Ander

Marmalade varktjops resep


  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Varkvleis
  • Snitte van varkvleis
  • Varktjop

Het u 'n vinnige aandete nodig? Hierdie resep bevat slegs drie bestanddele. Dit is vinnig en maklik om voor te berei en my gesin geniet dit. Bedien met gestoomde rys en groen groente.

110 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 5 varktjops
  • 175 g (6 oz) oranje marmelade
  • 100 ml (4 fl oz) sojasous

MetodeBereiding: 5 minute ›Kook: 1 uur› Gereed oor: 1 uur 5 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gasmerk 4.
  2. Plaas varktjops in 'n 23x33cm (9x13 in) oondbak. Roer die marmelade en sojasous in 'n klein bakkie. Giet oor die tjops. Bedek met aluminiumfoelie en bak vir 1 uur.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(97)

Resensies in Engels (90)

deur GINAH1

Veranderde hoeveelheid bestanddele. Hierdie resep het vinnig opgeklits en die tjops het 'n uitstekende smaak. Aangesien sojasous 'n lang pad bereik, sny ek dit met die helfte af. Deur die hoeveelheid sojasous te verminder, was die gereg glad nie sout nie. Baie maklik en baie goed. Ek sal dit weer maak.-15 Sep 2008

deur elfhelp

Het verskillende bestanddele gebruik. Ons was mal oor hierdie resep, ek sal dit beslis weer maak! Ek het die sojasous/marmelade-mengsel geproe voordat ek dit oor die tjops gesit het, en dit het gelyk asof dit iets meer nodig het, so ek het 'n teelepel vars knoffel bygevoeg-dit was heerlik! Die varktjops kom baie sag uit, en dit is 'n moet vir my gesin om dit te eet. Dankie! -15 Sep 2008

Het nie veel hieroor gegaan nie. Die varkvleis was te droog, so die kooktyd moes te lank gewees het, en ek of my dogter het nie daarvan gehou om die sous te smaak nie. Sal nie weer maak nie.-23 Maart 2012


Soet en pittige lemoen -marmelade -varkvleisresep

As u op soek is na 'n soet en pittige varktjopsresep, sal u nie teleurstel met hierdie meesterstuk nie. Ek hou baie van die manier waarop die braaivleis en marmelade saamsmelt om die resep in soet en pittige varkvleis in jou mond te laat smelt. Die resep is maklik om te volg as u 'n nuweling is en 'n goeie smaak het dat u sou dink dat 'n 5 -ster -sjef dit vir u gesin voorberei het!

Dit neem net 'n paar bestanddele en ek belowe dat hierdie varkvleis -resep nog jare lank 'n treffer by u gesin sal wees!

Soet en pittige lemoen -marmelade -varkvleisresep

Bestanddele:

4 (1 1/4 duim dik) been in varktjops
1/2 koppie lemoensap
2 teelepels sojasous
1/4 teelepel gedroogde fyngemaakte rooipeper
1 teelepel sout
3/4 teelepel swartpeper
1/4 koppie soet lemoen marmelade
1/2 koppie braaisous
4 vars gesnyde lemoenskywe (opsioneel)

Gaat ongekookte varkwinkels deur met 'n vurk 5 of keer aan beide kante.

Meng lemoensap, sojasous en fyngemaakte peper in 'n vlak bak. Plaas varktjops in die mengsel en bedek dit met saran wrap of aluminiumfoelie vir minstens 30 minute in die yskas (ek probeer dit oornag doen).

Haal jou varktjops uit die oondbak en gooi die marinade weg. Besprinkel tjops met sout en peper.

Meng die marmelade en braaisous in 'n klein bakkie. Smeer die helfte van die sous eweredig oor die een kant van die tjops (behou die res van die sous vir die ander kant van die tjops waarop jy later kan smeer.

