Ander

Die beste pizza in Amerika het geen tamatiesous of mozzarella nie


Stel jou 'n pizza in jou gedagtes, en jy sal waarskynlik 'n beeld van 'n dun, ronde pastei bedek met marinara -sous, mozzarella -kaas en miskien 'n bietjie pepperoni voorstel. Maar alhoewel dit die gewildste tipe pizza is, is daar talle ander style en toppings - een daarvan is die beste pizza in Amerika.

Die beste pizza in elke staat

Ons het elke jaar die 101 beste pizza's in die land aangewys, met hulp van 'n opname wat deur sjefs, restaurantkritici, bloggers, skrywers en ander pizza -owerhede gedoen is. Ons het hierdie posisie sedert 2013 gepubliseer, en byna elke jaar het een pizza boaan die bokant gestyg: die mosselpastei van die legendariese Frank Pepe in New Haven, Connecticut, een van Amerika se beste pizza -stede.


Frank Pepe Pizzeria Napoletana is in 1925 geopen, en daar is nou sewe plekke rondom Connecticut, een in Yonkers, New York, een in Rhode Island en een naby Boston; almal word bestuur deur Pepe se 10 agterkleinkinders, en almal gebruik oorspronklike resepte om hul pizza te maak. New Haven-pizza word in 'n steenkooloond gebrand, en dit het gewoonlik 'n dun, skerp en taai kors, 'n effense langwerpige vorm en 'n mate van verkooling aan die buitekant. Pepe's word saam met Sally's Apizza en Modern Apizza beskou as die 'Holy Trinity' van New Haven -pizzeria's, maar Pepe's is die bekendste en volgens baie die beste (hoewel daar altyd debat onder die plaaslike bevolking sal wees).

Frank Pepe se "gewone" tert (bedek met net tamatiesous, knoffel en gerasperde Parmesaan) is omtrent perfek (dit is reg; in New Haven word kaas as 'n bolaag beskou en moet dit spesifiek aangevra word), maar dit is die mosselpastei wat 'n Noordoostelike pizza -genre op sy eie, en Pepe's is waar dit ontstaan ​​het en waar dit die beste is. Dit is eintlik so goed dat ons dit een van die mees ikoniese geregte in Amerika genoem het.

Om hierdie legendariese pizza te maak, word 'n ronde deeg bedek met vars geskilde, pittige kosselmossels, 'n intense dosis knoffel, olyfolie, oregano en gerasperde Parmigiano-Reggiano-en dit is alles. Dit is 'n kombinasie wat dit nommer een op die lys van hierdie beste pizzas in Amerika maak.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, garlicky b ຜhamel staan ​​voor cr ème fra ໬he en kaas in hierdie luukse wit pizza.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizzas. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moet dit nie klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, knoffelagtige b ຜhamel staan ​​voor cr ème fra ໬he en kaas in hierdie luukse wit pizza.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizzas. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moet dit nie klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, glansryke b ຜhamel staan ​​in vir hierdie heerlike pizza met kaas en kaas.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizza's. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moenie dit klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, glansryke b ຜhamel staan ​​in vir hierdie heerlike pizza met kaas en kaas.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizza's. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moet dit nie klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, glansryke b ຜhamel staan ​​in vir hierdie heerlike pizza met kaas en kaas.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizza's. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moenie dit klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, garlicky b ຜhamel staan ​​voor cr ème fra ໬he en kaas in hierdie luukse wit pizza.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizza's. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moet dit nie klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, garlicky b ຜhamel staan ​​voor cr ème fra ໬he en kaas in hierdie luukse wit pizza.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizzas. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moet dit nie klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, glansryke b ຜhamel staan ​​in vir hierdie heerlike pizza met kaas en kaas.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizza's. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moet dit nie klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, glansryke b ຜhamel staan ​​in vir hierdie heerlike pizza met kaas en kaas.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizza's. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moet dit nie klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


7 uitstekende tamatievrye wit pizza-resepte

Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

Nie alle taai, kaasagtige pizza benodig rooi sous of tamaties nie. Ontmoet die wit pizza, 'n lekker leë leisteen vir u gunsteling toppings. Hier is sewe wonderlike wit pizza -resepte om te probeer:

1. Wit pizza met soet Italiaanse wors
Hierdie tert smaak die lekkerste as dit gemaak word met kommersiële mozzarella en ricotta.

2. Kammossel-en-spek-pizza
'N Vinnige, glansryke b ຜhamel staan ​​in vir hierdie heerlike pizza met kaas en kaas.

3. Pizza Bianca met truffelolie
Ricotta en romerige Taleggio -kase is bo -op hierdie wonderlike wit pizza's. In 'n laaste tikkie dekadensie word die pasteie bedruip met 'n bietjie truffelolie net voor dit bedien word.

4. Somerpampoen-en-Arugula-pizza met Fontina-kaas
Vir 'n fantastiese wit pizza (sonder sous), bedek Thomas McNaughton sy wonderlike kors met romerige fontina, sout Parmigiano-Reggiano, sagte pampoen, pittige pepers en ligte bitter rucola.

5. Vierkaas-gegrilde Pesto-pizza
Hierdie wit pizza wat deur die skare aangenaam is, word liggies op die rooster verkool en bedek met 'n knoffelagtige pistasiepesto en vier kase: mozzarella, Fontina, provolone en scamorza ('n koei en apos-melkkaas wat soos 'n droë mozzarella lyk). As scamorza nie beskikbaar is nie, verdubbel die hoeveelheid mozzarella.

6. Witboontjie-en-pancetta-pizza
Chardonnay maak 'n fantastiese kombinasie met hierdie delikate pizza.

7. Wit mosselpastei
Moet dit nie klop totdat u dit probeer nie, en vars kokkels maak 'n fantastiese pizza -bolaag.


Kyk die video: Pringles Pizza из Америки (Oktober 2021).