesiale geleenthede. Dit is eintlik 'n eerste gang pasta maklik en vinnig om voor te berei, maar terselfdertyd smaaklik en verfynde danksy die delikate geur van hierdie skaaldiere. Daarom geskik vir Oukersaand aandete, soos al Kersete.

Gegewe die eenvoud van die resep, is die gebruik van produkte van hoë gehalte noodsaaklik: baie vars scampi en 'n pasta wat goed bly kook. Paar bestanddele vir 'n indrukwekkende gereg. As u in die tradisie bly, maar met 'n meer duidelike Mediterreense smaak, kan u ook die Tagliolini met scampi probeer.

Om 'n feestelike spyskaart met 'n mariene geur saam te stel, is 'n goeie idee om meer rustieke geregte af te wissel met meer verfynde: byvoorbeeld Mussels au gratin en Scampi Cocktail, 'n gemengde vissop of 'n seekosrisotto. Onder ons vele voorstelle vir visgebaseerde resepte vind u beslis die regte inspirasie.


Die voorbereiding van die kreef linguine resep

1) Die resep van linguine met kreef begin met die bereiding van die basiese bestanddeel van die gereg. Kry diekreef (van 600-700 g), was dit, sny dit in die helfte met 'n hoendersnyer en haal die pulp uit, verwyder die sandsak wat dit bevat en verwyder die kloue, die bene en die kop deur dit met behulp van 'n neutekraker of vleis te breek slypmasjien. Hierdie prosedure moet gebruik word om te verseker dat die pulp al die smaaklike vloeistowwe daarin bevat.

2) Skil en kap die sjalotte. Gooi 2 eetlepels olie in 'n pan en soteer die helfte van die gekapte sjalot. Voeg die kreefdoppe by en soteer dit vir 'n paar oomblikke, meng dit met die wyn Wit.

3) Giet 1 lepel warm water en voeg die Chili peper, die tiemie, die basiliekruid. Pas sout aan en bring tot kookpunt, en verlaag dan die hitte om te kook kok alles in 15-20 minute voeg meer water by, indien nodig, om 'n baie nou strokiesprent voor te berei.

4) Berei op hierdie stadium 'n sauté voor knoffel fyngedruk, die oorblywende sjalot en 3 eetlepels olie vir dan voeg die kreefpulp by. Sout indien nodig, besprinkel met die brandewyn en laat dit brand.

5) Nadat die pulp verbruin het gooi die ballon deur dit deur 'n fyn maas sif te trek en by die tamatiepuree, wat dig genoeg moet wees. Kook oor matige hitte om die sous te droog.

6) Intussen kok die linguine dreineer dit al dente in baie soutwater, gooi dit in die pan. Roer, verwyder van die hitte en laat dit vir 'n paar oomblikke na geur.

7) Versprei die linguine met kreef Besprinkel dit met 'n bietjie in die opdienbakke pietersielie vars gekap en bedien.

L 'kreef soos alle seekos, pas dit perfek saam met droë witwyne of met borrels.


Linguine met tamatie en brandrissiepeper met inkvis en artisjoksous

'N Spesiale effekbord.

Vir die pasta, maak staat op hierdie dosisse: 70 gram 00 meel en 30 gram griesmeel vir elke maaltyd, gemeng met water na smaak, tamatiepasta om kleur te gee (hoe meer u sit, hoe meer rooi sal dit wees ) en rissiepoeier volgens u mate van tevredenheid.

Trek dit en kry jou linguine.

Vir die sous gee ek die dosisse vir vier mense.

Scaldare una pentola, unire una dose generosa di olio evo e rosolare uno spicchio d’aglio, eliminarlo ed unire tre carciofi privati di spine, foglie esterne e barba interna e tagliati a spicchi sottile.

Fare insaporire, unire 400 grammi di totani tagliati grossolanamente ed amalgamare per bene gli ingredienti. Sfumare con del vino bianco, farlo evaporare per bene e poi porre sulla pentola un coperchio e portare carciofi e pesce a completa cottura. Nel caso tendesse ad asciugare aiutatevi con poca acqua bollente.

Versate la vostra pasta in acqua in piena ebollizione, scolatela al dente e poi unitela al vostro sugo e mantecatela per bene.


Linguine al limone, le proprietà nutrizionali

Il limone, ingrediente principe di questa ricetta, ha diverse proprietà benefiche. Ecco quali sono.

  • Ha un elevato contenuto di vitamina C:in 100 grammi ne trovi circa 50 mg. Questa caratteristica lo rende un frutto dalla potente azione antiossidante: contrasta gli effetti nocivi dei radicali liberi responsabili delle malattie degenerative, allontana il rischio di patologie cardiovascolari e rallenta l’invecchiamento.
  • Ha la capacità di rendere più disponibile il ferro presente negli alimenti. La vitaminaC, infatti, lo trasforma in una forma molto più assorbibile dal nostro intestino: un abbinamento ideale per le persone che soffrono di carenza di ferro.
  • La vitamina C è importante anche per la salute della pelle, perché interviene nella sintesi del collagene, una sostanza situata nel derma che favorisce una maggiore elasticità.
  • È utile per alleviare il mal di stomaco. Il suo potere alcalinizzante svolge un’azione calmante contro l’acidità gastrica. Inoltre, svolge una funzione detossinante e dissetante.

Un altro ingrediente importante per la ricetta delle linguine al limone è l’olio extravergine d’oliva, alimento che non deve mai mancare nella tua dispensa. È ricco di vitamina E e polifenoli, che agiscono come antiossidanti, ma ha anche un elevato contenuto di grassi monoinsaturi (soprattutto acido oleico, linoleico e palmitico), fondamentali per ridurre il colesterolo, quindi benefici per la salute del cuore.