Rooster die nie-marinade-kant op matige hitte vir 10 minute bedek. Draai die tjops na die ander kant en bedek dit met die oorblywende marinade en kook vir nog 10 minute bedek. Haal van die rooster af en laat rus vir 5 minute.

*As u die lemoenskywe as versiering byvoeg, braai dit vir 1 minuut aan elke kant oor matige hitte. Bedek die lemoenskywe met varktjops vir opdiening.


Resep opsomming

  • 4 1/2 pond varkskouer, oortollige vet gesny, in stukke van 2 duim gesny
  • Grof sout
  • 1 teelepel vinkelsaad, gerooster
  • 1/2 teelepel rooipeper vlokkies
  • 3/4 koppie oranje marmelade
  • 1/4 koppie rooiwynasyn
  • 1 takkie roosmaryn
  • 4 knoffelhuisies, geskil en stukkend gesny
  • 2 koppies ongekookte koeskoes
  • 2 teelepels ekstra suiwer olyfolie
  • 2 koppies kookwater
  • 1 bos waterblommetjies, taai stingels verwyder, 1/2 koppie fyngekap, die res in heel takkies om op te dien
  • Skilferige seesout, soos Maldon, om voor te sit
  • 1 klein lemoen, in skywe gesny, vir opdiening

Geur varkvleis mildelik met growwe sout en plaas in 'n 5-6-kwart-stadige oond. Meng in 'n klein bak vinkelsaad, rooipepervlokkies, marmelade, asyn, roosmaryn en knoffel, gooi oor varkvleis. Bedek en laat kook tot vleis sag is, sowat 8 uur.

Meng intussen koeskoes, 1/2 teelepel growwe sout en olie in 'n bak, voeg kookwater by. Roer, bedek en laat 10 minute staan. Pluis met 'n vurk en roer gekapte waterkers by.

Plaas die varkvleis in 'n groot bak met 'n gaatjieslepel. Syg die sous deur 'n fyn sif, gooi vaste stowwe weg. Skep vet van die oppervlak van die sous af.

Skep varkvleis en sous oor koeskoes in opdienbakke. Sprinkel vlesige sout oor varkvleis en bedek met bronkors takkies. Druk oranje wiggies oor skottel en sit dadelik voor.


Oranje Marmelade Varkies

Bestanddele

  • 4 maer varktjops
  • 1/3 C. ligte oranje marmelade
  • 2 eetlepels Dijon -mosterd
  • 1 medium ui gekap

Instruksies

Verwante poste

Crock Pot Vark Carnitas Tacos Hierdie resep pas by my definisie van 'n crockpot resep. net & hellip

Soet en suur geglasuurde karbonades Heuning, suurlemoenskil en suurlemoensap gee hierdie gunsteling van alle tye

Cook Crock Pot BBQ Pulled Pork sal beslis u Super Bowl -skare tevrede stel! Crock & hellip


Varkkotelette in marmeladesous resep

Dit is 'n perfekte gesinsmaal of -bediening as u vriende kom en u benodig iets vinnig, maklik en baie lekker en met 'n gesonde draai danksy die verminderde suikermarmelade.

Bestanddele

  • 4 varktjops
  • 4 sjalotjies in skywe gesny
  • 1 knoffelhuisie, geskil en fyngedruk
  • 6 eetlepels dun gesnyde suiker lemoensmarmelade
  • 1 teelepel Engelse mosterd
  • 1 lemoen, slegs sap
  • 200 ml hoenderaftreksel
  • 2 teelepels vars salie (opsioneel)
  • 4 varktjops
  • 4 sjalotjies in skywe gesny
  • 1 knoffelhuisie, geskil en fyngedruk
  • 6 eetlepels dun gesnyde suiker lemoensmarmelade
  • 1 teelepel Engelse mosterd
  • 1 lemoen, slegs sap
  • 7 fl oz hoenderaftreksel
  • 2 teelepels vars salie (opsioneel)
  • 4 varktjops
  • 4 sjalotjies in skywe gesny
  • 1 knoffelhuisie, geskil en fyngedruk
  • 6 eetlepels dun gesnyde suiker lemoensmarmelade
  • 1 teelepel Engelse mosterd
  • 1 lemoen, slegs sap
  • 0,8 koppie hoenderaftreksel
  • 2 teelepels vars salie (opsioneel)

