Ander

Kaaskoek met kersies


Dit het gevat: sif die meel in 'n bak. Meng met sout, bakpoeier, suiker. Voeg eiers, margarien by en knie. Voeg aan die einde water by en knie nog 'n bietjie. Koue samestelling. (Ek het haar oornag verlaat)

Kaas: sit die kaas saam met die suiker, suurroom, eiers, gerasperde lemoenskil. Meng goed. Voeg aan die einde die stysel by en meng. Laat oornag afkoel.

Die kersies ontdooi, dreineer. Nadat dit goed gedreineer is, gooi dit in suiker.

Vergadering. Van die deeg stop dit vir 'n handvol deeg. Uit die res van die deeg word 'n vel gevorm wat op die bodem van die skinkbord en op die mure geplaas word. Sit die kaas hierop. Voeg die kersies by. Sprei 'n vel uit die oorblywende deeg om 'n paar springmielies te sny wat op die koek aangebring is. Smeer die koek met 'n eier en sit dit in die oond vir 30-35 minute.


Video: Beter dan Cherry Cheesecake! Handige truc opent een nieuwe wereld van taarten maken! (Oktober 2021).