Besonderhede

  • Kos: Brits
  • Soort resep: Hoof
  • Moeilikheid: Maklik
  • Voorbereidingstyd: 15 minute
  • Kooktyd: 20 minute
  • Lewer: 4

Stap vir stap

  1. Rooster die varkvleis-tjops ongeveer 6-8 minute aan elke kant, afhangende van die dikte, verwyder dit en laat dit bedek op 'n warm plek.
  2. Verwyder die oortollige vet uit die pan, voeg die sjaloties en knoffel by, kook op sagte hitte tot sag.
  3. Voeg die marmelade, mosterd, lemoensap en aftreksel by, bring tot kookpunt en laat wegborrel tot 'n bietjie verminder. Plaas die varktjops terug in die pan en bedek dit met die sous. Besprinkel met die salie indien gebruik.
  4. Bedien met kapokaartappels en 'n waterblaarslaai.

Hierdie resep is ontwerp deur Joy Parker vir Streamline Jams.

Jy mag dalk ook hou van:

Kommentaar

Wil u kommentaar lewer op hierdie artikel? U moet aangemeld wees vir hierdie funksie


Sny oortollige vet van varktjops af en besprinkel met roosmaryn en sout en peper na smaak. Verhit olie oor matige hoë hitte in 'n swaar 10-duim-pan tot warm, maar nie rook nie, en braai varktjops tot bruin aan beide kante, ongeveer 5 minute. Plaas varktjops met tang op 'n bord. Roer die ui in die pannetjies totdat die uie begin bruin word. Voeg water, asyn en jellie by en bring tot kookpunt, roer tot jellie smelt. Prut mengsel, bedek, oor matige hitte tot ui sag is, ongeveer 5 minute. Plaas die varkvleis terug in die koekpan en kook, onbedek, draai een keer totdat dit gaar is en byna al die vloeistof verdamp is, ongeveer 5 minute. Lewer 2. Fynproewers Desember 1994

Die beste resep vir 'n goedkoop sny varkvleis!

Voeding

Bekyk voedingsinligting en handel aanlyn: Ontdek watter bestanddele bydra tot die kalorieë/natrium/ens.

Disclaimer: Voedingsfeite is afgelei van gekoppelde bestanddele (links in gekleurde koeëls getoon) en is al dan nie volledig. Raadpleeg altyd 'n gelisensieerde voedingsdeskundige of dokter as u 'n voedingsverwante mediese toestand het.

Kalorieë per porsie: 581

Kry gedetailleerde voedingsinligting, insluitend voedingsinligting per item, sodat u kan sien waar die kalorieë, koolhidrate, vet, natrium en meer vandaan kom.


Bestanddele

  • 4 varktjops op die been (ongeveer 3/4 duim dik)
  • Kosher sout en varsgemaalde swartpeper (na smaak)
  • 3 eetlepels alledaagse meel
  • 2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
  • 1 eetlepel botter
  • 1 eetlepel gekapte jalapeños of ander chili peper, of meer (na smaak)
  • 1/4 teelepel fyngedrukte rooipepervlokkies
  • 3/4 koppie hoenderbouillon
  • 3/4 koppie soet oranje marmelade
  • 1/2 koppie droë witwyn

Oranje Marmelade Varkies

Hierdie eenvoudige, maar smaaklike varkvleisgereg is laag in sout, lae -kalorie en vetarm. Laat ons eerlik wees – die ander wit vleis ” is regtig goed vir u! Die groot bonus vir my: dit is begrotingsvriendelik. Varkvleis is baie goedkoper as die meeste snye rooivleis en die rede is eenvoudig:

Pond vir pond, varke is goedkoper om groot te maak as koeie, sodat hulle vir minder verkoop kan word. Mense verkies gewoonlik beesvleis bo varkvleis, en is bereid om minder te betaal. Die aantal mense wat nie varkvleis eet nie, is klein, en beïnvloed nie die prys baie nie.

Is varkvleis gesonder as beesvleis?

Die vet in varkvleis bevat meer onversadigde vette as lam en beesvleis, wat meer omega-3-vetsure beteken. Dit bevat ook oliesuur, wat 'n mono -onversadigde vet is wat maklik beskikbaar is vir gebruik deur die liggaam.

Voeg u by dat beide die American Cancer Society en American Heart Association beide vark of hoender bo beesvleis aanbeveel? Ek sou sê kry jou vark aan!

Beide vark en hoender is ook baie goedkoper as beesvleis, wat dikwels minder as twee dollar per pond beloop as u na die verkope by u plaaslike kruidenierswinkel kyk.

My beste wenk -inkopie -wenk?

As die hele varkvleis in 'n sak by u plaaslike kruidenierswinkel te koop is, haal een of twee op en stap na die vleistoonbank. Ek vra die slagter om die punte in 'n ordentlike grootte stuk af te sny en dan die middel in varkkotelette te sny.

Dit gee my die einde om in 'n stadige oond te gebruik vir varkvleis, en dit kom minder vet uit as as ek 'n varkskouer gehad het. Die karbonades is in die middel gesny, ongeveer 'n sentimeter dik en sonder been. As ek 'n resep soos my Hawaiian Pork in die Instant Pot wil maak, kan ek net 'n paar van die varktjops in blokkies sny.

Dit gaan gewoonlik oor $ 1,99 per pond en#8211, wat 'n transaksie kan steel. Ek kry elke keer minstens twee braaivleis en hou my vrieskas vol. Die varkvleis eindig in 'n Ziploc -sak van een liter en twee in 'n sak. Ek voeg gereeld 'n bottel BBQ -sous of 'n Jamaicaanse jerk -sous by voordat ek dit verseël en vries.

Die varktjops? Ek sit 'n bietjie slagterpapier tussen hulle en gooi vier in 'n sak in dieselfde Ziploc-sakke. Een gebraaide braai beteken gewoonlik 'n paar punte vir die pot en ses tot agt tjops. As ek twee van die braaivleis kry, het ek ten minste vyf maaltye varkvleis gereed om in my vrieskas te sit.

Net 'n vinnige opmerking: Ek verkies die Ziploc bo die Glad -weergawe van vrieskas, aangesien dit beter hou en dit lyk asof die kos langer vars bly. As u kos eintlik vries, kan dit 'n hoek hê en as dit teen ander items in die vrieskas borrel? Daardie hoeke kan die sak skeur, wat nie net lug- en rypdeeltjies toelaat nie, maar ook 'n lekkende gemors in u yskas veroorsaak as u die maaltyd ontdooi om te kook.

Laat ons maak Oranje Marmelade Varkies

  • 4 maer varktjops, ek verkies beenloos. Hierdie keer het ek twee jumbo-bone-in-tjops gebruik waarop ek 'n moordenaarsooreenkoms gekry het
  • 1/3 C. ligte oranje marmelade
  • 2 eetlepels Dijon -mosterd
  • 1 medium ui, gekap

Meng marmelade en mosterd in 'n klein kastrol oor matige hitte. Roer tot marmelade gesmelt het.

Plaas varktjops vir ongeveer ses minute op die ketelrak. Draai om en braai nog twee minute.

Skep die helfte van die marmelade -mengsel oor die tjops en braai nog vyf minute.

Braai die ui ongeveer twee minute in 'n braaipan, roer die res van die marmeladeglasuur by. Bedien oor die varktjops.


Watter grootte varktjops is die beste vir onmiddellike pot- en drukkoker?

Varkkotelette kook so vinnig en jy wil nie hê hulle moet te veel kook nie.

1/2 tot 3/4 duim is die beste vir resepte met 'n kooktyd van minder as 5 minute.

As u die varktjops eers kook, sal u tydsberekening afhang van die resep.


Oranje marmelade -bosbessies

Nog 'n heerlike aandete vir u tafel. Vark tjops. Varkkotelette bedek met 'n mandaryn -oranje marmelade -bosbessie -vermindering. Soet en suur.

Voeg okkerneute by, heerlik en heerlik. Haal die vurk uit! Aandete is gereed!

Dit sneeu hier in die Rockies, insluitend Denver vandag. Die berge het nogal sneeu gekry, maar nie soveel hier in die stad nie. Gelukkig kan ons wat hier in Denver woon, na die pieke met sneeubedekking kyk en binne 'n kort tydjie terugkeer na ons gunsteling bergbestemming. My lewenslange stryd? Of u nou in#8211 wil woon of kyk na die majestueuse skoonheid wat ek tuis genoem het. Doen albei. Jy kan nie verkeerd gaan nie.

Trooskos vir 'n sneeu dag? Ag ja.

Ek hou van karbonades, maar ek hou gewoonlik van my varkvleis in die vorm van varkvleis. Ek sit die groen chili op alles. Soos in sommige van my gunstelinge, tuisgemaakte chili-relleno's met Colorado-chili, Beef Enchiladas met Green Chiles en Sweet Corn Picadillo, of Green Chile Southwestern Sloppy Joes.

MAAR … varktjops is 'n goeie pas vir die gesin as hulle die ander wit vleis wil hê.

My gunsteling varkkotelette sonder been word in 'n sous of sous versmoor, sodat hulle sag en goudbruin is. 'N Lekker vleis voordat ek die sous byvoeg, maak dit perfek.

Kortpadvoedsel? Hou jy nie van hulle nie? Ingemaakte, vars bevrore, reeds gaar, skoongemaak of in stukke gesny. Hulle kan kook soveel makliker maak!

Vars kos dink ek altyd by die bereiding van 'n gesonde gereg, maar daar is tye dat ek in 'n tydsverloop is, en as ek organiese of klaargemaakte kosse kan vind, word dit my vriend.

Neem byvoorbeeld Pacific foods ™ organiese volgraan -bosbessiesous. Ideaal vir hierdie resep. Nog 'n bestanddeel wat ek graag wil byvoeg by sommige van my geregte en 'n privaat keuse, bitter-soet lemoenmarmelade.

Met al die towerkuns van fantastiese bestanddele – kom uitstekende maaltye in 'n japtrap op die tafel. En as al die wonderlike geure van heerlike kos in my huis vol word as dit buite sneeu, is ek gelukkig.

Hoe om vleisvleis -karbonades sonder been te kook

  • Haal die varktjops ongeveer 30 minute uit die yskas voordat dit tot kamertemperatuur gaargemaak word.
  • Skil en knyp 2 - 3 knoffelhuisies saggies
  • Geur die varktjops aan albei kante goed met sout en peper.
  • Verhit 'n swaarboompan oor hoë hitte totdat jy net 'n klein bietjie rook sien.
  • Bedek die bodem van die pan met olyfolie en lê in die varktjops
  • Braai die tjops ongeveer 4 minute sonder om dit te beweeg of op te lig, dit gee baie smaak.
  • Draai die varktjops om en braai op die tweede vir 3-4 minute, hou die hitte hoog.
  • Voeg die 1 – 2 eetlepels by. Botter en knoffel en bedruip die gegeurde botter vir ongeveer 2 minute met 'n lepel.
  • Die varkkotelette word gewoonlik op hierdie punt gaargemaak, maar u kan toets of dit met behulp van 'n termometer 140 grade in die middel is.
  • Laat die gebraaide varkkotelette 5 - 9 minute rus voor dit bedien word.

Die ding waarvan ek hou van varktjops? As ek hulle aantrek met 'n heerlike sous wat hulle oor die hoof haal! En die aantrek kan iewers in die resep bosbessies beteken! As u 'n bietjie mandaryn en lemoenmarmelade, 'n bietjie bruinsuiker en okkerneute by die sous voeg, word dit 'n ongelooflike, heerlike, perfek gebalanseerde klewerige sous! 'N Gesonde gereg! Nou, alles is goed in my Colorado -kombuis!

As u die oranje marmelade -bosbessies maak, laat 'n opmerking en gee hierdie resep 'n beoordeling! Bo alles hoor ek graag van u en reageer op kommentaar! En natuurlik, as u hierdie resep maak, moenie vergeet om my op Instagram te merk nie! Laat enige kommentaar! Ek hoor graag van U gunsteling varkvleis -resepte!


Oranje Marmelade Varkies

Die gebruik van 'n Instant Pot® (drukkoker) is 'n goeie manier om varktjops te kook, want die resultaat is altyd sag en klam. Hierdie resep het 'n maklike glans met 'n effens soet Asiatiese smaak. Dit gebruik 'n fles lemoenmarmelade as 'n kortpad, en saam met 'n kooktyd van 4 minute is hierdie resep perfek vir enige dag van die week.

Hoe om vleisvleis -karbonade sonder been te kook in 'n onmiddellike pot® (drukkoker)

Die sleutel tot die maak van klam en sagte varktjops in 'n drukkoker, is om dit nie te gaar te maak nie, en om nie te veel te kook nie, is om aandag te skenk aan die dikte van die tjops wat jy kook. Hierdie resep vir oranje marmelade-varkkotelette vra vir kotelette sonder been wat minstens een duim dik is. As u karbonades dunner is as 'n sentimeter, kan u die kooktyd met een tot twee minute verlaag, maar dit is baie makliker om 'n dun varkvleis te kook. Jy kan varkkotelette met been of sonder been gebruik, maar ek beveel aan dat hulle minstens 1 duim dik is.

Nadat u eenvoudig met sout en peper geur het, is die eerste stap in die rigting van sukses om die varktjops te braai. Searing gee nie net smaak aan die gereg nie, maar gee hulle ook 'n mooi bruin kleur. Dan is dit net so eenvoudig soos om uie te soteer, die res van die groente in te laai, vloeistof by te voeg, die tjops terug te keer en vir 'n vinnige 4 minute te kook. U kan selfs 'n paar vars lemoenskywe byvoeg om die gereg nog meer geur te gee.

Hoe lank om varkvleistjops te druk

Oranje marmelade-karbonades neem slegs 4 minute met een duim-varktjops, maar beplan 'n bietjie ekstra tyd, want dit is baie belangrik om 'n natuurlike vrystelling te gebruik wanneer jy varktjops kook. Dit is die natuurlike vrystelling wat help om hulle regtig sag te hou. Dit kan so lank as 10 tot 15 minute neem vir die natuurlike vrystelling, dus maak seker dat u dit in berekening bring tydens u voorbereiding en kooktyd.

Sous vir Varkies

U het 'n vinnige kooktyd voltooi en geduldig gewag dat die druk natuurlik vrykom, maar u kos is nog steeds baie warm en dit is 'n goeie idee dat die varkkotelette rus voordat u daarin sny. Dit neem slegs 3 tot 5 minute om te rus, en in die 3 minute kan jy die vloeistof in die pot laat prut sodat dit verdik tot 'n heerlike sous vir jou tjops. Hierdie resep bevat reeds groente, en al wat u nodig het, is 'n bietjie rys. Daar het u dit, maklike en sappige varkkotelette in 'n drukkoker! As jy van karbonades hou met 'n romerige sous en 'n pittige geur, probeer dan my drukkoker Varkkotelette met artisjokke, kappertjies, songedroogde tamaties en suurlemoene.